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關於三色肉片的家常做法的餐飲百科

三色肉片怎麼做-三色肉片的做法
  • 三色肉片怎麼做-三色肉片的做法

  • “三色肉片就是用了三種不同顏色的菜作配料和肉片一起炒制的。三種不同的蔬菜之一是西蘭花的莖,也是廢物利用的產物。西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素C和胡蘿蔔,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為蔬菜皇冠。”食材明細主料西蘭花莖(適量)胡蘿蔔(適量)豬裏脊肉(適量)木耳(...
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辣炒三片的做法 家常菜----辣炒三片 辣炒三片怎麼做
  • 辣炒三片的做法 家常菜----辣炒三片 辣炒三片怎麼做

  • 食材明細主料素雞(200克)香腸(100克)紅辣椒(50克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(5克)薑末(5克)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒三片的做法步驟1、將素雞改刀切成小片,裝入盤中待用。2、將紅辣椒去蒂,去籽清洗乾淨,切成小片,香腸切成小片,葱姜切成末裝入盤中待用。3、...
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四色肉片怎麼做-四色肉片的做法
  • 四色肉片怎麼做-四色肉片的做法

  • “秋天是豐收的季節,玉米,青豆都是很這個季節的家常食材及營養又受小朋友的喜歡!”食材明細主料豬肉(200克)玉米(1個)豌豆(200克)西紅柿(1個)輔料鹽(20克)料酒(10ml)胡椒粉(1勺)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)四色肉片的做法步驟1、將肉片用料酒和鹽生抽醃製半小時!2、將肉下油鍋煸至8...
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肉炒三片怎麼做-肉炒三片的做法
  • 肉炒三片怎麼做-肉炒三片的做法

  • 食材明細主料瘦肉(100g)胡蘿蔔(1根)黃瓜(1根)茭白(1根)輔料油(少許)鹽(少許)葱姜(少許)料酒(少許)胡椒粉(少許)生抽(少許)糖(少許)雞精(少許)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉炒三片的做法步驟1、三種食材加工好。2、瘦肉切片,碼漿,肉中放入少許鹽,醬油,胡椒粉,料酒抓均上勁,再放入少許的玉...
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三色炒芽豆的做法 家常小炒“三色炒芽豆” 三色炒芽豆怎麼做
  • 三色炒芽豆的做法 家常小炒“三色炒芽豆” 三色炒芽豆怎麼做

  • “節後市場上有鮮蠶豆出售,價錢比年前便宜了很多。鮮蠶豆清炒味道最好,今天做一道簡單的家常小炒,叫做“三色炒芽豆”,此菜既鮮亮又好吃,飲酒佐餐均可,做法如下;”食材明細主料鮮蠶豆(400克)五花肉丁(100克)輔料紅甜椒丁(100克)黃甜椒丁(100克)配料葱花(15克)薑末(10克)紹酒(15克)精鹽(5克)白糖(3...
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肉片三色菜怎麼做-肉片三色菜的做法
  • 肉片三色菜怎麼做-肉片三色菜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(兩根)瘦豬肉(250g)胡蘿蔔(一個)白木耳(50g)輔料生抽(一匙)香醋(一匙)鹽(一匙)十三香(一匙)雞精(一匙)葱(一顆)姜(一塊)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片三色菜的做法步驟1、所備食材。2、豬肉切片,黃瓜切滾刀,胡蘿蔔切片,葱姜切絲。3、炒鍋燒熱加油放葱姜爆香,放肉片炒一下,翻...
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家常白油肉片怎麼做-家常白油肉片的做法
  • 家常白油肉片怎麼做-家常白油肉片的做法

  • “菜菜屋今天的心情是大好啊,外出瘋了一天,把潼南的油菜花算是看了個遍,金燦燦的一片,彷彿置身在金色的海洋裏。真是美景、美食全盤接受。在潼南飯店裏點了一個家常白肉片,總感覺師傅的味精味太重了,吃的滿嘴難受,索性還是自己回家做一盤得了,雖然是簡單的家常肉片,但是滿滿的都是...
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家常腐竹肉片怎麼做-家常腐竹肉片的做法
  • 家常腐竹肉片怎麼做-家常腐竹肉片的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)豬肉(適量)芹菜(適量)青椒(適量)輔料醋(適量)醬油(適量)鹽香油(適量)大蒜頭(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常腐竹肉片的做法步驟1、鍋燒熱,倒入油,加入大蒜,青椒炒一下2、放入準備好的腐竹3、加入豬肉,芹菜,一起翻炒4、放入鹽,一點醋和醬油5、翻炒一下,就可以...
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家常菜花炒肉片怎麼做-家常菜花炒肉片的做法
  • 家常菜花炒肉片怎麼做-家常菜花炒肉片的做法

  • “昨天晚上去夜市買菜,看到有一大車菜花,有的特別的大,看了半天確定買一個,找了特別新鮮的一個,問問價格2.5元一公斤,稱稱4.8元倒也不貴,也許是菜農自己拉來賣的,價格比市場菜販便宜一些,主要是特別新鮮。所以買的人也特別的多,這主要是政府給力,為了市民的生活,開了很多綠色通道,這蔬...
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三色炒藕片怎麼做-三色炒藕片的做法
  • 三色炒藕片怎麼做-三色炒藕片的做法

  • 食材明細主料黃瓜(100g)胡蘿蔔(100g)藕(100g)輔料植物油(20g)生抽(1匙)海天排骨醬(1匙)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三色炒藕片的做法步驟1、藕去皮切片,用開水焯熟後過涼水。2、黃瓜胡蘿蔔如圖先切塊再切成片。3、切片後的圖片。4、植物油燒熱放葱片煸香。5、先放胡蘿蔔片煸炒。...
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家常水煮肉片怎麼做-家常水煮肉片的做法
  • 家常水煮肉片怎麼做-家常水煮肉片的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)豆芽(適量)豆腐(適量)豆腐皮(適量)胡蘿蔔(適量)西蘭花(適量)輔料洋葱(適量)小葱(適量)大蒜(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)火鍋底料(適量)豆瓣醬(適量)蠔油(適量)料酒(適量)醬油(適量)花椒粉(適量)水(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常水煮肉片的做法步驟1、所需配料準...
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家常羊肉面片怎麼做-家常羊肉面片的做法
  • 家常羊肉面片怎麼做-家常羊肉面片的做法

  • 食材明細麪糰麪粉(250g)清水(125g)鹽(2g)輔料土豆(1個)胡蘿蔔(1/3個)洋葱(1/2個)羊肉(150g)薑末(少許)蒜末(少許)菠菜(1棵)西紅柿(1個)鹽(適量)胡椒粉(適量)十三香(1/2小勺)辣椒粉(1小勺)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常羊肉面片的做法步驟1、麪糰材料混合揉成光滑麪糰餳20分鐘。2、羊肉...
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家常飯三色魚片面如何做簡單又好吃
  • 家常飯三色魚片面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:30分鐘這道三色魚片面是一道特別好吃的麪食,在中國傳統美食中,面佔有很重的比例,所以中國人基本上都特別喜歡吃麪食。面的種類有很多,比如有牛肉板面、肥腸面、雞絲麪、青菜面、擔擔麪、重慶小面……但在所有的的種...
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家常辣椒炒肉片怎麼做-家常辣椒炒肉片的做法
  • 家常辣椒炒肉片怎麼做-家常辣椒炒肉片的做法

  • “做一道家常炒肉片,不用五花肉一樣好吃,辣椒的入味更下飯。”食材明細主料前尖肉(一塊)輔料細辣椒(少許)郫縣豆瓣醬(2匙)醬油(半匙)鹽(少許)味精(少許)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常辣椒炒肉片的做法步驟1、冷水放入豬肉,開中火煮。2、中火煮開後,打掉血沫,改小火煮大概十五分鐘,...
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家常小炒肉片怎麼做-家常小炒肉片的做法
  • 家常小炒肉片怎麼做-家常小炒肉片的做法

  • “平常很少買瘦豬肉,偶爾在市場看見,還是有買的衝動。選了一家最貴的,相信是最好的,買了一塊回來。到家後,在清洗時,腦袋就在想,要做啥呀?好像咋煮都不愛吃,不然先切片醃着,再想想。今天,在市場上看見草菇很好,就挑了些,回家炒肉片吧,不然真沒法了呀。”食材明細主料瘦肉(100克)輔料草菇(3...
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家常炒三色怎麼做-家常炒三色的做法
  • 家常炒三色怎麼做-家常炒三色的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)土豆(適量)韭菜(適量)輔料生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒三色的做法步驟1、胡蘿蔔切絲。2、土豆切絲泡水。3、韭菜切段。4、放入胡蘿蔔絲。5、放入土豆絲。6、加入韭菜段翻炒均勻調味即可。7、開動啦。...
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五面三色卷的做法 家常主食----五面三色卷 五面三色卷怎麼做
  • 五面三色卷的做法 家常主食----五面三色卷 五面三色卷怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉(240克)玉米麪粉(40克)黃豆麪粉(20克)胡蘿蔔麪糰(50克)苦瓜麪糰(50克)輔料酵母(3克)葱末(少許)配料白糖(少許)精鹽(少許)花椒麪(少許)色拉油(少許)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五面三色卷的做法步驟1、將玉米麪粉,黃豆麪粉,酵母,白糖,精鹽放入普通麪粉中。2、攪拌均勻,用温...
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家常肉片燒豆腐怎麼做-家常肉片燒豆腐的做法
  • 家常肉片燒豆腐怎麼做-家常肉片燒豆腐的做法

  • 食材明細主料中豆腐(一塊)肉片(適量)嫩姜(適量)西紅柿(2個)大蒜(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一小勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常肉片燒豆腐的做法步驟1、成品圖。來一張哦。2、肉片用嫩姜,老乾媽辣椒醬,大蒜,玉米澱粉,生抽醃製一會備用。3、中豆腐...
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三色金針菇的做法 清爽家常菜:三色金針菇 三色金針菇怎麼做
  • 三色金針菇的做法 清爽家常菜:三色金針菇 三色金針菇怎麼做

  • “最近很喜歡吃金針菇,買了好多回家…~\(≧▽≦)/~”食材明細主料金針菇(200g)胡蘿蔔(1根)青椒(1個)輔料鹽(適量)小葱(適量)白糖(適量)生抽(適量)香醋(適量)香油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色金針菇的做法步驟1、金針菇用剪刀剪掉根,用清水浸泡20分鐘,洗淨;2、胡蘿蔔去...
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三色素肉的做法 【三色素肉】 三色素肉怎麼做
  • 三色素肉的做法 【三色素肉】 三色素肉怎麼做

  • “蘑菇營養豐富,味道鮮美,是一種高蛋白、低脂肪、健康的食物,富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分,經常食用可以很好地協調人體對其他營養的吸收,從而增加食物的營養效率。蛋白質含量高人們一般認為,肉類和豆類食品中才會有較高的動物蛋白和植物蛋白,其實蘑菇中...
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家常菜三色肉片如何做簡單又好吃
  • 家常菜三色肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:60豬裏脊肉:100西蘭花莖:50木耳:50輔料鹽:2糖:1小勺醬油:1小勺葱花:適量料酒:1小勺具體步驟1.將西蘭花洗淨,切掉花蕾,留下花莖。2.去掉老皮,花莖切成片。3.胡蘿蔔切成片。4.木耳提前泡發。5.裏脊切成片上漿。6...
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三色牛肉片怎麼做-三色牛肉片的做法
  • 三色牛肉片怎麼做-三色牛肉片的做法

  • “三種蔬菜的配色和味道的融合,加入牛肉的香味,好看好吃的一道菜。”食材明細主料牛肉(100g)土豆(1個)輔料萵筍(50g)胡蘿蔔(50g)調料蠔油(1勺)胡椒粉(1勺)薑絲(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三色牛肉片的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔和萵筍切成片備用。牛肉切成片,用胡椒粉和薑絲碼味...
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家常炒羊肉片怎麼做-家常炒羊肉片的做法
  • 家常炒羊肉片怎麼做-家常炒羊肉片的做法

  • 食材明細主料羊腿肉(200克)洋葱(0.5個)青椒(1個)紅椒(1個)大蒜瓣(2個)輔料玉米油(20ml)鹽(3克)胡椒粉(0.5匙)蠔油(1勺)高湯(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒羊肉片的做法步驟1、羊腿肉放冰箱冷凍較硬後取出切薄片。洋葱,青紅椒切成片備用。2、炒鍋燒熱放入玉米油,爆香蒜片。3、將羊...
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三色彩椒溜肉片怎麼做-三色彩椒溜肉片的做法
  • 三色彩椒溜肉片怎麼做-三色彩椒溜肉片的做法

  • “彩椒,性温味甘,富含不同顏色的花青素,維生素綜合含量居蔬菜之首。彩椒含有脂肪、蛋白質、維生素A、維生素C、維生素E、膳食纖維、煙酸、灰分、核黃素、胡蘿蔔素、鉀、硫胺素、葉酸、鋅、鈣、磷、鈉、鎂、鐵、銅、錳、硒,具有温中散寒,消食作用,有利於增強人體免疫力,提高人體...
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小炒三色肉片怎麼做-小炒三色肉片的做法
  • 小炒三色肉片怎麼做-小炒三色肉片的做法

  • “現在講究膳食平衡,我們每天要食用多達十幾種的食物才能達到。每次做飯炒菜時,就要把幾種不同的蔬菜搭配在一起。”食材明細主料青椒(一個)胡蘿蔔(一個)洋葱(半顆)豬肉(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小炒三色肉片的做法步驟1、...
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