![烀豬肉怎麼做-烀豬肉的做法]( "烀豬肉怎麼做-烀豬肉的做法")
- “豬肉屬紅肉，稱中國第一肉，在世界範圍內非常受中國人歡迎。跟牛羊肉類紅肉比，豬肉蛋白質的含量偏低，但脂肪含量非常豐富，總體來説營養略低於牛羊肉，但價格便宜，所以很受大眾歡迎。豬肉在營養上以脂肪、鐵、鋅、鈣為主，能滿足生長髮育的需要。因豬肉脂肪含量高，建議大家儘量吃瘦肉...
- 24822
![烀豬肉放什麼調料]( "烀豬肉放什麼調料")
- 葱、姜、蒜、料酒、桂皮、黑胡椒、八角、白糖、醬油、香葉等等。烀豬肉指的是使用半蒸半煮的方式將肉質做熟的一種使用方法。將豬肉放入鍋中加入配料後放入適量的清水後開始燉煮即可，中途不能開蓋也不能給肉質翻面，直至水分蒸發後散發出肉香味後再取出切片食用。...
- 28729
![家常的雞蛋烀餅如何做簡單又好吃]( "家常的雞蛋烀餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭菜：適量雞蛋：適量玉米麪：適量輔料鹽：適量具體步驟1.先將韭菜雞蛋餡準備好，和做餃子餡一樣即可；2.玉米麪加適量水，調成較乾的糊狀，我這次調的是比較散的顆粒狀；3.用的電餅鐺，插上電後等鍋稍熱，不用倒油，撒上些玉米糊...
- 21963
![家常豬肉餅怎麼做-家常豬肉餅的做法]( "家常豬肉餅怎麼做-家常豬肉餅的做法")
- “在美天收藏了好多食譜，但還是第一次自己發食譜，有啥不足之處還請大家多多包涵哈～”食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）雞蛋（1個）輔料筍（適量）葱（適量）配料鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）食用油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常豬肉餅的做法步驟1、將麪粉加適量水和成麪糰，蓋上...
- 19748
![家常豬油肉絲麪怎麼做-家常豬油肉絲麪的做法]( "家常豬油肉絲麪怎麼做-家常豬油肉絲麪的做法")
- “早餐做一份肉絲麪沒有好的高湯，就沿用了陽春麪的湯底，第一次做陽春麪的時候是被它簡單的味道給驚豔到了，如此簡單的調味品簡單的做法，味道一點不簡單。一個人吃肉絲就炒得很少，家裏的辣椒是在農民伯伯手上購買，媽媽一直在旁邊説秋辣椒秋辣椒很辣，最後炒出來還好不辣……”食材...
- 15412
![家常豬肉蛋卷怎麼做-家常豬肉蛋卷的做法]( "家常豬肉蛋卷怎麼做-家常豬肉蛋卷的做法")
- “想要做蛋卷，其實很簡單。”食材明細主料豬肉餡（350克）輔料雞蛋（5粒）蝦米（一小把）配料澱粉（4湯匙）味極鮮醬油（適量）食鹽（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常豬肉蛋卷的做法步驟1、將蝦米切碎放入肉餡中，加入各種調料後打入一粒雞蛋，將肉餡順着一個方向攪...
- 19616
![家常豬肉餡兒餅的做法 家常豬肉餡兒餅（包法測評） 家常豬肉餡兒餅怎麼做]( "家常豬肉餡兒餅的做法 家常豬肉餡兒餅（包法測評） 家常豬肉餡兒餅怎麼做")
- “做鍋貼的時候吃飯的人比預計的少，材料備多了，於是就想烙餡餅吃。順便測評一下餡餅不同包法的口感差異。”食材明細主料麪粉（200克）豬肉餡（200克）小葱（150克）輔料薑末（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常豬肉餡兒餅的做法步驟1、肉餡的做法詳見上一篇家常鍋貼...
- 25468
![家常小炒豬頭肉怎麼做-家常小炒豬頭肉的做法]( "家常小炒豬頭肉怎麼做-家常小炒豬頭肉的做法")
- 食材明細主料豬頭肉（適量）輔料洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）小葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）砂糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常小炒豬頭肉的做法步驟1、首先把材料切好。2、豬頭肉切片3、油少放因為炒豬頭肉時。還會下油。鍋八成熱時加蒜。姜。爆香4、加入胡...
- 24843
![家常豬蹄怎麼做-家常豬蹄的做法]( "家常豬蹄怎麼做-家常豬蹄的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬蹄（600）輔料姜（3塊）紅辣椒（2個）桂皮（1塊）調料植物油（5g）鹽（5g）老抽（1勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）神級（難度）家常豬蹄的做法步驟1、冷水下豬蹄。2、放薑片、料酒大火煮滾5分鐘，放水龍頭下衝洗乾淨瀝乾水分。3...
- 28870
![臘肉筍乾烀餅怎麼做-臘肉筍乾烀餅的做法]( "臘肉筍乾烀餅怎麼做-臘肉筍乾烀餅的做法")
- 食材明細主料筍乾（適量）輔料木耳（適量）幹香菇（適量）油（適量）鹽（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉筍乾烀餅的做法步驟1、木耳，香菇，筍乾提前一天晚上涼水泡開。2、臘肉用水煮一下，洗乾淨，掰小塊。3、揉麪。4、一個人吃，少點。5、香菇切塊，筍乾切段。6、熱鍋，放油，辣椒，蒜瓣...
- 17133
![阿迪鍋烀羊腿肉怎麼做-阿迪鍋烀羊腿肉的做法]( "阿迪鍋烀羊腿肉怎麼做-阿迪鍋烀羊腿肉的做法")
- “又是一樣普通的食材，又是一種簡單的做法，平淡中體會幸福的滋味，我做煮，我快樂”食材明細主料羊腿肉（1000）輔料精鹽（適量）葱（1根）姜（1塊）八角（1粒）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）阿迪鍋烀羊腿肉的做法步驟1、羊腿骨洗淨2、冷水下鍋燒開3、煮去血水後撈出瀝乾4、葱切段、薑切片5、將...
- 21752
![豬頭肉的家常做法]( "豬頭肉的家常做法")
- 作為我們日常經常使用的肉類的一種，豬肉可以説是廣受是國民喜愛的一種肉類。而豬肉中的豬頭肉更是引起細膩豐富的口感和實惠的價格而廣受歡迎。除了在餐廳和菜市場購買成品的豬頭肉之外，我們還可以自己在家制作乾淨又美味的豬頭肉。一、滷豬頭肉原料:豬頭1個，葱段250克，薑片2...
- 30502
![家常豬肉韭菜包的做法 又見醜包子@@家常豬肉韭菜包 家常豬肉韭菜包怎麼做]( "家常豬肉韭菜包的做法 又見醜包子@@家常豬肉韭菜包 家常豬肉韭菜包怎麼做")
- “嘿嘿！大家不要見笑啦！醜包子又見天明。沒辦法啦，自認手藝差得很，可是又想吃。外頭的包子貴吃啊，手心那麼大就要3塊錢一個。自己做經濟又實惠，雖然很醜起碼餡料可放多呢！重要安全健康！”食材明細主料韭菜（適量）麪粉（適量）酵母（適量）豬肉（適量）蝦米（適量）怪味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
- 19029
![家常烀豆腐怎麼做-家常烀豆腐的做法]( "家常烀豆腐怎麼做-家常烀豆腐的做法")
- “豆腐的營養價值，眾所周知！美美的植物蛋白，提供營養的同時，又讓我們吃的毫無負擔！今就來一款：家常烀豆腐，美味又下飯哦。”食材明細主料老豆腐（適量）輔料葱（適量）火鍋底料（適量）調料鹽（適量）油（適量）水（適量）澱粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常烀豆腐的做法步驟1、豆腐...
- 22743
![烀雞的做法 超簡單又美味的烀雞 烀雞怎麼做]( "烀雞的做法 超簡單又美味的烀雞 烀雞怎麼做")
- “超簡單的烀雞，廚房小白的拿手菜，想大口吃肉的親不妨試試，香辣可口，鮮嫩軟爛，入味三分，營養不流失哦。剩下的醬湯可以用來做炒菜的佐料或者醬各種佳餚都很美味哦。”食材明細主料仔雞（1只）郫縣豆瓣醬（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）花椒粒（適量）白果（1個）肉桂（適量）香葉（1片）草寇（1個）中...
- 31223
![烀肘子怎麼做-烀肘子的做法]( "烀肘子怎麼做-烀肘子的做法")
- “烀肘子屬家常菜，有段時間沒做了，應家人要求買個豬前肘子烀上，顏色紅亮、味道濃郁、香味撲鼻。”食材明細主料豬前肘子（1個）輔料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）食用油（適量）鹽（適量）大料（2個）花椒（適量）香葉（2片）草果（1個）姜（3片）元葱（2片）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）高級...
- 28738
![家常豬肉燉粉條怎麼做-家常豬肉燉粉條的做法]( "家常豬肉燉粉條怎麼做-家常豬肉燉粉條的做法")
- “豬肉太貴了，燉好一鍋肉分三次吃，這部分今天燉粉條和土豆在裏。”食材明細主料燉豬肉（1碗）粉條（1碗）土豆（1個）輔料鹽（半勺）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常豬肉燉粉條的做法步驟1、燉好的肉加兩碗清水燒開2、土豆切塊3、泡好粉條4、開鍋燉肉5分鐘下土豆燉5分鐘5、把粉條放上...
- 16375
![家常幹豬皮炒肉怎麼做-家常幹豬皮炒肉的做法]( "家常幹豬皮炒肉怎麼做-家常幹豬皮炒肉的做法")
- 食材明細主料幹豬皮（適量）豬肉（適量）酸菜（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常幹豬皮炒肉的做法步驟1、幹豬皮，用水泡發一個早上。2、切葱跟酸菜。3、豬肉洗淨備用。4、先下鍋熱油，爆炒豬肉，倒入豬皮，悶個五分鐘，加入酸菜，繼續悶，差不多熟了以後，加入葱花...
- 25096
![烀骨頭怎麼做-烀骨頭的做法]( "烀骨頭怎麼做-烀骨頭的做法")
- 食材明細主料大骨頭（一塊）輔料葱（適量）桂皮（1塊）八角（2個）香葉（3片）幹辣椒（適量）陳皮（適量）花椒（適量）生抽（20g）料酒（20g）蠔油（10g）黃豆醬（10g）鹽（2小勺）姜（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烀骨頭的做法步驟1、讓賣肉的人幫忙把它剁了。開水下骨頭焯水八分鐘，記得放葱蒜料酒，撇扔浮沫。八分鐘後...
- 25391
![家常豬肉鬆怎麼做-家常豬肉鬆的做法]( "家常豬肉鬆怎麼做-家常豬肉鬆的做法")
- “這是一道非常下酒的菜。平時當零食吃和做下酒菜都可以高端大氣上檔次小孩兒也愛”食材明細主料豬裏脊肉（半斤）生薑（一塊）輔料料酒（一匙）五香粉（1/3匙）孜然粉（1/3匙）白胡椒粉（少許）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常豬肉鬆的做法步驟1、新鮮裏脊肉，洗乾淨切成長塊。2、加料酒和生...
- 7680
![烀豬頭肉需要多長時間]( "烀豬頭肉需要多長時間")
- 40分鐘至1個小時。若豬頭肉的塊頭比較大，使用的火候比較小，則需要酌情增加互助投入的時間。豬頭在烀之前，需要用鑷子將雜毛去除，再用菜刀反覆刮洗表面，最後用清水沖洗，這樣可以將豬頭清洗的更加乾淨。烀豬頭的時候，可以添加食用鹽、醬油、白糖、生薑片、大料、桂皮等佐料調味。...
- 20284
![好吃的烀豬肉的做法如何做簡單又好吃]( "好吃的烀豬肉的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘這道烀豬肉的做法的做法非常地簡單，可以説是沒有一點的難度，大家一定要學會了，想吃的時候呢就可以自己做着吃呀，我還用這道菜籠絡了我不少的朋友呢，他們也都特別喜歡，這麼方便又這麼有營養的菜，不學會了不會覺得...
- 18923
![土豆豆角烀餅家常菜怎麼做-土豆豆角烀餅家常菜的做法]( "土豆豆角烀餅家常菜怎麼做-土豆豆角烀餅家常菜的做法")
- “土豆燉豆角地道的東北菜。每年夏天逢豆角頗下時，幾乎家家三天兩頭就得來一頓。可以土豆豆角五花肉。土豆豆角燉排骨（經典），有的可以喜歡放點寬粉，烀烀餅。怎麼吃都好吃。今天做的是沒有肉的但是加的是煮肘子的肉湯。一樣美味！”食材明細主料豆角（2斤）土豆（1個）肉湯（適量）麪粉（適量）輔...
- 32607
![家常菜烀豬肉的做法如何做簡單又好吃]( "家常菜烀豬肉的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘從小到大，都挺喜歡吃這款烀豬肉的呢，因為這款豬肉有種淡淡的香味，而且口感也是挺不錯的呢，而且比較的入味，儘管不入味也可以蘸着一些醬來吃的哦，而且這款烀豬肉的做法並不難，耗時也不多，可以用來佐飯也可以用來當...
- 4040
![烀苞米怎麼做-烀苞米的做法]( "烀苞米怎麼做-烀苞米的做法")
- “一個烀字，方顯東北特色。只是我這數量遠遠不夠。一般是一堆生玉米扒一堆玉米皮和鬚子，要蒸一大鍋，上桌是一大盆，才過癮。可以直接啃，也可以和烀茄子、烀土豆及蒸醬一起吃，吃不完的還可以凍到冰箱裏，隨時吃。”食材明細主料玉米（適量）輔料水（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...
- 7611
味味甜
