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關於農家燒四寶怎麼做好吃的餐飲百科

農家燒四寶怎麼做-農家燒四寶的做法
  • 農家燒四寶怎麼做-農家燒四寶的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)豆角(適量)土豆(適量)玉米(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)蠔油(適量)高湯(適量)大醬(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)農家燒四寶的做法步驟1、將土豆切塊,豆角切段,玉米蒸熟後切小塊。2、排骨用開水煮熟備用。3、鍋中加適量油,下土豆炸熟撈出。4、土豆炸熟...
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乾燒四寶怎麼做-乾燒四寶的做法
  • 乾燒四寶怎麼做-乾燒四寶的做法

  • “今兒給大家獻上一道乾燒四寶,強烈推薦給各位豆子們,一是原料簡單,這四樣食材,很普通很家常;二是做法簡單;三是口味鹹鮮、色澤油亮,口感非常的好,尤其在節慶期間上這麼一道精品素菜,絕對的蓋了去了,哈哈。”食材明細主料鮮香菇(6朵)鮮冬筍(150g)鮮草菇(6朵)幹木耳(6朵)輔料姜(5g)香葱(1根)配料...
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農家臘肉炒四季豆怎麼做-農家臘肉炒四季豆的做法
  • 農家臘肉炒四季豆怎麼做-農家臘肉炒四季豆的做法

  • “四季豆很喜歡吃,跟臘肉一起炒特別入味,很下飯”食材明細主料臘肉(100G)小尖椒(4個)輔料四季豆(250G)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)農家臘肉炒四季豆的做法步驟1、將臘肉四季豆洗淨。臘肉切片,四季豆切段。小尖椒也圈。2、鍋燒熱,臘肉放鍋裏炒出油來,然後將小尖椒放進去爆炒,再...
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農家燒排骨怎麼做-農家燒排骨的做法
  • 農家燒排骨怎麼做-農家燒排骨的做法

  • “農莊燒排骨一直是我和家人的最愛,幾乎每週雷打不動的都要去農莊吃上一回,因為是熟客了,烤制的師傅也教了我一手排骨的燒製方法,即使沒有烤爐,烤箱一樣也能輕鬆做出香味撲鼻的燒排骨……農莊燒排骨是沒有太多的香料醃製,主要是將排骨先進行基本調料醃製入味,煮熟,然後再調製一些...
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家常農家燒雞如何做簡單又好吃
  • 家常農家燒雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:50分鐘雞是我們生活中非常常見的家禽,雞的營養價值非常的好也很高。雞肉的肉質非常的細嫩,雞的滋味非常的鮮美,由於雞的味道較淡,可以很多調理相結合,雞的做法有很多,可以熱炒、燉湯等,雞的蛋白質含量很高,我最喜農家燒...
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農家紅燒肉怎麼做-農家紅燒肉的做法
  • 農家紅燒肉怎麼做-農家紅燒肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料白糖(四湯匙)醬油(適量)料酒(適量)生薑(適量)冰糖(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)農家紅燒肉的做法步驟1、炒鍋洗淨燒熱,下兩湯匙油放三、四湯匙白糖,轉小火;2、不停地用炒勺攪動使白糖溶化,變成紅棕色的糖液;3、把切好的五花肉倒入,炒均勻使眠...
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素燒四寶怎麼做-素燒四寶的做法
  • 素燒四寶怎麼做-素燒四寶的做法

  • “這是從飯店學的一道菜。四寶既四種食材:腐竹、香菇、胡蘿蔔、豆角。一般飯店都有賣,我是學着做,菜品的味道不錯,但顏色深了些。飯店這道菜的顏色很柔和,比我這道漂亮。”食材明細主料腐竹(40g)香菇(50g)胡蘿蔔(50g)豆角(80g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)...
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農家燒茄子怎麼做-農家燒茄子的做法
  • 農家燒茄子怎麼做-農家燒茄子的做法

  • “【農家燒茄子】輕鬆切出蓑衣刀一直以來都比較怵蓑衣刀,今兒才發現是自己理解錯了,以為這種刀法是直着切後再從沒有切斷的那個地方補一刀呢,按我的理解當然切不出來。前天看一本書,又説到這種刀法時,我決定試一下,嘿嘿,試一下才明白,我完完全全的理解錯了!這不,一試就切成了!原來比...
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農家四寶怎麼做-農家四寶的做法
  • 農家四寶怎麼做-農家四寶的做法

  • “1.豆腐乾還有火腿腸切丁2.進行1的同時燒水,水沸了倒入洗淨的青豆以及玉米粒焯水3.熱鍋冷油,倒入豆腐乾和火腿腸炒一會兒4.倒入青豆和玉米粒炒一會兒,加適量的鹽即可出鍋比較適合夏天的一個菜我個人這段時間吃的比較清淡,可根據個人愛好添加葱薑蒜末等各種調料😊😊”食材明...
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農家版紅燒鵝肉怎麼做-農家版紅燒鵝肉的做法
  • 農家版紅燒鵝肉怎麼做-農家版紅燒鵝肉的做法

  • “家裏殺了只大鵝,還有自己家種的大蒜,辣椒,自己醃的鹹菜,都是鄉下自己弄的,無污染綠色食品哦,今天就做個農家版的紅燒鵝肉吧!”食材明細主料家養鵝肉(四分之一隻)輔料花椒(適量)鹹菜(適量)辣椒(適量)薑絲(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)味精(適量)醋(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時...
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家常四寶燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 家常四寶燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘四寶燒豆腐是一款家常菜,是豆腐做成的,還加入了一些輔料,比如干香菇,玉米和蝦皮,豆腐,胡蘿蔔,洋葱等營養物質,大家都愛吃,這款美食的營養成分比較高,所以大家都愛吃,豆腐吃起來口感也是比較細膩的,所以是一款非常不錯...
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燒四寶如何做簡單又好吃
  • 燒四寶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料冬筍:1萵筍:1木耳:1胡蘿蔔:1蘑菇一點點:1輔料郫縣豆瓣醬:適量鹽:1澱粉:1醋:1糖:1醬油:1生薑:1大料:1花椒:1具體步驟1.主料切絲。蘑菇切薄片。其實蘑菇可以不放,因為家裏剩下點蘑菇,我就搭車放進去了。2.起油鍋,放花椒大料...
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好吃的素燒四寶如何做簡單又好吃
  • 好吃的素燒四寶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘素燒四寶是用腐竹、香菇、胡蘿蔔以及豆角四種食材作為主要的原材料加工製作而成的,腐竹營養豐富,味道獨特,胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,經常食用可以起到明目的功效,香菇味道鮮香,豆角比較難入味,四種食材結合顏...
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農家燒豆腐怎麼做-農家燒豆腐的做法
  • 農家燒豆腐怎麼做-農家燒豆腐的做法

  • “這是一道有一次在農家樂吃過的以後,讓我念念不忘的菜。湯汁濃郁,豆腐也很好吃。我今天在裏面加了一點肉末。吃素的朋友可以不加肉沫。非常的下飯。大家一定要記住農家菜的特點,調料簡單。原汁原味。”食材明細主料老豆腐(一塊)木耳(10朵)青椒(2個)青蒜苗(3根)紅泡椒(二根)豬肉餡兒(二...
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農家乾燒四季豆怎麼做-農家乾燒四季豆的做法
  • 農家乾燒四季豆怎麼做-農家乾燒四季豆的做法

  • “四季豆又叫菜豆,芸扁豆,四月豆等,是餐桌上的常見蔬菜之一。四季豆口感微甜,基本適合各類人羣。四季豆雖然很好吃,但是四季豆無論單獨清炒,還是和肉類同燉,亦或是焯熟涼拌都很符合人們的口味。但是值得注意的是,一定要完全煮熟,.如果四季豆未完全煮熟,所含的皂素會強烈刺激消化道,...
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四寶燒雞翅怎麼做-四寶燒雞翅的做法
  • 四寶燒雞翅怎麼做-四寶燒雞翅的做法

  • “香菇、胡蘿蔔、土豆、山藥這四寶搭配雞翅一起清燒,做法簡單、口感豐富又營養。”食材明細主料雞翅(5個)香菇(2朵)胡蘿蔔(1根)土豆(1個)山藥(2節)大葱頭(1根)大蒜(4瓣)輔料豆瓣醬(1勺)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四寶燒雞翅的做法步驟1、準備材料如圖。2、將各種配菜...
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玉米 四季豆) 農家四寶怎麼做-農家四寶的做法 農家四寶(排骨 土豆
  • 玉米 四季豆) 農家四寶怎麼做-農家四寶的做法 農家四寶(排骨 土豆

  • “這個菜叫農家四寶,雖説是四種普遍得不能再普遍的原料,排骨、土豆、玉米和芸豆,但也真的基本離不開我們的日常生活,很明顯,這個是東北菜,用的是東北大醬來做,是個醬香型的菜,品味較重,有點象大碗酒大塊肉的感覺。”食材明細主料排骨(200g)土豆(200g)玉米(1條)四季豆(100g)輔料柱侯醬(2湯匙...
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素燒四寶的做法 【天津】素燒四寶 素燒四寶怎麼做
  • 素燒四寶的做法 【天津】素燒四寶 素燒四寶怎麼做

  • “這是天津的一道討喜菜。吉祥的菜名與春節喜慶的氣氛很搭。利好的食材也有益於節日期間調理身體。四寶既四種食材:腐竹、香菇、胡蘿蔔、豆角。一般飯店都有賣,我是學着做,菜品的味道不錯,但顏色稍微深了些。”食材明細主料腐竹(20g)胡蘿蔔(30g)油(適量)味精(適量)葱(適量)姜(適量)輔料...
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農家臘味燒豆腐怎麼做-農家臘味燒豆腐的做法
  • 農家臘味燒豆腐怎麼做-農家臘味燒豆腐的做法

  • “相當有我們南昌的特色,突出了南昌菜的特點:香、辣、鹹、鮮!非常樸實的美味,開胃、下飯!”食材明細主料白豆乾(7塊)輔料青椒(50克)紅椒(50克)臘肉(50克)配料大蒜(兩根)醬油(適量)雞精(適量)鹽(適量)麻辣鮮(適量)糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)農家臘味燒豆腐的做法步驟1、白豆乾對半切...
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農家燒土雞怎麼做-農家燒土雞的做法
  • 農家燒土雞怎麼做-農家燒土雞的做法

  • “農家燒土雞是一道家常美味。雞肉一定選用農家土雞,會有特別香濃的鮮味,素菜搭配土豆、蓮藕、四季豆、胡蘿蔔等,營養豐富又多重口感。”食材明細主料土雞(200克)土豆(1個)胡蘿蔔(1根)蓮藕(1節)四季豆(80克)洋葱(1個)輔料青椒(1根)大蒜(5瓣)葱頭(1根)八角(2根)花椒(適量)老抽(適量)豆瓣醬(1勺)料酒(適量...
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農家紅燒雞怎麼做-農家紅燒雞的做法
  • 農家紅燒雞怎麼做-農家紅燒雞的做法

  • “春天要多吃雞肉。農家菜的特點就是調料,方法簡單,原汁原味。這道菜方法簡單,耙軟可口。可以吃出小時候的味道。”食材明細主料跑山土雞(半隻)土豆(二個)蓮藕(一根)洋葱(一個)青椒(一個)大葱(二根)姜(5片)花椒(10顆)輔料色拉油(一勺)鹽(少許)醬油(3匙)老抽(半匙)豆瓣醬(二匙)五香粉(一匙)料酒(半匙)鹹鮮(口...
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燒菜四寶燒豆腐如何做簡單又好吃
  • 燒菜四寶燒豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘四寶燒豆腐是燒菜的一種,做出來的豆腐口感細膩,吃起來美味可口,愛吃的人非常的多,所以大家都愛吃這款美食,營養價值比較高,可以作為一款下飯菜來吃,大家都愛吃的一款美食,非常的不錯,喜歡吃的人可以經常吃喲,對身體...
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燒四寶怎麼做-燒四寶的做法
  • 燒四寶怎麼做-燒四寶的做法

  • “在稻香村店買了點燒四寶吃,味道還不錯;一看食材很簡單,就四樣:油麪筋、口蘑、冬筍、木耳,想起自己來做燒四寶,很實惠呀!味道也很好滴!”食材明細主料油麪筋(適量)口蘑(適量)水發冬筍(適量)水發木耳(適量)輔料蠔油(適量)老抽(適量)白糖(適量)大料(適量)幹辣椒(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗...
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農家燜燒土雞怎麼做-農家燜燒土雞的做法
  • 農家燜燒土雞怎麼做-農家燜燒土雞的做法

  • “歡迎來到農家小院兒!今天為大家送上一道農家美食!這道菜全都選自農家小院的食材!小院兒裏的土雞,小院兒裏的蔬菜,牆根兒底下的老壇祕製豆瓣醬,燜出一鍋鮮香濃郁的農家燜燒土雞!不管是下酒,還是下飯,都是最完美的搭配!”食材明細主料土雞肉(1斤)土豆(1斤)苦瓜(半斤)四季豆米(半斤)輔料豆瓣...
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農家燒肉怎麼做-農家燒肉的做法
  • 農家燒肉怎麼做-農家燒肉的做法

  • “今天清理冰箱看到一大塊肥肉。這可難壞了我這麼大一塊肥肉怎麼弄呢?突然,,想起了小時候在農村,外婆燒的,一道紅燒肉。原汁原味,很是香自己動手做一下呢,味道還不錯。這個配菜我選用了香菇,因為香菇比較吸油,比較適合這個肥肉。”食材明細主料五花肉(半斤)大葱(半根)幹香菇(15朵)小尖椒...
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