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關於番茄燴羊肉怎麼做的餐飲百科

番茄燴羊肉怎麼做-番茄燴羊肉的做法
  • 番茄燴羊肉怎麼做-番茄燴羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)番茄(適量)輔料大葱(適量)配料薑片(適量)酸甜(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄燴羊肉的做法步驟1、燒熱鍋倒入橄欖油放入薑片炒出香味。2、把羊肉倒入大火爆炒。3、只需加入少許生抽與孜然粉作調味。4、將大葱加入翻炒。5、羊肉大葱翻炒均勻把番茄倒入同...
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番茄紅燴肉翅根怎麼做-番茄紅燴肉翅根的做法
  • 番茄紅燴肉翅根怎麼做-番茄紅燴肉翅根的做法

  • “天氣越來越熱,還是酸甜的菜餚可口”食材明細主料雞翅根(6只)輔料洋葱(小半個)青紅椒(適量)配料番茄紅燴料(兩塊)食用油(適量)胡椒粉(少許)鮑汁(一勺)雞精(少許)椰奶(一罐)白葡萄酒(適量)酸甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)番茄紅燴肉翅根的做法步驟1、翅根用淘米水泡盡血水2、洋葱切絲,青紅椒...
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番茄汁燴炸肉怎麼做-番茄汁燴炸肉的做法
  • 番茄汁燴炸肉怎麼做-番茄汁燴炸肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料番茄汁(適量)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄汁燴炸肉的做法步驟1、豬肉切大片用十三香、生抽、白糖、芝麻油、生粉醃半小時以上。2、鍋裏倒入比平常炒菜多的蔬菜油,將醃好的豬肉放入中火炸。(油不必沒過豬肉)3、一面炸成金黃色後...
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番茄羊肉盅的做法 喜氣洋洋——番茄羊肉盅 番茄羊肉盅怎麼做
  • 番茄羊肉盅的做法 喜氣洋洋——番茄羊肉盅 番茄羊肉盅怎麼做

  • “用羊肉、洋葱取“洋”的諧音,加入的洋葱也中和了羊肉的腥臊味,為迎接新年的到來,增添喜慶,配以紅色的番茄,既有喜氣之意,又可以解羊肉之膩,稱之喜氣洋洋。加上紅色的胡蘿蔔(胡蘿蔔含有多種維生素,有利於蛋白質的吸收)既能與羊肉有機結合,助於羊肉的吸收,又能從視覺上得到滿足,紅彤彤...
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紅酒番茄燴羊肉如何做簡單又好吃
  • 紅酒番茄燴羊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:100羊肉:700西紅柿:100洋葱:100輔料鹽:5紅酒:200ml香葉:2片冰糖:6油:10ml姜:5片水:600ml具體步驟1.羊肉切大塊,涼水浸泡30分鐘,泡去血水,然後涼水下鍋,水開後焯燙5分鐘,撈出洗淨血沫;2.胡蘿蔔去皮,和洋葱、西紅...
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番茄紅燴牛肉咖喱怎麼做-番茄紅燴牛肉咖喱的做法
  • 番茄紅燴牛肉咖喱怎麼做-番茄紅燴牛肉咖喱的做法

  • “牛肉,土豆。胡蘿蔔,這三樣食材燴在一起特別好吃!這次我選用的是番茄紅燴料,做法超簡單!”食材明細主料牛肉(一斤)土豆(一個)胡蘿蔔(一個)番茄紅燴料(一盒)輔料葱(適量)料酒(2勺)姜(適量)蒜(適量)酸甜(口味)燴(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄紅燴牛肉咖喱的做法步驟1、我用的是牛腩,洗乾淨後切成稍微...
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番茄土豆燴牛肉怎麼做-番茄土豆燴牛肉的做法
  • 番茄土豆燴牛肉怎麼做-番茄土豆燴牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(800g)土豆(500g)番茄(500g)輔料老抽(適量)冰糖顆粒(6~8粒)鹽(適量)雞精(適量)老薑(適量)大蒜(適量)大葱(適量)香菜(適量)紅花椒(適量)陳皮(適量)丁香(適量)桂皮(適量)香葉(適量)八角(適量)白芷(適量)白寇(適量)小茴香(適量)草裹(1個)香果(1個)山萘(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄土豆燴牛肉...
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番茄酸湯羊肉怎麼做-番茄酸湯羊肉的做法
  • 番茄酸湯羊肉怎麼做-番茄酸湯羊肉的做法

  • “幾分鐘速成一份開胃便菜,番茄開胃酸湯,羊肉温補。營養滿滿!”食材明細主料手切羊肉(300g)輔料番茄(兩個)金針菇(200g)菜花(100g)葱(適量)香菜(適量)調料番茄醬(適量)鹽(適量)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄酸湯羊肉的做法步驟1、將番茄洗淨切小塊,金針菇、菜花洗淨,撕好,葱切絲,香菜根...
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紅酒燴番茄羊肉如何做簡單又好吃
  • 紅酒燴番茄羊肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊肉:200番茄:一個胡蘿蔔:一根洋葱:一棵紅酒:10ML高湯:50ML鹽:適量羅勒:適量耗油:適量輔料具體步驟1.羊肉能御風寒,又可補身體,温補肝腎,用於治療腎陽虛所致的腰膝痠軟冷痛、陽痿等症。很適合給男人食用呦!2.羊肉切塊,...
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番茄牛肉燴麪怎麼做-番茄牛肉燴麪的做法
  • 番茄牛肉燴麪怎麼做-番茄牛肉燴麪的做法

  • “燴麪,是一種葷、素、湯、菜、飯兼而有之的河南傳統美食。河南燴麪所用的面為扯麪,類似於拉麪,但稍有不同,還會稍加一些鹼面,多次揉搓,讓其更有筋道。河南姐姐説,這燴麪的精華在於湯,一般都是羊肉湯燴麪,奶白濃郁的羊肉湯,配上番茄、木耳、青菜等食材,味道濃郁、麪條香而不爛。這樣...
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番茄羊肉怎麼做-番茄羊肉的做法
  • 番茄羊肉怎麼做-番茄羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉(半斤)番茄(4-5只)輔料西芹(少許)青椒(少許)蒜頭(少許)生薑(少許)檸檬(半隻)配料鹽(適量)生抽(少許)雞精(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄羊肉的做法步驟1、準備番茄4-5只切塊,大小隨意2、羊肉切片,蒜頭適量,生薑適量,檸檬半隻或青檸檬一隻3、西芹少量切片,青椒少量切...
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番茄牛肉燴飯怎麼做-番茄牛肉燴飯的做法
  • 番茄牛肉燴飯怎麼做-番茄牛肉燴飯的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)番茄(適量)米飯(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)原味(口味)燴(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄牛肉燴飯的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片,加入適量玉米澱粉抓勻。2、加入適量蠔油,生抽,花生油。3、將牛肉抓勻醃製備用。4、米飯煮好...
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燒肉燴番茄怎麼做-燒肉燴番茄的做法
  • 燒肉燴番茄怎麼做-燒肉燴番茄的做法

  • 食材明細主料燒肉(適量)番茄(適量)輔料大蒜(適量)酸甜(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒肉燴番茄的做法步驟1、鍋裏倒入小許油放入燒肉。2、中火把肥肉的油炸出來。3、燒肉呈金黃色就放入大蒜。4、把番茄倒入大火炒。5、放少許鹽、番茄醬、白糖炒均勻即可上碟。...
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紅酒番茄燴羊肉怎麼做-紅酒番茄燴羊肉的做法
  • 紅酒番茄燴羊肉怎麼做-紅酒番茄燴羊肉的做法

  • “這道菜的點睛之筆就是紅酒,它去腥提香,讓肉質更加軟嫩。烹製過程中,紅酒果酸可以幫助軟化肉質,讓肉質鮮嫩多汁。而且經過燉煮,紅酒少了酒精的刺激,只餘葡萄獨特的香氣,非常美味。烹飪用的紅酒不用很貴,只要注意選擇清淡型非濃烈型的紅酒就好。”食材明細主料羊肉(700克)西紅柿(100...
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番茄紅燴牛肉怎麼做-番茄紅燴牛肉的做法
  • 番茄紅燴牛肉怎麼做-番茄紅燴牛肉的做法

  • 食材明細主料番茄(1個)牛腩(500g)輔料芹菜(2根)洋葱(1個)植物油(1大勺)大葱(1段)姜(3片)八角(1顆)幹辣椒(3個)調料料酒(1勺)番茄紅燴調料(100g)酸鹹(口味)燴(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄紅燴牛肉的做法步驟1、芹菜切段。2、洋葱切片。3、番茄切塊。4、牛腩切塊。5、牛腩冷水入鍋焯出血沫。6、鍋中...
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番茄燴肉片的做法 【孕媽夏日開胃菜】——————番茄燴肉片 番茄燴肉片怎麼做
番茄燴雙菇怎麼做-番茄燴雙菇的做法
  • 番茄燴雙菇怎麼做-番茄燴雙菇的做法

  • “番茄我們這裏俗稱西紅柿。西紅柿既可以生食,也可以入菜入湯。用西紅柿與香菇、杏鮑菇燴在一起,味道相當不錯,營養價值也很高。菜品有着美容養顏,排毒、防癌、健腦等多種功效。”食材明細主料番茄(150g)杏鮑菇(250g)香菇(250g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口...
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番茄燴肉丸怎麼做-番茄燴肉丸的做法
  • 番茄燴肉丸怎麼做-番茄燴肉丸的做法

  • “酸酸甜甜,軟滑味鮮。”食材明細主料鉸肉(300克)番茄(2個)洋葱(1/2個)輔料菜籽油(2茶匙)澱粉(2茶匙)料酒(1茶匙)鹽(1/3茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)味精(1/4茶匙)雞精(1/4茶匙)小葱(1顆)老薑(少許)酸甜(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄燴肉丸的做法步驟1、鉸肉中放入姜粒、鹽、胡椒粉、味精、料酒、澱粉...
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番茄燴牛丸的做法 兒童食譜——番茄燴牛丸 番茄燴牛丸怎麼做
  • 番茄燴牛丸的做法 兒童食譜——番茄燴牛丸 番茄燴牛丸怎麼做

  • “番茄燴牛丸,肉質嫩的牛上腦或裏脊,加入益脾健胃的山藥,再用料理機打成細膩的肉泥,汆制呈丸子後更加細嫩,配上酸甜的番茄,很適合幼兒和換牙期的兒童食用。”食材明細主料牛上腦(500g(或牛裏脊))山藥(1根)輔料菜花(1小朵)西紅柿(1個)雞蛋(1個)調料生抽(適量)蠔油(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)番茄醬...
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牛肉燴番茄怎麼做-牛肉燴番茄的做法
  • 牛肉燴番茄怎麼做-牛肉燴番茄的做法

  • 食材明細主料牛肉(150g)番茄(3個)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(1匙)胡椒粉(適量)澱粉(適量)原味(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉燴番茄的做法步驟1、牛肉。2、牛肉切成片,放鹽、醬油、胡椒粉、澱粉、油,拌勻。3、準備三顆番茄。4、切成小塊。5、起鍋熱油,倒入番茄翻炒。6、炒出番茄汁...
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紅酒番茄燴羊肉的做法 零失敗的羊肉做法,一鍋下肚暖呼呼~ 紅酒番茄燴羊肉怎麼做
  • 紅酒番茄燴羊肉的做法 零失敗的羊肉做法,一鍋下肚暖呼呼~ 紅酒番茄燴羊肉怎麼做

  • “肉質細膩鮮美,羊肉雖然好吃,但是它的羶味不好處理,你是不是也很苦惱。如果你也是愛吃羊肉的人,那這道無羶味零失敗的紅酒番茄燴羊肉,你一定不要錯過哦。”食材明細主料西紅柿(700克)羊肉(100克)輔料胡蘿蔔(100克)洋葱(100克)調料姜(5片)香葉(2片)冰糖(6克)鹽(5克)油(10毫升)紅酒(200毫升)水(600毫...
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番茄羊肉湯怎麼做-番茄羊肉湯的做法
  • 番茄羊肉湯怎麼做-番茄羊肉湯的做法

  • “醫學常説:補在三伏,而民間則有:伏羊一碗湯、不用神醫開藥方;夏天吃伏羊、健康又壯陽;冬吃羊肉賽人蔘、春夏秋食亦強身的伏羊養生之道。為何這樣説呢?因為夏天、特別是入伏以後全年温度最高、陽氣最勝時節,更為人體代謝最旺、營養消耗最大的時候,此外天熱人們喜歡吃大量冷食來消...
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番茄燉羊肉怎麼做-番茄燉羊肉的做法
  • 番茄燉羊肉怎麼做-番茄燉羊肉的做法

  • “番茄與牛肉,大家都知道很搭,番茄燉牛腩,不少人都喜歡,還有番茄牛肉水餃,那味道也是相當的贊,番茄燉羊肉,你試過嗎?番茄的酸甜味,正好中和了羊肉的羶氣,使羊肉顯得更加鮮香十足,比起清燉,讓人更加喜歡,連我這個外出吃火鍋都不肯沾羊肉的人,也忍不住要吃上過塊,想試試嗎?”食材明細主料羊...
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番茄金針菇燴肉絲怎麼做-番茄金針菇燴肉絲的做法
  • 番茄金針菇燴肉絲怎麼做-番茄金針菇燴肉絲的做法

  • “番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素,尤其是維生素C含量蔬菜之冠。把番茄煮熟來吃比生吃,身體更加容易吸收。金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質,有增強機體對癌細胞的抗禦能力,常食金針菇還能降膽固醇,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用,人稱“增...
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番茄燴西葫蘆的做法 雙西燴——番茄燴西葫蘆 番茄燴西葫蘆怎麼做
  • 番茄燴西葫蘆的做法 雙西燴——番茄燴西葫蘆 番茄燴西葫蘆怎麼做

  • “西葫蘆原產北美洲南部,中國於19世紀中葉開始從歐洲引入栽培,世界各地均有分佈。西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質,具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效。對煩渴、水腫腹脹、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症具有輔助治療的作用;能增強免疫力,發揮抗病毒...
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