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關於塔塔醬炸雞塊的做法的餐飲百科

塔塔醬炸雞塊怎麼做-塔塔醬炸雞塊的做法
  • 塔塔醬炸雞塊怎麼做-塔塔醬炸雞塊的做法

  • “適合小孩子的炸雞塊,加上塔塔醬更開胃,這次做的是大人風味”食材明細主料雞腿肉(300g)薑(少許)蒜頭(四顆)美乃滋(少許)味霖(少許)麵粉(適量(太白粉))輔料高麗菜(少許)酸黃瓜(兩小根)水煮蛋(一個)醬油(少許)米酒(少許)黑胡椒(適量)鹽(適量)塔塔醬(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)塔塔醬炸雞塊的做...
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椰子塔的做法 誘人的椰子塔 椰子塔怎麼做
  • 椰子塔的做法 誘人的椰子塔 椰子塔怎麼做

  • “一直想做派類點心,可是總沒有自己滿意的派盤。一次和同事去麥德龍看見派盤特價,還是三能的,就買下了,做了這款派。”食材明細主料千層酥皮(1張)輔料椰子粉(30克)牛奶(30克)淡奶油(60克)蛋黃(2個)白砂糖(10克)椰蓉(5克)煉乳(10克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰子塔的做法步驟1、千層酥...
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非油炸薯塔怎麼做-非油炸薯塔的做法
  • 非油炸薯塔怎麼做-非油炸薯塔的做法

  • “不知道炸串究竟是什麼時候出現的,但是不管是自控力多麼強的人大抵都扛不住炸串的誘惑吧,每隔一段時間我就會特別想吃,全家都跟着放縱一頓!我兒子特別喜歡吃薯塔,可能是跟愛吃薯條的原理差不多吧,畢竟薯塔也是用土豆炸成的。最近居家的日子比較多,正好趁着這個機會好好給孩子琢...
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西葫蘆糊塔塔怎麼做-西葫蘆糊塔塔的做法
  • 西葫蘆糊塔塔怎麼做-西葫蘆糊塔塔的做法

  • “就是小時候總是吃?那天吃了媽媽做的?覺得還不錯?自己也試試看!”食材明細主料麪粉(適量)西葫蘆絲(適量)紅胡蘿蔔絲(適量)洋葱絲(適量)雞蛋三顆(適量)輔料鹽(適量)芝麻面(適量)雞精(適量)花椒麪(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)西葫蘆糊塔塔的做法步驟1、準備好所用東西!2、把它們都擦成...
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雙絲塔怎麼做-雙絲塔的做法
  • 雙絲塔怎麼做-雙絲塔的做法

  • “涼拌菜是夏天的寵兒。今天我就用金針菇、胡蘿蔔和青豆的做法分享給親們。”食材明細主料金針菇(半把)胡蘿蔔(半根)青豆(少許)輔料小葱(一根)大蒜(我2粒)調料紅辣椒(一根)香醋(2勺)生抽(1勺)鹽(1小勺)白糖(少許)雞精(少許)花椒粉(少許)香油(少許)熟芝麻(少許)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙絲塔...
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紫薯塔塔蒸怎麼做-紫薯塔塔蒸的做法
  • 紫薯塔塔蒸怎麼做-紫薯塔塔蒸的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)西米(適量)輔料糯米粉(適量)配料豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯塔塔蒸的做法步驟1、原料:紫薯,糯米粉,豆沙餡,西米。2、做法:西米泡一個小時後倒掉水備用。3、紫薯去皮蒸熟壓成泥,加入糯米和勻,像包湯圓那樣,包入豆沙餡,收好口,壓成半圓形,均勻裹...
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炸薯塔怎麼做-炸薯塔的做法
  • 炸薯塔怎麼做-炸薯塔的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料麻辣鮮(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸薯塔的做法步驟1、準備一個土豆去皮洗淨。2、修成長方形。3、如圖墊上筷子斜刀從頭切到尾。4、如圖翻面直刀從頭切刀尾。5、切好的土豆。6、串上竹籤。7、油温五成熱下鍋炸。8、炸好的薯塔。9、撒麻...
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菠菜塔怎麼做-菠菜塔的做法
  • 菠菜塔怎麼做-菠菜塔的做法

  • “菠菜具有豐富的營養價值。我就做了一道涼拌菠菜塔。”食材明細主料菠菜(500克)輔料食鹽(半勺)蒜蓉(適量)醬油(1勺)香醋(1勺)辣椒油(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜塔的做法步驟1、新鮮菠菜清洗乾淨。2、切去根部並切段。3、焯過水的菠菜段過涼水。4、瀝乾水分的菠菜段放...
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塔米魚的做法 家常塔米魚 塔米魚怎麼做
  • 塔米魚的做法 家常塔米魚 塔米魚怎麼做

  • “塔米魚的蛋白質含量豐富,肉厚刺少,用來紅燒,幹煎都非常好吃。”食材明細主料塔米魚(500g)輔料葱(10g)姜(5g)蒜(5g)醬油(10ml)醋(10ml)白酒(5ml)鹽(3g)美極鮮(5ml)清水(200g)花生油(30ml)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)塔米魚的做法步驟1、塔米魚去鱗及內臟洗淨。2、熱鍋下油,放入少許葱姜熗鍋...
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火龍果牛肉塔塔怎麼做-火龍果牛肉塔塔的做法
  • 火龍果牛肉塔塔怎麼做-火龍果牛肉塔塔的做法

  • “經常一個電話,客人就突然來訪,怎麼可以在5分鐘內搞出一個餐前小菜。”食材明細主料西冷牛排(1塊)輔料火龍果(半個)配料蠔油(3勺)蜂蜜(1勺)黑胡椒(適量)麻油(1勺)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火龍果牛肉塔塔的做法步驟1、墨西哥捲餅2、用磨具刻出一個個圓形3、牛排自然解凍4、鍋...
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海鮮塔塔 怎麼做-海鮮塔塔 的做法
  • 海鮮塔塔 怎麼做-海鮮塔塔 的做法

  • “恰逢雙11,快遞爆倉,我們做生鮮類的賣家聚暫不發貨了,以免海鮮壞在路上,呵呵,所以沒有發貨,正好休息休息,做點好吃的犒勞自己前幾天的辛苦付出。呵呵。大家也該陸續收到小策寄出的海鮮了吧,那就一起動手吧”食材明細主料麪粉(200g)蛋(1個)雪蓮果(小半個)培根(一片)紅糖(適量)青豆(適量)輔料...
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菠菜塔的做法 簡單--菠菜塔 菠菜塔怎麼做
  • 菠菜塔的做法 簡單--菠菜塔 菠菜塔怎麼做

  • “今天給大家上一道小小菜啊,涼拌菠菜,好聽的名字叫:菠菜塔”食材明細主料菠菜(適量)輔料豆腐乾(適量)麻辣花生(適量)配料陳醋(適量)鹽(適量)生抽(適量)薑末(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜塔的做法步驟1、菠菜摘好洗淨。2、花生切碎豆腐乾切碎。3、姜切末,加入陳醋、鹽、生抽...
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香芋塔的做法 甜甜的香芋塔 香芋塔怎麼做
  • 香芋塔的做法 甜甜的香芋塔 香芋塔怎麼做

  • “芋頭的營養價值:轉1、芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用;2、其豐富的營養價值,能增強人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌症手術或...
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蛋塔怎麼做-蛋塔的做法
  • 蛋塔怎麼做-蛋塔的做法

  • “這個蛋塔純屬無心插柳。本來是做波點蛋皮,一不留神有了蛋皮堆砌成塔型,除了點綴別的菜式,完全能夠自成菜式。所以今早餐桌上有了這盤蛋塔。蛋塔造型可愛,色彩靚麗,專治挑食,哈哈。蛋皮昨晚現攤的,光線原因顏色偏淡,成品今早拍的,更接近自然。”食材明細主料土雞蛋(4個)輔料食鹽(少...
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電視機器人塔塔 電視機器人塔塔怎麼做-電視機器人塔塔的做法 趣味早餐
  • 電視機器人塔塔 電視機器人塔塔怎麼做-電視機器人塔塔的做法 趣味早餐

  • “趣味早餐又開始啦大家來捧捧場呀”食材明細主料雞蛋(適量)烤腸(適量)輔料山楂羹(適量)曲奇(適量)配料黑芝麻(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)電視機器人塔塔的做法步驟1、原料2、雞蛋煮熟香腸烤熟備用把烤好的香腸一分為二做天線雞蛋切開做鼻子和嘴巴3、用曲奇豆做眼睛山...
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三文魚塔塔怎麼做-三文魚塔塔的做法
  • 三文魚塔塔怎麼做-三文魚塔塔的做法

  • “冬天正是三文魚最肥美的季節這時候不吃都愧對自己愛吃的標籤簡單美味,這四個字絕對體現了三文魚這種食材的烹飪特質年底再忙,也要用有趣的美食犒勞自己三文魚是好東西。不僅味道鮮美,營養也極為豐富,被稱為“水中珍寶”。這是被公認的事實。的確,三文魚肉質細膩,鮮美柔嫩,生食...
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蛋塔的做法 美味蛋塔輕鬆做(速凍塔皮版) 蛋塔怎麼做
  • 蛋塔的做法 美味蛋塔輕鬆做(速凍塔皮版) 蛋塔怎麼做

  • 食材明細主料塔皮(15個)淡奶油(180克)牛奶(140克)砂糖(50克)煉乳(10克)蛋黃(4個)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋塔的做法步驟1、1、所有材料準備好。2、2、牛奶加糖、煉乳攪拌至糖融化。3、3、加入淡奶油攪拌均勻。4、4、蛋黃打散。5、5、把牛奶液倒入蛋黃液中攪拌均勻。6、6...
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金槍魚塔塔怎麼做-金槍魚塔塔的做法
  • 金槍魚塔塔怎麼做-金槍魚塔塔的做法

  • “這道菜應該用刺身級鮮金槍魚做,我沒買到,另外對生魚有心理障礙,所以用金槍魚罐頭做的,特此説明一下。喜歡吃刺身的朋友最好用鮮金槍魚做。”食材明細主料金槍魚(適量)牛油果(一個)輔料檸檬(半個)甜椒(適量)酸黃瓜(適量)capers(適量)調料鹽(適量)白胡椒(適量)橄欖油(適量)蜂蜜(一勺)其他(口味)拌(工...
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塔塔醬全麥三明治怎麼做-塔塔醬全麥三明治的做法
  • 塔塔醬全麥三明治怎麼做-塔塔醬全麥三明治的做法

  • “三明治是早餐必選,做法簡單方便,醬料不用太多,一勺塔塔醬搞定!”食材明細主料全麥吐司(2片)輔料水煮蛋(1個)午餐肉(1塊)生菜(適量)調料冠利塔塔醬(1勺)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)塔塔醬全麥三明治的做法步驟1、準備原料。2、輔料切碎。3、放冠利塔塔醬拌勻。4、取一片吐司,放...
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土豆塔怎麼做-土豆塔的做法
  • 土豆塔怎麼做-土豆塔的做法

  • “土豆塔香氣撲鼻,外硬內軟。口感有點類似於薯條,可以給寶寶當做主食,當成加餐小零食也是不錯的選擇。”食材明細主料土豆(3個)蛋黃(1個)黃油(15克)輔料鹽(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆塔的做法步驟1、將土豆去皮,切成小塊。2、放入蒸烤箱,普通蒸,100度,35分鐘。3、將蒸熟...
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火龍果金槍魚塔塔怎麼做-火龍果金槍魚塔塔的做法
  • 火龍果金槍魚塔塔怎麼做-火龍果金槍魚塔塔的做法

  • “一直很偏愛海鮮和水果的搭配,清爽又美味,尤其是魚肉和水果,簡直就是天作之合。像是較經典的三文魚,似乎很多水果和它搭配都沒有絲毫違和感。火龍果算是一種很令人驚豔的水果,熱情似火的外表下,竟然有着如此清麗的內在,雪肉黑籽,味道也很淡雅。金槍魚肉質緊實細膩,是一種很適合生...
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寶塔肉怎麼做-寶塔肉的做法
  • 寶塔肉怎麼做-寶塔肉的做法

  • “中國菜講究色香味形吃飯不僅為了填飽肚子更是一種視覺、味覺的享受。寶塔肉造型別致、色澤油潤、香氣濃郁,外形似金字塔,經過煮、燜、煎、蒸,五花肉油而不膩、酥而不爛,梅乾菜香氣撲鼻、清香爽口,不愧為一道既飽口福,又飽眼福的美味佳餚,過年擺上餐桌招待親朋,特有面子。”食材...
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薯塔怎麼做-薯塔的做法
  • 薯塔怎麼做-薯塔的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料清水(適量)調料燒烤蘸料(適量)香辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薯塔的做法步驟1、土豆去皮切片,放在清水中浸泡,以免氧化。2、擺入空氣炸鍋中。3、180度15分鐘。4、烤好了。5、撒入燒烤蘸料。6、用竹籤穿好。...
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薯塔的做法 土豆傳奇-薯塔 薯塔怎麼做
  • 薯塔的做法 土豆傳奇-薯塔 薯塔怎麼做

  • “薯立方土豆傳奇——薯塔”食材明細主料土豆(3個)輔料番茄醬(適量)玉米澱粉(60g)麪粉(20g)發酵粉(2g)鹽(適量)食用油(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薯塔的做法步驟1、碗中加入麪粉、玉米澱粉、發酵粉以及少許鹽,再倒入適量水,攪拌均勻,備用。2、取洗淨的土豆,串在竹籤上,再採用螺...
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Bread) 皮塔餅怎麼做-皮塔餅的做法 皮塔餅(Pita
  • Bread) 皮塔餅怎麼做-皮塔餅的做法 皮塔餅(Pita

  • “皮塔餅,又叫口袋餅,非常百搭的主食。隨便夾一些菜或者肉,都可以成為味道不錯的美味。”食材明細主料麪粉(300g)温水(240ml)橄欖油(20ml)酵母(10g)輔料鹽(1勺)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)皮塔餅的做法步驟1、酵母加温水還有50克麪粉,攪拌,放置10分鐘。2、加入橄欖油和鹽,攪拌。3、...
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