![味道不錯的蒜香雞爪如何做簡單又好吃]( "味道不錯的蒜香雞爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料辣椒：十個姜：適量雞爪：500蒜頭：約三十瓣輔料耗油：適量料酒：適量醬油：適量具體步驟1.買雞爪回來洗乾淨，剁成三段，切去指甲，水裏放入姜，酒，八角，鹽。煮沸後放入雞爪大火煮約5分鐘，不要煮太久，雞爪軟了口感不好。2.大碗放入...
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![蒜香雞爪的做法 好吃到停不下來的蒜香雞爪 蒜香雞爪怎麼做]( "蒜香雞爪的做法 好吃到停不下來的蒜香雞爪 蒜香雞爪怎麼做")
- “雞爪含有豐富的膠原蛋白。可以做成各種美味小吃。今天分享這道蒜香雞爪。”食材明細主料雞爪（8個）輔料料酒（1勺）生抽（1勺）白糖（2塊）蒜頭（3顆）辣椒（1個）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香雞爪的做法步驟1、雞爪去指甲。2、加生薑，料酒下冷水焯水，撈出浮沫。煮15分鐘。3、蒜頭切末...
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![家常蒜蓉雞爪如何做簡單又好吃]( "家常蒜蓉雞爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞爪：十隻輔料鹽、味精、辣椒油、花椒粒：適量料酒、大料：適量大蒜：半頭具體步驟1.1、將買來的雞爪剪去指甲，洗乾淨後，放到鍋裏用開水氽一下2.2、將鐵鍋燒開水，將氽好的雞爪從中間剁開，放進鍋裏，加適量花椒粒、...
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![蒜香雞爪怎麼做-蒜香雞爪的做法]( "蒜香雞爪怎麼做-蒜香雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（適量）輔料香菜（適量）蒜末（適量）燒烤粉（適量）辣椒粉（適量）生薑（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）陳醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒜香雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨去指甲2、將雞爪對半切開3、雞爪冷水下鍋，放入薑片，大火煮開轉中火1...
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![香糟雞爪怎麼做-香糟雞爪的做法]( "香糟雞爪怎麼做-香糟雞爪的做法")
- “這是道涼菜，製作簡單。”食材明細主料雞爪（7-8個）糟滷（一瓶）輔料料酒（少許）葱（適量）姜（適量）糟香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香糟雞爪的做法步驟1、雞爪減去指甲蓋那段2、開水焯雞爪3、準備葱姜4、煮雞爪，放入料酒葱姜，喜歡吃辣的放點辣椒，砂鍋燉一個小時左右。。。5、超市買一瓶糟...
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![蒜香豉汁鳳爪怎麼做-蒜香豉汁鳳爪的做法]( "蒜香豉汁鳳爪怎麼做-蒜香豉汁鳳爪的做法")
- “在廣東，每次去喝早茶豉汁蒸鳳爪是一道必點的菜。豉汁蒸鳳爪的豉汁一般都是用豆豉熬出來的，但是今天我們試試用古勞面豉來做一下這道菜！”食材明細主料雞爪（10只）輔料小米辣（3個）葱（兩根）大蒜（6個）姜（一塊）調料東古古勞面豉（一勺）東古醬油（一勺）東古叉燒醬（半勺）東古一品鮮醬油（一勺）東古草菇...
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![蒜泥雞爪的做法 【蒜泥雞爪】 蒜泥雞爪怎麼做]( "蒜泥雞爪的做法 【蒜泥雞爪】 蒜泥雞爪怎麼做")
- “人見人愛的下酒小菜，也可以當零食，蒜香濃郁，好吃的根本停不下來。”食材明細主料雞爪（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）小米椒（適量）香菜（適量）花椒粒（適量）白糖（適量）料酒（適量）香油（適量）陳醋（適量）雞精（適量）中辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒜泥雞爪的做法步驟1、雞爪清洗幹...
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![芷香雞爪怎麼做-芷香雞爪的做法]( "芷香雞爪怎麼做-芷香雞爪的做法")
- “超愛吃雞爪，軟糯Q彈，滿滿的膠原蛋白～”食材明細主料雞爪（500g）輔料生抽（適量）老抽（適量）玉米油（適量）白芷（一片）葱（適量）幹辣椒（一隻）黃豆醬（一勺）料酒（一勺）綿白糖（10g）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芷香雞爪的做法步驟1、雞爪冷水下鍋，煮開，去除雜質，過水衝乾淨2、鍋內熱適量油...
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![魚香雞爪的做法 【電飯鍋版】魚香雞爪 魚香雞爪怎麼做]( "魚香雞爪的做法 【電飯鍋版】魚香雞爪 魚香雞爪怎麼做")
- 食材明細主料雞爪（285克）輔料薑末（適量）蒜末（適量）大料（2粒）剁椒（2勺）料酒（2勺）醬油（2勺）香醋（2勺）白糖（1勺半）鹽（適量）酸辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）魚香雞爪的做法步驟1、食材：雞爪（已清洗焯水）、薑末、蒜末、大料、剁椒。2、將已焯水的雞爪放在案板上剁開。3、放入電飯鍋裏。4、接着，擱入...
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![蒜香鳳爪怎麼做-蒜香鳳爪的做法]( "蒜香鳳爪怎麼做-蒜香鳳爪的做法")
- 食材明細主料鳳爪（一斤）輔料蒜蓉（適量）配料鹽（5小勺）桂皮（適量）花椒（適量）茴香（適量）陳皮（適量）八角（適量）蒜香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香鳳爪的做法步驟1、準備好滷的材料，洗乾淨。2、將滷料放進鍋裏，大火燒開，放入4勺鹽，將鳳爪放入鍋中，調到中小火煮30分鐘，撈起備用。3、鍋裏放油，燒至...
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![自創蒜香酸辣雞爪怎麼做-自創蒜香酸辣雞爪的做法]( "自創蒜香酸辣雞爪怎麼做-自創蒜香酸辣雞爪的做法")
- “鳳爪，是一道經典的傳統小吃，在川菜，粵菜中均有製作，多皮、筋，膠質豐富。在南方，鳳爪可是一道上檔次的名菜，其烹飪方法也較複雜。它富含穀氨酸，膠原蛋白和鈣質，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。本人想起廣西南寧市朝陽路的某店鳳爪，心之癢癢，特別想吃，買不到就自己做，找不到類似...
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![蒜香辣味雞爪如何做簡單又好吃]( "蒜香辣味雞爪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蒜香辣味雞爪，今天給大家帶來一款非常好吃的下酒菜，蒜香辣味雞爪。怎麼還蒜香味辣椒呢？其實這個味道是一個複合的味道，吃起來特別的爽，味道特別的濃郁，而且加入蒜蓉之後，特別讓人開胃下飯，而且我們也可以講這個雞...
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![香辣蒜香雞爪怎麼做-香辣蒜香雞爪的做法]( "香辣蒜香雞爪怎麼做-香辣蒜香雞爪的做法")
- “雞爪。無論煲湯。滷。還是炒。都覺得還蠻好吃。”食材明細主料雞爪（適量）輔料白糖（適量）老抽（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）辣椒（適量）姜（適量）蒜苗（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣蒜香雞爪的做法步驟1、雞爪過水。煮五分鐘。打出來備用。2、起鍋放油。放入白糖。炒...
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![網紅蒜香檸檬雞爪王怎麼做-網紅蒜香檸檬雞爪王的做法]( "網紅蒜香檸檬雞爪王怎麼做-網紅蒜香檸檬雞爪王的做法")
- “網紅蒜香檸檬雞爪王，我做了十幾年了，這個味道最正”食材明細主料雞爪（3斤）輔料香料粉（42克）白糖（30克）芝麻油（48克）辣椒油（36克）醬油（150克）9度白醋（42克）花椒油（3克）蒜米（60克）指天椒（1只）濃縮檸檬汁（45克）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）網紅蒜香檸檬雞爪王的做法步驟1、將雞爪放入洗菜池，打...
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![香滷雞爪怎麼做-香滷雞爪的做法]( "香滷雞爪怎麼做-香滷雞爪的做法")
- “一道下酒小菜~滷雞爪，小聚時大家都搶着吃。”食材明細主料雞爪（500克）輔料葱（1段）姜（10克）蒜（5瓣）食用油（1勺）花椒（20粒）八角（1個）調料郫縣豆瓣醬（1勺）冰糖（5塊）醬油（10克）甜麪醬（1勺）微辣（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香滷雞爪的做法步驟1、雞爪清洗乾淨。2、放入開水中煮2分鐘，水中加入花椒去...
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![十香雞爪怎麼做-十香雞爪的做法]( "十香雞爪怎麼做-十香雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（適量）青椒（適量）生薑（適量）輔料滷料包（適量）鹽（適量）味精（適量）糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）醬香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）十香雞爪的做法步驟1、雞爪。2、滷料吧。3、滷料用紗布包裹好，放熱水中泡十分鐘。4、熱鍋冷油放薑片。5、倒入切好的雞爪。6、放幹辣椒。7、放...
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![蒜香酸辣雞爪怎麼做-蒜香酸辣雞爪的做法]( "蒜香酸辣雞爪怎麼做-蒜香酸辣雞爪的做法")
- “雞爪這樣做，一盤根本不夠吃！香辣過癮，蒜香味十足，喜歡啃雞爪的小夥伴一定要試試這道菜！學會了，就可以直接出攤了！”食材明細主料雞爪（500g）香菜（1小把）小米辣（4個）大蒜（8粒）小葱（3根）白芝麻（1勺）輔料辣椒粉（1勺）調料東古勁抽（5勺）東古蠔油（兩勺）東古純芝麻油（1勺）鹽（1勺）白糖（1勺）東古料酒（1勺）酸辣（口味）...
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![蒜蓉雞爪怎麼做-蒜蓉雞爪的做法]( "蒜蓉雞爪怎麼做-蒜蓉雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（適量）輔料蒜（適量）小米椒（適量）薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉雞爪的做法步驟1、食材:雞爪剪去指甲、蒜和小米椒切末、薑片。2、雞爪冷水下鍋，放入薑片和料酒焯水。3、撈岀。4、...
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![香辣雞爪的做法 香辣雞爪🍀 香辣雞爪怎麼做]( "香辣雞爪的做法 香辣雞爪🍀 香辣雞爪怎麼做")
- “夏天朋友聚餐，就喜歡喝啤酒，燉點雞爪子絕配😍😍😍邊喝邊啃，聊的可嗨皮啦👬👭😂😂。”食材明細主料雞爪（12個）輔料桂皮（1塊）香葉（3片）幹辣椒（6個）草果（1個）姜（3小塊）蒜（1頭）八角（5個）陳皮（1個）老抽（4勺）生抽（2勺）料酒（3勺）花椒（適量）香菜根（3個）微辣（口味）滷（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣雞爪的做法步驟1、...
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![香滷雞爪的做法 佐餐下酒菜【香滷雞爪】 香滷雞爪怎麼做]( "香滷雞爪的做法 佐餐下酒菜【香滷雞爪】 香滷雞爪怎麼做")
- “滷雞爪味道鮮美，風味獨特是老少皆宜的美食它既是可口的佐餐下酒菜也是非常好的追劇伴侶製做簡單，香味十足大家可以試試哦~~”食材明細主料雞爪（500克）老抽（1大勺）冰糖（1小塊）黃酒（1大勺）蠔油（1大勺）芝麻油（半勺）白糖（2小勺）香醋（1大勺）輔料姜（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）水（適量）桂皮（適量）香葉（適...
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![金桔蒜香雞爪怎麼做-金桔蒜香雞爪的做法]( "金桔蒜香雞爪怎麼做-金桔蒜香雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（6個）輔料蒜瓣（5～8瓣）辣椒（2個）姜（3～5片）金桔（4個）葱（2根）調料白醋（50毫升）鹽（少量）白糖（一勺）醬油（20毫升）微辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）高級（難度）金桔蒜香雞爪的做法步驟1、食材準備好。2、雞爪砍四份放姜一起焯水。3、焯水後撈起用白涼開水洗三次，放配料跟調料。4、攪拌均勻（冰箱冷...
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![蒜泥雞爪怎麼做-蒜泥雞爪的做法]( "蒜泥雞爪怎麼做-蒜泥雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（適量）輔料鹽（適量）蒜泥（適量）蒜香（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥雞爪的做法步驟1、雞爪挑肉多飽滿的，去了指甲，給剁成三份2、泡上十來分鐘去去血水，然後煮十五分鐘左右3、用冷水過涼4、大蒜加點鹽搗成蒜泥，和雞爪一起拌勻，就ok了小竅門超簡單的一道菜，適合下酒，也...
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![檸檬蒜蓉雞爪皮怎麼做-檸檬蒜蓉雞爪皮的做法]( "檸檬蒜蓉雞爪皮怎麼做-檸檬蒜蓉雞爪皮的做法")
- “在做這道菜之前先在冰箱裏冰鎮一盆涼開水，帶冰塊的那種，這樣做是為了讓雞爪變得更脆”食材明細主料雞爪（1斤只）輔料檸檬（2到3片）白醋（3匙）生抽（2匙）辣椒油（2匙）蒜蓉（5瓣）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）麻油（2匙）冰水（1盆）姜（1塊）葱頭（幾頭）老酒（2匙）原味（口味）未知（難度）檸檬蒜蓉雞爪皮的做法步驟1、先把雞...
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![蒜香鳳爪的做法 【兔子愛廚房】蒜香鳳爪 蒜香鳳爪怎麼做]( "蒜香鳳爪的做法 【兔子愛廚房】蒜香鳳爪 蒜香鳳爪怎麼做")
- “全家週末組織家庭日活動，😏出去燒烤，順手做了個蒜香鳳爪，當休閒零食。”食材明細主料鳳爪（800g）輔料蒜頭（2個）小青檸（1個）醬油（2勺）料酒（2勺）蠔油（2勺）食用油（2勺）鹽（適量）糖（少量）香菜（2顆）辣椒（適量）米醋（2勺）蒜香（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒜香鳳爪的做法步驟1、雞爪洗淨，切成三份，備用；2、蒜、...
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![蒜滷花生雞爪怎麼做-蒜滷花生雞爪的做法]( "蒜滷花生雞爪怎麼做-蒜滷花生雞爪的做法")
- “我愛用蒜做菜，啥都少不了它，除了甜品，這不，今次用來滷花生雞爪了，這可是道美容菜呀！”食材明細主料雞爪（適量）花生（適量）蒜頭（適量）輔料香葉（適量）八角（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）酒（適量）生抽（適量）原味（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜滷花生雞爪的做法步驟1、雞爪、花生、蒜頭2、花生...
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味味甜
