當前位置:味味甜 >

關於快手炒絲瓜的做法的餐飲百科

快手炒絲瓜怎麼做-快手炒絲瓜的做法
  • 快手炒絲瓜怎麼做-快手炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1個)雞蛋(1只)紅椒(1個)大蒜籽(2瓣)輔料食用油(2勺)鹽(1勺)甜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手炒絲瓜的做法步驟1、食材準備好2、絲瓜切片再分半(不建議切塊),這樣容易熟而且受熱均勻使顏色均勻,紅椒蒜子切碎備用3、先熱鍋熱油煎蛋餅,弄碎裝盤備用4、先炒絲瓜和蒜子,炒...
  • 6670
清炒佛手瓜絲怎麼做-清炒佛手瓜絲的做法
  • 清炒佛手瓜絲怎麼做-清炒佛手瓜絲的做法

  • 食材明細主料佛手瓜(適量)輔料大蒜(適量)紅椒(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)青椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒佛手瓜絲的做法步驟1、佛手瓜削皮,洗淨,一分為二。2、把佛手瓜芯去掉。3、佛手瓜切絲,水裏漂洗,瀝乾備用。4、蒜切末備用。5、青椒紅椒切片備用。6、鍋裏下...
  • 11103
佛手瓜絲炒肉片怎麼做-佛手瓜絲炒肉片的做法
  • 佛手瓜絲炒肉片怎麼做-佛手瓜絲炒肉片的做法

  • “清甜爽口,葷素搭配,營養加分。”食材明細主料佛手瓜(半個)瘦肉(少許)輔料蒜末(少許)油(少許)鹽(少許)醬油(少許)生粉(少許)胡椒粉(少許)胡蘿蔔(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)佛手瓜絲炒肉片的做法步驟1、佛手瓜削皮切成絲,胡蘿蔔也切絲,剁點蒜末。2、瘦肉切薄片放油,醬油,胡椒粉,生粉拌...
  • 19989
涼瓜肉絲的做法 快手菜:涼瓜肉絲 涼瓜肉絲怎麼做
  • 涼瓜肉絲的做法 快手菜:涼瓜肉絲 涼瓜肉絲怎麼做

  • “夏天來到,要預防上火,涼瓜,也就是南方的苦瓜便成為首選,這道涼瓜肉絲,操作簡便,營養豐富,是家常快炒小菜,且保留了涼瓜的苦味,更利於去火。”食材明細主料南方苦瓜(200克)輔料瘦肉(80克)黑木耳(50克)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)老乾媽風味豆豉(適量)鹽(適量)白糖(適量)澱粉(適量)黃酒(適量)...
  • 4290
佛手瓜炒粉絲怎麼做-佛手瓜炒粉絲的做法
  • 佛手瓜炒粉絲怎麼做-佛手瓜炒粉絲的做法

  • 食材明細主料佛手瓜(一個)粉絲(一把)胡蘿蔔(一小段)輔料蒜頭(2粒)調料鹽(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生抽(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)佛手瓜炒粉絲的做法步驟1、準備好材料,粉絲先用温水泡5分鐘。2、佛手瓜去皮,擦絲(或切絲),用水泡着。3、胡蘿蔔擦絲(或切絲)。4、蒜頭切片。...
  • 4712
尖椒絲瓜炒雞蛋的做法 【家庭快手小炒】尖椒絲瓜炒雞蛋 尖椒絲瓜炒雞蛋怎麼做
  • 尖椒絲瓜炒雞蛋的做法 【家庭快手小炒】尖椒絲瓜炒雞蛋 尖椒絲瓜炒雞蛋怎麼做

  • “夏天吃的最多的還是快手小炒,尤其絲瓜的小炒,我最愛吃,今天這個製作簡單,美味可口的絲瓜菜,也是我喜歡的。分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明細主料絲瓜(一條)青紅尖椒(各一個)雞蛋(2枚)輔料姜葱(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒絲瓜炒雞蛋的做法步驟1、【尖椒...
  • 9076
快手土豆絲怎麼做-快手土豆絲的做法
  • 快手土豆絲怎麼做-快手土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)番茄(兩個)輔料青椒(兩個)葱薑蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)五香粉(適量)醬油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手土豆絲的做法步驟1、土豆去皮洗切絲,沖洗掉多餘的澱粉。2、瀝乾水分備用。3、鍋中入油燒熱,放入葱薑蒜爆香。4、放入土豆絲翻炒均勻,淋少...
  • 12896
清炒土豆小瓜絲的做法 快手小炒菜--清炒土豆小瓜絲 清炒土豆小瓜絲怎麼做
  • 清炒土豆小瓜絲的做法 快手小炒菜--清炒土豆小瓜絲 清炒土豆小瓜絲怎麼做

  • “這是一款快手小炒菜。西葫蘆,也就是我們常吃的小瓜,很便宜,上次看見我們教堂一位女士把刨好的西葫蘆刨成絲讓我焯熟和意麪拌在一起,心想,又學到嘢了,原來西葫蘆是可以這樣吃的,於是從網上買了個刨絲刨,再買了個西葫蘆刨絲,忘了買紅蘿蔔,用幹辣椒點綴,清炒起來,果真不錯喔。”食材明...
  • 8012
炒雙絲的做法 快手炒雙絲 炒雙絲怎麼做
  • 炒雙絲的做法 快手炒雙絲 炒雙絲怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(一根)土豆(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒雙絲的做法步驟1、胡蘿蔔和土豆切絲,土豆用水清洗掉澱粉,以免粘鍋。2、鍋內放菜籽油,下胡蘿蔔絲略炒。3、放土豆絲,炒至斷生。4、放鹽和生抽,炒勻。5、出鍋。...
  • 25596
快手蒸南瓜怎麼做-快手蒸南瓜的做法
  • 快手蒸南瓜怎麼做-快手蒸南瓜的做法

  • 食材明細主料南瓜(一個)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手蒸南瓜的做法步驟1、南瓜洗淨去除蒂部。2、將南瓜一分為二取出瓜瓤。3、改刀切成小塊。4、鍋中入水煮沸,南瓜放入蒸屜上。5、中火蒸二十五分鐘左右。6、用筷子能扎透即可。7、美美的低脂早餐來嘍。8、...
  • 10242
快手菜炒三絲怎麼做-快手菜炒三絲的做法
  • 快手菜炒三絲怎麼做-快手菜炒三絲的做法

  • “三絲即胡蘿蔔絲加綠豆芽加上韭芯,都是爽脆清甜的口感,炒的時間也很短,是道簡單的快手菜”食材明細主料胡蘿蔔(半個)綠豆芽(1把)蒜薹(1把)輔料蒜(2瓣)油(適量)鹽(適量)小香葱(2棵)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手菜炒三絲的做法步驟1、食材如圖,喜歡什麼就什麼放多一點咯2、韭芯洗淨...
  • 5027
絲瓜毛豆的做法 絲瓜毛豆---快手素炒也美味 絲瓜毛豆怎麼做
  • 絲瓜毛豆的做法 絲瓜毛豆---快手素炒也美味 絲瓜毛豆怎麼做

  • “絲瓜毛豆---清新爽口的家常快手小炒。絲瓜具有消暑、利尿、美容、健腦、解毒等等功效。總之,夏季多吃絲瓜,益處多多。”食材明細主料絲瓜(2根)毛豆米(半碗)紅椒(1個)大蒜(2瓣)香葱(2根)輔料鹽(適量)白糖(1小勺)色拉油(適量)雞精(適量)香油(幾滴)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜毛豆的做...
  • 22894
快手痠辣粉絲怎麼做-快手痠辣粉絲的做法
  • 快手痠辣粉絲怎麼做-快手痠辣粉絲的做法

  • 食材明細主料粉絲(1把)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)芝麻(適量)糖(適量)醋(適量)鮮醬油(適量)老乾媽(適量)植物油(適量)雞精(適量)鹽(適量)水(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)快手痠辣粉絲的做法步驟1、粉絲放入水中泡軟2、葱、姜、蒜切碎,我按1:1:1的比例,大家可以根據自己的口味調節,我還切了兩片火...
  • 28924
腰果佛手瓜炒肉絲怎麼做-腰果佛手瓜炒肉絲的做法
  • 腰果佛手瓜炒肉絲怎麼做-腰果佛手瓜炒肉絲的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)腰果(適量)佛手瓜(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)腰果佛手瓜炒肉絲的做法步驟1、裏脊肉切絲。2、加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。3、佛手瓜一個去皮。4、切片。5、熱鍋冷油,下入腰果炒香盛...
  • 30417
快手拍黃瓜的做法 #涼拌菜#快手拍黃瓜 快手拍黃瓜怎麼做
  • 快手拍黃瓜的做法 #涼拌菜#快手拍黃瓜 快手拍黃瓜怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(2根)輔料大蒜(2瓣)糖(1小匙)白醋(1大匙)鹽(1小匙)辣椒油(1小匙)芝麻醬(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手拍黃瓜的做法步驟1、自家種的黃瓜2根,洗淨。2、用菜刀拍散,自家種的,新鮮採摘,拍散的瞬間,黃瓜的清香味就出來了。3、切成小塊。4、另一根也同樣操作,放入器...
  • 9766
快手南瓜粥怎麼做-快手南瓜粥的做法
  • 快手南瓜粥怎麼做-快手南瓜粥的做法

  • 食材明細主料小米(適量)輔料南瓜泥(適量)調料水(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)快手南瓜粥的做法步驟1、去適量小米洗淨。2、南瓜泥取出解凍。3、鍋中加入適量水放入小米同煮。4、煮沸後轉小火。5、放入南瓜泥,沒有解凍也無妨。6、小火煮三十分鐘。7、粥濃稠即可關火。8...
  • 7741
絲瓜炒蛋的做法 【絲瓜炒蛋】家常快手菜 絲瓜炒蛋怎麼做
  • 絲瓜炒蛋的做法 【絲瓜炒蛋】家常快手菜 絲瓜炒蛋怎麼做

  • “上週末媽媽60大壽,老公説到外面吃,我想想還是到家自己做吧,外面花了錢也吃不多少東西,再加上出去還得把小寶寶帶上更是不能安靜吃飯。就計劃好了周未中午給媽媽過生日,每天差不多11點的樣子小寶寶會睡覺,這樣我們也可以安安靜靜吃飯。早6點就起牀給媽媽做手擀長壽麪本來是拍...
  • 29170
五花肉片炒絲瓜的做法 快手小炒菜之五花肉片炒絲瓜 五花肉片炒絲瓜怎麼做
  • 五花肉片炒絲瓜的做法 快手小炒菜之五花肉片炒絲瓜 五花肉片炒絲瓜怎麼做

  • “五花肉片炒絲瓜是一道家常菜餚,主要材料為五花肉、絲瓜。其操作簡單、口味鮮美、營養豐富。絲瓜含有豐富的維生素和蛋白質,還具有清熱解毒、美容養顏等功效。”食材明細主料絲瓜(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)花生油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十...
  • 30842
佛手瓜炒肉絲怎麼做-佛手瓜炒肉絲的做法
  • 佛手瓜炒肉絲怎麼做-佛手瓜炒肉絲的做法

  • 食材明細主料佛手瓜(2個)雞脯肉(1小塊)輔料鹽(適量)油(適量)幹辣椒(6個)胡椒粉(適量)生抽(少量)蠔油(少量)澱粉(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)佛手瓜炒肉絲的做法步驟1、準備兩個佛手瓜,一小塊雞脯肉洗淨。2、雞脯肉切絲。3、佛手瓜切絲。4、幹辣椒切段。5、雞脯肉放入鹽,生抽,耗油,澱...
  • 4982
快手家常菜——清炒乾貝絲瓜圖解
  • 快手家常菜——清炒乾貝絲瓜圖解

  • 生活再忙碌,也不能虧待自己的胃。家常快手小菜——清炒乾貝絲瓜,簡單又美味,你值得嘗一嘗。絲瓜的清甜與乾貝的鮮在口中碰撞,簡直好吃到停不下來!你們還在等什麼呢!快來跟我一起做吧,保證它的味道不會讓你們失望的。主料絲瓜:一根乾貝:25克輔料蒜:3瓣油:適量蒸魚汁:1小勺詳細步驟:第一...
  • 15804
西紅柿炒絲瓜的做法 【家庭快手小炒】簡單下飯菜----西紅柿炒絲瓜 西紅柿炒絲瓜怎麼做
快手胡蘿蔔炒肉絲怎麼做-快手胡蘿蔔炒肉絲的做法
  • 快手胡蘿蔔炒肉絲怎麼做-快手胡蘿蔔炒肉絲的做法

  • “孩子喜歡胡蘿蔔,這麼做好吃下飯。”食材明細主料胡蘿蔔(兩根)豬瘦肉(100克)輔料葱花(適量)生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、胡蘿蔔擦成絲,我這個擦絲器模仿切出來的絲,非常方便。2、肉絲和葱花備好。3、炒鍋燒熱,加適量的油。...
  • 9746
快手小炒土豆絲的做法 快手小炒 快手小炒土豆絲怎麼做
  • 快手小炒土豆絲的做法 快手小炒 快手小炒土豆絲怎麼做

  • “我喜歡幹炒土豆絲,全程不放一滴水,口感超好。”食材明細主料土豆(1個)輔料葱段(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手小炒土豆絲的做法步驟1、把土豆切成絲用水再洗一遍,瀝乾水分,鍋裏放油倒入土豆絲,中火煸炒。2、不用撒水哦,要不停的炒,不然會粘鍋哦。3、煸炒到感覺有些粘...
  • 7936
蝦皮炒佛手瓜絲怎麼做-蝦皮炒佛手瓜絲的做法
  • 蝦皮炒佛手瓜絲怎麼做-蝦皮炒佛手瓜絲的做法

  • “微辣,鹹鮮,下飯小菜。”食材明細主料佛手瓜(半個)蝦皮(適量)輔料花生油(適量)小米椒(適量)蒜粒(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒佛手瓜絲的做法步驟1、佛手瓜半個。2、去皮洗一下。3、擦成細絲。4、蒜粒,小米椒。5、鍋內適量油燒熱,蒜粒,小米椒,花...
  • 6407
快手京醬肉絲怎麼做-快手京醬肉絲的做法
  • 快手京醬肉絲怎麼做-快手京醬肉絲的做法

  • “京醬肉絲聞名已久,但翻翻廚友的菜譜,大葱和豆腐皮勸退——我不愛吃大葱也不愛吃豆腐皮。這次翻到憂鬱土豆的京醬肉絲菜譜,擺盤打動我了,沒辦法,顏控要不得!嘗試做了點改動,用黃瓜代替大葱,做出來意外的好吃——肉絲滑嫩、醬香濃郁,豆皮沒有豆腥味且有嚼勁,配上清爽的黃瓜絲,讓一個...
  • 31583
專題