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關於彩色海螺面怎麼做好吃的餐飲百科

彩色海螺面怎麼做-彩色海螺面的做法
  • 彩色海螺面怎麼做-彩色海螺面的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)油菜(適量)胡蘿蔔(1個)輔料生抽(適量)鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩色海螺面的做法步驟1、將油菜洗和胡蘿蔔洗好(沒有油菜可以用菠菜代替,菠菜更綠)胡蘿蔔削皮(我的胡蘿蔔大,用了一半)2、油菜把淺色的部分切掉,切成方片3、胡蘿蔔切小丁,在蒜臼...
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海螺麪包的做法 蟲蟲、海螺麪包 海螺麪包怎麼做
  • 海螺麪包的做法 蟲蟲、海螺麪包 海螺麪包怎麼做

  • “每到週末就喜歡玩面,鼓搗麪包,上面是我做的毛毛蟲和海螺,顯黃是南瓜,上色有些深。海螺樣子的其實想照小布利的樣子做的,沒成想做出來像海螺!”食材明細主料高粉(230g)奶粉(12g)南瓜泥(100g)全蛋(30g)燙種(100g)輔料酵母(4g)火腿(2根)紫薯泥(適量)配料糖(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
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彩色螺旋酥蛋黃酥的做法 彩色螺旋酥VS蛋黃酥 彩色螺旋酥蛋黃酥怎麼做
  • 彩色螺旋酥蛋黃酥的做法 彩色螺旋酥VS蛋黃酥 彩色螺旋酥蛋黃酥怎麼做

  • 食材明細油皮中筋麪粉(120g)糖粉(10g)豬油(45g)水(45g)油酥低筋麪粉(90g)豬油(40g)輔料紅曲粉(1g)抹茶粉(3g)紫薯粉(3g)鹹蛋黃(12個)豆沙餡(240g)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩色螺旋酥蛋黃酥的做法步驟1、鹹蛋黃噴少許高度白酒入烤箱170度烤6分鐘,放涼備用。2、準備豆沙餡12個每個20g。3...
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色彩斑斕的彩色面如何做簡單又好吃
  • 色彩斑斕的彩色面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘北方人愛吃麪,尤其是小孩。炎熱的夏季人們喜歡來一碗過水的炸醬麪或雞絲涼麪,寒冷的冬季忙碌了一天回到家裏來上一碗熱騰騰的熱湯麪或打滷麪可以驅趕一身寒氣和疲憊。將普通的麪條用各種蔬菜汁製作成彩色面...
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彩色螺旋酥的做法 彩色螺旋酥·蛋黃酥 彩色螺旋酥怎麼做
  • 彩色螺旋酥的做法 彩色螺旋酥·蛋黃酥 彩色螺旋酥怎麼做

  • “作為烘培愛好者,中式點心螺旋酥雖然有一定難度,但必須得試試,否則烘培經歷不完整啊^_^用三種我喜歡的顏色做成彩色螺旋酥還是美美噠”食材明細油皮中筋麪粉(120g)細砂糖(25g)豬油(45g)水(46g)油酥中筋麪粉(90g)豬油(45g)餡料等鹹蛋黃(12個)豆沙餡(240g)紅曲粉(0.5g)紫薯粉(2g)抹茶粉(2g)鹹甜(口味...
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彩色面片怎麼做-彩色面片的做法
  • 彩色面片怎麼做-彩色面片的做法

  • “包餃子剩下的的餃子皮,做碗熱湯麪片,簡單,營養,健康,美味。”食材明細主料餃子皮(適量)輔料西紅柿(2個)雞蛋(1個)葱花(少量)鮮醬油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩色面片的做法步驟1、準備好😁擠子。西紅柿,雞蛋2、把擠子幹成餃子皮。3、哈哈用花刀卻4半。4...
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彩色麪包怎麼做-彩色麪包的做法
  • 彩色麪包怎麼做-彩色麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(2000克)輔料番茄汁(1碗)青菜汁(1碗)白菜汁(1碗)配料鹽(適量)糖(300)甜味(口味)烤(工藝)數天(耗時)普通(難度)彩色麪包的做法步驟1、將一顆油菜半個西紅柿三棵白菜葉子加水打成汁裝碗備用2、盆裏倒入高精麪粉酵母糖一勺鹽加汁揉成團3、柔好靜呆三個小時發酵(天氣熱發的快4、三...
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海螺拌麪的做法 鹹鮮爽口的海螺拌麪 海螺拌麪怎麼做
  • 海螺拌麪的做法 鹹鮮爽口的海螺拌麪 海螺拌麪怎麼做

  • 食材明細主料海螺(6只)手擀麪(半斤)輔料小米辣(少許)薑片(少許)蠔油(適量)葱(適量)香菜(適量)花椒(適量)蒸魚豉油(適量)一品鮮(適量)原味(口味)未知(難度)海螺拌麪的做法步驟1、準備新鮮海螺。2、去殼取肉。3、切薄片。4、水開放海螺片立即撈出,小米辣、葱沫、香菜沫備用,碗裏到入蠔油、蒸魚豉油、...
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彩色麪條的做法 美味健康的彩色麪條 彩色麪條怎麼做
  • 彩色麪條的做法 美味健康的彩色麪條 彩色麪條怎麼做

  • “平時除了米飯還很愛吃麪條,但是五顏六色的麪條沒有吃過吧。不添加任何人工色素,用天然的蔬菜給麪條染色,健康美貌又美味的麪條誰能不愛呢。”食材明細主料麪粉(800g)紫甘藍(半顆)胡蘿蔔(1根)菠菜(100g)西紅柿(2個)輔料清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)彩色麪條的做法步驟1...
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彩色麪條怎麼做-彩色麪條的做法
  • 彩色麪條怎麼做-彩色麪條的做法

  • “麪條由於口感軟、滑爽、易消化,不單純是大人們喜愛的食物,也是需要添加輔食的小朋友喜歡的。生長髮育期間的小朋友,在製作麪條的時候,可以用各色蔬菜汁和麪。五顏六色的蔬菜麪條,既能補充各種維生素和膳食纖維,還能勾起小朋友的食慾。”食材明細主料紫色麪條(210克(金龍魚高筋...
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色彩螺旋麪怎麼做-色彩螺旋麪的做法
  • 色彩螺旋麪怎麼做-色彩螺旋麪的做法

  • 食材明細主料麪粉(1000克)幹豆腐(適量)水(適量)菠菜(適量)輔料雞蛋(三個)大葱(半顆)食用鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)海鮮醬油(適量)洋葱(半塊)黑木耳(適量)銀耳(半顆)醋(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)色彩螺旋麪的做法步驟1、將菠菜打成汁和麪,和麪時用筷子攪拌一點一點加入菠菜汁,筷子攪拌...
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彩色面蟲怎麼做-彩色面蟲的做法
  • 彩色面蟲怎麼做-彩色面蟲的做法

  • “曾經看過一個美食節目,做五顏六色的彩色面蟲驚豔極了。引得我的長草至今終於拔草了。做好的面蟲沾料吃口感獨特。如果拌沙拉作為西餐搭配也不錯。面蟲的顏色都是純天然的,利於不同食材的顏色提取的,雖然麻煩一些,但是為健康一切都值得。有喜歡的也來試下吧。”食材明細主料...
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彩色面魚怎麼做-彩色面魚的做法
  • 彩色面魚怎麼做-彩色面魚的做法

  • “因為多數寶寶們不喜歡吃麪食。我家寶寶也是的。做的不是特別的形象。但是對於寶寶們而言,這是大愛了。任何的複雜過程都是值得的。讓寶貝們愛上吃麪食。彩色是用自己做的果汁和的面。不要用任何的色素。因為那是不可靠的。可以做彩色的東西很多。任何的水果都可以取汁。...
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彩色螺旋酥的做法 彩色螺旋酥,顏值超高讓人驚豔! 彩色螺旋酥怎麼做
  • 彩色螺旋酥的做法 彩色螺旋酥,顏值超高讓人驚豔! 彩色螺旋酥怎麼做

  • “網紅的高顏值彩色螺旋酥,輕輕一碰就掉渣,其實在家也能做。近期入手的廚師機幫我輕鬆打好麪糰,再一步一步慢慢來,做出來還是很成功的喲,並且顏值非常讓人驚豔。”食材明細A水油皮中筋麪粉(210g)低筋麪粉(70g)糖粉(30g)豬油(120g)冰水(132g)餡料低糖玫瑰豆沙餡(1包)鹹鴨蛋黃(24個)朗姆酒(少許...
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海螺麪包怎麼做-海螺麪包的做法
  • 海螺麪包怎麼做-海螺麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(300g)輔料螺管(3個)硬卡紙(1張)錫紙(適量)細砂糖(62g)牛奶(90g)淡奶油(100g)蛋清(19g)速發酵母粉(4g)鹽(3.5g)蛋液(一大勺)朗姆酒(5ml)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海螺麪包的做法步驟1、將硬卡紙或是A4紙準備好,按照你希望的大小,先剪成長方形。我做的是底部周長10cm,...
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彩色麪條的做法 最愛色彩之彩色麪條 彩色麪條怎麼做
  • 彩色麪條的做法 最愛色彩之彩色麪條 彩色麪條怎麼做

  • “媽媽很愛吃麪條,帶着我家兒子也愛上了麪條,但是經常吃外面的就有點不放心了,怎麼辦呢,咱自己動手吧,又便宜,又健康,這不就整了一台壓面機回來,而且各種青菜汁的添加,孩子不愛吃青菜,現在也算是吃到了,色彩漂亮,挑動味蕾。親,一起動手吧!”食材明細主料麪粉(2000G)輔料鹽(適量)配料紅莧菜...
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自制海味彩色螺絲粉如何做簡單又好吃
  • 自制海味彩色螺絲粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料意大利螺絲粉:200雞蛋1個:適量甜椒1個:適量黃瓜小半根:適量蝦米少許:適量輔料味蒸鮮:適量意大利麪醬:適量雞精:適量葱花:適量具體步驟1.所有食材2.油熱後將火腿腸、甜椒、黃瓜、蝦米倒入一起翻炒3.再倒入事先...
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自制彩色意麪-彩色意麪
  • 自制彩色意麪-彩色意麪

  • “特別喜歡各種兒童意麪的你,是不是又覺得意麪價格非常昂貴而捨不得買?大家的福利來了,果子教你在家就能自制好看又漂亮的意麪。還可以風乾,什麼時候想吃,取出煮上一碗,心情都會美美的哦!”食材明細主料麪粉(240克)輔料菠菜汁(25克)南瓜泥(25克)紅莧菜汁(25克)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗...
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彩色冰絲冷麪的做法 吃麪的快樂,彩色冰絲冷麪 彩色冰絲冷麪怎麼做
  • 彩色冰絲冷麪的做法 吃麪的快樂,彩色冰絲冷麪 彩色冰絲冷麪怎麼做

  • “關於這道面的創意,還來自於平時在外飲食的觀察,廣東有道菜叫白切豬手,還有道菜叫冰凍咕嚕肉,冰涼而且酸甜,在盤子底部鋪滿了冰塊,和菜隔着一層保鮮膜,這樣菜一直到最後一口都還冰涼依然,不會因為室温而變暖”食材明細主料麪粉(200g)胡蘿蔔(半根)水(100ml)輔料胡蘿蔔(半根)青椒(1個)酸甜蕎...
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彩色麪糰怎麼做-彩色麪糰的做法
  • 彩色麪糰怎麼做-彩色麪糰的做法

  • 食材明細主料黑米(少許)可可粉(少許)南瓜(少許)菠菜(少許)胡蘿蔔(少許)火龍果(少許)輔料麪粉(適量)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)彩色麪糰的做法步驟1、胡蘿蔔汁,榨汁後可以調成麪糰2、火龍果調成的麪糰3、南瓜麪糰4、黑米麪團,把黑米煮成水可以調成灰色麪糰5、菠菜汁的水調成綠色...
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彩色螺旋蛋黃酥怎麼做-彩色螺旋蛋黃酥的做法
  • 彩色螺旋蛋黃酥怎麼做-彩色螺旋蛋黃酥的做法

  • “中式的酥皮點心最具吸引力的就是那層層疊疊的酥皮,鬆酥、甘香又有層次,一口咬下去酥得掉渣渣,再加上那口味各異的餡料,讓味蕾得到了極大的滿足……”食材明細油皮高粉(150克)豬油(50克)水(66克)糖(15克)油酥低粉(120克)豬油(60克)配料紅豆沙(240克)鹹蛋黃(12個)青蘋果果粉(4克)西瓜果粉(4克)香...
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彩色涼麪怎麼做-彩色涼麪的做法
  • 彩色涼麪怎麼做-彩色涼麪的做法

  • “涼麪又稱“過水麪”,冷麪(這裏的冷麪只是俗稱,並不是指真正的東北三省的朝鮮族冷麪),是指涼吃的麪條,古稱為“冷淘”,傳説最早起源於唐代武則天未入宮之前,由於武則天與情人吃山西面時燙傷了舌頭,於是兩人便研究出涼麪的新吃法。世界上不少地區都有涼麪,盛行於夏天天熱胃口不佳食...
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五彩繽紛螺旋麪怎麼做-五彩繽紛螺旋麪的做法
  • 五彩繽紛螺旋麪怎麼做-五彩繽紛螺旋麪的做法

  • “五彩繽紛蔬菜面營養又健康,很多寶貝不喜歡吃青菜的可以對這款顏值高的面卸下心房,是用蔬菜汁做成的意大利麪為原料,簡直美美噠又好味。”食材明細主料牛肉末(適量)洋葱(半個)番茄(一個)紫甘藍(適量)土豆(半個)意大利螺旋麪(300g)胡蘿蔔(半個)玉米(半個)輔料番茄羅勒醬(適量)鹽(一匙)糖(一匙)黑胡...
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彩色面怎麼做-彩色面的做法
  • 彩色面怎麼做-彩色面的做法

  • “胡蘿蔔(學名:vaHoffm.),又稱紅蘿蔔或甘荀,為野胡蘿蔔(學名:ta)的變種,本變種與原變種區別在於根肉質,長圓錐形,粗肥,呈紅色或黃色。二年生草本,高15-120釐米。莖單生,全體有白色粗硬毛。基生葉薄膜質,長圓形;葉柄長3-12釐米;莖生葉近無柄,有葉鞘。復傘形花序,花序梗長10-55釐米,有糙硬毛;總...
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彩色小面魚的做法 彩色的小面魚(麪疙瘩) 彩色小面魚怎麼做
  • 彩色小面魚的做法 彩色的小面魚(麪疙瘩) 彩色小面魚怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)雞蛋(1個)輔料海白蝦(2-3個)青菜(適量)胡蘿蔔(適量)配料白胡椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩色小面魚的做法步驟1、準備材料大集合。2、胡蘿蔔、青菜用料理機打漿後,分別加入麪粉內揉成麪糰。3、兩個彩色的小麪糰。4、其他材料處理...
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