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關於【浙菜】番茄雞蛋的餐飲百科

番茄雞蛋的做法 【浙菜】--番茄雞蛋 番茄雞蛋怎麼做
  • 番茄雞蛋的做法 【浙菜】--番茄雞蛋 番茄雞蛋怎麼做

  • “【菜名】番茄雞蛋【所屬菜系】浙江菜【特點】酸甜美味,開胃又營養”食材明細主料番茄(2個)雞蛋(2個)輔料小葱(20克)配料鹽(3克)胡椒粉(2克)色拉油(25克)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋的做法步驟1、先把雞蛋磕到碗裏,放鹽攪勻。2、把番茄洗淨,切成滾刀塊。3、葱洗淨切段,切...
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白菜番茄炒雞蛋怎麼做-白菜番茄炒雞蛋的做法
  • 白菜番茄炒雞蛋怎麼做-白菜番茄炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料土雞蛋(3個)白菜(200g)番茄(1個)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜番茄炒雞蛋的做法步驟1、白菜、番茄。2、土雞蛋加點鹽調成液。3、番茄切塊,白菜斜刀切段。4、起鍋熱油,煎雞蛋。5、雞蛋煎好,用鍋鏟切成塊,剷起備用。6、鍋內再次放油,放番...
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番茄菜花炒雞蛋的做法 【天津】番茄菜花炒雞蛋 番茄菜花炒雞蛋怎麼做
  • 番茄菜花炒雞蛋的做法 【天津】番茄菜花炒雞蛋 番茄菜花炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料菜花(半個)西紅柿(半個)西紅柿醬(一勺)雞蛋(兩個)輔料葱(適量)糖(一勺)鹽(5克)雞精(3克)澱粉(5克)油(適量)姜(適量)蒜末(適量)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄菜花炒雞蛋的做法步驟1、菜花掰成小塊用開水焯2.3分鐘。2、西紅柿切塊,葱薑蒜切末。3、兩個雞蛋炒熟。4、鍋裏放油,葱姜...
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生菜番茄雞蛋麪怎麼做-生菜番茄雞蛋麪的做法
  • 生菜番茄雞蛋麪怎麼做-生菜番茄雞蛋麪的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)生菜(半顆)番茄(1個)雞蛋(1個)輔料食鹽(半勺)白胡椒粉(適量)生抽(適量)料酒(1勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生菜番茄雞蛋麪的做法步驟1、雞蛋打入碗中,加一勺料酒攪勻。2、炒鍋燒熱下油,倒入雞蛋液攤平。3、雞蛋煎好後,用鏟子劃大片,倒入三碗清水。4、待水燒開,...
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雞蛋番茄炒花菜怎麼做-雞蛋番茄炒花菜的做法
  • 雞蛋番茄炒花菜怎麼做-雞蛋番茄炒花菜的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)番茄(230克)台灣花菜(275克)輔料番茄沙司(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋番茄炒花菜的做法步驟1、材料:雞蛋、番茄、台灣花菜2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、將台灣花菜掰成小朵清洗一下,撈...
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番茄紫菜雞蛋湯怎麼做-番茄紫菜雞蛋湯的做法
  • 番茄紫菜雞蛋湯怎麼做-番茄紫菜雞蛋湯的做法

  • “春季裏番茄最清新、美味。今日,午餐就來一道番茄紫菜雞蛋湯。”食材明細主料番茄(2個)雞蛋(2個)輔料食用油(1勺)食用鹽(半勺)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄紫菜雞蛋湯的做法步驟1、番茄洗淨後用刀切十字花刀(切到根底)。2、番茄切小塊。3、準備雞蛋,葱花。4、準備...
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番茄魚片的做法 【浙菜】—番茄魚片 番茄魚片怎麼做
  • 番茄魚片的做法 【浙菜】—番茄魚片 番茄魚片怎麼做

  • “【番茄魚片】浙江家常菜,顏色豔麗,酸甜可口,清淡鮮美!”食材明細主料草魚(半條)輔料西紅柿(1個)香菜末(少許)配料番茄醬(1大勺)葱(半大勺)姜(半大勺)蒜(半大勺)米醋(1茶勺)紹酒(2茶勺)白糖(2大勺)鹽(1茶勺)雞精(1茶勺)蛋清(1/2個)幹澱粉(2.5大勺)水澱粉(適量)植物油(400克)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度...
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番茄雞蛋花椰菜怎麼做-番茄雞蛋花椰菜的做法
  • 番茄雞蛋花椰菜怎麼做-番茄雞蛋花椰菜的做法

  • 食材明細主料西紅柿(2個)菜花(1個)雞蛋(3個)輔料青蒜苗(2棵)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料油(30毫升)生抽(10毫升)鹽(3克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄雞蛋花椰菜的做法步驟1、西紅柿洗淨,切成滾刀塊。2、菜花洗淨,掰成小塊用熱水淖一下。3、撈出來備用。4、葱、姜、蒜切碎。5...
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番茄雞蛋的做法 晴天娃娃-番茄雞蛋 番茄雞蛋怎麼做
  • 番茄雞蛋的做法 晴天娃娃-番茄雞蛋 番茄雞蛋怎麼做

  • “#^_^#番茄炒雞蛋大概是眾多美眉們練習廚藝的第一道菜吧”食材明細主料番茄(兩個)雞蛋(兩個)香葱(一根)米飯(一碗)開心豆(兩粒)四季豆(一截)輔料鹽(少許)糖(少許)原味(口味)未知(難度)番茄雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散,番茄切片,香葱切碎;2、油鍋裏放中等體積的橄欖油,大火燒熱,加入香葱,炒出香味,加...
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番茄炒雞蛋的做法 番茄炒雞蛋! 番茄炒雞蛋怎麼做
  • 番茄炒雞蛋的做法 番茄炒雞蛋! 番茄炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料番茄(1個)雞蛋(2個)輔料小葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒雞蛋的做法步驟1、原材料!2、將番茄切好,雞蛋打散!~3、油燒熱!~4、倒入雞蛋液!5、炒碎出鍋(一定要炒的嫩嫩的!千萬別炒老了!)6、炒雞蛋時鍋裏還有多的油。倒入番茄翻炒出汁,加適量的...
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韭菜番茄炒雞蛋怎麼做-韭菜番茄炒雞蛋的做法
  • 韭菜番茄炒雞蛋怎麼做-韭菜番茄炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料韭菜(180g)番茄(2個)雞蛋(2g)輔料油(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜番茄炒雞蛋的做法步驟1、韭菜,番茄,雞蛋。2、番茄切塊,韭菜切段。3、雞蛋加適量的鹽調成液。4、起鍋熱油,雞蛋入鍋煎。5、煎至定型,剷起備用。6、番茄下鍋炒。7、放入韭菜...
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番茄雞蛋燴餅的做法 #燉菜#番茄雞蛋燴餅 番茄雞蛋燴餅怎麼做
  • 番茄雞蛋燴餅的做法 #燉菜#番茄雞蛋燴餅 番茄雞蛋燴餅怎麼做

  • “#燉菜#簡單的速食,上大學的時候也常吃燴餅,畢業這麼多年了每次吃燴餅都會想起大學食堂”食材明細主料薄烙饃(兩張)雞蛋(一個)番茄(一個)菠菜(半小把)輔料鹽(適量)香菜(兩根)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋燴餅的做法步驟1、菠菜洗乾淨切段,薄餅手撕成塊,香菜切塊,番茄切塊2、...
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番茄炒雞蛋的做法 #快手小炒菜#番茄炒雞蛋 番茄炒雞蛋怎麼做
  • 番茄炒雞蛋的做法 #快手小炒菜#番茄炒雞蛋 番茄炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2顆)番茄(1個)輔料油(適量)蒜(適量)鹽(適量)醬(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄炒雞蛋的做法步驟1、原材料準備洗淨備好。2、雞蛋打開、攪拌均勻。3、番茄切好備用。4、熱鍋倒油、下攪拌好的雞蛋。5、翻炒。6、放番茄翻炒。7、成品。小竅門番茄炒蛋、個...
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番茄青菜雞蛋麪怎麼做-番茄青菜雞蛋麪的做法
  • 番茄青菜雞蛋麪怎麼做-番茄青菜雞蛋麪的做法

  • “這樣一碗麪,適合想吃早餐但是時間不多的忙碌早餐,營養簡單美味,最重要的是,只要你動作麻利,十分鐘完全可以搞定!”食材明細主料西紅柿(一個)青菜(4片)雞蛋(兩個)麪條(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄青菜雞蛋麪的做法步驟1、西紅柿切塊,大青菜把菜幫和菜葉...
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番茄菠菜雞蛋湯怎麼做-番茄菠菜雞蛋湯的做法
  • 番茄菠菜雞蛋湯怎麼做-番茄菠菜雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料番茄(一個)菠菜(適量)雞蛋(兩個)輔料葱花(適量)蝦皮(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄菠菜雞蛋湯的做法步驟1、番茄一個洗淨切成小塊兒。2、菠菜洗淨切去根部。3、切成寸段。4、兩個雞蛋打散。5、鍋內放少許油燒熱,放入葱花蝦皮爆...
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番茄菠菜雞蛋麪怎麼做-番茄菠菜雞蛋麪的做法
  • 番茄菠菜雞蛋麪怎麼做-番茄菠菜雞蛋麪的做法

  • “不知何故,腸胃有些鬧情緒。想起曾經有個小感冒或是胃不舒服什麼的,媽媽都會做雞蛋麪湯。説來也怪,吃了媽媽做的美味面,不舒服就會無影無蹤。學着媽媽的做法,做了這碗番茄菠菜雞蛋麪。葷素搭配,營養均衡,既有蛋白質,又含維生素。軟軟的,暖暖的,吃到胃裏很舒服。重温着媽媽的味道,感...
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番茄雞蛋菠菜面怎麼做-番茄雞蛋菠菜面的做法
  • 番茄雞蛋菠菜面怎麼做-番茄雞蛋菠菜面的做法

  • 食材明細主料菠菜手擀麪(適量)番茄(適量)雞蛋(適量)小青菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄雞蛋菠菜面的做法步驟1、擀好的菠菜麪條2、番茄和雞蛋各一個3、番茄洗淨頂部切十字花刀,放在沸水中燙一分鐘去皮,切成小塊4、雞蛋加鹽、料酒打成蛋液5...
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番茄炒雞蛋的做法 最愛家常菜--番茄炒雞蛋 番茄炒雞蛋怎麼做
  • 番茄炒雞蛋的做法 最愛家常菜--番茄炒雞蛋 番茄炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料番茄(2個)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)油(適量)香醋(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄炒雞蛋的做法步驟1、一個番茄切兩半擦成蓉去皮不要;另一個番茄用開水燙一下去皮切塊;2、雞蛋打在碗裏,加少許鹽打散;3、鍋中加油燒熱,倒入蛋液,炒成塊後格成小塊盛出;4、再加油燒熱,倒入...
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番茄榨菜雞蛋麪怎麼做-番茄榨菜雞蛋麪的做法
  • 番茄榨菜雞蛋麪怎麼做-番茄榨菜雞蛋麪的做法

  • “很喜歡番茄雞蛋麪,常吃不厭。這次做番茄雞蛋麪,加了榨菜絲,更是美味。也更加喜歡。”食材明細主料番茄(50g)榨菜(40g)掛麪(60g)雞蛋(60g)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄榨菜雞蛋麪的做法步驟1、番茄、榨菜洗乾淨。備好掛麪、雞蛋2、榨菜切成絲3、榨...
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雞蛋頭菜小番茄怎麼做-雞蛋頭菜小番茄的做法
  • 雞蛋頭菜小番茄怎麼做-雞蛋頭菜小番茄的做法

  • “早餐又快有好吃的營養菜呦!!!”食材明細主料雞蛋(兩枚)頭菜(半個)小番茄(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋頭菜小番茄的做法步驟1、準備材料2、雞蛋磕入碗中,頭菜切絲,小番茄切成小塊3、鍋中加入適量的油,熱後打散雞蛋倒入,雞蛋會迅速的膨脹,炒散4...
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清蒸番茄雞蛋餅的做法 “ 蒸菜 ”清蒸番茄雞蛋餅 清蒸番茄雞蛋餅怎麼做
  • 清蒸番茄雞蛋餅的做法 “ 蒸菜 ”清蒸番茄雞蛋餅 清蒸番茄雞蛋餅怎麼做

  • “清蒸番茄雞蛋餅,夏日天氣熱適合懶人的早餐,好吃不上火,營養美味更健康!西紅柿的功效與作用1、西紅柿含糖量適度(為葡萄糖和果糖),維生素P,有類似阿斯匹林的作用,可降低血液粘稠度,保護血管,能防治高血壓。常食番茄對冠心病和肝臟病人有輔助治療的作用。含有一種叫氯化銅的物質,對...
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番茄雞蛋的做法 美白神器----------------番茄雞蛋 番茄雞蛋怎麼做
  • 番茄雞蛋的做法 美白神器----------------番茄雞蛋 番茄雞蛋怎麼做

  • “美白神器:多吃番茄可以使皮膚煥發光彩,番茄汁中含有一種天然的果膠,食用可以有效的清除體內的垃圾,番茄除了食用,還可以外用,番茄汁對肌膚的有着很好的滋補作用。番茄汁不但能消除皺紋和雀斑,還能讓肌膚更加完美。番茄多汁鮮嫩,並且含有蘋果酸、檸檬酸等弱酸性的成份,這些對肌膚...
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番茄雞蛋湯的做法 每一個菜都是愛——番茄雞蛋湯 番茄雞蛋湯怎麼做
  • 番茄雞蛋湯的做法 每一個菜都是愛——番茄雞蛋湯 番茄雞蛋湯怎麼做

  • “雖然照片拍得很差,可是方法對了就好,這個方法做的湯真的很好喝,只是忌諱豬油的就算了。”食材明細主料番茄(一個)雞蛋(兩個)輔料脆皮腸(適量)魚卷兒(適量)配料雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋湯的做法步驟1、鍋燒熱,下入較多的油2、加入少許鹽,磕入一個雞蛋大火快...
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番茄雞蛋的做法 餐桌上的常見菜餚---番茄雞蛋 番茄雞蛋怎麼做
  • 番茄雞蛋的做法 餐桌上的常見菜餚---番茄雞蛋 番茄雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料番茄(適量)雞蛋(適量)輔料葱花(適量)薑末(適量)配料鹽(少許)白糖(少許)十三香(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋的做法步驟1、番茄切塊。2、適量的雞蛋。3、鍋中肉熱後先炒雞蛋。4、爆香葱姜。5、下入番茄炒制,加適量的鹽、白糖和十三香調味。6、放炒好的雞蛋...
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生菜番茄雞蛋餅怎麼做-生菜番茄雞蛋餅的做法
  • 生菜番茄雞蛋餅怎麼做-生菜番茄雞蛋餅的做法

  • “10分鐘搞定的快手早餐,食材不限,有面有蛋就好,家中只有生菜和番茄了,於是加個雞蛋,對點麪粉攪拌成麪糊,平底鍋一煎,OK啦!簡單又美味,口感軟嫩,仔細品品,淡淡的鹹甜,淡淡的酸,淡淡的苦加上葱香和芝麻香,一份色香味俱全的營養早餐,減肥減脂,補充VC,滿滿的正能量,早餐還可以這麼簡單。”食材...
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