![肥腸燒鴨血怎麼做-肥腸燒鴨血的做法]( "肥腸燒鴨血怎麼做-肥腸燒鴨血的做法")
- “鴨血可以吸取人類多餘的灰塵。是清除腸道的小能手。配上肥腸和鮮嫩的韭菜。既營養又美味。這道菜做的是麻辣味的。”食材明細主料肥腸（一根）鴨血（一盒）韭菜（一把）輔料小米辣（二個）葱（適量）八角（二個）花椒（一匙）姜（適量）蒜（適量）調料澱粉（少許（清洗肥腸用））白醋（少許（清洗肥腸用））料酒（半匙）郫縣豆瓣...
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![鴨血腸怎麼做-鴨血腸的做法]( "鴨血腸怎麼做-鴨血腸的做法")
- “兒時的記憶！以前都是用新鮮的豬血做，現在因為市場上的豬血質量已無法保證健康，所以改成了鴨血，味道還是很不錯的。有興趣的朋友可以花點時間自己做做，比在市場買的血腸乾淨健康哦!!!”食材明細主料糯米飯（2斤）豬粉腸（8兩）鴨血（6小碗）香菇（2兩）輔料十三香（30克）鹽（10克左右）白糖（5克左右）料...
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![紅燒肥腸怎麼做-紅燒肥腸的做法]( "紅燒肥腸怎麼做-紅燒肥腸的做法")
- “記得小時候，買什麼都要票，買肉得肉票，半夜去排隊，還不一定買得到。記得父親會買些下水回來——大多是大腸小腸，然後耐心地清洗，一遍又一遍，洗完了，濃油赤醬做得香噴噴的，引得我們姐妹倆口水答答滴。所以別的內臟我都不喜歡，唯獨肥腸難以忘懷。但我老公不喜歡吃，所以基本不做，而且...
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![血旺肥腸怎麼做-血旺肥腸的做法]( "血旺肥腸怎麼做-血旺肥腸的做法")
- 食材明細主料肥腸（適量）血旺（適量）輔料薑片（適量）大葱（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）白蔻（適量）白胡椒粒（適量）料酒（適量）鹽（適量）薑末（適量）蒜蓉（適量）幹辣椒粉（適量）老抽（適量）雞精（適量）幹辣椒節（適量）小葱段（適量）花椒油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）血旺肥腸的做法步驟...
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![韭菜燒鴨血怎麼做-韭菜燒鴨血的做法]( "韭菜燒鴨血怎麼做-韭菜燒鴨血的做法")
- “簡單快捷的小炒，營養又美味，是一道快手菜餚！”食材明細主料鴨血（一盒）韭菜（適量）薑絲（少許）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜燒鴨血的做法步驟1、備好食材：如圖。2、鍋內加入適量清水，下鴨血加少許鹽焯水至熟。3、韭菜切成小段備用，鴨血撈出瀝乾...
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![鴨血燒皮肚怎麼做-鴨血燒皮肚的做法]( "鴨血燒皮肚怎麼做-鴨血燒皮肚的做法")
- 食材明細主料鴨血（1盒）皮肚（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）老抽（適量）香菜（適量）料酒（適量）辣椒（適量）葱（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鴨血燒皮肚的做法步驟1、皮肚泡發好焯水。2、鴨血。3、姜葱、鴨血切塊。4、鍋中放入油下入姜葱爆香。5、放入鴨血和皮肚翻炒。6、加入料酒、鹽、老...
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![鴨血旺燒絲瓜的做法 【鴨血旺燒絲瓜】 鴨血旺燒絲瓜怎麼做]( "鴨血旺燒絲瓜的做法 【鴨血旺燒絲瓜】 鴨血旺燒絲瓜怎麼做")
- 食材明細主料鴨血旺（適量）輔料絲瓜（適量）配料味精（適量）鹽（適量）料酒（適量）油（適量）剁椒（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨血旺燒絲瓜的做法步驟1、主輔料：鴨血旺、絲瓜、葱，剁椒。2、絲瓜去皮、洗淨、切滾刀塊。3、把切塊的鴨血旺放入開水中飛水去腥。4、起鍋熱油，放入葱、...
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![紅燒肥腸的做法 簡易紅燒肥腸 紅燒肥腸怎麼做]( "紅燒肥腸的做法 簡易紅燒肥腸 紅燒肥腸怎麼做")
- “紅燒永遠是讓人食慾大增的下飯的菜，像肥腸這樣的用紅燒可以蓋住它的腥氣也能美味起來~~”食材明細主料肥腸（1斤）輔料大蒜（3兩）配料郫縣豆瓣（適量）生抽（適量）糖（適量）料酒（適量）姜（適量）味精（適量）五香粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒肥腸的做法步驟1、燒水把肥腸冼淨，冷水下...
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![紅燒肥腸的做法 【川菜】紅燒肥腸 紅燒肥腸怎麼做]( "紅燒肥腸的做法 【川菜】紅燒肥腸 紅燒肥腸怎麼做")
- “肥腸這東東，不管是紅燒，滷煮，燉豌豆湯，還是用青椒簡單炒炒，都挺好吃，我小時候很好這一口呀，軟糯肥腸放進嘴巴里，嚼上幾口，滿嘴生香，回味回味兒的，不由自主會多扒拉幾口鬆軟的米飯。😁😁今天和大家分享的是紅燒肥腸的做法。紅燒肥腸就米飯也好，做麪條米線的澆頭也好，百搭，怎麼吃都好吃...
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![香辣肥腸鴨血怎麼做-香辣肥腸鴨血的做法]( "香辣肥腸鴨血怎麼做-香辣肥腸鴨血的做法")
- 食材明細主料肥腸（適量）鴨血（適量）輔料葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣肥腸鴨血的做法步驟1、準備熟非常。2、非常改刀，鴨血改刀。3、下鍋焯水。4、撈出控水備用。5、鍋中燒油下入葱...
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![醬燒肥腸怎麼做-醬燒肥腸的做法]( "醬燒肥腸怎麼做-醬燒肥腸的做法")
- “對於肥腸我是又愛又恨，愛它的美味，恨它的臭味，剛買回來的肥腸裏面有好多污物，而且臭味較重，往往讓我望而卻步，而且肥腸如果處理不乾淨就無法做出美味的肥腸菜餚，所以想吃肥腸時我都會買一些帶回家讓媽媽幫我處理，這些肥腸就是媽媽幫我處理乾淨後送我的。肥腸裏面的脂肪很多，小時...
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![鴨血燒豆腐的做法 鮮嫩入味鴨血燒豆腐 鴨血燒豆腐怎麼做]( "鴨血燒豆腐的做法 鮮嫩入味鴨血燒豆腐 鴨血燒豆腐怎麼做")
- “鮮香入味，口感滑嫩，營養豐富味道好。”食材明細主料嫩豆腐（200克）鴨血（1盒）輔料蒜（2瓣）姜（2片）小米辣（1個）蒜苗（1根）水澱粉（半碗）調料6月香豆瓣醬（1勺）六月鮮輕鹽醬油（1勺）味達美臻品蠔油（1勺）味達美臻品料酒（1勺）雞粉（半勺）香油（半勺）鹽（1勺）糖（半勺）胡椒粉（1勺）香辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨血燒...
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![葱燒肥腸怎麼做-葱燒肥腸的做法]( "葱燒肥腸怎麼做-葱燒肥腸的做法")
- “熟肥腸選購小常識：1、肥腸不要選購那種白白的顏色一致的，那種是經過雙氧水漂白的，什麼危害就不説了。要選顏色深淺不一的，這才是正常的，煮熟的肥腸。不要貪圖顏色漂亮。2、要選粗一點的肥腸，這樣的肥腸比較香，口感好。因為，腸子粗説明豬比較大生長期長，所以，味道、口感會更好。”...
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![肥腸血旺怎麼做-肥腸血旺的做法]( "肥腸血旺怎麼做-肥腸血旺的做法")
- 食材明細主料滷肥腸（適量）鴨血（適量）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）海底撈牛油火鍋底料（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肥腸血旺的做法步驟1、滷肥腸切斷備用（可參考滷大腸菜譜）。2、鴨血洗淨切塊備用。3、鍋中少許底油，放入火鍋底料翻炒融化。4、肥腸下鍋翻炒均勻。5...
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![辣燒肥腸怎麼做-辣燒肥腸的做法]( "辣燒肥腸怎麼做-辣燒肥腸的做法")
- “豬大腸真的是愛的人愛死，恨的人恨死。反正我們家還真是很喜歡吃的，隔一段時間就要吃一次。就是清洗的時候麻煩了點。這次是超市買的半熟的肥腸，倒是免去了清洗的煩惱。”食材明細主料肥腸（適量（半熟））木耳（適量）胡蘿蔔（半個）尖椒（1個）輔料郫縣豆瓣醬（適量）生抽（1湯匙）老抽（1/2湯匙）葱（少許）...
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![辣燒鴨血怎麼做-辣燒鴨血的做法]( "辣燒鴨血怎麼做-辣燒鴨血的做法")
- “夏季，沒胃口，做點辣菜，開開胃，今天做道家常辣燒鴨血”食材明細主料鴨血（500g）輔料金針菇（150g）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣燒鴨血的做法步驟1、食材，鴨血，金針菇紅油豆瓣醬2、鴨血切大片加鹽焯水3、撈出沖涼4、起鍋，油熱下花椒，幹辣椒，蒜頭，辣豆瓣，煸香5、下入鴨血翻炒，烹料酒...
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![鴨血可以做血腸嗎]( "鴨血可以做血腸嗎")
- 可以。鴨血做出來的血腸比豬血做出來的血腸更美味，因為鴨血比豬血更細膩。在挑選鴨血的時候看鴨血的顏色，新鮮鴨血的顏色一般是暗紅色，顏色過於鮮紅的就不太正常，烏紅色的也是品質不佳的鴨血。鴨血的吃法也有很多種，可以煮着吃，煮湯，還可以涮火鍋。...
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![酸菜肥腸鴨血煲怎麼做-酸菜肥腸鴨血煲的做法]( "酸菜肥腸鴨血煲怎麼做-酸菜肥腸鴨血煲的做法")
- 食材明細主料豬大腸（適量）鴨血（適量）酸菜絲（適量）輔料啤酒（適量）麪粉（適量）配料香菜（適量）葱（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）醬油（適量）豆瓣醬（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）雞粉（適量）鹽（適量）香油（適量）酸辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸菜肥腸鴨血煲的做法步驟1、材料：豬大腸、鴨血、酸菜絲、香菜、葱、蒜...
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![肥腸毛血旺的做法 星月私房菜--肥腸毛血旺 肥腸毛血旺怎麼做]( "肥腸毛血旺的做法 星月私房菜--肥腸毛血旺 肥腸毛血旺怎麼做")
- “<在此説明,主料菜品可以根據個人喜好任意改變配置,我做的是我最喜歡吃的哈>”食材明細主料滷肥腸（250克）鵪鶉蛋（150克）鴨血（250克）輔料郫縣豆瓣（一勺約50克）蒜苗（10克）香葱（10克）大葱（3根重約150克）八角（1粒）幹辣椒（100克）花椒（50粒）茴香（20粒）白芝麻（約50粒）配料料酒（適量）白糖（適量）醋（適量）大蒜粒（...
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![鴨血肥腸煲如何做簡單又好吃]( "鴨血肥腸煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨血：適量大腸：適量辣椒：適量姜：適量酸菜：適量花椒：適量豆瓣醬：適量輔料具體步驟1.將姜、大蒜、辣椒、酸菜切片，葱及大腸切段，鴨血切長條備用。2.熱油鍋爆香姜、蒜、辣椒、葱，再入花椒粒、辣豆瓣醬拌炒，接着加水1又1...
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![燒肥腸怎麼做-燒肥腸的做法]( "燒肥腸怎麼做-燒肥腸的做法")
- “香酵柔軟，肥而不膩。”食材明細主料肥腸（1/2根）輔料麪粉（1湯匙）料酒（4茶匙）紅燒醬油（2茶匙）五香粉（1茶匙）鹽（1/2茶匙）雞精（1/3茶匙）胡椒（10粒）小葱（1/3根）花椒（1撮）幹海椒（4根）老薑（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）燒肥腸的做法步驟1、將肥腸剪開，撕去內壁油肋；2、加入麪粉搓揉，再衝洗乾淨。...
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![紅燒肥腸的做法 【重慶】紅燒肥腸 紅燒肥腸怎麼做]( "紅燒肥腸的做法 【重慶】紅燒肥腸 紅燒肥腸怎麼做")
- “我的家鄉是美麗的山峸重慶、青山綠水、好山好水好美食、作為吃貨、當然喜歡吃啦！什麼口水雞、回鍋肉、毛血旺、火鍋、水煮肉片、水煮魚、幹鍋、麻辣串、燒烤、紅燒肥腸…哎呀説起都流口水呢😁😁記憶中最深刻的是紅燒肥腸、小時候每逢春節殺豬後、麻麻會把豬的肥腸、洗了...
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![紅燒鴨血怎麼做-紅燒鴨血的做法]( "紅燒鴨血怎麼做-紅燒鴨血的做法")
- 食材明細主料鴨血（500g）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）紅燒醬油（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）青蒜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒鴨血的做法步驟1、鴨血用清水浸泡一會2、切成片3、再用流動水沖洗兩三次4、瀝乾水分5、姜蒜切碎，幹辣椒切段，青蒜切段備用6、鍋下...
- 12407
![蒜苗燒鴨血怎麼做-蒜苗燒鴨血的做法]( "蒜苗燒鴨血怎麼做-蒜苗燒鴨血的做法")
- “微辣，鹹鮮，鴨血滑嫩，下飯菜。”食材明細主料蒜苗（適量）鴨血（半塊）輔料薑末（適量）泡椒（適量）郫縣豆瓣醬（半勺）雞精（適量）白糖（適量）水澱粉（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗燒鴨血的做法步驟1、蒜苗切斜段。2、鴨血切約一釐米厚方塊。3、鍋內適量水燒開，一點鹽。4、鴨血放...
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![酸菜燒鴨血怎麼做-酸菜燒鴨血的做法]( "酸菜燒鴨血怎麼做-酸菜燒鴨血的做法")
- 食材明細主料鴨血（360克）酸菜（185克）輔料腐竹（60克）火腿腸（2根）剁椒（適量）調料味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸菜燒鴨血的做法步驟1、食材：鴨血、酸菜、腐竹（已提前泡發）、火腿腸。2、將酸菜放在案板上切碎，泡發好的腐竹切段，待用。3、將火腿腸剝去包裝，放在案板上切成片，鴨血...
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味味甜
