![河南滷麪的做法 河南特色麪食香噴噴的滷麪 河南滷麪怎麼做]( "河南滷麪的做法 河南特色麪食香噴噴的滷麪 河南滷麪怎麼做")
- “我做的滷麪”食材明細主料細麪條（適量）肉絲（適量）豆角（適量）土豆（適量）西紅柿（適量）五香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）河南滷麪的做法步驟1、水燒開，細麪條上鍋蒸10分鐘。蒸好後，要全部擻開面條2、肉絲炒一下，放入醬油3、肉絲炒好後放入切好的番茄4、再放入切好的豆角，土豆絲，放鹽，味精...
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![河南滷麪怎麼做-河南滷麪的做法]( "河南滷麪怎麼做-河南滷麪的做法")
- “跟山西燜面是一個東西，優選豆角肉，其他的，包菜，芹菜，豆芽，蒜薹都能燜這個面。。在快餐店是很常見的一道主食，肉菜面都在一起，相當於山東的大包子。。”食材明細主料細鮮麪條（1斤）豬肉（適量）包菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）植物油（適量）八角（1個）原味（口味）未知（難度...
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![河南滷麪的做法 不一樣的燜面-【河南滷麪】 河南滷麪怎麼做]( "河南滷麪的做法 不一樣的燜面-【河南滷麪】 河南滷麪怎麼做")
- “家裏面老媽常做滷麪，小時候經常吃也就認為滷麪就是家裏吃的這種，等前兩年才知道，家裏面經常吃的滷麪在外地也叫“燜面”或者“蒸麪”，仔細研究了一下其中的不同發現：大致上還是一樣的只不過用的麪條不太一樣，有些細節上和食材上不太一樣。而我家常做的【滷麪】是河南的叫法，因...
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![滷麪如何做簡單又好吃-正宗河南家常]( "滷麪如何做簡單又好吃-正宗河南家常")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料生鮮瘦肉肉絲——：3兩；五花肉肉絲——：3兩；芹菜梗：半斤豆芽：半斤新鮮的濕麪條——：1至香菜——：3、4根花椒：適量八角更各種調味料：適量輔料具體步驟1.先用蒸籠，蒸濕麪條；2.邊蒸麪條，邊用炒菜的鍋，放油進入炒鍋，將兩種肉...
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![河南蒸滷麪怎麼做-河南蒸滷麪的做法]( "河南蒸滷麪怎麼做-河南蒸滷麪的做法")
- “在河南滷麪是家家都會做的，有肉的，也有雞蛋的，火腿的！配青菜也有很多，可以用芹菜、黃豆芽、蒜台、豆角、土豆、青椒、木耳都可以”食材明細主料鮮麪條（500g）火腿（1根）青椒（1個）木耳（5朵）芹菜（1棵）西紅柿（1個）輔料老抽（5匙）香醋（2匙）濃湯寶（1個）十三香（適量）食鹽（適量）食用油（20g）青花椒（5顆）蒜瓣（2個）生...
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![河南涼麪的做法 河南涼麪，你在家是這樣做嗎？ 河南涼麪怎麼做]( "河南涼麪的做法 河南涼麪，你在家是這樣做嗎？ 河南涼麪怎麼做")
- “天氣越來越熱了，很多家長朋友開始和寶寶一起吃涼麪。提起涼麪一般都會想到涼皮店裏的四川涼麪，孰不知，我們河南也是有自己的涼麪吃法，方便快捷，重要的是還可以擺脱路邊“三無”（無生產許可證、無生產日期、無營業執照）涼麪的陰影。想讓寶寶在夏日裏胃口大開？跟小廚子一起用制面...
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![河南涼麪怎麼做-河南涼麪的做法]( "河南涼麪怎麼做-河南涼麪的做法")
- “夏季的午飯，多半時間都是涼麪，河南的涼麪有它自己獨有的特色，必定要搭配蒜泥汁，經典的蒜泥撈麪可以簡單到只要一碗過水麪條配一碗蒜泥汁和一盤焯水蔬菜，簡單一拌三下兩下就吃光一大碗。也有人説，你這撈麪不夠地道，正宗的河南撈麪需要搭配黃瓜絲和荊芥。其實每個家庭都有自己喜...
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![噴香的河南滷麪如何做簡單又好吃]( "噴香的河南滷麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料青椒：80麪粉：200鹹肉：200西紅柿：300雞蛋：1個西葫蘆：300輔料大葱：1節胡椒粉：少許油：適量鹽：適量白砂糖：2姜：5蒜4瓣：4瓣具體步驟1.首先來做細麪條，河南人喜歡用細麪條做蒸麪，如果你買現成的濕麪條，做麪條這一過程就可省...
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![河南蒸麪條怎麼做-河南蒸麪條的做法]( "河南蒸麪條怎麼做-河南蒸麪條的做法")
- “媽媽的味道#蒸麪條一人一個做法，跟着媽媽學的小時候的味道。”食材明細主料薄面條（適量）輔料肉（適量）豆芽（適量）豆角（適量）調料鹽（適量）八角（適量）花椒（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）河南蒸麪條的做法步驟1、準備食材。2、先上鍋蒸麪條30分鐘#趁這個時間把菜炒一下。...
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![河南蒸麪怎麼做-河南蒸麪的做法]( "河南蒸麪怎麼做-河南蒸麪的做法")
- “軟而筋道，美味健康營養，老少皆宜。”食材明細主料鮮麪條（適量）四季豆（適量）肉絲（適量）輔料蒜（少許）姜（少許）木耳（少許）純淨水（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）老抽（少許）生抽（少許）料酒（少許）五香粉（少許）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）河南蒸麪的做法步驟1、四季豆去筋，洗淨，瀝乾水分，切好備用，如圖...
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![蒸滷麪的做法 河南風味蒸滷麪 蒸滷麪怎麼做]( "蒸滷麪的做法 河南風味蒸滷麪 蒸滷麪怎麼做")
- “河南非常普遍的一道菜，口味好，製作簡單”食材明細主料細圓面（適量）豇豆（適量）西紅柿（適量）肉片（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸滷麪的做法步驟1、準備工作2、湯料製作3、成品小竅門1.蒸麪...
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![河北滷麪的做法 河北爐（滷）面 河北滷麪怎麼做]( "河北滷麪的做法 河北爐（滷）面 河北滷麪怎麼做")
- “小時候奶奶經常做，非常好吃，當時使用的是農村燒火的那種大鍋，味道好極了，特別是那種焦焦的味道，香極了。不過我當時還小，沒有學，現在我是回想着、摸索着做呢，我自己做了好多次了，終於做出了我認為可以的爐（滷）面了，哈哈由於是音譯，具體是哪個LU字，我不知道。以後我在研究命名吧，大家也...
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![美味的河南滷麪如何做簡單又好吃]( "美味的河南滷麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘一聽這個名字“美味的河南滷麪”就知道這個是河南那麪食物，之前我在我一個朋友家裏面吃到過，味道非常的不錯，我就問他怎麼做的。後來自己在家裏面做過很多次，家裏面的人都非常的愛吃，這不今天早上他們又説要吃...
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![河南燜面怎麼做-河南燜面的做法]( "河南燜面怎麼做-河南燜面的做法")
- “看了網友發表的燜面做法，覺得很符合北方人吃麪的習慣。特別是男人喜歡吃麪食，於是就按照最簡單的準備了。結果沒有想到，比在樓下“燜面王”叫的還好吃。男人很喜歡，我也很開心啦！很適合少人口的家庭做理想午飯。”食材明細主料濕麪條（適量）豆角（適量）青椒（適量）五花肉（適量）輔料葱（適...
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![河南家常版滷麪條怎麼做-河南家常版滷麪條的做法]( "河南家常版滷麪條怎麼做-河南家常版滷麪條的做法")
- “河南版家常味”食材明細主料豬肉（適量）豆角（適量）豆芽（適量）輔料大葱（適量）姜（適量）生抽（適量）十三香（適量）鹽（適量）老抽（適量）香油（適量）水（適量）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）河南家常版滷麪條的做法步驟1、豆芽、豆角、洗好，豆角切好,葱姜切好。肉切好用生抽十三香鹽拌好2、豆芽和豆角...
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![河南滷香豬蹄怎麼做-河南滷香豬蹄的做法]( "河南滷香豬蹄怎麼做-河南滷香豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬腳（一個）輔料鹽（適量）姜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）河南滷香豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗乾淨，焯水後再洗去浮沫。2、準備姜和花椒還有八角等大料。3、鍋裏放油。油熱放花椒八角生薑等大料翻炒後放入冰糖或者...
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![河南燴麪怎麼做-河南燴麪的做法]( "河南燴麪怎麼做-河南燴麪的做法")
- “第一次動手做麪條，以前一直吃現成的，做了才知道為什麼北方的朋友喜歡自己和麪做麪食了，確實好吃很多，很有勁道。”食材明細主料高筋麪粉（250g）輔料西紅柿（1顆）豆腐（1塊）小葱（適量）辣椒麪（2匙）白醋（4匙）蒜頭（2塊）香菜（適量）小芹菜（適量）酸辣（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）河南燴麪的做法步驟1、...
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![蒸滷麪的做法 蒸滷麪❗️經典豆角肉滷麪❗️河南蒸滷麪條 蒸滷麪怎麼做]( "蒸滷麪的做法 蒸滷麪❗️經典豆角肉滷麪❗️河南蒸滷麪條 蒸滷麪怎麼做")
- “河南人，主食麪食吃的最多，麪條的吃法很多種😊😊有知名的河南燴麪，家常的雞蛋西紅柿撈麪，熱乎乎的熗鍋湯麪，南陽的板面等等，🌼🌼🌼今天要做的是把麪條配上自己喜歡的菜和肉，在滷湯裏過一下，蒸着吃，這裏叫做“滷麪”😃😃做法也簡單易學，要想把滷麪做的好吃，不粘不硬麪條不成坨，也是有...
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![河南家常滷麪怎麼做-河南家常滷麪的做法]( "河南家常滷麪怎麼做-河南家常滷麪的做法")
- “家常滷麪，現在的生活：中餐：今天麪條，明天大米。每天如此，偶爾就是滷麪和餃子來改改味！！！”食材明細主料麪條（500g）輔料豆角（適量）配料花生油（適量）香油（適量）花椒（適量）鹽（適量）蒜（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）河南家常滷麪的做法步驟1、蒸麪條冷水開始蒸10分鐘2、開始炒豆角，花生油...
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![河南豆角燜面的做法 河南老家豆角燜面 河南豆角燜面怎麼做]( "河南豆角燜面的做法 河南老家豆角燜面 河南豆角燜面怎麼做")
- “飲食習慣真的會隨着年齡的增長而有所變化！作為河南人，麪條是主食，可是小時候特別討厭吃麪條，後來一個人出去上大學參加工作，吃不上媽媽做的飯了，反而越來越喜歡吃麪條，各種麪條都喜歡吃！今天突然想吃燜面了，就自己嘗試做了一次，還算成功！”食材明細主料細麪條（250g）四季豆角（250g）輔料...
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![好吃的河南滷麪如何做簡單又好吃]( "好吃的河南滷麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的河南滷麪，主要的食材是細麪條，這個也是配料很豐富的，但是做起來並不複雜，主要就是配料多而已，基本20分鐘就可以搞定的啦，各式各樣的配料搭配在一起，真的是看到都很有食慾，最重要的是味蕾得到超大滿足，這個當...
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![河南滷菜哪家好]( "河南滷菜哪家好")
- 餐飲行業在我們的生活中是有其存在的必要性的，隨着人們生活節奏加快的原因，市場上的滷菜加盟店的發展速度也是有目共睹的。而創業者在想開一家滷菜店之前，為了獲得更大的優勢，選一個好的品牌加盟是很重要的。那麼，河南滷菜哪家好？我們一起來了解一下吧。河南滷菜哪家好1.一手店...
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![河南糊塗面怎麼做-河南糊塗面的做法]( "河南糊塗面怎麼做-河南糊塗面的做法")
- “小時候每年冬天，外邊下着鵝毛大雪，媽媽就做糊塗面，熱乎乎好暖和。”食材明細主料蘿蔔乾（1湯匙）芝麻葉（6棵）玉米糝（1湯匙）輔料十三香（2勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）河南糊塗面的做法步驟1、涼鍋下泡好的花生和黃豆，鍋開煮一會，在下玉米糝，煮直粘稠，下泡好的蘿蔔乾芝麻葉2、攪拌...
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![河南特色蒸滷麪怎麼做-河南特色蒸滷麪的做法]( "河南特色蒸滷麪怎麼做-河南特色蒸滷麪的做法")
- “河南有個特色麪食，蒸滷麪，是個很傳統的麪食，幾乎家家都會做，雖然做法各有千秋，但總是風格一致，都是菜和麪條混合蒸出來的。雖然做法不難，但很多人蒸出來麪條會結團，或者不夠筋道，那麼不粘連又筋道的方法看我的分享吧。”食材明細主料細麪條（500g）豇豆角（650g）前腿肉（450g）調料料酒（20g）...
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![正宗河南打滷麪如何做簡單又好吃]( "正宗河南打滷麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：適量豆角：適量手擀麪：適量輔料生薑：適量胡椒：適量鹽：適量生抽：適量味精：適量具體步驟1.五花肉切小塊（一定要有肥的！純瘦肉是做不好吃的！），豆角切段（幹豆角也可以但是燒的時間會久一些），生薑切片……2.先燒豆角和五...
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味味甜
