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關於紅糖肉桂麪包的做法的餐飲百科

紅糖肉桂麪包怎麼做-紅糖肉桂麪包的做法

  • 紅糖肉桂麪包怎麼做-紅糖肉桂麪包的做法

  • “天冷就開始記掛肉桂的香氣，烤了肉桂紅糖小麪包，非常好吃。”食材明細主料高筋粉（250克）白糖（35克）鹽（3克）奶粉（7克）牛奶（135克）蛋液（40克）酵母（1小匙）黃油（25克）輔料肉桂粉（2克）紅糖（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅糖肉桂麪包的做法步驟1、除黃油外的主材料按順序放入麪包桶。揉...
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紅糖肉鬆麪包怎麼做-紅糖肉鬆麪包的做法

  • 紅糖肉鬆麪包怎麼做-紅糖肉鬆麪包的做法

  • “家裏剩了一些紅糖，好久沒用了。紅糖補血養顏，將麪包裏的糖改了之後，發現整個味道變了，很好吃呀，下次準備再加一些黑芝麻，這樣營養更豐富。”食材明細主料高筋麪粉（420g）輔料腸（適量）肉鬆（適量）雞蛋（適量）配料水（170g）鹽（2g）紅糖（25g）沙拉醬（適量）酵母（3g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅糖...
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肉桂紅糖葡萄乾麪包怎麼做-肉桂紅糖葡萄乾麪包的做法

  • 肉桂紅糖葡萄乾麪包怎麼做-肉桂紅糖葡萄乾麪包的做法

  • “肉桂紅糖葡萄乾麪包，喜歡葡萄乾的香甜，更喜歡紅糖和肉桂融合之後的香氣甜味，加了50克黑麥粉，口感還是那樣的細膩柔軟，為了防止加入餡料後內部組織會產生縫隙，刷了一層雞蛋液，等烘烤完畢切片時候，會給你帶來滿滿的驚喜。超級的好吃！”食材明細主料高筋麪粉（250克）黑麥粉（53克）老面（100...
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紅糖桂圓軟歐麪包怎麼做-紅糖桂圓軟歐麪包的做法

  • 紅糖桂圓軟歐麪包怎麼做-紅糖桂圓軟歐麪包的做法

  • “外香裏軟，熱量也不高，很健康的一款麪包。全家都愛吃”食材明細主料高筋麪粉（500g）桂圓（70g，切碎）熱水（300g）紅糖（40g）輔料酵母（7g）鹽（6g）黃油（15g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅糖桂圓軟歐麪包的做法步驟1、將熱水加入紅糖中融化，待涼至温使用2、將除黃油外的所有材料和成麪糰，再加...
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桂花芝麻紅糖包怎麼做-桂花芝麻紅糖包的做法

  • 桂花芝麻紅糖包怎麼做-桂花芝麻紅糖包的做法

  • “自創的糖油包子，加了糖桂花和黑芝麻，蒸好剛出爐的饅頭喧軟流心香甜，送了一盤給鄰居，説比街上賣的好吃幾倍。”食材明細主料黑芝麻（適量）豬肥膘（適量）紅糖（適量）麪粉（500g）酵母（5g）輔料糖桂花（適量）白糖（(和麪用）10g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）桂花芝麻紅糖包的做法步驟1、豬肥膘用...
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紅糖肉桂核桃手撕麪包怎麼做-紅糖肉桂核桃手撕麪包的做法

  • 紅糖肉桂核桃手撕麪包怎麼做-紅糖肉桂核桃手撕麪包的做法

  • “做麪包的時候才發現沒有白砂糖，這幾天颱風，颳大風下暴雨，也懶得出門，就用了紅糖代替白砂糖，做出來的麪包特別的香，一出爐小龍寶就跟在我後面嚷嚷着好香，他想吃。這款紅糖肉桂核桃手撕麪包，好吃又養生。”食材明細主料麪包粉（250克）雞蛋（40克）紅糖（40克）黃油（15克）牛奶（125克）酵母（4克）鹽（2克...
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紅糖桂圓全麥麪包怎麼做-紅糖桂圓全麥麪包的做法

  • 紅糖桂圓全麥麪包怎麼做-紅糖桂圓全麥麪包的做法

  • “家裏有了全麥粉，第一個想到的就是做這款麪包，金大旺的方子做出來果然沒有讓我失望（我把紅糖加了一點，黃油減了一點）紅糖桂圓的香味十足，最重要的是不用揉到一般麪包要求的擴展階段，只用揉光滑即可，手工完全可以勝任，很棒哦！”食材明細主料全麥麪粉（40g）高筋麪粉（160g）酵母（3g）鹽（3g）紅糖（2...
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桂圓紅棗麪包的做法 【桂圓紅棗麪包】女性美容養顏面包 桂圓紅棗麪包怎麼做

  • 桂圓紅棗麪包的做法 【桂圓紅棗麪包】女性美容養顏面包 桂圓紅棗麪包怎麼做

  • “寒冷的冬季來了，這個季節，我特別喜歡窩在廚房，烘焙些好吃的東東，給家人、給朋友，給自己。週末，我又在廚房用麪包機開始了我温暖的烘焙。這次，我製作了一款養顏滋補的麪包----桂圓紅棗麪包。用紅糖來和麪的，加入了桂圓和紅棗，非常適合女性朋友哦！尤其是那些手腳冰涼、經常失眠的女...
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紅糖大棗桂圓包的做法 全麥歐包紅糖大棗桂圓包 紅糖大棗桂圓包怎麼做

  • 紅糖大棗桂圓包的做法 全麥歐包紅糖大棗桂圓包 紅糖大棗桂圓包怎麼做

  • “前幾天上載過全麥歐包，跟前次做法不同的是形狀有所改動，又加了大棗。”食材明細主料高粉（170克）全麥粉（50克）橄欖油（8克）黃油（7克）水（130至135克）輔料鹽（3至4克）紅糖（20克）酵母（3克）大棗（3顆）桂圓（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅糖大棗桂圓包的做法步驟1、全部材料合成麪糰。等待...
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黑啤紅糖桂圓麪包的做法 【黑啤紅糖桂圓麪包】用啤酒做出美味養生大面包 黑啤紅糖桂圓麪包怎麼做
肉桂紅糖麪包卷怎麼做-肉桂紅糖麪包卷的做法

  • 肉桂紅糖麪包卷怎麼做-肉桂紅糖麪包卷的做法

  • “肉桂是一種藥材，有很高的藥用價值。特別是對痛經等婦科病症有獨特的療效。用肉桂做的麪包是北美和北歐很常見的一道甜點，這幾年在國內也很流行。用肉桂搭配的麪包也非常容易看到，它的味道香濃，口感也很不錯。今天這款肉桂麪包還特別加入了紅糖，更獨特，更營養。”食材明細主料...
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楓糖肉桂麪包的做法 【楓糖肉桂麪包】 楓糖肉桂麪包怎麼做

  • 楓糖肉桂麪包的做法 【楓糖肉桂麪包】 楓糖肉桂麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉（500克）輔料楓糖漿（60克）肉桂粉（1小勺）鹽（8克）黃油（50克）乾酵母（5克）牛奶（300ML）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）楓糖肉桂麪包的做法步驟1、除黃油外所有原料倒入麪包機，牛奶要酌情添加，揉麪10分鐘。2、加入黃油繼續揉麪30分鐘。3、取出麪糰再摔幾下放入盆中，温暖處...
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紅糖桂圓核桃麪包怎麼做-紅糖桂圓核桃麪包的做法

  • 紅糖桂圓核桃麪包怎麼做-紅糖桂圓核桃麪包的做法

  • “最近，小主放假在家，我這換着花樣做麪包。一次，在微博上看到了金大旺老師紅糖桂圓麪包，很喜歡，在其配方的基礎上略做了改動，濃濃的紅糖包裹着濃濃的桂圓的味道，越嚼越香啊！換了個口味，俺家小主非常喜歡。”食材明細主料高筋麪粉（220克）紅糖（40克）桂圓肉（50克）輔料全麥粉（60克）酵母粉（3克）奶...
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紅糖桂圓包的做法 全麥小歐包紅糖桂圓包 紅糖桂圓包怎麼做

  • 紅糖桂圓包的做法 全麥小歐包紅糖桂圓包 紅糖桂圓包怎麼做

  • “最近白麪包吃的着實有點膩，恰巧羣友發個方子，經過修改，自創的簡單造型。烤好剛涼透，一氣吃了四個，無論口感味道那是相當的滿意。低油低糖版的正好也符合健康理念。”食材明細主料高粉（170克）低粉（50克）水（130至135克）輔料黃油（7克）橄欖油（8克）紅糖（20克）桂圓肉（適量）咖啡（一小勺）酵母（3克）鹽（3...
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紅糖肉桂核桃麪包怎麼做-紅糖肉桂核桃麪包的做法

  • 紅糖肉桂核桃麪包怎麼做-紅糖肉桂核桃麪包的做法

  • “做麪包的時候加一點肉桂粉，香味濃郁，一出爐整個廚房香氣四溢，肉桂粉有散寒止痛，活血通經，降血糖、降血脂的作用。”食材明細主料高筋麪粉（300克）雞蛋（1個）紅糖（50克）牛奶（150克）黃油（18克）酵母（4克）核桃仁（60克）肉桂粉（8克）輔料鹽（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅糖肉桂核桃麪包的做...
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紅糖肉桂麪包卷怎麼做-紅糖肉桂麪包卷的做法

  • 紅糖肉桂麪包卷怎麼做-紅糖肉桂麪包卷的做法

  • “肉桂麪包卷已經種草很久了，剛好上週去超市看到有肉桂粉出售，就果斷買了一包回來，今天就擼起了麪包，很是好奇肉桂麪包的味道，在肉桂卷裏面加了紅糖粉，覺得這樣好健康些，肉桂粉和紅糖都是很不錯的食材哦，這麪包肯定是營養美味又健康！”食材明細主料高筋麪粉（225g）牛奶（120g）全蛋液（23g）...
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肉桂卷麪包怎麼做-肉桂卷麪包的做法

  • 肉桂卷麪包怎麼做-肉桂卷麪包的做法

  • “肉桂的味道聞起來，我不太喜歡。有時侯看見朋友喜歡放在摩卡咖啡裏。但這款肉桂麪包隨着温度上升肉桂與糖開始融化，慢慢融入於麪包組織，散發出一種很獨特的香氣，烤出來的麪包除了香之外，外皮脆、甜，相信會得到很多朋友的喜愛。”食材明細主料高筋麪粉（250g）細砂糖（40g）黃油（50g）脱脂...
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紅糖肉桂巧克力麪包的做法 天然酵種紅糖肉桂巧克力麪包卷 紅糖肉桂巧克力麪包怎麼做

  • 紅糖肉桂巧克力麪包的做法 天然酵種紅糖肉桂巧克力麪包卷 紅糖肉桂巧克力麪包怎麼做

  • “這個名字真的真的好長，但是麪包是真的真的好吃。”食材明細主料高活性酵種（200克）日式麪包用小麥粉（370克）黃油（30克）細砂糖（15克）蛋黃（一個）鹽（6克）牛奶（180克）輔料黃油（35克）黑巧克力（（85%）40克）黑糖紅糖（40克）肉桂粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）紅糖肉桂巧克力麪包的做法步驟1、將面...
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肉桂糖麪包卷的做法 倒春寒，來個重口味的麪包暖暖身吧——肉桂糖麪包卷 肉桂糖麪包卷怎麼做
全麥紅糖桂圓麪包的做法 外剛內柔的早餐麪包。【全麥紅糖桂圓麪包】 全麥紅糖桂圓麪包怎麼做
多谷紅糖桂圓麪包怎麼做-多谷紅糖桂圓麪包的做法

  • 多谷紅糖桂圓麪包怎麼做-多谷紅糖桂圓麪包的做法

  • “用了多谷麪粉，吃起來更加健康，而且加了紅糖和桂圓，適合冬天的一款麪包。”食材明細主料多谷麪包粉（200克）桂圓乾（40克）輔料紅糖（20克）鹽（3克）酵母（3克）黃油（25克）水（130克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）多谷紅糖桂圓麪包的做法步驟1、準備好材料。2、先把紅糖用130克開水化開，放涼待...
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肉桂麪包脆怎麼做-肉桂麪包脆的做法

  • 肉桂麪包脆怎麼做-肉桂麪包脆的做法

  • “好吃到停不下來。”食材明細主料吐司（540克）輔料黃油（80g）蜂蜜（30g）砂糖（60g）肉桂粉（2g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）肉桂麪包脆的做法步驟1、吐司切成大小均勻的丁。2、細砂糖和肉桂粉混合均勻備用。3、黃油隔水融化，加入蜂蜜攪拌均勻。4、將麪包丁加入黃油中，輕輕抓勻（帶手套...
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肉桂麪包卷怎麼做-肉桂麪包卷的做法

  • 肉桂麪包卷怎麼做-肉桂麪包卷的做法

  • “這個季節吃肉桂似乎正合適，一開始還擔心孩子們不喜歡這個味道，沒想到很搶手，真是風捲殘雲，一掃而光啊。看着孩子們這麼愛吃，就接連烤了肉桂味的，甜甜的，挺不錯。注意吃多了容易上火，因此要多補充水份。”食材明細主料高粉（250克）酵母粉（2克）鹽（2克）植物油（15克）白糖（25克）水（120克）全蛋液（30...
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肉桂麪包卷的做法 肉桂麪包卷（Kanelbullar） 肉桂麪包卷怎麼做

  • 肉桂麪包卷的做法 肉桂麪包卷（Kanelbullar） 肉桂麪包卷怎麼做

  • “瑞典傳統麪包，算是他們國家特色甜點之一。是和瑞典朋友一起做的，味道個人覺的和買的並無差別，喜歡肉桂的朋友可以自己動手做一下。食材的用量為30個”食材明細主料麪粉（800g）新鮮酵母（50g）牛奶（330ml）雞蛋（2個）黃油（250g）輔料鹽（10g）豆蔻粉（15g）糖漿（100ml）糖（50g）肉桂粉（40g）珍珠糖粒（適量）甜味...
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紅糖麪包怎麼做-紅糖麪包的做法

  • 紅糖麪包怎麼做-紅糖麪包的做法

  • “紅糖不僅可以沖水喝，還可以製作許多的美食，像紅糖饅頭，紅糖麪包，紅糖餈粑……今天我要用紅糖來製作麪包，正好可以用來當第二天的早餐，小小的一個還可以追劇的時候當零食，晚睡的時候當宵夜，就是想怎麼吃就怎麼吃。”食材明細主料高盤面粉（300克）紅糖（48克）清水（160克）雞蛋（1個）調料酵母（4...
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