![蒜蓉扁豆絲怎麼做-蒜蓉扁豆絲的做法]( "蒜蓉扁豆絲怎麼做-蒜蓉扁豆絲的做法")
- “因為扁豆所含的毒性物質“皂甙、皂素”能被持續高温破壞，所以烹製扁豆應充分加熱，使裏外熟透，必須掌握完全熟透的原則，吃着沒有豆腥味，這樣就能避免中毒。所以把扁豆切絲炒制，這是保證其熟透的一種簡單的方法。”食材明細主料扁豆（500克）蒜（適量）輔料油（10克）鹽（5克）味精（2克）蒜香（口味）...
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![蒜香扁豆肉絲怎麼做-蒜香扁豆肉絲的做法]( "蒜香扁豆肉絲怎麼做-蒜香扁豆肉絲的做法")
- 食材明細主料扁豆（1把）輔料五花肉（1塊）大蒜（4瓣）鹽（適量）味精（0.5勺）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香扁豆肉絲的做法步驟1、扁豆切絲，切的細一點，好熟蒜，去皮五花肉切絲2、熱油，下入蒜沫，爆香3、下入肉絲，翻炒，炒至變色4、下入扁豆絲，大火翻炒，加入適量醬油，耗油5、扁豆絲變軟...
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![蒜蓉豆角絲如何做簡單又好吃]( "蒜蓉豆角絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆角絲：適量輔料豆瓣醬：適量蒜蓉：適量具體步驟1.將豆角洗淨，切成絲，待用。2.起油鍋，大約油8成熱時，放入豆瓣醬和一部分蒜蓉爆香。3.倒入豆角絲，翻炒。4.豆角絲呈碧綠狀態時，加入兩茶勺熱水。5.翻炒5分鐘後，最後撒上...
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![蒜蓉豆角絲怎麼做-蒜蓉豆角絲的做法]( "蒜蓉豆角絲怎麼做-蒜蓉豆角絲的做法")
- 食材明細主料豆角（750g）油（1勺）花椒麪（1g）醬油（半勺）輔料蒜（半頭）鹽（1g）味精（1g）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉豆角絲的做法步驟1、豆角摘去筋，放鹽水中浸泡2小時，沖洗乾淨2、切絲，儘量切細，細了容易炒3、開火後，放炒勺，放入約一勺油4、油熱後放入豆角絲煸炒，這個過程炒了約有20分鐘，5...
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![蒜蓉絲瓜的做法 【蒜蓉絲瓜】 蒜蓉絲瓜怎麼做]( "蒜蓉絲瓜的做法 【蒜蓉絲瓜】 蒜蓉絲瓜怎麼做")
- “絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C，還含有人蔘中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鮮美、滑爽，老幼咸宜，營養豐富，且頗具藥用價值。絲瓜食用時應去皮，可涼拌、炒食、燒食、做湯食或取汁用以食療，如絲瓜洗淨...
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![蒜蓉雙絲怎麼做-蒜蓉雙絲的做法]( "蒜蓉雙絲怎麼做-蒜蓉雙絲的做法")
- “蒜蓉雙絲！就是海帶絲和肉絲搭配，融入了蒜香，吃起來營養豐富！海帶的營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。”食材明細主料海帶絲（適量）肉絲（適量）輔料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）十三香（少許）蒜...
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![蒜蓉豆豉温拌土豆絲怎麼做-蒜蓉豆豉温拌土豆絲的做法]( "蒜蓉豆豉温拌土豆絲怎麼做-蒜蓉豆豉温拌土豆絲的做法")
- “蒜蓉豆豉温拌土豆絲，用的是由新苑陽光苑陽光農業有限公司提供的新儂牌蔬菜，是放心食用的蔬菜，裏面的每樣蔬菜都貼有標籤的寫明上架日期。這道蒜蓉豆豉温拌土豆絲，很是爽口，也是我家非常喜歡的小菜。”食材明細主料新鮮土豆（2個）輔料豆豉辣醬（1.5小勺）蒜瓣（3瓣）生抽（0.5小勺）食鹽（3克）...
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![蒜蓉土豆絲怎麼做-蒜蓉土豆絲的做法]( "蒜蓉土豆絲怎麼做-蒜蓉土豆絲的做法")
- “土豆絲百姓餐桌上的常客，醋溜、蒜蓉怎麼做都好吃。”食材明細主料土豆（1個）輔料蒜瓣（適量）香菜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲水裏浸泡5分鐘2、葱切段、香菜切碎、蒜切末3、炒鍋倒油放葱段炒出香味4、下土豆絲翻炒5、倒少許白醋6...
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![蒜蓉芸豆絲燴烤鴨的做法 【魯菜】蒜蓉芸豆絲燴烤鴨 蒜蓉芸豆絲燴烤鴨怎麼做]( "蒜蓉芸豆絲燴烤鴨的做法 【魯菜】蒜蓉芸豆絲燴烤鴨 蒜蓉芸豆絲燴烤鴨怎麼做")
- “這個烤鴨是前幾天買的吃剩的，都乾巴了，所以放在炒的芸豆裏面燴一下，既增加勒芸豆的美味，又使烤鴨變得軟和。”食材明細主料芸豆（250g）剩烤鴨（三四塊）輔料大蒜（三四瓣）配料食用油（適量）食用鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉芸豆絲燴烤鴨的做法步驟1、芸豆摘洗幹...
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![蒜蓉豆豉蒸絲瓜怎麼做-蒜蓉豆豉蒸絲瓜的做法]( "蒜蓉豆豉蒸絲瓜怎麼做-蒜蓉豆豉蒸絲瓜的做法")
- “簡單美味，只下蒜蓉都已經很不錯了”食材明細主料絲瓜（1條）輔料蒜蓉（適量）豆豉鯪魚汁（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉豆豉蒸絲瓜的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨2、絲瓜切成小段/厚片3、蒜蓉和豆豉鯪魚汁攪合一起4、繞在每一個絲瓜上面5、蒸鍋開水蒸8分鐘6、成了...
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![蒜蓉絲瓜的做法 小清新蒜蓉絲瓜 蒜蓉絲瓜怎麼做]( "蒜蓉絲瓜的做法 小清新蒜蓉絲瓜 蒜蓉絲瓜怎麼做")
- “最近正在減肥不想吃太油膩的食物！這道小清新剛好適合我！”食材明細主料絲瓜（380g）輔料蒜蓉（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉絲瓜的做法步驟1、把材料準備好！2、鍋燒熱放油和蒜蓉小火煎香！3、蒜蓉煎到有點金黃色轉大火放入絲瓜！4、絲瓜有點變軟的時...
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![蒜蓉粉絲的做法 蒜蓉粉絲（素） 蒜蓉粉絲怎麼做]( "蒜蓉粉絲的做法 蒜蓉粉絲（素） 蒜蓉粉絲怎麼做")
- “沒有放任何海鮮，但是依然有海鮮的味道。對於痛風的人來説絕對可以解解饞。又簡單又節省時間，上桌後又有面！”食材明細主料龍口粉絲（2個）蒜頭（2個）輔料葱（適量）蒸魚豉油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲的做法步驟1、樓下超市賣的粉絲1袋裏有4卷，取出2卷。温水泡軟。...
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![豆腐蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-豆腐蒜蓉蒸絲瓜的做法]( "豆腐蒜蓉蒸絲瓜怎麼做-豆腐蒜蓉蒸絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（1條）豆腐（50g）輔料大蒜（2顆）鹽（少許）醬油（少許）蠔油（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟1、製作蒜蓉。2、豆腐抓碎。3、絲瓜斜改刀切條。4、一勺花生油，一勺鹽，兩勺醬油，一勺蠔油加少許水調成醬汁。5、絲瓜如圖擺放，鋪上豆腐碎，蒜蓉，澆上醬汁...
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![蒜蓉粉絲蒸豆腐怎麼做-蒜蓉粉絲蒸豆腐的做法]( "蒜蓉粉絲蒸豆腐怎麼做-蒜蓉粉絲蒸豆腐的做法")
- “一直都是吃蒜蓉粉絲蒸娃娃菜這次創新下把娃娃菜換成豆腐也是很好吃喲~蒸菜吃起來更容易吸收不上火”食材明細主料豆腐（300克）輔料粉絲（半卷）青椒（一個）配料蒜蓉（適量）油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）雞精（適量）香葱末（20克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蒸豆...
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![蒜香扁豆怎麼做-蒜香扁豆的做法]( "蒜香扁豆怎麼做-蒜香扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆（適量）輔料大蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香扁豆的做法步驟1、扁豆去經絡和頭尾，洗淨，切短。2、大蒜去皮，拍開。3、起油鍋，炒扁豆。4、加入拍開的蒜，一起炒。5、然後加鹽，適量。6、最後炒熟。...
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![蒜蓉扁豆怎麼做-蒜蓉扁豆的做法]( "蒜蓉扁豆怎麼做-蒜蓉扁豆的做法")
- “今來一款：蒜香扁豆，家常菜品，快捷方便，翠綠的顏色令人食慾大開。”食材明細主料扁豆（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）紅椒（半個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉扁豆的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、葱薑蒜紅椒改刀。3、扁豆切絲。4、鍋中...
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![蒜蓉辣醬炒扁豆怎麼做-蒜蓉辣醬炒扁豆的做法]( "蒜蓉辣醬炒扁豆怎麼做-蒜蓉辣醬炒扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆（400克）輔料蒜頭（適量）剁椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）剁椒（適量）老抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬炒扁豆的做法步驟1、扁豆擇洗乾淨，掐掉2頭，撕去筋絡；2、用開水焯一下；3、瀝乾水分切成小片；剁椒和蒜頭剁碎拌勻醃製10分鐘；姜切絲；4、鍋中倒油下入姜...
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![蒜蓉絲瓜怎麼做-蒜蓉絲瓜的做法]( "蒜蓉絲瓜怎麼做-蒜蓉絲瓜的做法")
- 食材明細主料絲瓜（2個）輔料蒜蓉（適量）調料蠔油（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉絲瓜的做法步驟1、絲瓜去皮切片備用。2、蒜蓉備好。3、少油把蒜米炒香，加入絲瓜，適量的清水翻炒均勻，準備出鍋時加入一勺蠔油調味。4、炒到絲瓜軟出水後即可出鍋。...
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![扁豆肉絲的做法 炒肉絲，扁豆肉絲 扁豆肉絲怎麼做]( "扁豆肉絲的做法 炒肉絲，扁豆肉絲 扁豆肉絲怎麼做")
- “扁豆是一種餐桌上比較常見的蔬菜，它喜歡中温暖濕潤、陽光充足的環境下生長。扁豆必須要炒的熟透了，才能食用，若是吃了沒有熟透的扁豆，可是會有中毒的危險。炒出的扁豆肉絲果然翠綠翠綠甚是好看，味道也不錯~家常菜下飯為目的，操作和搭配本從簡單出發。”食材明細主料肉絲（適量）...
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![美味的蒜蓉炒扁豆如何做簡單又好吃]( "美味的蒜蓉炒扁豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜蓉炒扁豆是一道常見的家常菜，記得小時候經常吃這個菜，很好吃，蒜蓉炒菜既可以提味又可以增加鮮味，扁豆炒出來也有其他菜模仿不來的鮮味，把蒜蓉的香味和扁豆的鮮味相中和，簡直讓人慾罷不能，而且扁豆含有豐富的碳...
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![蒜油扁豆絲怎麼做-蒜油扁豆絲的做法]( "蒜油扁豆絲怎麼做-蒜油扁豆絲的做法")
- “扁豆的吃法多種多樣，特別是拌制，做法簡單，按照自己喜歡的口味調製調味料，把扁豆切成自己喜歡的形狀焯熟、拌勻即可品味。”食材明細主料扁豆（500克）蒜（1頭）輔料油（適量）鹽（適量）味精（少許）蠔油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜油扁豆絲的做法步驟1、主輔料：寬扁豆、蒜2、摘洗淨...
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![蒜蓉芸豆絲如何做簡單又好吃]( "蒜蓉芸豆絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芸豆(菜豆)：適量烤腸：適量輔料蒜：適量鹽：適量澱粉：適量具體步驟1.芸豆摘去兩頭和豆筋洗淨切絲,烤腸去皮切絲,蒜(3瓣)剁成蒜末2.炒鍋燒熱放油,放入一半蒜末炒香,放入芸豆絲翻炒變軟斷生,放少量水燒開,放入...
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![蒜燒扁豆怎麼做-蒜燒扁豆的做法]( "蒜燒扁豆怎麼做-蒜燒扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆角（300克）輔料大蒜（一頭）蒸魚豉油（兩勺）鹽（適量）澱粉（適量）原味（口味）未知（難度）蒜燒扁豆的做法步驟1、扁豆角去筋洗淨，掰成兩瓣，再準備一頭大蒜2、大蒜拍破，切碎備用3、鍋中放寬油，把扁豆角放到油鍋裏炸4、炸至表面起泡，撈出備用5、鍋中放油，趁油不太熱，放入大蒜末煸香6、大...
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![蒜蓉粉絲蒸絲瓜的做法 【蒜蓉粉絲蒸絲瓜】 蒜蓉粉絲蒸絲瓜怎麼做]( "蒜蓉粉絲蒸絲瓜的做法 【蒜蓉粉絲蒸絲瓜】 蒜蓉粉絲蒸絲瓜怎麼做")
- “利用“蒜蓉粉絲”可以烹製很多的佳餚，這道菜的關鍵是做好“蒜蓉粉絲”，其詳細做法可以瀏覽我的日誌【蒜蓉粉絲蒸料】”食材明細主料絲瓜（適量）輔料粉絲（適量）配料大蒜（適量）油（適量）味精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉粉絲蒸...
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![家常蒜蓉炒扁豆如何做簡單又好吃]( "家常蒜蓉炒扁豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘大家都知道吃蒜對人體是有很多好處的，儘管會有那麼一點味道，但飯後刷個牙就好了，不喜歡吃蒜的朋友注意了，你們的福音來啦，鄙人這裏有一道蒜蓉炒扁豆，你們不用吃蒜，而且味道還不大，況且扁豆是很多人都愛的美食之一...
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味味甜
