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關於西葫蘆蝦餃的餐飲百科

自制西葫蘆蝦餃如何做簡單又好吃
  • 自制西葫蘆蝦餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:18分鐘    烹飪時間:30分鐘西葫蘆蝦餃是一道美味的菜,由西葫蘆搭配鮮蝦和不同的調味料烹飪而成,所以説這道佳餚裏蔬菜的分量是合適的,西葫蘆提供人體所需的纖維素,肉類十分充足,鮮蝦提供大家所需要的能量。這道菜餚顏色十分豐富,鮮蝦讓這...
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好吃的西葫蘆蝦餃如何做簡單又好吃
  • 好吃的西葫蘆蝦餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天不用上班,小孩子吵着要吃餃子,那就趁着假期,給孩子包一個西葫蘆蝦餃。西葫蘆營養價值很高,小孩子吃了會變聰明噢,如果怕腥味的蝦,可以放點姜去腥味。西葫蘆蝦餃做起來可是十分的簡單,出鍋後味道可是很不一般...
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西葫蘆蝦仁蒸餃怎麼做-西葫蘆蝦仁蒸餃的做法
  • 西葫蘆蝦仁蒸餃怎麼做-西葫蘆蝦仁蒸餃的做法

  • “冬至陽來複,草木漸滋萌。今日冬至,做了西葫蘆蝦仁蒸餃,既經濟又實惠,温暖吾心!”食材明細主料西葫蘆(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)蝦仁(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)葱薑末(適量)香油(適量)雞精(適量)花生油(適量)東古一品鮮(適量)五香粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)西葫蘆蝦仁蒸餃的做法步...
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豬肉西葫蘆煎餃的做法 豬肉、西葫蘆煎餃 豬肉西葫蘆煎餃怎麼做
  • 豬肉西葫蘆煎餃的做法 豬肉、西葫蘆煎餃 豬肉西葫蘆煎餃怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆豬肉餡(適量)輔料麪糰(適量)調料玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉西葫蘆煎餃的做法步驟1、西葫蘆豬肉餡根據自己的口味調好。2、麪糰撮成長條。3、分成均勻的劑子,擀成餃子皮。4、餃子全部包好。5、平底鍋放油,放入餃子小火慢慢煎。6、底部煎...
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皮皮蝦西葫蘆水餃怎麼做-皮皮蝦西葫蘆水餃的做法
  • 皮皮蝦西葫蘆水餃怎麼做-皮皮蝦西葫蘆水餃的做法

  • 食材明細主料皮皮蝦(適量)西葫蘆(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)小葱(適量)調料芝麻油(適量)玉米油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)皮皮蝦西葫蘆水餃的做法步驟1、準備好所有食材。2、鍋內放玉米油燒熱,倒入雞蛋炒熟。3、薑末切好。4、小葱切好。...
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西葫蘆蛋餃怎麼做-西葫蘆蛋餃的做法
  • 西葫蘆蛋餃怎麼做-西葫蘆蛋餃的做法

  • “鄰居家給了兩個西葫蘆,西葫蘆有點老了就拿來包餡吃了。還是老樣子,雞蛋、蝦皮,好像沒見過用西葫蘆包肉餡的,但我還是比較喜歡吃素餡的,百吃不厭。”食材明細主料雞蛋(6個)西葫蘆(2個)麪粉(500g)輔料蝦皮(適量)配料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)葱(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西葫...
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西葫蘆蝦仁雞蛋水餃怎麼做-西葫蘆蝦仁雞蛋水餃的做法
  • 西葫蘆蝦仁雞蛋水餃怎麼做-西葫蘆蝦仁雞蛋水餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)西葫蘆(適量)雞蛋(適量)蝦仁(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆蝦仁雞蛋水餃的做法步驟1、冷水和麪醒面三十分鐘,西葫蘆洗淨切絲。2、西葫蘆放鹽攪拌均勻放置十分鐘。3、把西葫蘆裏的水攥幹。4、雞蛋炒熟切碎...
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蝦仁炒西葫蘆的做法 蝦仁熱炒西葫蘆 蝦仁炒西葫蘆怎麼做
  • 蝦仁炒西葫蘆的做法 蝦仁熱炒西葫蘆 蝦仁炒西葫蘆怎麼做

  • “做飯給小孩子吃,考慮的方面還是挺多的,色、香、味缺一不可,不然你拿着碗追幾條街也不會吃,一點面子都不會給,總不能因為他們年紀小就以為可以忽悠呀,哈...;蝦仁、西葫蘆、甜椒配在一起做菜,色澤上就已算達到要求了;還有就是營養方面了,西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養物...
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西葫蘆餡蒸餃怎麼做-西葫蘆餡蒸餃的做法
  • 西葫蘆餡蒸餃怎麼做-西葫蘆餡蒸餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)西葫蘆(適量)輔料雞蛋(適量)食用油(適量)鹽(適量)葱花(適量)雞精(適量)十三香(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆餡蒸餃的做法步驟1、500克麪粉加250克開水和成麪糰醒十分鐘。2、西葫蘆擦絲加鹽醃五分鐘。3、攥幹水分切幾刀。4、加入提前炒好的...
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西葫蘆蝦仁全麥蒸餃怎麼做-西葫蘆蝦仁全麥蒸餃的做法
  • 西葫蘆蝦仁全麥蒸餃怎麼做-西葫蘆蝦仁全麥蒸餃的做法

  • 食材明細主料全麥粉(適量)西葫蘆(適量)胡蘿蔔(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)輔料葱花(適量)調料五香粉(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆蝦仁全麥蒸餃的做法步驟1、全麥粉加水活成麪糰(麪粉:水約為2:1),醒10分鐘左右再揉光滑。蓋上濕布醒面30分鐘...
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西葫蘆雞蛋蝦皮蒸餃怎麼做-西葫蘆雞蛋蝦皮蒸餃的做法
  • 西葫蘆雞蛋蝦皮蒸餃怎麼做-西葫蘆雞蛋蝦皮蒸餃的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(一個)雞蛋(4個)輔料蝦皮(適量)麪粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)西葫蘆雞蛋蝦皮蒸餃的做法步驟1、先把麪粉和成麪糰備用2、雞蛋加少許料酒和鹽攪勻3、油熱後,一邊倒蛋液一邊攪動,炒散,晾涼備用4、西葫蘆用擦板擦成細絲,放少...
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西葫蘆蝦餅怎麼做-西葫蘆蝦餅的做法
  • 西葫蘆蝦餅怎麼做-西葫蘆蝦餅的做法

  • “西葫蘆炒肉也好吃,但是家裏的娃兒最喜歡的還是煎餅。今天餡料放的是蝦仁和火腿丁、紅蘿蔔。之前做過瘦肉餡兒,光盤。今天也是,大寶邊吃邊催我快點夾:媽媽你快點吃,我怕我吃忘了,全部吃光了,太好吃了。”食材明細主料西葫蘆(1個)紅蘿蔔(1塊)蝦(4只)火腿(小根的四根)輔料澱粉(1匙)雞蛋(1個)...
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西葫蘆餡餃子怎麼做-西葫蘆餡餃子的做法
  • 西葫蘆餡餃子怎麼做-西葫蘆餡餃子的做法

  • “西葫蘆餃是江浙一帶的民間美食,以麪粉等為原料,以豬肉、雞蛋、西葫蘆等為輔料。西葫蘆的清雅和雞蛋的鮮美相互襯托,讓你情不自禁一嘗再嘗!”食材明細主料雞蛋(適量)西葫蘆(適量)輔料麪粉(適量)葱(適量)蝦米(適量)調料鹽(適量)味素(適量)十三香(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難...
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西葫蘆蝦仁水餃怎麼做-西葫蘆蝦仁水餃的做法
  • 西葫蘆蝦仁水餃怎麼做-西葫蘆蝦仁水餃的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(適量)西葫蘆(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)葱(適量)薑末(適量)輔料清水(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)花生油(適量)五香粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)西葫蘆蝦仁水餃的做法步驟1、普通麪粉分次加入適量清水,先用筷子攪拌成絮狀。2、再用手活成...
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西葫蘆炒蝦仁的做法 【東北】西葫蘆炒蝦仁 西葫蘆炒蝦仁怎麼做
  • 西葫蘆炒蝦仁的做法 【東北】西葫蘆炒蝦仁 西葫蘆炒蝦仁怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆(1個)大蝦(6只)輔料葱花(適量)花椒粉(0.5勺)水澱粉(適量)鹽(1勺)雞粉(0.5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒蝦仁的做法步驟1、西葫蘆洗淨切片,蝦去頭去殼取蝦仁用適量水澱粉上漿2、鍋中放適量油,放入蝦仁炒熟3、將蝦仁盛出備用4、鍋中倒入適量油,放入葱花爆...
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西葫蘆蝦仁素水餃怎麼做-西葫蘆蝦仁素水餃的做法
  • 西葫蘆蝦仁素水餃怎麼做-西葫蘆蝦仁素水餃的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(一個)雞蛋(兩個)紅蝦米(適量)普通麪粉(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)五香粉(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)西葫蘆蝦仁素水餃的做法步驟1、普通麪粉加入適量清水活成光滑麪糰靜置二十分鐘備用。2、西葫蘆一個。3、颳去外皮,用勺子挖出內瓤...
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西葫蘆蝦仁鮮肉餃子怎麼做-西葫蘆蝦仁鮮肉餃子的做法
  • 西葫蘆蝦仁鮮肉餃子怎麼做-西葫蘆蝦仁鮮肉餃子的做法

  • 食材明細主料角瓜(一個)輔料鮮蝦(適量)肉末(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆蝦仁鮮肉餃子的做法步驟1、葱姜洗淨,角瓜(西葫蘆)一兩個洗淨備用2、葱姜切末,肉末葱姜鹽,雞精,十三香,老抽適量攪拌均勻3、西葫蘆切碎4、西葫蘆拌勻5、鮮蝦去蝦線去皮6、鮮蝦切段...
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蝦米西葫蘆怎麼做-蝦米西葫蘆的做法
  • 蝦米西葫蘆怎麼做-蝦米西葫蘆的做法

  • “夏天來臨,又到了吃瓜的季節。西葫蘆、冬瓜、絲瓜等瓜類非常適合搭配海鮮一起烹飪,今天跟大家分享一下家常西葫蘆的燒法。”食材明細主料西葫蘆(1個)蝦米(少量)輔料葱(少量)姜(少量)蒜(少量)鹽(適量)醬油(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米西葫蘆的做法步驟1、準備好主要...
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西葫蘆蝦的做法 美味簡單小菜---西葫蘆蝦 西葫蘆蝦怎麼做
  • 西葫蘆蝦的做法 美味簡單小菜---西葫蘆蝦 西葫蘆蝦怎麼做

  • “蝦皮炒西葫蘆是不錯的菜,蝦皮正好沒有了,我想蝦炒西葫蘆也是不錯的吧...簡簡單單,營養美味...”食材明細主料西葫蘆(1個)蝦(4只)輔料姜(適量)花生油(適量)鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆蝦的做法步驟1、西葫蘆1個備用。2、蝦4只備用。3、把西葫蘆切片,蝦...
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鮮蝦西葫蘆蒸餃怎麼做-鮮蝦西葫蘆蒸餃的做法
  • 鮮蝦西葫蘆蒸餃怎麼做-鮮蝦西葫蘆蒸餃的做法

  • “超級簡單。”食材明細主料面(兩碗)輔料胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)西葫蘆(一個)粉絲(適量)鮮蝦(適量)調料十三香(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蝦西葫蘆蒸餃的做法步驟1、把西葫蘆擦成絲,放去食鹽,十分鐘後攥出水分,粉絲泡好,切段,雞蛋打散,炒成雞蛋碎,鮮蝦去去頭、去皮,切段。...
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西葫蘆蒸餃怎麼做-西葫蘆蒸餃的做法
  • 西葫蘆蒸餃怎麼做-西葫蘆蒸餃的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(2個)輔料胡蘿蔔(2根)粉絲(少許)雞蛋(4個)葱(一個)姜(少許)小米椒(兩根)大蒜(1顆)調料鹽(兩湯匙)味精(半湯匙)花椒粉(半湯匙)味極鮮(一湯匙)生抽(一湯匙)醋(兩湯匙)糖(少許)花生油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆蒸餃的做法步驟1、西葫蘆切成絲,放一湯匙鹽殺出水分,十分鐘...
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西葫蘆炒蝦怎麼做-西葫蘆炒蝦的做法
  • 西葫蘆炒蝦怎麼做-西葫蘆炒蝦的做法

  • “想減肥的寶寶不敢吃肉,又會嘴饞,那麼就來個西葫蘆炒蝦吧,解了饞又低脂。”食材明細主料西葫蘆(1個)鮮蝦(10只)輔料蒜(4瓣)調料鹽(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)白糖(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆炒蝦的做法步驟1、蝦頭從下面開始掰下來,這樣蝦線也會帶出來,蝦頭放入碗中備用,蝦身...
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蝦仁蒸西葫蘆的做法 [蝦仁蒸西葫蘆]------西葫蘆的鮮味吃法 蝦仁蒸西葫蘆怎麼做
  • 蝦仁蒸西葫蘆的做法 [蝦仁蒸西葫蘆]------西葫蘆的鮮味吃法 蝦仁蒸西葫蘆怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)輔料幹蝦仁(適量)細粉絲(適量)大蒜(適量)配料蠔油(適量)料酒(適量)糖(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蒸西葫蘆的做法步驟1、取幹蝦仁洗淨泡軟2、幹蝦仁切碎備用3、粉絲温水温軟切段擺在盤底4、西葫蘆切薄片(片越薄越入味)5、...
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西葫蘆煎餃怎麼做-西葫蘆煎餃的做法
  • 西葫蘆煎餃怎麼做-西葫蘆煎餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)西葫蘆(一個)雞蛋(一個)輔料木耳(適量)蝦皮(適量)調料蠔油(適量)芝麻油(適量)花生油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆煎餃的做法步驟1、木耳泡好焯水,西葫蘆洗淨。2、蝦皮洗淨。3、鍋內放油花生,倒入雞蛋炒熟。4、木耳、西葫蘆切好。5、所有食材...
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西葫蘆水餃怎麼做-西葫蘆水餃的做法
  • 西葫蘆水餃怎麼做-西葫蘆水餃的做法

  • 食材明細主料肉餡(200g)西葫蘆(1根)輔料麪粉(300g)油(適量)葱姜(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)老抽(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西葫蘆水餃的做法步驟1、西葫蘆擦絲用鹽醃半小時。2、肉餡加醬油、老抽、料酒、鹽、薑末。3、加葱花。4、西葫蘆絲水洗瀝乾加入料...
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