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關於炒豌豆的家常做法的餐飲百科

炒豌豆怎麼做-炒豌豆的做法
  • 炒豌豆怎麼做-炒豌豆的做法

  • 食材明細主料豌豆(250g)輔料胡蘿蔔(一根)芹菜(適量)瘦肉(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒豌豆的做法步驟1、食材清洗乾淨。2、鍋中燒開水燙一下豌豆胡蘿蔔芹菜。3、燙好後用冷水沖洗一下。4、鍋中倒入油炒香蒜末。5、倒入豌豆翻炒加入瘦肉豌豆翻炒片刻。6、加入適...
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家常炒豌豆如何做簡單又好吃
  • 家常炒豌豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豌豆:1斤瘦肉:50g輔料紅椒:1個蒜:2瓣醬油:適量食用油:適量生粉:適量鹽:適量具體步驟1.水燒開,水裏滴2滴油,放豌豆進去汆水30秒控幹備用。2.紅椒切丁,蒜切碎,瘦肉用醬油,油,生粉醃製。3.熱鍋,放油,燒至8成熱把瘦肉炒8分熟,...
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家常豌豆燒豆腐怎麼做-家常豌豆燒豆腐的做法
  • 家常豌豆燒豆腐怎麼做-家常豌豆燒豆腐的做法

  • “家常豌豆燒豆腐,好吃不油膩,口感嫩滑,營養豐富。豆腐里加點肉末加一把豌豆色香味俱全。”食材明細主料豆腐(1塊)豌豆(2大把)輔料裏脊肉(100克)胡蘿蔔(半個)葱(1段)姜(1塊)蒜(半頭)調料油(少許)鹽(少許)糖(少許)醋(少許)蠔油(少許)醬油(少許)番茄醬(少許)澱粉(少許)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常...
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家常燉甜豌豆怎麼做-家常燉甜豌豆的做法
  • 家常燉甜豌豆怎麼做-家常燉甜豌豆的做法

  • “甜豌豆這麼做很好吃。還下飯。不用放太多複雜的輔料,吃到豌豆的甜香味道。很美味”食材明細主料甜豌豆(適量)輔料大蒜(適量)葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)未知(難度)家常燉甜豌豆的做法步驟1、國內放適量油燒熱。2、放入葱花,蒜末,爆香。3、倒入甜豌豆,翻炒個1分鐘左右。...
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肉末豌豆的做法 肉末豌豆——家常小菜 肉末豌豆怎麼做
  • 肉末豌豆的做法 肉末豌豆——家常小菜 肉末豌豆怎麼做

  • 食材明細主料豌豆(200克)肉末(50克)輔料鹽(適量)澱粉(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豌豆的做法步驟1、材料準備好。2、澱粉與水用1:1調和.放入一旁備用。3、炒鍋裏預熱,放入適量的油。油全熟將肉末放入炒鍋裏炒至八成熟。4、將豌豆洗乾淨,放入炒鍋裏。翻炒3到...
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鮮炒豌豆怎麼做-鮮炒豌豆的做法
  • 鮮炒豌豆怎麼做-鮮炒豌豆的做法

  • 食材明細主料蠶豆(300克)青紅椒(適量)薑絲(少許)輔料白糖(小半勺)蠔油(一勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮炒豌豆的做法步驟1、準備好肉丁少許,澱粉生抽各少許煨制幾分鐘,薑絲,青紅椒備用。2、鍋裏色拉油燒熱,薑絲肉下鍋爆炒。3、加耗油立刻將蠶豆下鍋炒,再加白糖,乾的話加少量水,炒...
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豌豆小炒怎麼做-豌豆小炒的做法
  • 豌豆小炒怎麼做-豌豆小炒的做法

  • “豌豆營養價值高,配自己種的胡蘿蔔,加點瘦肉炒,味香色全,小孩子特別喜歡吃。”食材明細主料豌豆(200g)胡蘿蔔(200g)瘦肉(100g)輔料葱花(適量)蒜泥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豌豆小炒的做法步驟1、胡蘿蔔自己種的,個有點小,買大的一根足夠。2、胡蘿蔔洗乾淨去皮,切丁,豬肉也切...
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豌豆苗的家常菜做法
  • 豌豆苗的家常菜做法

  • 豌豆苗是一種非常常見的家常蔬菜,想必大家都吃過。每個家庭可能也都有自己習慣的經常做豌豆苗的烹飪方式,不同的烹飪方法不僅其味道不同,對豌豆苗本身營養的損失也大不相同,説了這麼多,大家一定很想知道,豌豆苗都有哪些烹飪方法呢?今天,小編就來為大家介紹幾種常見的豌豆苗的家...
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豌豆角燜飯的做法 豌豆角燜飯——家常小菜 豌豆角燜飯怎麼做
  • 豌豆角燜飯的做法 豌豆角燜飯——家常小菜 豌豆角燜飯怎麼做

  • 食材明細主料豌豆角(適量)米飯(適量(剩飯))輔料鹽(適量)味精(適量)其他(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆角燜飯的做法步驟1、材料準備好。2、將豌豆角洗乾淨。炒鍋裏放適量的油,油温全熟時將豌豆角放入炒鍋裏翻炒3到5遍。3、將米飯放在豌豆角上。4、加入適量的水。蓋上鍋蓋,直至豌豆...
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豌豆炒肉的做法 豌豆炒肉 青豆炒肉沫!新鮮豌豆炒雞肉 !全家都愛吃的營養簡單快手菜! 豌豆炒肉怎麼做
豌豆炒蛋怎麼做-豌豆炒蛋的做法
  • 豌豆炒蛋怎麼做-豌豆炒蛋的做法

  • 食材明細主料豌豆(適量)輔料雞蛋(3個)油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆炒蛋的做法步驟1、豌豆放入鍋里加鹽煮熟變綿軟撈出2、雞蛋加入鹽攪拌均勻3、倒入豌豆攪拌均勻4、鍋裏熱油燒7成熱5、倒入兩面煎熟即可6、很不錯的一道簡單菜7、好吃...
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豌豆炒飯怎麼做-豌豆炒飯的做法
  • 豌豆炒飯怎麼做-豌豆炒飯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)豌豆(適量)米飯(適量)輔料葱花(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆炒飯的做法步驟1、熱油鍋。2、下豌豆、胡蘿蔔翻炒兩分鐘盛出備用。3、另起鍋加油燒熱,倒入蛋液煎至定型劃散。4、下米飯翻炒一會。5、加入炒好的豌豆、胡蘿蔔繼續翻炒。6...
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家常拌豌豆涼皮怎麼做-家常拌豌豆涼皮的做法
  • 家常拌豌豆涼皮怎麼做-家常拌豌豆涼皮的做法

  • “天氣越來越熱,吃啥都沒味,來一盤涼皮,酸得開胃,涼得舒爽。”食材明細主料豌豆涼皮(500克)黃瓜(1根)輔料大蒜(3瓣)姜(1小塊)小米椒(2個)榨菜(1小包)熟花生米(適量)小葱(適量)調料味達美清香米醋(3湯匙)味達美臻品特級生抽(2湯匙)味達美臻品蠔油(1湯匙)鹽半(半茶匙)芝麻油(1湯匙)花椒油(1湯匙)辣椒醬(1湯匙...
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小炒豌豆的做法 【初春的綠意】小炒豌豆 小炒豌豆怎麼做
  • 小炒豌豆的做法 【初春的綠意】小炒豌豆 小炒豌豆怎麼做

  • “豌豆成熟的時節是夏初~~~可只要保存得當,初春也能吃到新鮮的豌豆~~豌豆成熟時,將豌豆剝掉豌豆殼,用食品袋分袋裝好,冷凍存儲即可~~~當然啦,不剝殼儲存是最好的,但是我家的冰箱不夠大,而且塞滿了其他食物,能有點空間儲存去殼的豌豆都要謝天謝地了~~做這道菜的時候,我先生放了點生...
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豌豆炒墨魚的做法 家常菜—豌豆炒墨魚 豌豆炒墨魚怎麼做
  • 豌豆炒墨魚的做法 家常菜—豌豆炒墨魚 豌豆炒墨魚怎麼做

  • 食材明細主料豌豆(適量)胡蘿蔔(半根)大蒜(適量)生薑(適量)輔料玉米油(8毫升)鹽(各2克)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豌豆炒墨魚的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切成小塊,豌豆清洗乾淨瀝乾水份待用。2、墨魚切片,大蒜和生薑切成小塊備用。3、水燒開,倒入胡蘿蔔和豌豆煮熟,然後用清水...
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炒豌豆莢怎麼做-炒豌豆莢的做法
  • 炒豌豆莢怎麼做-炒豌豆莢的做法

  • “豌豆莢清香、嫩脆,鹹鮮帶甜。”食材明細主料豌豆莢(200克)火腿(50克)輔料菜籽油(1茶匙)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒豌豆莢的做法步驟1、豌豆莢一盒,取火腿切片。2、豌豆莢撕去筋,清洗。3、鍋熱,放少許油,下火腿片煎香;4、倒入豌豆莢;5、加少許水翻炒;6、炒至水盡,放鹽翻...
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小炒豌豆怎麼做-小炒豌豆的做法
  • 小炒豌豆怎麼做-小炒豌豆的做法

  • “我的菜譜都是簡易版的,不怕大家笑話,旨在和大家分享享受美食的快樂。以前在湖南讀書,很喜歡長沙的小炒,入味、美觀,這次來個小炒,有點油煙也值了!”食材明細主料青豌豆粒(二兩)胡蘿蔔(一根)脆皮腸或火腿腸(一根)輔料葱花(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒豌豆的做法步驟1、...
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豌豆炒蛋的做法 [我愛我的家]----------豌豆炒蛋 豌豆炒蛋怎麼做
  • 豌豆炒蛋的做法 [我愛我的家]----------豌豆炒蛋 豌豆炒蛋怎麼做

  • “這次回家還帶了很多豌豆呢,是爸爸媽媽自己種的哦!我全部剝殼冷凍起來了!以後可以慢慢吃,呵這個豌豆炒蛋是從媽媽家帶的鴨蛋,途中殼破了點裂縫,回來首先處理掉!呵。”食材明細主料豌豆(適量)輔料鴨蛋(適量)配料鹽(適量)油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆炒蛋的做法步驟1、...
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清炒豌豆怎麼做-清炒豌豆的做法
  • 清炒豌豆怎麼做-清炒豌豆的做法

  • “豌豆種子及嫩莢、嫩苗均可食用。種子含澱粉、油脂,可作藥用,有強壯、利尿、止瀉之效;莖葉能清涼解暑,是春季做湯的最佳選擇,潤燥醒神。”食材明細主料豌豆(300克)輔料油(少許)調料鹽(少許)白糖(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒豌豆的做法步驟1、豌豆沖洗乾淨。2...
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豌豆尖的家常菜做法
  • 豌豆尖的家常菜做法

  • 有着豐富纖維的豌豆尖,因其嫩綠的顏色以及細嫩清脆的口感,而深受廣大朋友的喜愛。豌豆尖不僅口感細嫩清脆,它更是幫助我們排毒清理腸道的好幫手。如此好的食材你會烹飪嗎?如果不會也沒關係,小編可以教大家幾道豌豆尖的家常菜做法。豌豆尖的家常菜做法豌豆尖既可與肉類炒食、...
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豌豆炒肉的做法 豌豆炒肉——#肉菜# 豌豆炒肉怎麼做
  • 豌豆炒肉的做法 豌豆炒肉——#肉菜# 豌豆炒肉怎麼做

  • “豌豆炒肉是一道非常好吃的#肉菜#,特別適合帶飯。”食材明細主料豌豆(適量)肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料食用油(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)豌豆炒肉的做法步驟1、從冰箱中取出豌豆。2、豌豆解凍。3、將豌豆放入水中。4、將豌豆煮熟。5、將豌豆撈出,放...
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素炒豌豆怎麼做-素炒豌豆的做法
  • 素炒豌豆怎麼做-素炒豌豆的做法

  • “春天總賦予更多的色彩,更多的味道。青翠欲滴的豌豆令人喜愛,清新甘甜,簡單素炒變已是不可多得的美味了!”食材明細主料豌豆(適量)杏鮑菇(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)素炒豌豆的做法步驟1、豌豆提前剝好。2、杏鮑菇切丁。3、葱...
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豌豆饅頭的做法 家常麪食-----【豌豆饅頭】 豌豆饅頭怎麼做
  • 豌豆饅頭的做法 家常麪食-----【豌豆饅頭】 豌豆饅頭怎麼做

  • “春天新鮮豌豆便宜的時候,經常買很多豌豆莢,剝出豌豆,放進冰箱冷凍起來,想吃的時候再拿出來,豌豆不管是配菜煮粥我都喜歡,最喜歡的就是用新鮮豌豆榨豆漿喝,淡綠色的豌豆糊,很清新的口感。平時就喜歡用豆漿豆渣和麪蒸饅頭,用豌豆糊和麪蒸的最簡單的圓饅頭,對於蒸饅頭,我不喜歡那種刀...
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豌豆炒肉怎麼做-豌豆炒肉的做法
  • 豌豆炒肉怎麼做-豌豆炒肉的做法

  • “春天豌豆最嫩最好吃,炒好的豌豆又嫩又綠,很是可愛,小孩子喜歡一顆一顆的夾着吃,大人也喜歡用來拌飯,隔三差五就要做上一次。”食材明細主料豌豆(300g)豬腿肉(100g)輔料紅辣椒(2個)酸菜(20g)調料植物油(10g)鹽(3g)澱粉(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)豌豆炒肉的做法步驟1、豬...
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豌豆炒豆乾怎麼做-豌豆炒豆乾的做法
  • 豌豆炒豆乾怎麼做-豌豆炒豆乾的做法

  • 食材明細主料豌豆(適量)肉丁(適量)香乾(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆炒豆乾的做法步驟1、豌豆洗淨備用,豆乾洗淨切丁,豬肉切成丁備用。2、鍋內倒入少許油,將肉丁翻炒一下,可以加入適量的料酒和鹽,盛出備用。3、鍋內倒入少許油,先將豌豆倒入翻炒一會...
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