當前位置:味味甜 >

關於禦寒美食-一個人的羊肉水餃的餐飲百科

禦寒美食羊肉水餃的做法 禦寒美食-一個人的羊肉水餃 禦寒美食羊肉水餃怎麼做
  • 禦寒美食羊肉水餃的做法 禦寒美食-一個人的羊肉水餃 禦寒美食羊肉水餃怎麼做

  • “一片白菜葉做成的一個人的羊肉水餃。冷冷冬日裏温暖的一盤美味。”食材明細主料白菜葉(1片)羊肉(100g)麪粉(100g)輔料葱(半顆)花生油(適量)老抽(適量)十香粉(少許)鹽(2g)水(適量)醬油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)禦寒美食羊肉水餃的做法步驟1、一片白菜葉子,洗乾淨,控幹水分。2、...
  • 24331
水煮肉片的做法 禦寒美食——水煮肉片 水煮肉片怎麼做
  • 水煮肉片的做法 禦寒美食——水煮肉片 水煮肉片怎麼做

  • “麻辣鮮香,肉嫩滑爽,川菜經典,禦寒佳品”食材明細主料豬瘦肉(適量)白菜(適量)輔料油(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)大葱白(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮肉片的做法步驟1、豬瘦肉,適量,豬肉選裏脊肉會更嫩,其他地方的影...
  • 21328
燉羊大骨的做法 禦寒美食燉羊大骨 燉羊大骨怎麼做
  • 燉羊大骨的做法 禦寒美食燉羊大骨 燉羊大骨怎麼做

  • 食材明細主料羊肉骨(適量)白蘿蔔(適量)蟲草花(1g)葱(適量)老抽(1匙)姜(適量)輔料醬油(2匙)醋(1匙)料酒(2匙)鹽(2匙)花椒(適量)桂皮(1塊)白芷(1片)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燉羊大骨的做法步驟1、羊骨焯水。2、在焯羊骨的同時另一個灶上做高壓鍋,加水放入切塊的白蘿蔔,蟲草花。3、羊骨...
  • 10293
禦寒美食別樣清香鍋的做法 禦寒美食-別樣清香鍋 禦寒美食別樣清香鍋怎麼做
  • 禦寒美食別樣清香鍋的做法 禦寒美食-別樣清香鍋 禦寒美食別樣清香鍋怎麼做

  • “昨天下班晚了些,在下班的路上肚子餓得咕咕叫,正好路邊有家火鍋店,香味鑽進鼻孔,又把饞蟲勾了出來。天太晚了,準備火鍋太麻煩,晚飯就吃了些簡單的。今天我還是念念不忘我的火鍋,靈機一動,想出了一個火鍋的另類吃法,立刻動手準備,老公也很喜歡!”食材明細主料牛肉(200g)羊肉片(200g)青蘿...
  • 30896
羊肉水餃的做法 【冬季養生菜】羊肉水餃 羊肉水餃怎麼做
  • 羊肉水餃的做法 【冬季養生菜】羊肉水餃 羊肉水餃怎麼做

  • “羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。它既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜於冬季食用,故...
  • 14719
豬肉酸菜水餃的做法 禦寒美食-豬肉酸菜水餃 豬肉酸菜水餃怎麼做
  • 豬肉酸菜水餃的做法 禦寒美食-豬肉酸菜水餃 豬肉酸菜水餃怎麼做

  • “東北人對酸菜的熱愛是與生俱來的,不管是燉酸菜還是酸菜水餃😄😄😄😄今天的餡是李先生和的,我負責包,餃子皮買的現成的,節省了不少時間”食材明細主料豬肉(750g)酸菜(500g)餃子皮(2斤)輔料大葱(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(1顆)鹽(兩勺)味精(1勺)蒜(1頭)醬油(1勺)蠔油(1勺)酸鹹(口味)煮(工藝)一小時(耗時...
  • 11914
禦寒美食之亂燉怎麼做-禦寒美食之亂燉的做法
  • 禦寒美食之亂燉怎麼做-禦寒美食之亂燉的做法

  • “説起禦寒美食,就想到了“亂燉”,特別是東北亂燉最有特色,把自己喜歡的用最最簡單的烹調方式,有葷有素,營養豐富,味道鮮美香噴噴嘀,大鍋的燉菜端上來,冒着騰騰的熱氣,吃在嘴裏暖呼呼的,身上頓時增添了熱量。”食材明細主料大白菜(適量)豆腐(適量)芹菜(適量)木耳(適量)香菇(適量)平姑(適量)葱(適...
  • 10292
粵餃皇和御祖傳餃子店哪一個好?
開水餃店一個人可以嗎?
  • 開水餃店一個人可以嗎?

  • 隨着人們生活水平的提高,越來越多的人願意花錢去吃好吃的東西,餐飲行業的市場變得欣欣向榮,超過了其他很多的行業。也正是因為如此,廣闊的市場帶給了餐飲行業無限的生機。但是,現在的市場上的店鋪越來越多,競爭也越來越激烈,有的店很快就被市場淘汰了。那麼,開水餃店一個人可以嗎...
  • 22364
羊肉水餃的做法 冬至温補|羊肉水餃 羊肉水餃怎麼做
  • 羊肉水餃的做法 冬至温補|羊肉水餃 羊肉水餃怎麼做

  • “古人對冬至的説法是:陰極之至,陽氣始生,是南至,日短之至,日影長之至,故曰“冬至”。早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經用土圭觀測太陽,測定出了冬至,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。中國北方大部分地區在這一天都吃餃子的習俗,諺語:“冬至到,吃水餃“,吃餃子...
  • 11470
大肉面 大肉面怎麼做-大肉面的做法 禦寒美食
  • 大肉面 大肉面怎麼做-大肉面的做法 禦寒美食

  • 食材明細主料麪條(300G)豬肘子(200G)輔料滷肉湯(適量)油菜(適量)葱(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大肉面的做法步驟1、油菜在鍋中焯熟。2、準備好的配料,豬肘子是前短時間滷好的。3、我的麪條是我自己做的,也可以買現成的。煮好了。4、在碗中加油菜滷豬肘葱。5、再加入滷肉...
  • 12887
胡蘿蔔牛肉餃子的做法 #禦寒美食#胡蘿蔔牛肉餃子 胡蘿蔔牛肉餃子怎麼做
  • 胡蘿蔔牛肉餃子的做法 #禦寒美食#胡蘿蔔牛肉餃子 胡蘿蔔牛肉餃子怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(一斤半)牛肉(一斤)胡蘿蔔(一斤半)葱(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)胡麻油(適量)十三香(適量)老抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔牛肉餃子的做法步驟1、牛肉剁末,加葱末薑末2、鍋裏面倒胡麻油燒熱,熗一下葱姜!加鹽,十三香,生抽...
  • 17266
禦寒美食暖暖紅棗茶的做法 禦寒美食-暖暖紅棗茶 禦寒美食暖暖紅棗茶怎麼做
  • 禦寒美食暖暖紅棗茶的做法 禦寒美食-暖暖紅棗茶 禦寒美食暖暖紅棗茶怎麼做

  • “小時候,每到冬天,媽媽都給我泡香香的紅棗茶喝,做法很簡單,把紅棗在爐子上烤黑,然後用用開水沖泡喝。後來出門上學,不怎麼待在媽媽身邊,她似乎也忘記了再泡這樣的茶喝。今天,忽然想起,就泡了一杯紅棗茶。還是當年香香的味道,陽光下,喝着茶,做着沒完工的針線,又是一個愜意的午後!”食材...
  • 28601
紅燜羊肉如何做簡單又好吃-禦寒
  • 紅燜羊肉如何做簡單又好吃-禦寒

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料羊肉:半斤胡蘿蔔:1根芹菜:3根土豆:1個輔料生抽:2湯匙老抽:1湯匙白糖:1湯匙料酒:1湯匙葱段:適量薑片:適量香葉:1片八角:1個洋葱:半個紅辣椒:2個具體步驟1.羊肉切小塊,用滾水汆燙去學沫後撈出備用;(胡蘿蔔、土豆、洋葱切塊備...
  • 11234
羊肉白菜水餃的做法 咬一口滿口羊肉香---【羊肉白菜水餃】 羊肉白菜水餃怎麼做
紅蘿蔔羊肉包子的做法 “禦寒美食”紅蘿蔔羊肉包子 紅蘿蔔羊肉包子怎麼做
  • 紅蘿蔔羊肉包子的做法 “禦寒美食”紅蘿蔔羊肉包子 紅蘿蔔羊肉包子怎麼做

  • “冬天最幸福的事莫過於來一個熱氣騰騰的包子了吧~白白胖胖的包子冒着誘人的香氣,鬆軟的外皮,香濃多汁的餡料,咬一大口,脣齒間都是餡料的鮮香和麪香,別提多滿足了!”食材明細主料麪粉(250g)羊肉(200g)紅蘿蔔(1個)輔料鹽(2g)葱(2g)姜(2g)澱粉(3g)酵母(2g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅蘿蔔...
  • 7340
羊肉水餃 羊肉水餃怎麼做-羊肉水餃的做法 温潤滋補
  • 羊肉水餃 羊肉水餃怎麼做-羊肉水餃的做法 温潤滋補

  • 食材明細主料羊肉(1斤)洋葱頭(1斤)麪粉(適量)輔料薑末(適量)鹽(適量)蛋清(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊肉水餃的做法步驟1、原料2、羊肉洗乾淨後剁碎,剁碎的羊肉餡裏放雞蛋清,鹽和胡椒粉、薑末、五香粉、花椒油調味,抓均勻,研製20分鐘。如果不...
  • 18826
肉醬面的做法 肉醬面#禦寒美食# 肉醬面怎麼做
  • 肉醬面的做法 肉醬面#禦寒美食# 肉醬面怎麼做

  • “黑胡椒有温補脾腎的作用,在做肉菜時加點,既可以調味又有滋補的作用。喜歡吃手擀麪,在手擀麪中加入炒好的應季的蔬菜和肉末,麪條一上桌就被搶光了。一碗熱乎乎的肉醬面,吃飽了就不冷啦。”食材明細主料褐麥手擀麪(450克)五花肉(160克)平菇(130克)白蘿蔔(130克)輔料鹽(1克+2克)葱(1段)姜(2...
  • 26806
白菜五花肉水餃的做法 白菜五花肉水餃—禦寒美食 白菜五花肉水餃怎麼做
  • 白菜五花肉水餃的做法 白菜五花肉水餃—禦寒美食 白菜五花肉水餃怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(300g)白菜(300g)中筋麪粉(400g)温水(150ml)輔料葱(1小段)姜(一片)料酒(2ml)醬油(5ml)植物油(20ml)鹽(2g)鹹香(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)高級(難度)白菜五花肉水餃的做法步驟1、準備餃子皮的面,為了省事直接用麪包機和的。先放水,然後加面,按和麪程序即可;忘拍照片啦,所以大家腦補一...
  • 23298
羊肉水餃怎麼做-羊肉水餃的做法
  • 羊肉水餃怎麼做-羊肉水餃的做法

  • “純羊肉餡水餃,汁水飽滿、味道鮮美、皮薄餡大、鮮香美味、現吃現做。”食材明細主料羊肉(適量)葱花(適量)高筋麪粉(適量)水((和麪用)適量)輔料鹽(適量)香油(適量)蠔油(適量)食用油(適量)薑末(適量)五香粉(適量)雞精(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)羊肉水餃的做法步...
  • 24746
羊肉煲的做法 天冷了,來碗禦寒暖身菜---羊肉煲 羊肉煲怎麼做
  • 羊肉煲的做法 天冷了,來碗禦寒暖身菜---羊肉煲 羊肉煲怎麼做

  • “走在路上,撲面而來的是陣陣寒風,漫卷起來的是片片枯葉,清廋流年,冬天就在一陣風中赫然來了。當走進寒風瑟瑟,總想拾一縷陽光,給自己,來温暖這個涼薄的冬。冬天,天黑得總是很快。短的永遠是在消逝的時光,而長的卻是心中珍藏的記憶。這個冬天,卻讓我們擁有,伸手握住的融融温暖。盤點...
  • 16077
禦寒美食之豬頭蘿蔔湯的做法 禦寒美食之豬頭蘿蔔湯(配蘸料) 禦寒美食之豬頭蘿蔔湯怎麼做
羊肉蘿蔔水餃的做法 鮮美異常的羊肉蘿蔔水餃 羊肉蘿蔔水餃怎麼做
  • 羊肉蘿蔔水餃的做法 鮮美異常的羊肉蘿蔔水餃 羊肉蘿蔔水餃怎麼做

  • “特別提示哦:做這一款水餃一定要用到花椒水、花椒油,下面會有這兩種調料的做法。大家注意看喲,(巴拉巴拉o(>﹏”食材明細主料羊肉餡(300g)白蘿蔔(700g)精鹽(適量)香油(適量)大葱(一顆)輔料麪粉(500g)花椒(數粒)味精(適量)醬油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)羊肉蘿蔔水餃的做法步驟1、大...
  • 15113
麻辣羊蠍子的做法 禦寒美食:麻辣羊蠍子 麻辣羊蠍子怎麼做
  • 麻辣羊蠍子的做法 禦寒美食:麻辣羊蠍子 麻辣羊蠍子怎麼做

  • “麻辣口味,話説,我怎麼吃出了九九鴨脖的味道呢?麻,辣,鮮香,😍吮指羊蠍子呢?”食材明細主料羊蠍子(適量)輔料蠔油(一大勺)花生油(適量)蒜片(適量)花椒(適量)麻椒(適量)白蘿蔔(適量)乾紅椒(適量)薑片(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣羊蠍子的做法步驟1、羊蠍子適量。2、鍋中適量水,羊蠍子...
  • 15082
抵禦寒冬缺它不可圖解-冬天一定要學的羊肉做法
  • 抵禦寒冬缺它不可圖解-冬天一定要學的羊肉做法

  • 在寒冷的冬天,作為愛美食的我們當然是會選擇一些比較暖身的食物啦!羊肉就是一種性温的食物,正合適冬天的食用,而且羊肉還有抵禦風寒的作用呢!但是做羊肉的時候需要注意羊肉本身是帶着一種討厭的羊羶怪味,在煮羊肉之前最好將氣味先除掉。主料羊肉:300克料包:適量輔料洋葱:適量椒鹽:...
  • 10158
專題