當前位置：味味甜 >

關於小麥胚芽紅糖餅乾的最正宗做法的餐飲百科

小麥胚芽紅糖餅乾怎麼做-小麥胚芽紅糖餅乾的做法

  • 小麥胚芽紅糖餅乾怎麼做-小麥胚芽紅糖餅乾的做法

  • “小麥胚芽是金黃色顆粒狀，也叫麥芽，是小麥生命的根源，也是小麥中營養最高的部分。含豐富的蛋白質，維生素，礦物質等18種人體所需氨基酸。是一種高蛋白、高纖維素、低熱量、低脂肪、低膽固醇的優質食物。這款小餅乾酥脆味美，營養豐富，非常適合老人和小朋友食用😊！”食材明細主料黃...
  • 10538
小麥胚芽無油無糖麪包的做法 小麥胚芽無油無糖鄉村麪包冷藏發酵版本 小麥胚芽無油無糖麪包怎麼做
小麥胚芽饅頭的做法 【小麥胚芽饅頭】--- 營養粗糧 我的最愛 小麥胚芽饅頭怎麼做

  • 小麥胚芽饅頭的做法 【小麥胚芽饅頭】--- 營養粗糧 我的最愛 小麥胚芽饅頭怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉（250克）小麥胚芽（20克）清水（135克）輔料即發乾酵母（3克）細砂糖（25克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）小麥胚芽饅頭的做法步驟1、稱量好麪粉和小麥胚芽，然後混合均勻。2、細砂糖用温水融化後，加入即發乾酵母，攪拌均勻。3、酵母水緩緩的倒入面盆裏，邊倒邊攪拌，把麪糰...
  • 27756
小麥胚芽發麪餅怎麼做-小麥胚芽發麪餅的做法

  • 小麥胚芽發麪餅怎麼做-小麥胚芽發麪餅的做法

  • 食材明細主料麪粉（250g）小麥胚芽（80g）水（適量）輔料酵母（3g）油（適量）葱（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小麥胚芽發麪餅的做法步驟1、麪粉小麥胚芽酵母混合加適量水和成麪糰。2、靜置30分鐘。3、切葱花。4、麪糰排氣。5、擀成面片。6、刷油撒鹽撒葱花。7、疊被子。8...
  • 9147
小麥胚芽餐包怎麼做-小麥胚芽餐包的做法

  • 小麥胚芽餐包怎麼做-小麥胚芽餐包的做法

  • “原方是愛和自由老師的麩皮餐包，我把麩皮用小麥胚芽代替了，水量要先預留5-10%，以免一次加入過濕。”食材明細主料高粉（200克）低粉（30克）小麥胚芽（20克）即發乾酵母（3克）紅糖（30克）鹽（3/4小匙）奶粉（10克）蛋液（20克）水（138克）黃油（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小麥胚芽餐包的做法步驟1...
  • 26707
小麥胚芽紅薯絲粥怎麼做-小麥胚芽紅薯絲粥的做法

  • 小麥胚芽紅薯絲粥怎麼做-小麥胚芽紅薯絲粥的做法

  • “簡單美味，健康營養粥。”食材明細主料小麥胚芽（一把）乾紅薯絲（一把）輔料純淨水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小麥胚芽紅薯絲粥的做法步驟1、小麥胚芽備用。2、乾紅薯絲放入鍋中,加適量的水，開始熬煮10分鐘，再放入小麥胚芽，煮至粘稠狀即可。3、盛入碗中。4、粥香可口。...
  • 24355
麥芽糖水解——教你製作簡單正宗麥芽糖

  • 麥芽糖水解——教你製作簡單正宗麥芽糖

  • 麥芽糖，相信不少小夥伴們都在生物裏面學過，澱粉、大米、粟等多種食材裏面都含有麥芽糖。而麥芽糖是能夠水解的，水解之後的葡萄糖更是我們人體所必須的物質。所以麥芽糖的營養十分豐富，能給人體帶來不少好處。那麼，麥芽糖應該怎麼做呢？一、什麼是麥芽糖麥芽糖是碳水化合物的一種...
  • 18214
紅糖小麥胚芽饅頭的做法 紅糖小麥胚芽饅頭（一次發酵成形） 紅糖小麥胚芽饅頭怎麼做
小麥胚芽紅棗軟歐包怎麼做-小麥胚芽紅棗軟歐包的做法

  • 小麥胚芽紅棗軟歐包怎麼做-小麥胚芽紅棗軟歐包的做法

  • “小麥胚芽紅棗軟歐包，少油少糖，加入了小麥胚芽和紅棗，營養更豐富，是女性美容減肥的首選食譜。”食材明細主料麪包粉（170g）小麥胚芽（35g）全麥粉（50g）鹽（3g）紅糖（10g）橄欖油（10g）乾酵母（3g）老面（90g）水（174g）輔料紅棗（60g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小麥胚芽紅棗軟歐包的做法步驟1、稱量好...
  • 6857
小麥胚芽麪包怎麼做-小麥胚芽麪包的做法

  • 小麥胚芽麪包怎麼做-小麥胚芽麪包的做法

  • 食材明細主料高筋粉（250g）小麥胚芽（30g）奶粉（20g）雞蛋（1枚）輔料高糖酵母（3g）玉米油（適量）牛奶（50g）調料糖（25g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小麥胚芽麪包的做法步驟1、麪粉、奶粉、雞蛋、牛奶、糖、酵母混合。2、用筷子攪拌勻。3、加入小麥胚芽。4、揉成麪糰。5、分次加入玉米油。6...
  • 23399
小麥胚芽饅頭怎麼做-小麥胚芽饅頭的做法

  • 小麥胚芽饅頭怎麼做-小麥胚芽饅頭的做法

  • 食材明細主料高筋粉（250g）奶粉（20g）小麥胚芽（30g）牛奶（50g）輔料高糖酵母（3g）玉米油（適量）雞蛋（1枚）調料糖（25g）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小麥胚芽饅頭的做法步驟1、高筋粉、奶粉、糖、酵母、牛奶、雞蛋混合。2、拌成絮狀。3、再加入小麥胚芽。4、揉成麪糰。5、分次加入玉米油。6...
  • 24424
小麥胚芽戚風怎麼做-小麥胚芽戚風的做法

  • 小麥胚芽戚風怎麼做-小麥胚芽戚風的做法

  • “換了風爐就總是想用最基礎的練下手，蛋糕裏面最基礎的也是最經典的當然就是戚風蛋糕了，一個好的戚風蛋糕內部氣泡均勻，不會太甜也不會寡淡，潤潤的入口即化~這個配方比較經典，如同刻在腦子裏面一樣召之即來，同時可以稍微加一點小的心思，比如換一些基礎原料，增加一些點睛的配料，都...
  • 26809
小麥胚芽芹菜葉子餅怎麼做-小麥胚芽芹菜葉子餅的做法

  • 小麥胚芽芹菜葉子餅怎麼做-小麥胚芽芹菜葉子餅的做法

  • “營養簡單10分鐘就搞定的餅。”食材明細主料小麥胚芽粉（100克）普通麪粉（100克）芹菜葉子（1斤芹菜的葉子）雞蛋（3個）輔料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小麥胚芽芹菜葉子餅的做法步驟1、小麥胚芽100克，普通麪粉100克，1斤芹菜的葉子，雞蛋3個。2、芹菜葉子擇洗乾淨，焯水過...
  • 8033
小麥胚芽土豆餅怎麼做-小麥胚芽土豆餅的做法

  • 小麥胚芽土豆餅怎麼做-小麥胚芽土豆餅的做法

  • 食材明細主料小麥胚芽（適量）土豆（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小麥胚芽土豆餅的做法步驟1、材料如下。2、土豆切絲。3、加入一個雞蛋。4、一勺小麥胚芽。5、分別加入麪粉鹽和胡椒粉。6、調拌均勻。7、鍋子燒熱後放入面...
  • 27236
紅糖小麥胚芽麪包怎麼做-紅糖小麥胚芽麪包的做法

  • 紅糖小麥胚芽麪包怎麼做-紅糖小麥胚芽麪包的做法

  • “麪包機食譜。看到這個配方的時候有些疑惑：麪粉用量185克，小麥胚芽用量35克，加起來正好是此麪包機制作最小麪包所需的麪粉量。問題是，小麥胚芽能夠代替部分麪粉嗎？在不改變其他材料尤其是水用量的條件下？很是懷疑，但還是原方製作，看個究竟。果然，替代了部分麪粉的小麥胚芽並不能...
  • 4623
小麥胚芽雞蛋餅怎麼做-小麥胚芽雞蛋餅的做法

  • 小麥胚芽雞蛋餅怎麼做-小麥胚芽雞蛋餅的做法

  • “媽媽們的早上最擔心的就是吃什麼好，怎麼吃才能對家人對寶寶的身體好，營養才能更好的吸收，今天給大家介紹的這個呀口感很香軟，顏色很正宗，絕對是全民喜愛的對象，今早我們還打了很搭配的小米枸杞豆漿，顏色誘人，口感一流，這樣的早晨真是太美好了，我想每頓都吃這個~\(≧▽≦)/~啦啦...
  • 14220
小麥胚芽麪包的做法 麪包機做麪包的方法（小麥胚芽麪包） 小麥胚芽麪包怎麼做

  • 小麥胚芽麪包的做法 麪包機做麪包的方法（小麥胚芽麪包） 小麥胚芽麪包怎麼做

  • “小麥胚芽又稱麥芽粉、胚芽，金黃色顆粒狀，含豐富的維他命E、B1及蛋白質，營養價值非常的高，多吃都身體也是很有營養的哦！”食材明細主料牛奶（145g）黃油（30g）雞蛋（1個）高筋麪粉（315g）即發酵母（4g（1+1/3小勺））小麥胚芽（40g）輔料鹽（4g）紅糖（35g）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小麥胚芽麪包的做...
  • 7595
小麥胚芽黑燕麥餅怎麼做-小麥胚芽黑燕麥餅的做法

  • 小麥胚芽黑燕麥餅怎麼做-小麥胚芽黑燕麥餅的做法

  • “小麥胚芽含豐富的蛋白質及維生素E、維生素B1，含有全面豐富均衡的營養。黑燕麥屬於一種低糖高能量的保健養生食品。經常食用小麥胚芽和黑燕麥，可保持人體的心臟，血液，骨骼，肌肉，神經的功能正常，十分有益於人體健康。”食材明細主料小麥胚芽黑燕麥（100克）普通麪粉（200克）雞蛋（2個）輔料...
  • 8031
小麥胚芽吐司的做法 吐司界新寵—小麥胚芽吐司 小麥胚芽吐司怎麼做

  • 小麥胚芽吐司的做法 吐司界新寵—小麥胚芽吐司 小麥胚芽吐司怎麼做

  • “今天糖果粑粑為大家準備的小麥胚芽吐司可以稱得上是吐司界的寶藏女孩了小麥胚芽的維生素E維生素B以及蛋白質可以説是促進消化的好幫手了不僅如此濃郁的麥香拉絲的柔軟度超讚的味道讓你好吃到根本停不下來”食材明細主料高筋麪粉（280g）小麥胚芽（25g）糖（25g）水（200g）酵母（4g）黃油（25...
  • 17516
小麥胚芽全麥乾果吐司怎麼做-小麥胚芽全麥乾果吐司的做法

  • 小麥胚芽全麥乾果吐司怎麼做-小麥胚芽全麥乾果吐司的做法

  • “這款吐司少油少糖，裏面的全麥粉是帶有麩皮和胚芽的。揉麪的時候並沒有去苛求麪糰達到完全擴展階段，它是利用加入少量的酵母后長時間的冷藏發酵，使麪糰產生筋度，烤好的麪包非常的柔軟，拉絲效果也非常好，特別適合上班一族製作和食用的一款麪包。”食材明細主料麪包粉（182g）小麥胚...
  • 9242
小麥胚芽吐司的做法 小麥胚芽吐司——香的不得了 小麥胚芽吐司怎麼做

  • 小麥胚芽吐司的做法 小麥胚芽吐司——香的不得了 小麥胚芽吐司怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉（280克）低筋麪粉（20克）小麥胚芽（15克）輔料全蛋液（30克）黃油（20克）水（150毫升）配料白糖（40克）鹽（2克）酵母（3克）小麥胚芽（5克（裝飾用））奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小麥胚芽吐司的做法步驟1、將小麥胚芽平鋪在烤盤中，放入預熱150度的烤箱中，烘烤5分鐘，取出晾涼。2、除黃...
  • 22305
紅糖小麥胚芽麪包的做法 全麥紅糖小麥胚芽麪包 紅糖小麥胚芽麪包怎麼做

  • 紅糖小麥胚芽麪包的做法 全麥紅糖小麥胚芽麪包 紅糖小麥胚芽麪包怎麼做

  • “拿着這黃金麥胚，不來個關於胚芽的麪包有點太可惜。各種麪包應接不暇，卻是很久沒做過胚芽的麪包了。最愛粗糧，尋了個全麥多多，胚芽多多的方子，得着機會就操練起來。那個開裂的刀口很誘人，為什麼要擠黃油呢？據説，切口處擠入黃油會裂的更漂亮。雖然不愛黃油，為了這切口也還是用了黃...
  • 20009
紅糖胚芽戚風的做法 【紅糖胚芽戚風】 紅糖胚芽戚風怎麼做

  • 紅糖胚芽戚風的做法 【紅糖胚芽戚風】 紅糖胚芽戚風怎麼做

  • “喜歡紅糖的營養和香氣，所以今天做的這個蛋糕，我用紅糖代替了一部分白糖，同時加入了小麥胚芽。小麥胚芽是小麥發芽和生長的器官，含有豐富的維生素E，B1和蛋白質，營養價值非常高，可以説是整個小麥中營養價值最高的部分。經常食用小麥胚芽，可以起到健膚美容、抗氧化、延緩衰老、預...
  • 32517
紅糖燕麥餅乾的做法 紅糖燕麥小餅乾 紅糖燕麥餅乾怎麼做

  • 紅糖燕麥餅乾的做法 紅糖燕麥小餅乾 紅糖燕麥餅乾怎麼做

  • “一款寶貝愛吃的小甜餅。”食材明細主料低粉（50克）燕麥片（50克）輔料糖粉（10克）紅糖（20克）玉米油（50克）全蛋液（25克）泡打粉（1/2勺）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅糖燕麥餅乾的做法步驟1、準備全部材料。2、玉米油、糖、紅糖放奶鍋中開小火至糖溶化。3、加入速食燕麥片趁熱拌勻。4...
  • 9999
紅糖胚芽土司怎麼做-紅糖胚芽土司的做法

  • 紅糖胚芽土司怎麼做-紅糖胚芽土司的做法

  • “這款土司採用一鍵式操作，仍然沒有使用黃油，用麪包機的標準模式，只是在運行之前增加了一次和麪程序，後面完全自動，無需人工操作。”食材明細主料高粉（270克）小麥胚芽（30克）淡奶油（90克）蛋液（40克）輔料酵母（4克）紅糖（36克）鹽（2克）水（80克）清淡（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅糖胚芽土司的做...
  • 20707

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接