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關於香菇滑肉面的家常做法的餐飲百科

香菇滑肉面怎麼做-香菇滑肉面的做法
  • 香菇滑肉面怎麼做-香菇滑肉面的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)香菇滑肉湯(適量)輔料食鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇滑肉面的做法步驟1、煮鍋加水,水開後,放入掛麪。2、水再次燒開後,加入兩勺涼水,反覆兩三次。3、待麪條煮熟,放入食鹽。4、撒上白胡椒粉。5、將麪條撈出到大碗裏,淋上...
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香菇滑雞怎麼做-香菇滑雞的做法
  • 香菇滑雞怎麼做-香菇滑雞的做法

  • “香菇滑雞是很多人的心頭好,融合了雞腿的滑嫩和香菇的濃香,妥妥的下飯神器,屬於家常必備菜。”食材明細主料雞肉(適量)香菇(適量)輔料澱粉(適量)調料紅99麻辣燒雞濃縮調味料(適量)糖(適量)姜(適量)葱(適量)微辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香菇滑雞的做法步驟1、香菇洗淨切塊;姜洗淨切...
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香菇肉丸的做法 Q滑香菇肉丸 香菇肉丸怎麼做
  • 香菇肉丸的做法 Q滑香菇肉丸 香菇肉丸怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(250g)香菇(4朵)雞蛋(1個)輔料姜(一小塊)蒜瓣(2瓣)葱(2根)配料油(少許)鹽(少許)生抽(2勺)蠔油(1勺)澱粉(2勺)胡椒粉(少許)清淡(口味)氽(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇肉丸的做法步驟1、將主料,配料洗淨。2、將肉和姜一起剁成肉碎,再將香菇,蒜瓣,葱分別切成細末,越細越好。3、依次加入一個雞...
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香菇滑雞的做法 嫩滑軟綿的香菇滑雞來啦 香菇滑雞怎麼做
  • 香菇滑雞的做法 嫩滑軟綿的香菇滑雞來啦 香菇滑雞怎麼做

  • “經典的香菇滑雞,是非常適合家庭餐桌的一道菜哦,温暖燙口、嫩滑美味,出鍋後的香味讓人口水止都止不住,這是小編非常推薦的一道菜”食材明細主料雞腿(2只)香菇(6個)輔料姜(3片)葱(2根)蒜(4瓣)調味料糖(1茶匙)澱粉(1茶匙)鹽(1茶匙)醬油(1湯匙)蠔油(1湯匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇滑雞...
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意大利麪香菇肉醬的做法 家常版的意大利麪香菇肉醬 意大利麪香菇肉醬怎麼做
  • 意大利麪香菇肉醬的做法 家常版的意大利麪香菇肉醬 意大利麪香菇肉醬怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(100g)西紅柿(1個)幹香菇(4朵(泡發))洋葱(適量)輔料糖(半勺)白醋(1勺)鹽(少許)油(少許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)意大利麪香菇肉醬的做法步驟1、準備食材並如圖處理洋葱,幹香菇泡發切片,肉剁成肉醬。2、西紅柿用熱水燙下,去皮,並剁碎成泥壯。3、肉泥裹下澱粉,4、食材處...
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香菇滑蛋怎麼做-香菇滑蛋的做法
  • 香菇滑蛋怎麼做-香菇滑蛋的做法

  • “.香菇、雞蛋、胡蘿蔔、葱花、鹽2.將胡蘿蔔切成絲、香菇撕成小朵,放入熱水中焯2分鐘3.把胡蘿蔔絲、香菇放入到蛋液中打勻,加入適量鹽4.在鍋中放入油把混合蛋液放入翻炒,撒入一半葱花,翻炒至蛋液凝固,加入剩下葱花即可”食材明細主料胡蘿蔔(1根)香菇(5只)雞蛋(4個)輔料葱(半根)原味(口...
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香菇滑雞的做法 蒸出來的香菇滑雞,一口鮮嫩爽滑 香菇滑雞怎麼做
  • 香菇滑雞的做法 蒸出來的香菇滑雞,一口鮮嫩爽滑 香菇滑雞怎麼做

  • “糖果粑粑週日做的香菇滑雞可以説是夏日懶人必備了輕鬆幾步就可以搞定帶你離開夏季高温廚房少煙少油低脂營養咬下一口鮮嫩多汁的雞肉感受口中雞肉的爽滑好吃到連湯汁都不放過簡直是寶媽人羣必備啊”食材明細主料香菇(5朵)雞腿肉(400g)姜(3片)葱(半根)澱粉(2勺)香油(1勺)耗油(2勺)糖(適...
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家常青瓜香菇滑肉片如何做簡單又好吃
  • 家常青瓜香菇滑肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘青瓜香菇滑肉片是一道家常炒菜。香菇相信大家都不陌生,是常見的真菌類食用植物,別看香菇個頭小,它的功效多多。香菇富含蛋白質,同時脂肪含量低,是不可多得的營養養生菌類。而且香菇富含多種氨基酸和微量元素,促...
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爽滑香菇雞肉粥怎麼做-爽滑香菇雞肉粥的做法
  • 爽滑香菇雞肉粥怎麼做-爽滑香菇雞肉粥的做法

  • “廣東人吃東西,講究鮮,清淡,這炎炎夏日,沒什麼胃口,吃這清淡的香茹雞肉粥,是很不錯的選擇,我沒有加什麼調料,只放了適量的鹽,保存了原有的鮮,甜,很不錯。”食材明細主料鮮活雞(半隻)輔料香菇(適量)姜(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)爽滑香菇雞肉粥的做法步驟1...
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家常香菇滑雞如何做簡單又好吃
  • 家常香菇滑雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大雞腿:一隻蘑菇:十二個左右輔料葱:一根姜:適量老抽:少量生抽:少量油:少量澱粉:少量具體步驟1.把雞腿去皮切塊,放進熱水煮滾去血2.把雞塊撈出,用少許老抽醃製,主要是為了上色3.葱姜切絲,放少許油在鍋裏,先下葱姜,炒...
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菠菜香菇水滑肉片粥怎麼做-菠菜香菇水滑肉片粥的做法
  • 菠菜香菇水滑肉片粥怎麼做-菠菜香菇水滑肉片粥的做法

  • “寒冷的早晨喝碗熱乎乎的粥驅走寒冷開啟元氣滿滿的一天。”食材明細主料菠菜(兩棵)香菇(兩朵)瘦肉(適量)剩米飯(適量)輔料葱(一段)姜(3片)鹽(適量)味精(適量)蛋清(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜香菇水滑肉片粥的做法步驟1、準備材料菠菜兩棵香菇兩個瘦肉一小塊。2、瘦肉切片...
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爽滑濃香肉牛面怎麼做-爽滑濃香肉牛面的做法
  • 爽滑濃香肉牛面怎麼做-爽滑濃香肉牛面的做法

  • “爽滑濃香的牛肉麪,食材簡單,下雪天也能存儲的食材。牛肉、麪條、香菜即可。做法也簡單,把面煮好,加上濃湯,爆炒好的牛肉加入濃湯麪中,配送香菜,一碗熱乎乎的牛肉麪就好了。”食材明細主料龍鬚掛麪(500克)牛肉(300克)輔料花生油(5ml)鹽(4克)生抽(3ml)生薑(5克)料酒(1ml)香菜(30克)醬香(口味)煮(工...
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香菇炒麪的做法 家常麪食“香菇炒麪” 香菇炒麪怎麼做
  • 香菇炒麪的做法 家常麪食“香菇炒麪” 香菇炒麪怎麼做

  • “有網友問我,“想練習自己在家做飯,平時很喜歡吃麪食,在家如何能製作出既簡單又好吃的炒麪?”。今天特推薦一款家常炒麪,也叫做“香菇炒麪”,希望這位網友能喜歡。在開始製作之前,先簡要介紹一下製作炒麪的前期處理麪條的基本方法。炒麪一般都需要把麪條提前進行熟制,熟制有兩種...
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香菇滑肉包的做法 【廣東】香菇滑肉包 香菇滑肉包怎麼做
  • 香菇滑肉包的做法 【廣東】香菇滑肉包 香菇滑肉包怎麼做

  • “每個週末都要給老爸做點早餐,今天就做了香菇滑肉包。”食材明細主料麪粉(500克)瘦肉(500克)幹香菇(10朵)生薑(少許)雞蛋(1只)輔料黑胡椒粉(少許)鹽(1茶匙)生抽(少許)白糖(1茶匙)酵母粉(5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇滑肉包的做法步驟1、生薑卻皮,切碎。2、幹香菇泡發,切丁。3、瘦...
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滑肉香菇湯怎麼做-滑肉香菇湯的做法
  • 滑肉香菇湯怎麼做-滑肉香菇湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(200g)小香菇(1把)雞蛋(1個)紅薯粉(3勺)輔料食鹽(適量)白胡椒粉(適量)生抽(1勺)薑絲(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)滑肉香菇湯的做法步驟1、瘦肉切片,放食鹽和白胡椒粉拌勻。2、打一個雞蛋。3、加紅薯粉攪拌均勻。4、幹香菇提前泡發,鍋中燒水,放入香菇薑絲煮開。5...
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快炒家常香菇滷肉醬怎麼做-快炒家常香菇滷肉醬的做法
  • 快炒家常香菇滷肉醬怎麼做-快炒家常香菇滷肉醬的做法

  • “1、提起滷肉醬,大概很多人都會流口水吧,不僅因為滷肉醬色香味俱全,還十分的百搭,拿來當菜,或是拌飯拌麪,都可以2、説起滷肉醬,也算更為家常的做法,不要糾結正宗與否,好吃就行啦!3、滷肉醬的香味很重要,香菇氣濃郁,色香味俱全,幹香菇也可以”食材明細主料豬絞肉(適量)生香菇(3朵)胡蘿蔔(半...
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家常香菇木耳蒸肉怎麼做-家常香菇木耳蒸肉的做法
  • 家常香菇木耳蒸肉怎麼做-家常香菇木耳蒸肉的做法

  • “一道清淡的家常下飯菜!簡單美味!”食材明細主料瘦肉(適量)木耳(適量)香菇(適量)輔料鹽(2克)雞精(2克)生抽(2毫升)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常香菇木耳蒸肉的做法步驟1、木耳香菇提前浸泡,清洗乾淨備用。2、肉末與香菇一起剁,加入少許鹽和雞精,生抽順着一個方向攪拌均勻。3、將...
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香菇蒸滑雞的做法 【廣東】香菇蒸滑雞 香菇蒸滑雞怎麼做
  • 香菇蒸滑雞的做法 【廣東】香菇蒸滑雞 香菇蒸滑雞怎麼做

  • “廣東人愛吃雞,而且做法一般不會很複雜,只是希望最大程度保留雞肉的原味,香菇蒸滑雞,出鏡率很高的家常菜。”食材明細主料鮮雞(半隻)姜塊(適量)鹽(少許)生抽(1勺)輔料香菇(3朵)油(少許)生粉(1勺)糖(半勺)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蒸滑雞的做法步驟1、準備材料,雞塊切小塊,香菇泡發...
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香菇蒸滑雞的做法 香菇蒸滑雞---- 香菇蒸滑雞怎麼做
  • 香菇蒸滑雞的做法 香菇蒸滑雞---- 香菇蒸滑雞怎麼做

  • “愛吃雞的我總是研究各種雞的吃法你們不會膩了吧,哈哈,那我也不管,反正我愛吃我寫的菜譜基本都是我自己或者是家裏人愛吃的口味這也是家常菜的意義所在吧,這道菜少油而且健康,卻有獨特的香味兒,很下飯的一道菜操作簡單,宴客必備”食材明細主料雞腿(兩個)香菇(四五個)生薑(三四片)料酒...
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家常菜香菇雞肉怎麼做-家常菜香菇雞肉的做法
  • 家常菜香菇雞肉怎麼做-家常菜香菇雞肉的做法

  • “對於一個香菇控來説,總感覺萬物皆可配香菇,哈哈誇張啦!香菇配雞肉的做法已經很經典了,香菇獨特的味道自然去掉雞肉的腥味,保留了雞肉的鮮美。無論從營養價值還是味道這道菜都是家常必備的,做法簡單!一學就會!”食材明細主料小雞腿(5個)輔料胡蘿蔔(半根)幹香菇(10個)青椒(3個)調料生抽(2...
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香菇滑肉怎麼做-香菇滑肉的做法
  • 香菇滑肉怎麼做-香菇滑肉的做法

  • “香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產之一,在民間素有“山珍”之稱其味道鮮美,香氣沁人,營養豐富,素有“植物皇后”美譽香菇富含維生素B羣、鐵、鉀、維生素D原(經日曬後轉成維生素D)”食材明細主料香菇(適量)裏脊肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)花椒(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(...
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香菇蝦滑怎麼做-香菇蝦滑的做法
  • 香菇蝦滑怎麼做-香菇蝦滑的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)蝦末(適量)輔料澱粉(適量)西蘭花(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蝦滑的做法步驟1、煮泡好的香菇。2、擠幹水分擺上。3、加入少許鹽。4、抓勻一個個鋪在香菇上。5、上蒸鍋蒸5-8分鐘。6、蒸熟端出。7、鍋中熱少許油倒入少許澱粉水,澱粉水裏...
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家常菜香菇滑肉片如何做簡單又好吃
  • 家常菜香菇滑肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料瘦肉:250香菇:250輔料葱:適量姜:適量油:適量生抽:適量鹽:適量蒜:適量生粉:適量具體步驟1.準備好所有材料,肉切肉片2.肉片用鹽味精雞精生粉醃製20分鐘3.熱鍋熱油放入葱薑蒜炒香,下去香菇根4.下入香菇放幾滴料酒大...
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滑子菇肉片湯麪怎麼做-滑子菇肉片湯麪的做法
  • 滑子菇肉片湯麪怎麼做-滑子菇肉片湯麪的做法

  • 食材明細主料麪條(45克)滑子菇(適量)肉片(適量)輔料芹菜末(少許)調料油(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滑子菇肉片湯麪的做法步驟1、準備:麪條,醃製好的肉片,提前泡好的滑子菇,芹菜末。2、麪條放入開水鍋裏煮熟,撈出來過涼水瀝水後,裝入碗裏。3、另起鍋,放油,下肉片炒香。...
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香菇釀肉家常做法怎麼做-香菇釀肉家常做法的做法
  • 香菇釀肉家常做法怎麼做-香菇釀肉家常做法的做法

  • “我怎麼看着我做出來的像紅燒獅子頭,吃到嘴裏才知道是香菇釀肉,我肉放多了。”食材明細主料肉(300克)香菇(10個)輔料雞蛋(1個)黃豆醬(1勺)鹽(適量)五香粉(適量)胡椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇釀肉家常做法的做法步驟1、香菇去掉蒂拔。洗乾淨,晾乾。2...
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