當前位置:味味甜 >

關於胡蘿蔔藕條的做法的餐飲百科

胡蘿蔔藕條怎麼做-胡蘿蔔藕條的做法
  • 胡蘿蔔藕條怎麼做-胡蘿蔔藕條的做法

  • 食材明細主料蓮藕(一節)胡蘿蔔(一根)輔料青椒(適量)紅椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜子(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔藕條的做法步驟1、食材洗淨,切好。蓮藕,胡蘿蔔青椒,紅椒,蒜子。2、鍋內放油,下蒜子炒香。3、下胡蘿蔔。略為翻炒。4、下藕條。5、快熟時,放青紅椒。6、放入適...
  • 30688
黃豆醬炒胡蘿蔔藕丁的做法 “蘿蔔”黃豆醬炒胡蘿蔔藕丁 黃豆醬炒胡蘿蔔藕丁怎麼做
  • 黃豆醬炒胡蘿蔔藕丁的做法 “蘿蔔”黃豆醬炒胡蘿蔔藕丁 黃豆醬炒胡蘿蔔藕丁怎麼做

  • “秋天多吃蓮藕”食材明細主料胡蘿蔔(適量)蓮藕(適量)輔料黃豆醬(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)生抽(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬炒胡蘿蔔藕丁的做法步驟1、蓮藕和胡蘿蔔去皮切丁,葱姜切好。2、鍋中放油燒熱放入葱姜爆香。3、放入胡蘿蔔炒至泛黃。4、放入蓮藕加少許水...
  • 10184
蓮藕胡蘿蔔汁的做法 增強免疫—蓮藕胡蘿蔔汁 蓮藕胡蘿蔔汁怎麼做
  • 蓮藕胡蘿蔔汁的做法 增強免疫—蓮藕胡蘿蔔汁 蓮藕胡蘿蔔汁怎麼做

  • “蓮藕是一種營養價值很高的低脂食品,富含維生素C和粗纖維,既能幫助消化、防止便祕,又能供給人體需要的碳水化合物和微量元素,防止動脈硬化,改善血液循環,有益於身體健康。生吃鮮藕能清熱解煩,解渴止嘔,如將鮮藕壓榨取汁,其功效更為突出。常飲蓮藕胡蘿蔔汁,可增強免疫,一般人都可食...
  • 32750
藕片炒胡蘿蔔怎麼做-藕片炒胡蘿蔔的做法
  • 藕片炒胡蘿蔔怎麼做-藕片炒胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料藕(1個)輔料胡蘿蔔(一塊)五花肉(1塊)蒜(2瓣)葱(一塊)調料生抽(適量)鹽(適量)油(適量)雞精(適量)花椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)藕片炒胡蘿蔔的做法步驟1、備好食材,胡蘿蔔去皮。2、蓮藕去皮切片,胡蘿蔔切片,豬肉切片。3、油熱下入豬肉片炒勻。4、放入生抽、花椒粉、...
  • 30720
甜胡蘿蔔條的做法 自制甜胡蘿蔔條 甜胡蘿蔔條怎麼做
  • 甜胡蘿蔔條的做法 自制甜胡蘿蔔條 甜胡蘿蔔條怎麼做

  • “吃慣了薯條和土豆條,不妨再嚐嚐胡蘿蔔條”食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料食用油(適量)紅糖(100克)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜胡蘿蔔條的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切成條狀放入冰箱2、鍋裏倒油燒到八分熱3、端出蘿蔔開始炸,炸到變黃,這時也有一些蘿蔔味了。把蘿蔔控完油放到...
  • 19603
胡蘿蔔蓮藕糊怎麼做-胡蘿蔔蓮藕糊的做法
  • 胡蘿蔔蓮藕糊怎麼做-胡蘿蔔蓮藕糊的做法

  • 食材明細主料蓮藕(兩段)輔料胡蘿蔔(一根)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔蓮藕糊的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨切條放原汁機裏搖成汁2、胡蘿蔔去皮洗淨切條放原汁機搖好(小的胡蘿蔔可以不用切正根搖)3、蓮藕汁和胡蘿蔔汁混合一起倒入鍋中,邊煮邊攪拌,煮至粘稠即可4、秋天吃蓮...
  • 16040
蓮藕淮山胡蘿蔔湯的做法 燉蓮藕淮山胡蘿蔔湯 蓮藕淮山胡蘿蔔湯怎麼做
  • 蓮藕淮山胡蘿蔔湯的做法 燉蓮藕淮山胡蘿蔔湯 蓮藕淮山胡蘿蔔湯怎麼做

  • 食材明細主料瘦肉(100克)蓮藕(75克)胡蘿蔔(1條)淮山(50克)輔料姜(2克)食鹽(3克)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蓮藕淮山胡蘿蔔湯的做法步驟1、所有材料切好放到燉盅裏,加適量水2、放到電力高壓鍋裏燉一小時3、燉好了,放食鹽調味4、清湯一碗...
  • 24605
胡蘿蔔蓮藕肉餅怎麼做-胡蘿蔔蓮藕肉餅的做法
  • 胡蘿蔔蓮藕肉餅怎麼做-胡蘿蔔蓮藕肉餅的做法

  • “這個肉餅口感很好,製作簡單,葷素搭配,營養更均衡,用這菜哄那些不愛蓮藕和胡蘿蔔的孩子,絕對不錯。”食材明細主料蓮藕(半節)胡蘿蔔(半根)豬肉(150克)雞蛋(1個)玉米澱粉(適量)香葱(1根)輔料鹽(適量)生抽(一勺)薑末(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔蓮藕肉餅的做法步驟1、準備好...
  • 16661
胡蘿蔔麪條的做法 用絞肉機做的胡蘿蔔麪條 胡蘿蔔麪條怎麼做
  • 胡蘿蔔麪條的做法 用絞肉機做的胡蘿蔔麪條 胡蘿蔔麪條怎麼做

  • “以前買過手工麪條機,那個麻煩又費力,和好面後要一直搖機器才會出面條,最近新添了台絞肉機後才發現,原來絞肉機也是可以做麪條的,下面就來試試看吧,今天就做個小朋友們都愛吃的胡蘿蔔麪條吧.根據絞肉機説明書介紹,先把麪粉和好,做成小麪糰後,(我要做的是胡蘿蔔麪條,所以得先榨汁。...
  • 4430
胡蘿蔔條包怎麼做-胡蘿蔔條包的做法
  • 胡蘿蔔條包怎麼做-胡蘿蔔條包的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔碎(100克)雞蛋(2個)高粉(300克)輔料酵母(一小勺)黃油(30克)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)胡蘿蔔條包的做法步驟1、胡蘿蔔用擦子擦成碎末2、所有材料用麪包機運行和麪程序一次,放冰箱冷藏一夜第二天取出,回温半小時3、擀成薄片,大概一釐米厚4、切條5、擺在烤盤上,在...
  • 4396
麻辣胡蘿蔔藕丁怎麼做-麻辣胡蘿蔔藕丁的做法
  • 麻辣胡蘿蔔藕丁怎麼做-麻辣胡蘿蔔藕丁的做法

  • 食材明細主料蓮藕(1段)胡蘿蔔(1個)輔料姜(1塊)蒜(3顆)香酥辣椒(小半碗)生抽(1勺)雞精(1/2勺)鹽(1小勺)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣胡蘿蔔藕丁的做法步驟1、材料備好,這個香辣酥是四川那邊兒特有的調料(裏面配有花生辣椒芝麻酥,如果沒有的話,可以用幹辣椒代替。2、胡蘿蔔...
  • 13746
胡蘿蔔炒藕片怎麼做-胡蘿蔔炒藕片的做法
  • 胡蘿蔔炒藕片怎麼做-胡蘿蔔炒藕片的做法

  • 食材明細主料藕(一個)胡蘿蔔(一個)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)葱(適量)紅椒絲(適量)糖(適量)醋(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒藕片的做法步驟1、藕和胡蘿蔔去皮。2、改刀切薄片。3、鍋中熱油加入葱花紅椒爆出香味加藕片和胡蘿蔔翻炒。4、加入適量蠔油生抽鹽和五香粉白...
  • 14429
蓮藕胡蘿蔔燜雞怎麼做-蓮藕胡蘿蔔燜雞的做法
  • 蓮藕胡蘿蔔燜雞怎麼做-蓮藕胡蘿蔔燜雞的做法

  • “蓮藕、胡蘿蔔軟糯非常可口。”食材明細主料雞(1個)蓮藕(1段)小胡蘿蔔(8個)輔料姜(1塊)大葱(1段)生抽(1湯匙)老抽(1/2湯匙)冰糖(1塊)鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蓮藕胡蘿蔔燜雞的做法步驟1、雞洗淨,切大塊入鍋,加入清水、薑片,少許料酒水開煮2分鐘去血水;2、起鍋熱油,加入葱段、...
  • 26929
胡蘿蔔藕餅的做法 胡蘿蔔藕餅----誘人食慾的早餐餅 胡蘿蔔藕餅怎麼做
  • 胡蘿蔔藕餅的做法 胡蘿蔔藕餅----誘人食慾的早餐餅 胡蘿蔔藕餅怎麼做

  • “這個餅所用的食材較多,營養比較齊全,而且豐富的顏色刺激視覺,兒子一看到,就感覺肚子餓,呵呵。用低粉和澱粉做的餅,口感非常軟,普通麪粉也能做。這些材料一共做了8塊藕餅。”食材明細主料蓮藕(250克)胡蘿蔔(90克)十字甜青椒(38克)培根(2片)雞蛋(1個)低筋麪粉(40克)玉米澱粉(20克)輔料鹽(1+1/2...
  • 30932
蘿蔔乾炒藕條怎麼做-蘿蔔乾炒藕條的做法
  • 蘿蔔乾炒藕條怎麼做-蘿蔔乾炒藕條的做法

  • “上班的時候經常去公司樓下的一家湘菜館吃飯,同事每次都必點大盤藕條,辣辣的特別下飯。我在網上買了兩瓶蘿蔔乾辣椒醬,搭配蓮藕嘗試一次湘菜館的大盤藕條。蘿蔔乾辣椒醬裏有大蒜和辣椒,所以炒菜的時候就不用放什麼輔料了。如果家裏沒有辣椒醬的話,可以用大蒜和紅辣椒來代替的...
  • 6808
蓮藕胡蘿蔔丸子怎麼做-蓮藕胡蘿蔔丸子的做法
  • 蓮藕胡蘿蔔丸子怎麼做-蓮藕胡蘿蔔丸子的做法

  • “喜歡吃炸丸子尤其是素丸子,用蘿蔔或是胡蘿蔔來做,既簡單還好吃,這次加入了蓮藕,吃起來脆脆的,口感不錯。當然了油炸食品不宜多吃,只是偶爾為之。”食材明細主料蓮藕(280g)胡蘿蔔(200g)輔料香菜(35g)麪粉(適量)雞蛋(1個)配料鹽(少許)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮藕胡蘿蔔丸子的做法...
  • 20194
胡蘿蔔蓮藕雞塊 怎麼做-胡蘿蔔蓮藕雞塊 的做法
  • 胡蘿蔔蓮藕雞塊 怎麼做-胡蘿蔔蓮藕雞塊 的做法

  • “蓮藕是現在秋末冬初的應季蔬菜,生津健脾~鮮甜的蓮藕,含大量胡蘿蔔素的胡蘿蔔,再加上一塊高蛋白的雞胸肉,稍微加工就是一道色香味俱全的“允指雞塊”。在寶寶午睡的時候花點零碎時間來做這個胡蘿蔔蓮藕雞塊,簡單的食材就能犒勞自己和寶寶。三種食材的結合輕輕鬆鬆讓寶寶化身...
  • 12156
胡蘿蔔麪條怎麼做-胡蘿蔔麪條的做法
  • 胡蘿蔔麪條怎麼做-胡蘿蔔麪條的做法

  • “自制麪條很軟的,美味好吸收。”食材明細主料麪粉(1小碗)胡蘿蔔(1根)輔料西紅柿(1個)大頭菜(1小塊)調料鹽(1勺)番茄醬(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔麪條的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮加入1點温水攪拌機打成汁。2、倒入麪粉中進行和麪,和成麪糰後靜置10分鐘。3、下面多放...
  • 23929
胡蘿蔔拌粉條怎麼做-胡蘿蔔拌粉條的做法
  • 胡蘿蔔拌粉條怎麼做-胡蘿蔔拌粉條的做法

  • 食材明細主料土豆粉條(適量)胡蘿蔔(l根)毛臼菜(2棵)調料鹽(適量)祘(適量)油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔拌粉條的做法步驟1、土豆粉條在鍋裏煮好關火泡發撈出。2、胡蘿蔔刮絲備用。3、胡蘿蔔絲放在鍋裏煮熟撈出。4、毛白萊洗淨鍋燙熟放在盆裏胡蘿蔔絲備用。5、祘沫...
  • 12074
胡蘿蔔蓮藕煎餅怎麼做-胡蘿蔔蓮藕煎餅的做法
  • 胡蘿蔔蓮藕煎餅怎麼做-胡蘿蔔蓮藕煎餅的做法

  • 食材明細主料蓮藕(兩節)胡蘿蔔(一根)雞蛋(一根)麪粉(適量)肉末(少量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔蓮藕煎餅的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨切條放原汁機裏搖好2、胡蘿蔔去皮洗淨切條放原汁機搖好小根胡蘿蔔可以不用切整根搖3、將所有食材放入碗中混合攪拌...
  • 12191
蓮藕胡蘿蔔怎麼做-蓮藕胡蘿蔔的做法
  • 蓮藕胡蘿蔔怎麼做-蓮藕胡蘿蔔的做法

  • “#快手素菜#”食材明細主料胡蘿蔔(150克)蓮藕(150克)葱(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)白醋(適量)白糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕胡蘿蔔的做法步驟1、準備食材。胡羅卜、蓮藕、葱切絲。2、熱鍋涼油,爆香葱絲。3、先放入蓮藕翻炒。4、再放入胡羅卜翻炒均勻。5、加鹽、...
  • 14023
蓮藕胡蘿蔔雞湯怎麼做-蓮藕胡蘿蔔雞湯的做法
  • 蓮藕胡蘿蔔雞湯怎麼做-蓮藕胡蘿蔔雞湯的做法

  • “自家養的土雞哦,湯鮮”食材明細主料雞肉(1/4只)胡蘿蔔(半根)藕(1塊)葱(2根)姜(1塊)輔料鹽(2勺)料酒(1勺)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕胡蘿蔔雞湯的做法步驟1、材料處理2、姜,料酒,雞肉冷水煮開去腥3、撈出洗乾淨4、這次加少許薑片就行,黃酒就不要放了,不然湯會渾濁5、大火煮開轉...
  • 23432
蓮藕胡蘿蔔湯怎麼做-蓮藕胡蘿蔔湯的做法
  • 蓮藕胡蘿蔔湯怎麼做-蓮藕胡蘿蔔湯的做法

  • “健脾益血,增強免疫力。”食材明細主料蓮藕(3節)胡蘿蔔(2根)鹹豬骨(500g)輔料蜜棗(3粒)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮藕胡蘿蔔湯的做法步驟1、鹹豬骨用水衝一遍,去去鹽份。2、胡蘿蔔去皮切小塊。3、蓮藕去皮切小塊。4、把所有材料放入電壓力鍋,按煲湯鍵開煮。(不喜歡帶甜的,蜜...
  • 25872
香脆胡蘿蔔條怎麼做-香脆胡蘿蔔條的做法
  • 香脆胡蘿蔔條怎麼做-香脆胡蘿蔔條的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)土豆粉(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆胡蘿蔔條的做法步驟1、胡蘿蔔切條,不能太粗。2、土豆用水調成糊狀,加食鹽適量。3、下油鍋炸。出鍋撒葱花。...
  • 28324
胡蘿蔔拌藕片怎麼做-胡蘿蔔拌藕片的做法
  • 胡蘿蔔拌藕片怎麼做-胡蘿蔔拌藕片的做法

  • “酸辣,帶着蓮藕的天然甜口,藕片潔白脆嫩,過節,佐酒小菜。”食材明細主料蓮藕(2截)紫胡蘿蔔(半截)小米椒(一個)輔料姜(適量)鹽(適量)白醋(適量)雞精(適量)香油(適量)葱絲(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔拌藕片的做法步驟1、藕尖切薄片,清水中泡一會兒去除一部分澱粉。2、紫胡蘿蔔...
  • 24943
專題