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關於紫薯小珍珠的家常做法的餐飲百科

紫薯小珍珠怎麼做-紫薯小珍珠的做法
  • 紫薯小珍珠怎麼做-紫薯小珍珠的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)木薯粉(適量)糯米飯(適量)輔料白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯小珍珠的做法步驟1、紫薯削皮洗淨切片上鍋蒸。2、蒸熟後搗爛,加入一點水拌勻,然後過篩,因為紫薯纖維多。3、加入木薯粉和糯米飯,比例為二比一。4、揉成麪糰。5、搓成小丸子,煮熟加...
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珍珠小米疙瘩湯怎麼做-珍珠小米疙瘩湯的做法
  • 珍珠小米疙瘩湯怎麼做-珍珠小米疙瘩湯的做法

  • “平時在家做疙瘩湯都直接用麪粉攪拌成小碎疙瘩,可有時候做出來的疙瘩不夠均勻,今天學了一個用小米做的疙瘩湯,即豐富了營養,又使疙瘩變得均勻又漂亮。分享給大家。”食材明細主料小米(小半碗)麪粉(適量)輔料雞蛋(1個)胡椒粉(1勺)番茄醬(1大勺)雞精(少許)鹽(適量)葱(少許)西紅柿(1個)芝麻油(少許...
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自制珍珠小圓子-珍珠小圓子
  • 自制珍珠小圓子-珍珠小圓子

  • 食材明細主料西瓜(適量)輔料木薯粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制珍珠小圓子的做法步驟1、西瓜榨汁。2、過濾一下。3、容器中加入50克木薯粉。4、倒入適量西瓜汁,和成麪糰。5、和好的麪糰搓成一個個的小小圓子。6、下鍋煮熟。7、成品圖。...
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珍珠小丸子怎麼做-珍珠小丸子的做法
  • 珍珠小丸子怎麼做-珍珠小丸子的做法

  • “父親節的菜之一,用料是包餃子的剩餡,怎麼樣,不錯的一道菜吧。”食材明細主料糯米(30克)胡蘿蔔(20克)葱(2克鹽)香油(半茶勺)鹽(適量)輔料豬肉餡(100克)料酒(半茶勺)花椒粉(半茶勺)澱粉(5克)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)珍珠小丸子的做法步驟1、胡蘿蔔切碎備用。肉中加入所有作料,向一個方...
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家常紫薯面的做法 簡單家常紫薯面 家常紫薯面怎麼做
  • 家常紫薯面的做法 簡單家常紫薯面 家常紫薯面怎麼做

  • 食材明細主料紫薯(1個)麪條(120克)輔料鹽(2克)醬油(10克)醋(10克)香油(5克)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常紫薯面的做法步驟1、先把紫薯洗淨,去皮。2、麪條120克。3、把紫薯切均勻大小的塊狀。4、鍋裏放水,放入紫薯。5、開鍋煮5分鐘。6、放入麪條。7、開鍋再煮3分鐘。8、放入鹽...
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家常版珍珠奶茶怎麼做-家常版珍珠奶茶的做法
  • 家常版珍珠奶茶怎麼做-家常版珍珠奶茶的做法

  • 食材明細主料紅薯澱粉(適量)黑糖(適量)茶葉(適量)輔料牛奶(一包)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版珍珠奶茶的做法步驟1、適量紅糖倒入水裏煮沸。然後將紅薯澱粉倒入這沸水中攪拌,再來點乾的紅薯澱粉,把它揉成麪糰。我是沒有紅薯澱粉啦,就用麪粉把它揉成麪糰。2、把揉好的麪糰...
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珍珠奶茶的做法 珍珠奶茶(附珍珠做法) 珍珠奶茶怎麼做
  • 珍珠奶茶的做法 珍珠奶茶(附珍珠做法) 珍珠奶茶怎麼做

  • “我家這裏的奶茶店大部分都是直接用粉末直接衝的喝下去一股濃濃的植脂末味道所以還是自己在家做吧雖然搓珍珠的時候真是想哭但是最起碼是很健康的昨晚做的今天早上大侄美滋滋的用保温杯帶到學校喝哈哈”食材明細珍珠木薯澱粉(60克)水(55克)紅糖(20克)奶茶牛奶(150克)錫蘭紅茶(2包...
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小米珍珠疙瘩湯怎麼做-小米珍珠疙瘩湯的做法
  • 小米珍珠疙瘩湯怎麼做-小米珍珠疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料小米(適量)麪粉(適量)輔料西藍花(適量)西紅柿(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小米珍珠疙瘩湯的做法步驟1、淘洗乾淨的小米放入鍋中煮開,轉小火煮五分鐘。2、撈出小米過涼水,米湯留着備用。3、小米少量多次加入麪粉攪拌均勻後再加下一次。4、西紅柿打十字花刀和...
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珍珠紫薯泥怎麼做-珍珠紫薯泥的做法
  • 珍珠紫薯泥怎麼做-珍珠紫薯泥的做法

  • ““週末收拾廚房居然發現一袋小西米,就用它和紫薯做了一道妖豔的泥””食材明細主料紫薯(1個)小西米(3g)牛奶(150g)輔料白糖(20g)涼開水(100g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)珍珠紫薯泥的做法步驟1、食材備好2、紫薯入鍋蒸20分鐘3、蒸熟後取出加入白糖4、加上牛奶放入料理機打成...
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珍珠小米丸子怎麼做-珍珠小米丸子的做法
  • 珍珠小米丸子怎麼做-珍珠小米丸子的做法

  • 食材明細主料肉餡(200克)小米(適量)輔料馬蹄(5個)香菇(2朵)胡蘿蔔(半根)鹽(2克)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)白糖(1小勺)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)珍珠小米丸子的做法步驟1、肉餡中加鹽2克,白糖1勺,生抽2勺,老抽1勺,蠔油1勺,白胡椒粉適量,拌勻。2、馬蹄和胡蘿蔔去皮切成小丁,香...
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紫薯珍珠丸子怎麼做-紫薯珍珠丸子的做法
  • 紫薯珍珠丸子怎麼做-紫薯珍珠丸子的做法

  • 食材明細主料紫薯(一小個)輔料糯米粉(150g)豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯珍珠丸子的做法步驟1、糯米粉中加入紫薯泥汁。2、揉成團。3、如圖,取一小塊麪糰搓圓按扁包入豆沙餡再搓圓。4、如圖,依次做好。5、提前幾個小時泡的糯米。6、做好的糰子在糯米里滾滾,讓...
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紫薯奶酪珍珠丸子怎麼做-紫薯奶酪珍珠丸子的做法
  • 紫薯奶酪珍珠丸子怎麼做-紫薯奶酪珍珠丸子的做法

  • “孩子每次吃紫薯時總有挑剔的時候,當媽的可是費勁了心思,總想讓他吃一些,話説紫薯富含鐵,硒元素和花青素,給人體補充了一定的熱量,被稱為"抗癌之王",是人體不可缺少的粗糧之一,今天改良一下作法,加了一些糯米和紫薯一起,嚼勁十足,不錯,孩子説很好吃,一下子吃了5個,哈哈”食材明細主...
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珍珠丸子的做法 【珍珠丸子】----湖北小吃 珍珠丸子怎麼做
  • 珍珠丸子的做法 【珍珠丸子】----湖北小吃 珍珠丸子怎麼做

  • 食材明細主料糯米(200克)豬肉餡(400克)荸薺(100克)雞蛋(1個)輔料小葱(適量)姜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)珍珠丸子的做法步驟1、將糯米提前洗淨後浸泡2-3小時2、將糯米提前洗淨後浸泡2-3小時3、肉餡內加入生薑末、料酒、鹽、五香粉,...
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木薯生粉能做珍珠奶茶裏的珍珠嗎
  • 木薯生粉能做珍珠奶茶裏的珍珠嗎

  • 可以。木薯粉製作出來芋圓本身也是有着非常Q彈勁道的口感,通常情況下珍珠是由紅薯粉製作而成的,加入了白砂糖的調劑所以食用起來口感也比較甜且彈牙。使用木薯粉製作出來的珍珠外部可能就沒有原本的軟糯,但Q彈的口感卻是一直都存在的。...
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珍饈紫薯燒麥怎麼做-珍饈紫薯燒麥的做法
  • 珍饈紫薯燒麥怎麼做-珍饈紫薯燒麥的做法

  • “糯米是一種温和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用,適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾不振等症。通常餡料中用到肉餡、糯米,加各種調料而成,對於剛剛學習做飯的人來説,會覺得很麻煩,口味也掌握不好,今天我做的紫薯燒麥,餡料中用香腸代替了豬肉餡,只是加了一些生抽和海鮮...
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酸奶珍珠小麪包怎麼做-酸奶珍珠小麪包的做法
  • 酸奶珍珠小麪包怎麼做-酸奶珍珠小麪包的做法

  • “週末做點麪包,為下週早餐做準備,用酸奶做麪包,特別的柔軟拉絲,做成珍珠小麪包,寶貝一口一個吃的可開心了。”食材明細主料高筋麪粉(150g)酸奶(110g)細砂糖(20g)蛋液(20g)玉米油(15g)酵母(2g)鹽(1g)輔料椰蓉(適量)蛋液(表面)(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸奶珍珠小麪包的做法步驟1、稱...
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珍珠小圓子怎麼做-珍珠小圓子的做法
  • 珍珠小圓子怎麼做-珍珠小圓子的做法

  • 食材明細主料木薯粉(50g)輔料白糖(10g)水(35克)色素(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)珍珠小圓子的做法步驟1、容器中加入白糖10克,加35克水。2、煮開加入幾滴色素。3、把色素水倒入木梳澱粉裏和成麪糰。4、搓成小球。5、水開下鍋煮熟。6、撈出過涼水。7、品圖。...
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紫薯珍珠小湯圓如何做簡單又好吃
  • 紫薯珍珠小湯圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紫薯:2根湯圓粉:適量輔料水:適量白糖:適量具體步驟1.準備紫薯2跟,洗淨,去皮。2.將紫薯切塊。3.切的小塊一些。4.放入鍋中,隔水蒸。5.蒸到紫薯完全變軟。6.壓成紫薯泥。7.準備湯圓粉子。8.和麪,把紫薯泥和湯圓...
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紫薯奶酪珍珠球怎麼做-紫薯奶酪珍珠球的做法
  • 紫薯奶酪珍珠球怎麼做-紫薯奶酪珍珠球的做法

  • 食材明細主料紫薯(250克)輔料奶酪(20克)白糖(2匙)牛奶(150ml)糯米(50克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯奶酪珍珠球的做法步驟1、先把紫薯蒸熟2、奶酪分快3、牛奶4、糯米提前泡一個晚上5、把奶酪包裏面6、粘裹上糯米粒7、上鍋蒸20分鐘8、出鍋了...
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珍珠丸子的做法 小孩最愛的珍珠丸子 珍珠丸子怎麼做
  • 珍珠丸子的做法 小孩最愛的珍珠丸子 珍珠丸子怎麼做

  • “珍珠丸子,顧名思義,就是丸子如同珍珠般圓潤,晶瑩剔透。做法簡單,營養豐富,鮮美可口,快試試吧!”食材明細主料五花肉(250g)糯米(80g)紅薯粉(15g)馬蹄(5個)胡蘿蔔(小半塊)雞蛋(1個)輔料葱花(少許)玉米澱粉(2中勺)調料鹽(1小勺)白糖(2小勺)六月鮮特級原汁醬油(3中勺)味達美臻品蠔油(1中勺)味達美臻品料酒(1...
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南瓜小珍珠怎麼做-南瓜小珍珠的做法
  • 南瓜小珍珠怎麼做-南瓜小珍珠的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)木薯粉(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜小珍珠的做法步驟1、南瓜削皮切片上鍋蒸。2、煮熟後搗爛加入一些白糖。3、加入木薯粉和糯米粉,比例是二比一。4、揉成麪糰。5、搓成小小的丸子,煮熟後加入奶茶或甜品裏都是很美...
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珍珠茶的做法 珍珠(就是珍珠奶茶裏的珍珠) 珍珠茶怎麼做
  • 珍珠茶的做法 珍珠(就是珍珠奶茶裏的珍珠) 珍珠茶怎麼做

  • “就是珍珠茶裏的珍珠~做出來比外面賣的好吃多了~~~而且絕對沒有神馬塑化劑之類的東東~~~吃着安心又開心的説~~~~我是差不多在晚上六點做的~~~~晚餐就喝了一杯珍珠奶茶就飽了的説~。。。。。倫家不會告訴你我吃了N多滴珍珠的説~~~~倫家最愛吃珍珠的説~~~可是外面買的總覺...
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紅薯珍珠丸子怎麼做-紅薯珍珠丸子的做法
  • 紅薯珍珠丸子怎麼做-紅薯珍珠丸子的做法

  • 食材明細主料紅薯(兩個)輔料糯米(適量)糯米粉(少許)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅薯珍珠丸子的做法步驟1、準好所需要的原材料,糯米隔夜泡發。2、把紅薯蒸熟後涼涼,用勺子壓成紅薯泥。3、紅薯泥裏視紅薯的乾濕程度添加適量的糯米粉攪拌均勻,使紅薯泥能成型。4、取一小塊紅薯...
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南瓜珍珠小湯圓的做法 【四川】南瓜珍珠小湯圓 南瓜珍珠小湯圓怎麼做
  • 南瓜珍珠小湯圓的做法 【四川】南瓜珍珠小湯圓 南瓜珍珠小湯圓怎麼做

  • “家鄉盛產南瓜,是圓圓的開關的南瓜,特別甜,煮飯煮粥煮湯都特別好吃。最喜歡媽媽用南瓜糊煮小湯圓,那個甜與美好,深深的愛與想念。過年的早餐做起來,寓意團團圓圓,和和美美。”食材明細主料南瓜(450克)珍珠小湯圓(200克)輔料白糖(5克)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜珍珠...
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珍珠粒粒面的做法 珍珠粒粒面(小米版) 珍珠粒粒面怎麼做
  • 珍珠粒粒面的做法 珍珠粒粒面(小米版) 珍珠粒粒面怎麼做

  • “估計很多媽媽都跟我一樣買過粒粒面、星星面。今天讓你get√一道新技能。不用買,用小米來做粒粒面,營養不輸買的哦!粒粒面不是通常那種長長的面,也不是形狀各異的意大利麪,就是一粒一粒的面,我好廢話哦。我的微信公眾號:yzmmfood,每天都有親手製作的寶寶營養餐。小米容易消化,很...
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