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關於香甜四溢軟糯粘稠的臘八粥的餐飲百科

臘八粥的做法 香甜四溢軟糯粘稠的臘八粥,温暖家人身心 臘八粥怎麼做
  • 臘八粥的做法 香甜四溢軟糯粘稠的臘八粥,温暖家人身心 臘八粥怎麼做

  • “老話説,過了臘八就是年。明天就是臘八節了,新年越來越近,年味兒也越來越濃。從小到大,每年的臘八節都少不了臘八蒜、臘八粥,有了它們才算過得完整。尤其是寒冬臘月裏來上一碗熱乎乎的臘八粥,渾身都暖和了,而且這臘八粥的食材也是有講究的,選用八種或以上的食材,寓意着温暖、團圓...
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香糯八寶粥的做法 暖胃養生粥-------【香糯八寶粥】 香糯八寶粥怎麼做
  • 香糯八寶粥的做法 暖胃養生粥-------【香糯八寶粥】 香糯八寶粥怎麼做

  • “平常我家就很喜歡煮這些雜糧粥喝,既養胃又養顏,還補血,總之營養好處不用我多説,大家都知道的。”食材明細主料蓮子(80克)薏米(50克)大棗(12顆)大米(150克)黑米(100克)紅豆(80克)花生豆(80克)綠豆(80克)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香糯八寶粥的做法步驟1、準備好原料,各種豆...
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血糯米臘八粥怎麼做-血糯米臘八粥的做法
  • 血糯米臘八粥怎麼做-血糯米臘八粥的做法

  • ““過了臘八,就是年”。臘八預兆着年的開始。不同節日有不同的特定食物,而在臘八節的特定美食中,最為人熟知的就是臘八粥了。沈從文在《臘八粥》中寫到:“把小米,飯豆,棗,慄,白糖,花生仁兒合併攏,來糊糊塗塗煮成一鍋……”“糊糊塗塗”,什麼都有,一下子就把膳食種類增多了,也在甜甜蜜...
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如何煮粥粘稠
  • 如何煮粥粘稠

  • 開水下鍋,熬煮上一到兩個小時最佳。煮粥時,選用口感較粘的糯米最佳,糯米提前浸泡上兩個小時,使其富含水分,熬煮後糯米更入味,口感更加軟爛。在燜煮時,火候不宜過大,使用中小火即可,熬煮二十分鐘後,攪拌上十分鐘,將粥攪拌至粘稠即可。煮熟後燜上八分鐘,粥的口感更粘稠。...
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香甜粘糯八寶粥怎麼做-香甜粘糯八寶粥的做法
  • 香甜粘糯八寶粥怎麼做-香甜粘糯八寶粥的做法

  • “告別了炎夏,迎來了秋高氣爽,你喝粥了嗎?最是養人的季節,最是食材豐富日子,早晚喝上一碗粥,老少皆宜的養生之道。”食材明細主料大米(100g)核桃仁(50g)花生米(50g)紅小豆(50g)薏米(50g)輔料棗片(50g)枸杞子(50g)蓮子(40g)冰糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香甜粘糯八寶粥的做法步驟1、...
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香軟粘糯的芡實糕圖解
  • 香軟粘糯的芡實糕圖解

  • 芡實糕是一道傳統的點心,很鬆軟,主材料有糯米粉,芡實粉等,是江浙一帶的點心,做法很簡單,芡實對身體也很好,很適合做給小朋友吃,香軟中帶着棗泥的清甜,每天吃幾片小朋友也會很願意。但是做好後注意不要放冰箱哦主料糯米粉:粘米粉:芡實粉:棗泥:紅豆沙:輔料棉白糖:清水:詳細步驟:第一步新鮮芡...
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小米粥怎麼熬粘稠又香
  • 小米粥怎麼熬粘稠又香

  • 1、選擇新米。熬小米粥的時候需要選擇新鮮的小米,這樣熬製出來的米油會更多。2、冷水浸泡。小米在熬煮之前需要用冷水浸泡30分鐘的時間,浸泡的時間不能太長,不然會影響熬出來小米的口感。3、水開之後再放小米。小米煮開之後需要換成小火慢慢熬煮。...
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臘八粥的做法 一碗香鮮四溢的臘八粥 臘八粥怎麼做
  • 臘八粥的做法 一碗香鮮四溢的臘八粥 臘八粥怎麼做

  • “今天是臘八節,這是中國傳統節日,俗稱“臘八”,節期在每年農曆十二月初八,這節日的習俗是“喝臘八粥”。甜粥,鹹粥全憑大家個人口味。今年的臘八節我煮了臘肉鹹粥,再烙一點香豆麪餅,炒個小菜,全家人一餐就搞定了。”食材明細主料臘肉(240克)大米(18克)糯米(32克)苦蕎小米(18克)輔料綠豆(2...
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滿滿一碗粘稠香甜圖解-大米南瓜粥
  • 滿滿一碗粘稠香甜圖解-大米南瓜粥

  • 南瓜粥一直以來都是大家比較喜歡的粥品,香甜又可口,這個粥比較鮮甜所以帶着點南瓜的清香和粥的味道,所以兩者相結合特別有新鮮的感覺,自己在家做也比較能調節自己的口味,所以在家熬一些粥,可以每天喝一些嚐嚐鮮。主料南瓜:150克輔料大米:50克詳細步驟:第一步準備好食材第二步大米...
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家常版吃香甜潤滑稠糯的八寶粥如何做簡單又好吃
  • 家常版吃香甜潤滑稠糯的八寶粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料薏米:一把紅米:一把黑米:一把糯米:一大把小玉米茬子:一把紅豆:一把綠豆:一把無芯蓮子:八粒百合:半把桂圓(去殼):八個大紅棗:4個枸杞:半把輔料紅糖:適量具體步驟1.薏米,紅米,黑米,糯米,小玉米茬子,紅豆,綠豆,無芯蓮子,混合一起,...
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香糯臘八粥怎麼做-香糯臘八粥的做法
  • 香糯臘八粥怎麼做-香糯臘八粥的做法

  • “臘八粥食材與製作都很簡單,成品色澤鮮豔、質軟香甜、清香誘人、滑而不膩,補鐵、補血、養氣、安神。”食材明細主料巴馬紅粳米(適量)巴馬黑米(適量)黃金玉米粒(適量)江米(適量)紅豆(適量)燕麥片(適量)花生仁(適量)枸杞子(適量)紅棗(適量)鐵棍山藥(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡...
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綠豆粥怎麼熬粘稠又香
  • 綠豆粥怎麼熬粘稠又香

  • 熬製時加入少量的糯米。綠豆在使用前先將其放入清水中浸泡一段時間直至綠豆吸飽水分並且膨脹後,和大米、糯米一起放入電飯煲中燜煮即可,大米的粘稠度有限,放入糯米可以增加粥水的粘度,同時也會使得綠豆粥散發着濃濃的米香味,豐富口感。...
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臘八紅稠粥如何做簡單又好吃
  • 臘八紅稠粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時在臘八節的時候我們都非常吃粥,非常喜歡,這也是人的一種風俗習慣嗎?今天所説的事啦吧,紅綢粥,味道非常不錯,而且知道之後的味道可以有助於促進人體新陳代謝的功能以及其他多種多樣,還可以強身健體,增強體質還可以,...
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臘八粘飯糰怎麼做-臘八粘飯糰的做法
  • 臘八粘飯糰怎麼做-臘八粘飯糰的做法

  • “冬季最難熬,天黑的比較早,天亮得也比較晚。上班的人有時候二頭不見天亮。不知不覺的也快熬過半個冬季了。眼看就冬至,臘八,過年了。老家的習俗,每逢臘八都會吃臘八粥或者是粘飯糰等美食。老話説:臘七臘八凍掉下巴哈。意思是説天氣很冷了,注意防凍吃些温暖的食物,增加禦寒的抵抗...
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軟糯香甜的美味八寶粥,好吃到舔碗底-八寶粥
  • 軟糯香甜的美味八寶粥,好吃到舔碗底-八寶粥

  • “時間過的真快,轉眼一週就是臘月初八了,都説過完臘八就是年,今天我先來教大家做營養美味的臘八粥,讓大家吃了暖心暖胃”食材明細主料金龍魚小鮮米(100克)輔料花生仁(10克)蓮子(8顆)花生米(10克)銀耳(5克)小紅豆(25克)小麥仁(10克)桂圓(8顆)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)美味八寶粥的做法...
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香香軟軟臘味糯米飯的做法 糯米情緣之一:香香軟軟臘味糯米飯 香香軟軟臘味糯米飯怎麼做
臘八粥的做法 臘八粥(甜味) 臘八粥怎麼做
  • 臘八粥的做法 臘八粥(甜味) 臘八粥怎麼做

  • 食材明細主料五穀雜糧(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘八粥的做法步驟1、備好所用材料。2、洗淨瀝水備用。3、入電燉鍋泡至半小時。4、再通電,高檔電煲至隔夜。5、食用前加入適量冰糖。6、拌至糖化既可。...
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軟糯香甜臘八粥怎麼做-軟糯香甜臘八粥的做法
  • 軟糯香甜臘八粥怎麼做-軟糯香甜臘八粥的做法

  • “延續着中國古老的民間習俗,臘八這天,是要吃粥的,無論是為了慶祝豐收,或者是為了紀念釋迦牟尼,到而今,能夠吃飽吃好,那就是一件幸福的事。在這一天為家人煮一碗粥吧,那就是家的味道。”食材明細主料糯米(適量)珍珠米(適量)輔料紅棗(適量)桂圓(適量)紅豆(適量)枸杞(適量)花生(適量)薏仁(適量)百合...
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黑米粥怎麼熬粘稠又香
  • 黑米粥怎麼熬粘稠又香

  • 製作黑米粥時使用的黑米,淘洗乾淨,放在清水中浸泡至少三個小時,用於煮粥即可。煮黑米粥的火候不宜過大,需要小火慢煮,煮的過程中需要不停攪拌,以免黑米粥粘鍋。煮好的黑米粥,可以關火燜10分鐘,口感會更加粘稠。黑米粥可以單獨煮,也可以添加紅棗、燕麥片、紅豆等食材一起煮。...
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醇香粘稠 還不溢鍋-電飯鍋煮粥怎麼煮 電飯鍋煮粥的做法
  • 醇香粘稠 還不溢鍋-電飯鍋煮粥怎麼煮 電飯鍋煮粥的做法

  • 每家每户都有電飯鍋,電飯鍋不僅可以煮飯,還能熬湯,也可以煮粥。電飯鍋煮粥非常的方便,但是想要煮出米粒開花,醇香濃稠,口感順滑的米粥可不容易。那麼電飯鍋煮粥怎麼煮呢?電飯鍋煮粥怎麼不溢鍋呢?下面小編就為大家介紹電飯鍋煮粥的做法,以及電飯鍋煮粥的小技巧!一、電飯鍋煮粥怎...
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八寶粥怎麼煮的粘稠
  • 八寶粥怎麼煮的粘稠

  • 1、減少水量。八寶粥是使用五穀雜糧為原料,經過長時間熬煮後,澱粉的含量較高,一般水米的比例為15:1,煮出來的八寶粥比較粘稠。2、不斷的攪拌。先大火煮開裏面的米,然後開小火,不斷的攪拌,直至變粘稠。3、加入少許澱粉。澱粉勾芡可以讓水變的更加粘稠。...
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八寶粥的做法 軟糯香甜的八寶粥 八寶粥怎麼做
  • 八寶粥的做法 軟糯香甜的八寶粥 八寶粥怎麼做

  • “天氣越來越寒冷,早上喝一碗熱氣騰騰的八寶粥,開啟元氣滿滿的一天。”食材明細主料糯米(80g)糙米(10克)輔料小紅豆(8克)芸豆(8克)蓮子(4粒)桂圓(4粒)銀耳(5克)花生米(6粒)調料水(800毫升)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)八寶粥的做法步驟1、準備食材。2、小紅豆和芸豆秋冬季浸泡6小時以上,...
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棕香四溢軟糯可口圖解-四角粽
  • 棕香四溢軟糯可口圖解-四角粽

  • 粽子是中國端午節的特色傳統美食,每年端午節的時候家家户户都要包粽子。軟糯可口的糯米配上肥瘦適宜的五花肉再加上粽葉香,簡直美味到極點,吃上一口就停不下來,忍不住要多吃幾個。因為粽子的主料是糯米,糯米不易消化,所以粽子再好吃也要適量噢!主料粽葉:適量糯米:2500克五花肉:1500...
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軟糯香甜的紅豆膳粥圖解
  • 軟糯香甜的紅豆膳粥圖解

  • 膳粥在咱們中華大地上已經發展了幾千年,花樣種類日漸增多,每一種膳粥都獨具風味,常見的有八寶粥,養顏粥,甜粥,鹹粥等等,除此之外還有一些比較少見到的,例如蔬菜粥,水果粥,鮮花粥等等。而今天我要給大家介紹的是軟糯香甜的紅豆膳粥,其做法非常簡單哦。主料紅豆:兩把花生:適量大米:適量輔...
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怎麼樣熬出粘稠的小米粥-什麼米煮粥粘稠
  • 怎麼樣熬出粘稠的小米粥-什麼米煮粥粘稠

  • 煮粥除了用大米煮外,還有許多米也可以煮出香濃四溢的粥,每一種米熬出來的粥營養不同、粘稠性也不同。那麼,什麼米煮粥粘稠?怎麼樣熬粘稠的小米粥?讓我們一起去看看吧!一、什麼米煮粥粘稠一般米分三種,粳米,糯米,秈米。粳米是南方的主食,它含有大量碳水化合物,約佔79%,是熱量的主要來...
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