當前位置:味味甜 >

關於三層肉炒臘腸怎麼做好吃的餐飲百科

三層肉炒臘腸怎麼做-三層肉炒臘腸的做法
  • 三層肉炒臘腸怎麼做-三層肉炒臘腸的做法

  • 食材明細主料臘腸(個人喜好)味精(10g)輔料鹽(15g)三層肉(1小塊)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三層肉炒臘腸的做法步驟1、將臘腸、三層肉切薄一點。2、三層肉放到鍋中用大火慢慢爆出油。3、放入臘腸。4、放入醬油、鹽、味精等調料。5、翻炒3-6分鐘出鍋...
  • 21442
糖三角臘腸卷怎麼做-糖三角臘腸卷的做法
  • 糖三角臘腸卷怎麼做-糖三角臘腸卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)紅糖(適量)黑芝麻粉(適量)臘腸(適量)輔料水(適量)發酵粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糖三角臘腸卷的做法步驟1、麪粉揉成麪糰醒發。2、材料如下。3、擀成厚餃子皮。4、加入適量黑芝麻。5、加入適量紅糖。6、包成三角形。7、臘腸剪斷。8、麪糰揉成細...
  • 16983
臘肉臘腸炒蒜薹怎麼做-臘肉臘腸炒蒜薹的做法
  • 臘肉臘腸炒蒜薹怎麼做-臘肉臘腸炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)臘腸(適量)蒜薹(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)生抽(適量)辣椒(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉臘腸炒蒜薹的做法步驟1、臘肉,臘腸2、切片3、蒜薹,辣椒4、蒜薹切段,辣椒切絲5、先炒臘味6、炒香待用7、另放油,放進蒜薹炒勻8、放鹽9、炒斷生10、倒...
  • 23492
三層肉餅的做法 【四葉小館】三層肉餅 三層肉餅怎麼做
  • 三層肉餅的做法 【四葉小館】三層肉餅 三層肉餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(250g)肉末(100g)葱花(2勺)輔料生抽(2勺)鹽(1勺)花椒粉(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三層肉餅的做法步驟1、麪糰和好醒10分鐘2、葱花、肉末、鹽、生抽、花椒粉攪拌均勻成餡兒3、麪糰上案板4、擀成薄片5、抹一層油,鋪上肉餡6、對摺三層7、成麪餅8、鍋裏抹油9...
  • 18729
臘腸炒花菜的做法 臘腸炒花菜#肉肉廚 臘腸炒花菜怎麼做
  • 臘腸炒花菜的做法 臘腸炒花菜#肉肉廚 臘腸炒花菜怎麼做

  • “大家好,我是肉肉廚!今天帶來一道冬季家常菜:臘腸炒花菜!食材介紹:白花菜半個,臘腸2根,大蒜4瓣,葱2根,紅辣椒半個,鹽5克。”食材明細主料白菜花(半個)臘腸(2根)大蒜(4瓣)葱(2根)紅辣椒(半個)輔料鹽(5克)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘腸炒花菜的做法步驟1、食材處理:花菜洗淨切段備用。2、...
  • 23555
湘西臘肉炒臘腸怎麼做-湘西臘肉炒臘腸的做法
  • 湘西臘肉炒臘腸怎麼做-湘西臘肉炒臘腸的做法

  • “工作離家,家鄉的味道於在外的家人而言便是臘肉的味道。這些年,無論去到哪個城市工作生活,招待同事好友的必定是來自家鄉的臘味,心裏覺得那才夠代表湘西,才夠表達我這個土生土長湘西妹子待客的真誠心意。朋友們自是不勝歡喜。這道臘肉炒臘腸,做法簡單,保留了湘西臘味原本的滋味...
  • 8010
臘腸炒三丁的做法 “下酒菜”臘腸炒三丁 臘腸炒三丁怎麼做
  • 臘腸炒三丁的做法 “下酒菜”臘腸炒三丁 臘腸炒三丁怎麼做

  • 食材明細主料玉米(1根)胡蘿蔔(1根)豌豆(200g)臘腸(2根)輔料生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒三丁的做法步驟1、胡蘿蔔去皮洗乾淨切丁,玉米粒洗乾淨備用。2、豌豆先用水煮軟煮熟,倒入出來瀝水。3、鍋裏放水把臘腸放入煮7-9分鐘,後撈出切丁,把臘腸煮軟,吃的...
  • 13622
臘腸炒三丁怎麼做-臘腸炒三丁的做法
  • 臘腸炒三丁怎麼做-臘腸炒三丁的做法

  • “這道菜看似很清淡其實鹹鮮味十足,是一道很不錯的家常下飯菜,用臘腸配上豆乾,胡蘿蔔和茭白一起烹飪而成,口感豐富味道鮮美超級的下飯。”食材明細主料臘腸(100克)茭白(150克)豆乾(200克)胡蘿蔔(80克)輔料油(30毫升)鹽(2克)葱花(少許)魚露(1茶匙)蒜頭(6克)雞精(2克)幹辣椒(2個)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘...
  • 20971
炒三湘臘肉怎麼做-炒三湘臘肉的做法
  • 炒三湘臘肉怎麼做-炒三湘臘肉的做法

  • “三湘臘肉即湖南臘肉,是選用皮薄、肉嫩、體重適宜的寧香豬為原料,經切條、配製輔料,醃漬、洗鹽、晾乾和熏製六道工序加工而成,其特點是皮色紅黃、脂肪似臘、肌肉棕紅、鹹淡適口、薰香濃郁、食之不膩,最有名的是產自湘西地區的土家臘肉。臘肉中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪...
  • 13310
秋葵臘腸炒肉怎麼做-秋葵臘腸炒肉的做法
  • 秋葵臘腸炒肉怎麼做-秋葵臘腸炒肉的做法

  • 食材明細主料秋葵(250克)五花肉(20克)廣式臘腸(75克)輔料鹽(7克)料酒(5ml)雞精(5克)老抽(5ml)生抽(15ml)葱(5克)姜(5克)蒜(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵臘腸炒肉的做法步驟1、秋葵洗淨,焯熟,過程中可加少許鹽2、臘腸切片3、五花肉切片,加入薑片、老抽、料酒醃製4、葱薑蒜切好5、熱鍋...
  • 31263
臘肉火腿腸炒飯怎麼做-臘肉火腿腸炒飯的做法
  • 臘肉火腿腸炒飯怎麼做-臘肉火腿腸炒飯的做法

  • “簡單營養美味的臘肉炒飯。”食材明細主料冷飯(100g)臘肉(8片)火腿腸(1根)輔料萵筍丁(2勺)雞蛋(1個)調料鹽(適量)油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉火腿腸炒飯的做法步驟1、油熱以後,打入雞蛋煎香。2、放入臘肉炒出香味。3、加入火腿丁和萵筍丁翻炒均勻。4、倒入冷飯翻炒均...
  • 10087
辣炒臘肉火腿腸怎麼做-辣炒臘肉火腿腸的做法
  • 辣炒臘肉火腿腸怎麼做-辣炒臘肉火腿腸的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)火腿腸(適量)輔料辣椒(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)味精(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒臘肉火腿腸的做法步驟1、臘肉,火腿,蒜,辣椒。2、將臘肉和火腿,蒜切片,辣椒切絲。3、熱鍋熱油先炒辣和蒜片加鹽入味。4、再放進臘肉炒勻。5、淋點祕汁...
  • 28111
臘肉炒三丁怎麼做-臘肉炒三丁的做法
  • 臘肉炒三丁怎麼做-臘肉炒三丁的做法

  • “臘肉炒三丁用臘肉炒青豆、土豆丁、胡蘿蔔丁。”食材明細主料臘肉(80g)青豆(100g)土豆(1個)胡蘿蔔(半根)葱(適量)姜(少許)朝天椒(少許)輔料鹽(少許)雞精(少許)香油(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒三丁的做法步驟1、準備材料。2、切朝天椒、葱花、薑絲。3、土豆去皮和臘肉、胡...
  • 4543
臘腸雞丁三鮮炒怎麼做-臘腸雞丁三鮮炒的做法
  • 臘腸雞丁三鮮炒怎麼做-臘腸雞丁三鮮炒的做法

  • ““今天想加個小炒”,此時適用菜品。(^^)熱量不高,健康食品。牛蒡,胡蘿蔔,黃瓜營養豐富。愛吃花生米的朋友最適合。雞胸肉,臘腸粒口感香鮮。牛蒡,胡蘿蔔,黃瓜口感清爽。適飯最佳組合。”食材明細主料花生米(適量)雞胸肉(1塊)牛蒡(適量)胡蘿蔔(適量)小臘腸(數根)黃瓜(適量)輔料胡椒粉(適量)鹽(...
  • 17370
美味臘腸炒三丁如何做簡單又好吃
  • 美味臘腸炒三丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鮮香可口的臘腸搭配着富含維生素豐富的黃瓜和胡蘿蔔烹飪,一道營養價值豐富健康美味的家常菜餚臘腸炒三丁讓人格外喜愛。而且色澤鮮亮誘人十足,口感清脆爽口,搭配着一碗香噴噴的米飯食用更是讓人心情舒暢。制...
  • 6219
昆布古法炒三層肉怎麼做-昆布古法炒三層肉的做法
  • 昆布古法炒三層肉怎麼做-昆布古法炒三層肉的做法

  • “超級好吃的下飯菜從我媽那裏學到的手藝”食材明細主料豬三層肉(500g)輔料料酒(5ml一湯匙)生抽(5ml一湯匙)青蒜(2根)蒜頭(4瓣)油(少許)鹽(少許)仙饌昆布(2平勺)香菜(少許)生薑絲(少許)紅椒(1顆)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)昆布古法炒三層肉的做法步驟1、買三層肉一條,洗淨。在表面抹上一...
  • 13683
臘肉炒豬腸粉怎麼做-臘肉炒豬腸粉的做法
  • 臘肉炒豬腸粉怎麼做-臘肉炒豬腸粉的做法

  • 食材明細主料臘肉(半條)豬腸粉(六條)白菜(兩片)豆乾(一塊)輔料鹽(適量)十三香(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒豬腸粉的做法步驟1、臘肉洗淨,切好。2、白菜、豆乾洗淨切絲(我還加了棵蒜苗)。3、腸粉切好備用。(為了方便後面炒,我上鍋蒸了五分鐘)4、起鍋煸炒臘肉出油,下...
  • 4596
三層肉炒苦瓜酸菜怎麼做-三層肉炒苦瓜酸菜的做法
  • 三層肉炒苦瓜酸菜怎麼做-三層肉炒苦瓜酸菜的做法

  • “這道菜吃出酸甜苦的味道,家人都非常喜歡的一道下飯菜,其實加入酸菜西紅柿已經沒有什麼苦味,怕苦的苦瓜焯燙下也可以的。”食材明細主料酸菜(適量)苦瓜(適量)西紅柿(適量)三層肉(150克)蒜末(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三層肉炒苦瓜酸菜的做法步...
  • 21914
三層肉炒老韭怎麼做-三層肉炒老韭的做法
  • 三層肉炒老韭怎麼做-三層肉炒老韭的做法

  • 食材明細主料老韭(100克)三層肉(1塊)輔料鹽(2克)料酒(1勺)味極鮮(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三層肉炒老韭的做法步驟1、老韭,切段,備用;2、熱鍋,入少許油,入三層肉,煸炒;3、肉有點焦黃,入韭根,先翻炒下;4、再入葉,翻炒;5、調入鹽、料酒、味極鮮;6、再入少許清水,燜鍋,收汁;7、出鍋;...
  • 13630
特製臘腸炒三丁如何做簡單又好吃
  • 特製臘腸炒三丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道特製臘腸炒三丁整體的味道還是非常的鮮香的,遠遠的聞起來就像是各種各樣豐富香味的食材混合在一起,很適合用來當做平時的下飯菜,相信各種年齡階段的人都會很喜歡吃的,也非常的簡便,做起來也十分的簡便不破...
  • 22768
臘腸炒飯的做法 【臘腸炒飯】 臘腸炒飯怎麼做
  • 臘腸炒飯的做法 【臘腸炒飯】 臘腸炒飯怎麼做

  • 食材明細主料香腸(半根)洋葱(半個)土豆(半個)米飯(1碗)輔料包菜(適量)葱(適量)生薑(適量)配料鹽(2克)白糖(適量)味精(適量)醬油(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒飯的做法步驟1、準備材料。2、將香腸、土豆、洋葱、包菜、姜切成丁。3、鍋裏倒油熱後,下入香腸和生薑翻炒。4...
  • 19633
三層肉炒韭菜怎麼做-三層肉炒韭菜的做法
  • 三層肉炒韭菜怎麼做-三層肉炒韭菜的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)三層肉(適量)輔料紅辣椒(適量)蒜(適量)配料鹽巴(適量)雞精(適量)醬油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三層肉炒韭菜的做法步驟1、準備材料2、把三層肉過一下開水,切薄,把韭菜洗好切成小段,把紅辣椒切成絲。3、起鍋下少許的油,先把紅辣椒,蒜,三層肉放進去炒,放進...
  • 25339
三丁臘腸燜飯怎麼做-三丁臘腸燜飯的做法
  • 三丁臘腸燜飯怎麼做-三丁臘腸燜飯的做法

  • “香腸燜飯又是一道夏日的快手主食,美味可口、營養豐富,再搭配一道湯,就可以美餐一頓。我們這些媽媽們也可以緩解一下廚房間的酷熱,偷個懶。”食材明細主料大米(300克)川味臘腸(1小根)胡蘿蔔(半根)豌豆(適量)水髮香菇(幾朵)香葱碎(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)色拉油(適量)微辣(口味)煮...
  • 13414
臘腸三明治怎麼做-臘腸三明治的做法
  • 臘腸三明治怎麼做-臘腸三明治的做法

  • 食材明細主料臘腸(1根)雞蛋(2個)吐司麪包(4塊)芝士(2片)輔料香菇醬(適量)調料油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸三明治的做法步驟1、食材如圖。2、臘腸切片和雞蛋一起煎。3、吐司一片先放入吐司盤中。4、放入香菇醬。5、把煎好的香腸蛋放在吐司上面,再放入芝士片。6、蓋...
  • 10547
火麻仁臘腸炒三丁怎麼做-火麻仁臘腸炒三丁的做法
  • 火麻仁臘腸炒三丁怎麼做-火麻仁臘腸炒三丁的做法

  • “這是一道名符其實的快手菜,適合夏天吃。先將臘腸蒸熟,之後切小丁,與黃瓜丁,青、紅椒丁炒在一起,根據情況適當調味,最後再撒上火麻仁增香,又開胃又下飯,又省時又美味,與大家分享。”食材明細主料臘腸(2個)火麻仁(15克)輔料線椒(2個)紅椒(1個)黃瓜(1小根)姜(適量)蒜末(適量)調料料酒(適量)蠔油(適量...
  • 4156
專題