![紅椒韭菜炒乾絲怎麼做-紅椒韭菜炒乾絲的做法]( "紅椒韭菜炒乾絲怎麼做-紅椒韭菜炒乾絲的做法")
- “乾絲是豆腐皮切成的絲，這裏的人這樣叫它的，也叫百頁。它是一種豆製品，可以直接配青椒、紅椒炒，也可以配韭菜炒，或二者皆有，是隨意搭配又清爽的小菜。”食材明細主料豆腐皮（200克）韭菜（適量）輔料大蒜（適量）紅椒（一隻）配料食用油（適量）食鹽（一小匙半）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
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![椒絲韭菜炒沙蜆怎麼做-椒絲韭菜炒沙蜆的做法]( "椒絲韭菜炒沙蜆怎麼做-椒絲韭菜炒沙蜆的做法")
- “黃沙蜆是生活在珠江口的一種小貝殼，味道很好。特別是江門市睦洲“黃沙蜆”聞名遐邇，是因為那裏的河水污染少，水質好，加上水裏的沙為黃色，蜆殼在黃沙的長期沖刷下也變成了黃色且非常有光澤。睦洲水域的河牀裏的水特別清，加之附近都是農村，河水沒有受到什麼污染，水質好，所以養出來...
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![韭菜炒香乾的做法 【家常小炒】韭菜炒香乾 韭菜炒香乾怎麼做]( "韭菜炒香乾的做法 【家常小炒】韭菜炒香乾 韭菜炒香乾怎麼做")
- “這是一道我特別愛吃的小炒。很香很下飯。也是很家常的，各家有各家的做法，在此分享一下。”食材明細主料韭菜（適量）香乾（適量）輔料幹辣椒絲（適量）薑絲（適量）配料花椒油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒香乾的做法步驟1、原料圖如圖。2...
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![韭菜紅椒炒雞蛋幹怎麼做-韭菜紅椒炒雞蛋乾的做法]( "韭菜紅椒炒雞蛋幹怎麼做-韭菜紅椒炒雞蛋乾的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料雞蛋幹（1塊）韭菜（100g）輔料紅辣椒（半個）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（少許）老抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）韭菜紅椒炒雞蛋乾的做法步驟1、雞蛋幹從中間片成兩片再切成絲。2、植物油放雞蛋幹大火翻炒。3、加...
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![韭菜花炒香乾絲怎麼做-韭菜花炒香乾絲的做法]( "韭菜花炒香乾絲怎麼做-韭菜花炒香乾絲的做法")
- 食材明細主料韭菜花（1小把）香乾（2塊）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒香乾絲的做法步驟1、食材：韭菜花。2、香乾。3、將香乾放在案板上切成絲，待用。4、將韭菜花清洗清洗撈出，放在案板上切成段。5、起鍋倒油燒熱，下入香乾絲和韭菜花翻炒翻炒。6、然後...
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![青椒炒豆乾絲的做法 3分鐘家常快手菜～青椒炒豆乾絲 青椒炒豆乾絲怎麼做]( "青椒炒豆乾絲的做法 3分鐘家常快手菜～青椒炒豆乾絲 青椒炒豆乾絲怎麼做")
- “脆嫩鮮香，非常下飯。”食材明細主料青椒（2只）雞蛋幹（1塊（100）g）輔料食用油（20ml）調料鹽（2g）太太樂雞汁（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒豆乾絲的做法步驟1、青椒處理乾淨切絲。2、雞蛋幹一剖二。3、切成絲。4、處理完畢。5、鍋燒熱加入食用油燒七分熱，倒入青椒翻炒均勻。6...
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![韭菜肉絲炒豆乾怎麼做-韭菜肉絲炒豆乾的做法]( "韭菜肉絲炒豆乾怎麼做-韭菜肉絲炒豆乾的做法")
- 食材明細主料豆乾（三塊）韭菜（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）食用油（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜肉絲炒豆乾的做法步驟1、豆腐洗一下切絲。2、瘦肉洗淨切絲，放入鹽，澱粉，食用油拌勻醃製十分鐘。3、韭菜洗淨切段。4、熱鍋燒油，放入肉絲劃散炒至...
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![韭菜炒豆腐乾的做法 家常快手韭菜炒豆腐乾 韭菜炒豆腐乾怎麼做]( "韭菜炒豆腐乾的做法 家常快手韭菜炒豆腐乾 韭菜炒豆腐乾怎麼做")
- “可能無論對誰來説，老家的豆腐永遠是最好吃的那種。鮮豆腐沒法長途運輸，豆腐乾就是解饞的好辦法。”食材明細主料豆腐乾（200克）韭菜（一小把）豬肉（50克）輔料葱花（適量）薑末（適量）醬油（適量）鹽（適量）花椒麪兒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒豆腐乾的做法步驟1、自家曬的豆腐乾...
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![肉絲香乾炒韭菜怎麼做-肉絲香乾炒韭菜的做法]( "肉絲香乾炒韭菜怎麼做-肉絲香乾炒韭菜的做法")
- “適合冬天的一道菜，多用於拌麪條，就米飯也很下飯的。”食材明細主料香乾（適量）豬瘦肉絲（適量）韭菜（適量）輔料葱（適量）甜麪醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲香乾炒韭菜的做法步驟1、主要原料。2、香乾片成片兒，切細絲備用。3、韭菜洗淨切...
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![紅椒韭菜炒香乾怎麼做-紅椒韭菜炒香乾的做法]( "紅椒韭菜炒香乾怎麼做-紅椒韭菜炒香乾的做法")
- “寬葉韭菜相當美味，除了做炒菜的材料外，近年來人們還用它做燒烤呢，味道也超受歡迎。但我更愛與香乾來搭配，非常簡單又開胃的下飯菜，既香又鮮，久吃不厭。一道非常簡單的小炒，不要太多的調味品，只需在炒香乾時放入少許味極鮮調味；而韭菜自然的香味就成為這道美味的最好的調味劑，雖然...
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![韭菜香乾炒肉絲怎麼做-韭菜香乾炒肉絲的做法]( "韭菜香乾炒肉絲怎麼做-韭菜香乾炒肉絲的做法")
- 食材明細主料香乾（適量）豬肉（適量）韭菜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜香乾炒肉絲的做法步驟1、食材:豬肉肥瘦分開，瘦肉切絲，薄香乾切條，韭菜切段。2、肥肉煸岀油。3、放入瘦肉炒至變色。4、放入生抽。5、放入蠔油。6、少許的醬油。7、翻...
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![韭菜肉絲炒香乾怎麼做-韭菜肉絲炒香乾的做法]( "韭菜肉絲炒香乾怎麼做-韭菜肉絲炒香乾的做法")
- 食材明細主料韭菜（200克）熏製豆乾（250克）肉絲（50克）輔料蒜（2個）花椒粒（1茶匙）豆豉（1勺）香油（1茶匙）鹽（0.5茶匙）糖（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜肉絲炒香乾的做法步驟1、薰制豆乾切條，韭菜洗淨切段肉絲用老抽和料酒拌勻醃製。2、準備花椒粒十粒左右，豆豉一勺，蒜2瓣切片。3、鍋中...
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![韭菜炒土豆絲的做法 家常小炒 ------ 韭菜炒土豆絲 韭菜炒土豆絲怎麼做]( "韭菜炒土豆絲的做法 家常小炒 ------ 韭菜炒土豆絲 韭菜炒土豆絲怎麼做")
- “韭菜是家裏陽台上種的，一盆韭菜割了又長，長了再割，讓我們幸福着。以往不會做飯的我，也在迷戀中發覺刀工進步飛速。瞧瞧，偶切的土豆絲絲吧。”食材明細主料土豆（適量）韭菜（適量）輔料紅辣椒（適量）蒜（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒土豆絲的做法步驟1、食材如圖2、土豆切...
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![紅椒韭菜芽炒雞蛋幹怎麼做-紅椒韭菜芽炒雞蛋乾的做法]( "紅椒韭菜芽炒雞蛋幹怎麼做-紅椒韭菜芽炒雞蛋乾的做法")
- “非常簡單的家常菜，簡單省時，味道也很不錯。。。”食材明細主料雞蛋幹（120克）韭菜芽（165克）紅椒（35克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒韭菜芽炒雞蛋乾的做法步驟1、食材：雞蛋幹、韭菜芽（已清洗切段）、紅椒（已清洗切絲）2、將雞蛋幹拆開包裝，放在案板上切開，待用...
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![韭黃紅椒炒牛肉絲怎麼做-韭黃紅椒炒牛肉絲的做法]( "韭黃紅椒炒牛肉絲怎麼做-韭黃紅椒炒牛肉絲的做法")
- “韭黃炒牛肉絲鹹鮮適中，口感嫩滑，非常下飯。”食材明細主料牛肉（100g）韭黃（50g）紅辣椒（1個）大蒜（2顆）輔料植物油（10個）鹽（5g）生抽（1勺）老抽（少許）澱粉（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）韭黃紅椒炒牛肉絲的做法步驟1、口感鮮嫩，鹹鮮味十足。2、食材準備好。3、韭黃切段，紅辣椒切絲，...
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![韭菜豆乾雞蛋絲的做法 家常菜----韭菜豆乾雞蛋絲 韭菜豆乾雞蛋絲怎麼做]( "韭菜豆乾雞蛋絲的做法 家常菜----韭菜豆乾雞蛋絲 韭菜豆乾雞蛋絲怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（400克）豆乾（50克）雞蛋（1個）輔料色拉油（30克）配料精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜豆乾雞蛋絲的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨，切成段，裝入盤中待用。2、將豆乾切成絲，攤好的雞蛋切成絲，裝入盤中待用。3、熱鍋放油燒熱，倒入韭菜段。4、翻炒...
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![紅椒韭花炒肉絲怎麼做-紅椒韭花炒肉絲的做法]( "紅椒韭花炒肉絲怎麼做-紅椒韭花炒肉絲的做法")
- “夏天到了，沒有胃口，炒一個稍微提胃口得菜能增加食慾，色香味俱全”食材明細主料豬裏脊肉（200克）紅椒（100克）韭花（100克）五花肉（少許）輔料料酒（2湯匙）蠔油（1湯匙）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒韭花炒肉絲的做法步驟1、紅椒切絲2、豬裏脊肉切絲，用料酒和...
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![肉絲韭菜炒豆乾怎麼做-肉絲韭菜炒豆乾的做法]( "肉絲韭菜炒豆乾怎麼做-肉絲韭菜炒豆乾的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）肉絲（適量）豆乾（適量）輔料玉米油（適量）鹽（2克）玉米澱粉（一勺）胡椒粉（一勺）料酒（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲韭菜炒豆乾的做法步驟1、素菜類食材備齊，肉絲用玉米澱粉，鹽，生抽，料酒，胡椒粉醃製半小時備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油大火煸炒肉絲...
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![韭菜炒豆乾的做法 家常菜----韭菜炒豆乾 韭菜炒豆乾怎麼做]( "韭菜炒豆乾的做法 家常菜----韭菜炒豆乾 韭菜炒豆乾怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（400克）豆乾（100克）輔料色拉油（30克）配料精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒豆乾的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨，切成段裝入盤中待用。2、將豆乾切成絲，裝入盤中待用。3、熱鍋放油，爆香葱薑末，青椒末。4、倒入豆乾絲翻炒均勻。5、倒入韭...
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![紅椒炒乾絲怎麼做-紅椒炒乾絲的做法]( "紅椒炒乾絲怎麼做-紅椒炒乾絲的做法")
- 食材明細主料乾絲（適量）輔料紅椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）蒸魚豉油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒炒乾絲的做法步驟1、熱鍋冷油。2、加切好的紅椒煸炒斷生。3、加洗淨的乾絲繼續煸炒。4、加蒸魚豉油。5、加鹽翻炒。6、出鍋前加適量味精調味。...
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![－乾煸韭菜炒雞蛋 乾煸韭菜炒雞蛋怎麼做-乾煸韭菜炒雞蛋的做法 家常菜－]( "－乾煸韭菜炒雞蛋 乾煸韭菜炒雞蛋怎麼做-乾煸韭菜炒雞蛋的做法 家常菜－")
- 食材明細主料韭菜（1盤）輔料雞蛋（3個）油（適量）配料鹽（適量）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸韭菜炒雞蛋的做法步驟1、1先將韭菜洗淨泡水5分鐘。2、把泡好水的韭菜拿出切小段放入盤子裏備用。3、雞蛋打入碗中調勻。4、鍋內加入小半匙的油搖動鍋讓油沾滿鍋。等油燒熱倒入雞蛋煎...
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![肉絲炒韭菜花的做法 家常菜肉絲炒韭菜花 肉絲炒韭菜花怎麼做]( "肉絲炒韭菜花的做法 家常菜肉絲炒韭菜花 肉絲炒韭菜花怎麼做")
- 食材明細主料肉絲（適量）韭菜花（適量）輔料紅燈籠椒（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒韭菜花的做法步驟1、燒熱鍋倒入橄欖油放入已經用生抽胡椒粉白糖醃過的肉絲。2、炒出香味後把紅燈籠椒絲加入一起炒。3、將肉絲與紅燈籠椒比炒均勻。4、把韭菜花放入一起翻炒。5、...
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![韭菜乾豆腐炒肉的做法 家常菜----韭菜乾豆腐炒肉 韭菜乾豆腐炒肉怎麼做]( "韭菜乾豆腐炒肉的做法 家常菜----韭菜乾豆腐炒肉 韭菜乾豆腐炒肉怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（500克）豬瘦肉（50克）幹豆腐（100克）輔料大豆油（50克）精鹽（4克）五香粉（3克）味精（3克）料酒（少許）幹澱粉（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜乾豆腐炒肉的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨，切成小段，裝入盤中待用。2、將幹豆腐清洗乾淨，切成絲，裝入盤中待用。3、將豬瘦肉...
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![韭菜薹紅椒肉絲怎麼做-韭菜薹紅椒肉絲的做法]( "韭菜薹紅椒肉絲怎麼做-韭菜薹紅椒肉絲的做法")
- 食材明細主料肉絲（250g）韭菜薹（一小撮）紅椒（一個）輔料醬油（適量）雞精（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）油（適量）姜（兩片）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜薹紅椒肉絲的做法步驟1、先將肉絲加入少許醬油生粉油拌勻醃10分鐘（加油是為了炒的時候肉絲不會粘在一起）紅椒切絲，韭菜薹切段，姜切絲2、熱鍋...
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![韭菜炒乾絲怎麼做-韭菜炒乾絲的做法]( "韭菜炒乾絲怎麼做-韭菜炒乾絲的做法")
- “家常小菜”食材明細主料豆乾（適量）韭菜（適量）紅辣椒（適量）輔料米糠油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）花椒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒乾絲的做法步驟1、豆乾切絲2、乾絲放沸水中焯水1分鐘3、韭菜切段，粗細稍分開，幹辣椒切絲4、鍋中放油下入花椒小火炸片刻，...
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味味甜
