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關於蟲草燉土雞湯的做法的餐飲百科

蟲草燉土雞湯怎麼做-蟲草燉土雞湯的做法
  • 蟲草燉土雞湯怎麼做-蟲草燉土雞湯的做法

  • “冬天適合喝雞湯,雞屬於温補食品,土雞本身就很鮮美的味道,無論是紅燒還是燉湯,都不需要加入雞精和味精的,自帶的鮮味才是最美的,大家快試試吧!”食材明細主料土雞(半隻)蟲草(一把)枸杞(一把)輔料鹽(少許)調料生薑(2塊)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草燉土雞湯的做法步驟1、半隻雞。...
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蟲草花乾貝土雞湯怎麼做-蟲草花乾貝土雞湯的做法
  • 蟲草花乾貝土雞湯怎麼做-蟲草花乾貝土雞湯的做法

  • “烤出來的鮮雞湯,聽上去是不是很詫異,有了ACA的GT400烤箱,Everythingispossible:)。今天的雞湯裏還加了蟲草花和乾貝,鮮上加鮮的誘惑誰能抗拒呢。”食材明細主料土雞(1只)乾貝(20克)蟲草花(30克)輔料姜(幾片)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蟲草花乾貝土雞湯的做法步驟1、蟲草花用清...
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蟲草花燉雞湯的做法 滋補養生的蟲草花燉雞湯 蟲草花燉雞湯怎麼做
  • 蟲草花燉雞湯的做法 滋補養生的蟲草花燉雞湯 蟲草花燉雞湯怎麼做

  • “1.平喘止咳,對於秋季容易乾咳的人們,可以用蟲草花來熬湯,可以滋潤喉嚨,利於肺氣腫和氣管炎。2.壯陽補腎、增強體力和精力,對於恢復頭腦清醒和提高大腦記憶力都有良好作用。3.改善心腦血管疾病的“良藥”,因為蟲草花可以降血壓、降顱壓,同時對於腦血栓、冠心病、手足麻木等症狀...
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蟲草燉土雞怎麼做-蟲草燉土雞的做法
  • 蟲草燉土雞怎麼做-蟲草燉土雞的做法

  • “冬蟲夏草名貴食材,熬燉小煮,加上鄉土本雞的自然鮮美,這個冬季養身與美味的華麗組合”食材明細主料土雞(適量)香菇(適量)枸杞(適量)冬蟲夏草(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蟲草燉土雞的做法步驟1、家鄉土雞半隻2、香菇洗淨,加純淨水泡發,香菇水...
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蟲草花土雞湯怎麼做-蟲草花土雞湯的做法
  • 蟲草花土雞湯怎麼做-蟲草花土雞湯的做法

  • “湯色金黃,清澈好喝😋蟲草花含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等營養成分,可以增強免疫力。我家特別喜歡蟲草花,用來燉湯,煮菜。”食材明細主料土雞(一隻)鮮蟲草花(適量)輔料鹽(適量)香葱碎(適量)枸杞(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花土雞湯的做...
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蟲草花燉草雞的做法 冬季温補-蟲草花燉草雞 蟲草花燉草雞怎麼做
  • 蟲草花燉草雞的做法 冬季温補-蟲草花燉草雞 蟲草花燉草雞怎麼做

  • “冬天來了,雖然生在南方,但一降温還是冷的發抖,特別是開摩托車的時候,風從四面八方灌進來,手腳發冷,來碗蟲草花雞湯,温補又滋養,還是很讚的,最重的是製作簡單啊!”食材明細主料雞肉(適量)蟲草花(適量)輔料薑片(適量)紅棗(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花燉草雞的做法步...
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蟲草枸杞燉土雞怎麼做-蟲草枸杞燉土雞的做法
  • 蟲草枸杞燉土雞怎麼做-蟲草枸杞燉土雞的做法

  • “營養美味”食材明細主料土雞(適量)蟲草(適量)枸杞(適量)輔料葱(適量)姜(適量)胡椒(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草枸杞燉土雞的做法步驟1、料:蟲草枸杞子葱白姜水食鹽主料:土雞土雞洗淨,控水2、入開水鍋中焯2分鐘,撈出另起鍋,放入焯好的土雞,加入葱姜,加沒過的熱水大火...
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蟲草花白菌燉土雞怎麼做-蟲草花白菌燉土雞的做法
  • 蟲草花白菌燉土雞怎麼做-蟲草花白菌燉土雞的做法

  • “湯色金黃,鮮香不油膩。”食材明細主料蟲草花(適量)白菌(適量)土雞(半隻)調料鹽(適量)小葱碎(適量)小米椒(可選)香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花白菌燉土雞的做法步驟1、半隻土雞燉大塊,淘洗乾淨。2、冷水下鍋。3、焯一滾兒撈出。4、温水洗去浮沫兒,放x電壓力鍋。5、白...
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蟲草花紅棗燉雞湯怎麼做-蟲草花紅棗燉雞湯的做法
  • 蟲草花紅棗燉雞湯怎麼做-蟲草花紅棗燉雞湯的做法

  • “進入秋季,該好好補補了。”食材明細主料三黃雞(200g)鮮蟲草花(適量)大紅棗(3粒)輔料薑片(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花紅棗燉雞湯的做法步驟1、大紅棗洗淨去核。2、鮮蟲草花洗淨備用。3、雞肉洗淨放入燉盅裏。4、忘買生薑了,用的是糖薑片。5、全部材料...
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蟲草花燉雞湯怎麼做-蟲草花燉雞湯的做法
  • 蟲草花燉雞湯怎麼做-蟲草花燉雞湯的做法

  • “白露一過,晝夜温差加大,雖説是暑氣未消,節氣上也算是入秋了,貼秋膘也該開始了。初秋,貼秋膘更應該食用一些清清爽爽滋補清潤的湯品為佳。秋季的食材非常多,像玉米、蓮藕、梨子、菌菇、土雞、老鴨等食材即潤燥又能增強抵抗力,都是應季煲湯的好食材。今天澤瑞媽就和大家分享一道...
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蟲草花燉土雞怎麼做-蟲草花燉土雞的做法
  • 蟲草花燉土雞怎麼做-蟲草花燉土雞的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料土雞腿(1個)輔料蟲草花(5g)枸杞(5g)天麻(5塊)黨蔘(2g)黃芪(2g)紅棗(6顆)調料鹽(5g)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)神級(難度)蟲草花燉土雞的做法步驟1、蟲草花、紅棗、黨蔘、黃芪、天麻、枸杞。2、雞腿加入蟲草花、天麻、...
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蟲草菇燉土雞怎麼做-蟲草菇燉土雞的做法
  • 蟲草菇燉土雞怎麼做-蟲草菇燉土雞的做法

  • “蟲草菇是人類生活中剛剛誕生的食用菌新品種,依其和天然蟲草相同的保健功效及新穎奇特的形態,為世界之最,目前唯我國獨有。蟲草菇含有人體必需的8種氨基酸,豐富的蛋白質、組纖維、多種V生素和有益身體的微量元素,還含有蟲草酸、蟲草素、蟲草多糖、腺苷、尿苷、胞嘧啶、尿嘧啶...
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蟲草花香菇土雞湯怎麼做-蟲草花香菇土雞湯的做法
  • 蟲草花香菇土雞湯怎麼做-蟲草花香菇土雞湯的做法

  • 食材明細主料土雞(適量)幹香菇(適量)蟲草花(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蟲草花香菇土雞湯的做法步驟1、土雞半隻剁成塊。2、冷水下鍋焯水2分鐘,温水洗淨浮沫瀝去水。3、蟲草花清洗浸泡。4、幹香菇清洗浸泡。5、雞肉、香菇、蟲草...
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蟲草花雞腿燉湯怎麼做-蟲草花雞腿燉湯的做法
  • 蟲草花雞腿燉湯怎麼做-蟲草花雞腿燉湯的做法

  • “燉湯是粵菜中的一道重要湯,蟲草花雞腿燉湯,適合冬進補,但不過,恰到好處。食材是蟲草花、雞腿、枸杞、紅棗,具有補血補氣、滋陰補陽、明目等功效。”食材明細主料雞腿(1個)蟲草花(100克)紅棗(2個)枸杞(3克)輔料鹽(1克)生薑(3克)白酒(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蟲草花雞腿燉湯的...
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金蟲草燉雞怎麼做-金蟲草燉雞的做法
  • 金蟲草燉雞怎麼做-金蟲草燉雞的做法

  • “金蟲草的功效:味甘,性平。歸肺、腎經。補虛損,益精氣,益腎壯陽,補肺平喘,止咳化痰。治療痰飲喘嗽,虛喘、癆嗽、咯血、自汗盜汗,陽痿遺精,腰膝痠痛,病後久虛不復。柴雞的營養:味甘,性平、入脾、胃經。雞的全身都可入藥。雞肉有益五臟、補虛虧、健脾胃、強筋骨、活血脈、調月經,可益氣...
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蟲草花玉米土雞湯怎麼做-蟲草花玉米土雞湯的做法
  • 蟲草花玉米土雞湯怎麼做-蟲草花玉米土雞湯的做法

  • “鮮甜不油膩。”食材明細主料蟲草花(適量)水果玉米(適量)土雞(適量)輔料香菜(適量)小米椒(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草花玉米土雞湯的做法步驟1、半隻土雞,剁小塊,洗淨血水。2、冷水下鍋。3、焯一滾撈出。4、洗淨浮沫。5、玉米切小段。6、蟲草花洗一下。7...
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蟲草燉雞湯怎麼做-蟲草燉雞湯的做法
  • 蟲草燉雞湯怎麼做-蟲草燉雞湯的做法

  • 食材明細主料草雞(適量)蟲草(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蟲草燉雞湯的做法步驟1、準備材料待用。2、大火燒開,雞肉入鍋過濾一遍。3、將雞肉,蟲草入鍋煮。4、大火燉30分鐘左右最後加入少許鹽。5、最後盛入碗中,成品圖。...
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蟲草花燉草雞怎麼做-蟲草花燉草雞的做法
  • 蟲草花燉草雞怎麼做-蟲草花燉草雞的做法

  • “過春節必備單品:雞肉象徵“吉祥”如意,雞肉的做法也是多種多樣的,今來道蟲草花燉草雞,味道鮮香入味,搭配蟲草花,營養加倍,喜歡的朋友可以試試吧!”食材明細主料草雞(半隻)蟲草花(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蟲草花燉草雞的...
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蟲草燉雞湯怎麼燉
  • 蟲草燉雞湯怎麼燉

  • 蟲草,又名冬蟲夏草,是名貴的滋補食材。近年來,蟲草的市場價格在不斷的攀升,説明它越來越珍貴了,人們在食用蟲草時都希望儘可能地發揮蟲草的作用,蟲草燉雞湯,是人們經常會想到的菜式。那麼,蟲草燉雞湯怎麼燉呢?蟲草燉雞湯怎麼燉一、食材那曲冬蟲夏草12條(約10g),公雞1只(約5000g),姜1...
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蟲草花山藥燉土雞怎麼做-蟲草花山藥燉土雞的做法
  • 蟲草花山藥燉土雞怎麼做-蟲草花山藥燉土雞的做法

  • “蟲草花性質平和,不寒不燥,對於多數人來説都可以放心食用。它所富含的蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境,對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。和山藥一起煲湯有益肝腎、補精髓、特別適合經常加班熬夜的上班族用來滋補身體。”食材明細主料土雞...
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蟲草花紅棗桂圓燉土雞怎麼做-蟲草花紅棗桂圓燉土雞的做法
  • 蟲草花紅棗桂圓燉土雞怎麼做-蟲草花紅棗桂圓燉土雞的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料雞腿(1個)輔料蟲草花(1g)桂圓(8粒)紅棗(4顆)調料鹽(3g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)神級(難度)蟲草花紅棗桂圓燉土雞的做法步驟1、買了半隻土雞,切下雞腿冷水下鍋綽水。2、沖洗乾淨後放入桂圓紅棗。3、加入適量清水、...
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白參蟲草花燉土雞怎麼做-白參蟲草花燉土雞的做法
  • 白參蟲草花燉土雞怎麼做-白參蟲草花燉土雞的做法

  • “到農家買了一隻土雞,搭配着白參和蟲草花一起燉,湯鮮味美,好喝”食材明細主料土雞(1只)蟲草花(適量)白參(1支)姜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白參蟲草花燉土雞的做法步驟1、土雞一隻,處理乾淨。2、剁成塊。3、冷水下鍋焯水,洗去血沫。4、蟲草花和白參清...
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蟲草花白果土雞湯怎麼做-蟲草花白果土雞湯的做法
  • 蟲草花白果土雞湯怎麼做-蟲草花白果土雞湯的做法

  • “蟲草花是一種很好的滋補類中藥,性平,味甘。蟲草花不寒不燥,大多數人都可以使用。能補腎益精,還能保肺氣,對肺虛咳嗽,勞咳痰血,腰膝痠痛,腎虧陽痿,自汗,盜汗,遺精等症狀有很好的緩解治療作用。蟲草花可以用清水侵泡,洗淨後拌涼菜食用。還可以放入適量蟲草花於水杯中,倒入開水代茶飲用...
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蟲草花香菇燉土雞怎麼做-蟲草花香菇燉土雞的做法
  • 蟲草花香菇燉土雞怎麼做-蟲草花香菇燉土雞的做法

  • 食材明細主料土雞(適量)幹香菇(適量)蟲草花(適量)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蟲草花香菇燉土雞的做法步驟1、土雞半隻剁成塊。2、冷水下鍋焯水,温水洗淨浮沫。3、幹香菇清洗泡發。4、蟲草花清洗浸泡。5、鍋中放少許油,放入雞塊、薑片,加料酒、生抽翻炒上色增香。6...
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蟲草花石斛燉土雞怎麼做-蟲草花石斛燉土雞的做法
  • 蟲草花石斛燉土雞怎麼做-蟲草花石斛燉土雞的做法

  • 食材明細主料土雞(適量)輔料蟲草花(適量)石斛(適量)香菇(適量)姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蟲草花石斛燉土雞的做法步驟1、蟲草花、石斛清洗浸泡。2、土雞處理乾淨剁成塊。3、冷水下鍋焯水,洗淨浮沫。4、放入高壓鍋中,加薑片、料酒、生抽炒香...
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