![山珍燒雞腿如何做簡單又好吃]( "山珍燒雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘準備工作竹筍，雙孢菇洗淨切片焯水，雞腿剁成小塊過水撈出待用，青椒切成丁備用。開火熱油，放入葱薑蒜，花椒粒、乾紅辣椒段爆鍋煸香，留下油扔掉殘渣，把準備好的食材放入，大火翻炒，這時倒入適量的料酒去腥。老抽調色，倒...
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![山珍燒雞腿怎麼做-山珍燒雞腿的做法]( "山珍燒雞腿怎麼做-山珍燒雞腿的做法")
- “雙孢菇，享有“保健食品”和“素中之王”美稱，它對病毒性疾病有一定的免疫作用，其所含的蘑菇多糖和異蛋白具有一定的抗癌活性，能抑制腫瘤的發生、發展，有提神、降壓、消食、平肝陽等作用。竹筍，在我國自古被當作“菜中珍品”，具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃...
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![紅燒雞腿的做法 紅燒雞腿。 紅燒雞腿怎麼做]( "紅燒雞腿的做法 紅燒雞腿。 紅燒雞腿怎麼做")
- “現在很多人喜歡吃紅燒雞腿，今天就讓我來教大家怎麼做紅燒雞腿吧！”食材明細主料雞腿（適量）輔料䓤（適量）八角（適量）調料老抽（適量）生抽（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒雞腿的做法步驟1、先把雞腿切好。2、再把䓤切好。3、把油倒入鍋中，然後把切好的雞腿放入鍋中。4、翻一...
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![美味叉燒雞腿堡-叉燒雞腿堡]( "美味叉燒雞腿堡-叉燒雞腿堡")
- “洋快餐有很大一部分人喜歡，特別是追求時間的上班族和小孩子但是自從某日爆出使用的肉，不是過期就是不好的肉。自此偶就很少再光顧了，有時間的話就自己動手做做。上一個食譜我們製作了美味的叉燒雞腿，不僅能下飯下酒。我們今天還將用它來做漢堡叉燒雞腿堡，那麼我們這個食譜就...
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![笨雞燉山珍怎麼做-笨雞燉山珍的做法]( "笨雞燉山珍怎麼做-笨雞燉山珍的做法")
- “笨雞燉野蘑菇，鮮美無比。”食材明細主料笨雞（一隻）野蘑菇（適量）輔料土豆（350g）白菜（500g）配料葱（20g）姜（10g）醬油（10ml）美極鮮（10ml）八角（3顆）白砂糖（5g）鹽（適量）清水（適量）花生油（25ml）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）笨雞燉山珍的做法步驟1、笨雞斬塊洗淨控水備用。2、野蘑菇用清水泡軟洗淨備...
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![麻辣山椒雞珍怎麼做-麻辣山椒雞珍的做法]( "麻辣山椒雞珍怎麼做-麻辣山椒雞珍的做法")
- 食材明細主料雞珍（500克）泡山椒（100克）輔料紅椒（1個）葱（2根）姜（2片）鹽（適量）雞粉（適量）白糖（適量）料酒（適量）香醋（適量）辣椒油（適量）花椒粒（適量）香油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣山椒雞珍的做法步驟1、雞珍清洗乾淨。2、紅椒切圈，葱切段，姜切絲。3、泡山椒4、雞珍入放了薑片及料酒的...
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![山藥燉雞腿怎麼做-山藥燉雞腿的做法]( "山藥燉雞腿怎麼做-山藥燉雞腿的做法")
- “坐月子那會兒看的書多，崇尚科學坐月子，沒有大魚大肉葷葷膩膩，反而清淡的湯水喝了不少。家裏的爐灶幾乎沒有閒着過，一燉就是數小時。堅持喝了一個多月，因為太麻煩，就三天打魚兩天曬網了。現在有了北山燉鍋，非常便利，不佔爐灶，還能預約，隨時隨地的想喝就喝。山藥燉雞腿，補氣又補血。...
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![秀珍菇青菜雞腿湯怎麼做-秀珍菇青菜雞腿湯的做法]( "秀珍菇青菜雞腿湯怎麼做-秀珍菇青菜雞腿湯的做法")
- “秋天到了，又該進補了！雞肉性平、温、味甘，入脾、胃經；有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。。。”食材明細主料雞腿（335克）青菜（125克）秀珍菇（45克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）秀珍菇青菜雞腿湯的做法步驟1、食材：雞腿（已清洗焯水）、青菜（...
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![玉盤珍饈的醬燒雞腿如何做簡單又好吃]( "玉盤珍饈的醬燒雞腿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞腿：800輔料大料：2個白糖：1勺鹽：桂皮：油：料酒：葱段：花椒：川椒：1個薑片：3片醬油：具體步驟1.雞腿清水浸泡3個小時後，用刀割個口，容易入味。2.姜切碎，半勺白糖。3.加入少量料酒。4.倒入醬油，抓拌均勻。5.蓋上保鮮膜，放冰...
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![奧爾良山雞腿的做法 【東北】奧爾良山雞腿 奧爾良山雞腿怎麼做]( "奧爾良山雞腿的做法 【東北】奧爾良山雞腿 奧爾良山雞腿怎麼做")
- “山雞也就是野雞，現在的野雞也都是飼養的品種，野雞的肉幾乎都是瘦肉，也是因為無脂肪所以而受歡迎。這道“奧爾良山雞腿”就是用奧爾良調料醃製山雞腿，入味後再用電壓力鍋燜制而成。”食材明細主料山雞腿（4個）輔料奧爾良調料（30克）鹽（少許）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奧爾良...
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![山藥燜雞腿怎麼做-山藥燜雞腿的做法]( "山藥燜雞腿怎麼做-山藥燜雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（適量）山藥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）甜麪醬（適量）醬油（適量）白糖（適量）五香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）山藥燜雞腿的做法步驟1、材料：雞腿、山藥、葱。2、雞腿斬塊用料酒、鹽、生抽醃製30分鐘；山藥去皮切塊用清水浸泡以...
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![紅燒雞腿的做法 【山西】紅燒雞腿（年夜飯必備） 紅燒雞腿怎麼做]( "紅燒雞腿的做法 【山西】紅燒雞腿（年夜飯必備） 紅燒雞腿怎麼做")
- “鹹香多汁的紅燒雞腿，提前做好在滷汁裏泡着，等吃的時候拿出來熱一下，又快又美味！”食材明細主料雞腿（數個）大葱（一根）輔料鹽（適量）豆瓣醬（適量）幹辣椒（2個）草果（1個）桂皮（一段）香葉（2片）八角（2個）花椒（適量）冰糖（2~3塊）老抽（一勺）生薑（一塊）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒雞腿的做法步驟1、雞腿...
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![山珍養生雞粉怎麼做-山珍養生雞粉的做法]( "山珍養生雞粉怎麼做-山珍養生雞粉的做法")
- “香菇有“山珍之王”的美稱，是高蛋白、低脂肪的營養保健食品！香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增強細胞免疫能力，從而抑制癌細胞的生長。雞胸肉：中醫學認為，雞肉有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。這兩種食材搭配在一起特別鮮美，用來磨成粉做調味品，真是既養生又美味！並...
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![私房鴨腿燒素雞-鴨腿燒素雞]( "私房鴨腿燒素雞-鴨腿燒素雞")
- “我的私房菜，啤酒鴨的改良版，裏面的素雞是最棒的”食材明細主料鴨腿（兩個）素雞（一個）輔料青紅椒（各一個）乾紅辣椒（適量）薑片（適量）花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）配料豆瓣醬（一湯匙）生抽（一湯匙）老抽（一湯匙）鹽（適量）糖（適量）味精（一茶匙）啤酒（半瓶）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）私房鴨腿燒素雞的做...
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![照燒雞腿的做法 【照燒雞腿】 照燒雞腿怎麼做]( "照燒雞腿的做法 【照燒雞腿】 照燒雞腿怎麼做")
- “前幾天試了瓶新出的淡鹽醬油，據説比一般醬油的鹽量降低不少，做菜的時候還是按照平時的習慣用量去放的，做好之後嚐了嚐，味道還是那麼好，並沒有因為減了鹽量而有什麼變化~嗯，回頭推薦媽媽用的醬油也換成這個好了~當時試的菜就是照燒雞腿啦，做起來超簡單的，但是味道很贊哦~材料：主...
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![烏雞燉山珍怎麼做-烏雞燉山珍的做法]( "烏雞燉山珍怎麼做-烏雞燉山珍的做法")
- “烏雞的營養成分極高。配上山珍菌，這道菜裏面主要就是這個配料的配置。全部採用乾的山珍來燉非常的美味。”食材明細主料烏雞（一隻）輔料竹蓀（適量）幹山藥片（2片）茶樹菇（適量）蟲草菇（適量）鬆姬容（適量）大棗（5顆）杏鮑鮑菇（適量）調料鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烏雞燉山...
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![照燒雞腿的做法 照燒雞腿（梅子味） 照燒雞腿怎麼做]( "照燒雞腿的做法 照燒雞腿（梅子味） 照燒雞腿怎麼做")
- “今天教大家制作與眾不同的照燒雞腿（梅子味），也是我首次公開自己的獨家料理祕方，這個做法做出來的照燒雞腿🍗，每一口都醬香濃郁、多汁回酸甜，用另一種方式去詮釋照燒雞腿誘人的日式風味。照燒是日本料理中一種常見的烹飪方法，簡單來説就是任何肉類煎制金黃色後淋上濃濃的照燒汁...
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![葱燒雞腿的做法 【東北】葱燒雞腿 葱燒雞腿怎麼做]( "葱燒雞腿的做法 【東北】葱燒雞腿 葱燒雞腿怎麼做")
- ““葱燒雞腿”沒有使用複雜的調料，就是幾塊葱段加了一點蠔油和鹽，燒製而成的雞腿。調料雖然簡單，味道非常誘人。並且一次可以多做幾個，用微波爐加熱後味道一樣。”食材明細主料雞腿（1個）輔料油（少許）鹽（適量）蠔油（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱燒雞腿的做法步驟1、...
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![山珍雞怎麼做-山珍雞的做法]( "山珍雞怎麼做-山珍雞的做法")
- “小時候“小雞燉蘑菇”簡直紅遍東三省，國際化後，紅遍全球。”食材明細主料雞中翅（1公斤）榛蘑（300塊）小辣椒（3根）輔料桂皮（一根）八角（4朵）小茴香（一湯匙）老抽（兩湯匙）糖（一湯匙）葱（適量）雞精塊（一塊）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）山珍雞的做法步驟1、人家都説山珍海味，這就是山...
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![養身山珍雞腿卷怎麼做-養身山珍雞腿卷的做法]( "養身山珍雞腿卷怎麼做-養身山珍雞腿卷的做法")
- 食材明細主料雞腿（適量）西蘭花（適量）香菇（適量）木耳（適量）蘑菇（適量）冬筍（適量）金針菇（適量）輔料枸杞（適量）紅棗（適量）玫瑰花（適量）胎菊（適量）黨蔘（適量）黃芪（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）養身山珍雞腿卷的做法步驟1、主料：雞全腿海帶絲西蘭花金針菇冬筍蘑菇2、輔料：枸杞胎菊...
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![山楂小雞腿怎麼做-山楂小雞腿的做法]( "山楂小雞腿怎麼做-山楂小雞腿的做法")
- “美味的小雞腿，聞起來香，吃起來滋味，超級美味的做法來了，吃貨們趕緊來接招吧。”食材明細主料小雞腿（6個）白蘿蔔（1個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）冰糖（1勺）果丹皮（3根）香葉（適量）花椒（適量）紅曲米（適量）八角（適量）山楂（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）山楂小雞腿的做法步驟1、準備材料:葱姜...
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![多美味叉燒雞腿-多叉燒雞腿]( "多美味叉燒雞腿-多叉燒雞腿")
- “叉燒屬於粵菜系，在全中國乃至世界都擁有很大一批粉絲。叉燒是燒味的一種，多呈紅色略甜！那是因為使用了蜂蜜刷面和醬料的關係。不僅顏色靚麗好看而且味道十分好”食材明細主料雞腿（6個）叉燒醬（3匙）蜂蜜（2匙）白胡椒粉（少許）鹽（3g）輔料黑芝麻（少許）鹹甜（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）多美味...
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![紅燒雞腿的做法 【山西】紅燒雞腿 紅燒雞腿怎麼做]( "紅燒雞腿的做法 【山西】紅燒雞腿 紅燒雞腿怎麼做")
- “我家過年一定要吃雞，大吉大利嘛！這道紅燒雞腿，鮮香軟爛、滋味濃郁。在這寒冷的北方冬季，何以禦寒、解憂，唯有大口吃肉，哈哈！”食材明細主料雞腿（6個）紅燒醬油（半湯匙）輔料食用油（2湯匙）鹽（適量）糖（1湯匙）八角（1粒）料酒（1湯匙）葱（1段）姜（1塊）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒雞腿的做法步驟1...
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![燒雞腿怎麼做-燒雞腿的做法]( "燒雞腿怎麼做-燒雞腿的做法")
- “去超市看到雞腿特價，每斤5塊，都白菜價了，就買了幾個。反正烤着吃燒着吃炸着吃少爺都喜歡。這次點了燒的。”食材明細主料雞腿（2只）食用油（半湯匙）輔料辣椒（小許）葱葉（小許）清水（適量）調料滷肉料（小許）葱（適量）食鹽（1克）老抽（10克）生抽（5克）雞精（1克）冰糖（1塊）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難...
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![山藥雞腿湯怎麼做-山藥雞腿湯的做法]( "山藥雞腿湯怎麼做-山藥雞腿湯的做法")
- “忙碌的生活，為自已燉一鍋簡易操作的滋補湯。九陽ＩＨ智能炒菜機Ｊ9可以幫你輕鬆完成。你只需將食材放在鍋中，就可實現無煙操作，半個小時後，一鍋香濃的湯汁就會熱氣騰騰出現。廚房裏的田螺姑娘，我覺得這個名字説的就是它。”食材明細主料琵琶腿（2只）鐵桿山藥（200克）泡發木耳（50克）輔料料...
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味味甜
