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關於葱香拌木耳的餐飲百科

葱香拌木耳怎麼做-葱香拌木耳的做法
  • 葱香拌木耳怎麼做-葱香拌木耳的做法

  • 食材明細主料泡發木耳(150g)輔料香葱(15g)蒜仁(3瓣)小茴香(1/2茶匙)花椒(1/2茶匙)冰礦泉水(1瓶)配料味極鮮醬油(1又1/2大匙)辣油(1茶匙)香油(1大匙)橄欖油(1大匙)米醋(2大匙)鹽(少許)糖(1茶匙)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香拌木耳的做法步驟1、蒜仁拍碎洗淨切末,小茴香和花椒用清水沖洗一遍,...
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荊芥洋葱拌木耳怎麼做-荊芥洋葱拌木耳的做法
  • 荊芥洋葱拌木耳怎麼做-荊芥洋葱拌木耳的做法

  • “中午吃撈麪剩下些焯好的荊芥,黑木耳,豇豆,切入半個洋葱,涼拌一下,就是一個清爽小菜。”食材明細主料荊芥(適量)洋葱(半個)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荊芥洋葱拌木耳的做法步驟1、焯好的豇豆適量。2、荊芥擇洗淨。3、泡發好...
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洋葱木耳拌酥瓜怎麼做-洋葱木耳拌酥瓜的做法
  • 洋葱木耳拌酥瓜怎麼做-洋葱木耳拌酥瓜的做法

  • “天氣熱了,早上涼拌菜爽口又快捷。”食材明細主料洋葱(適量)木耳(適量)酥瓜(半個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)小米椒(半個)香菜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱木耳拌酥瓜的做法步驟1、洋葱切寬絲。2、清水浸泡幾分鐘。3、泡發的木耳焯一下水撈出。4、過涼。5...
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涼拌葱頭木耳怎麼做-涼拌葱頭木耳的做法
  • 涼拌葱頭木耳怎麼做-涼拌葱頭木耳的做法

  • “葱頭脆爽,木耳綿軟,葱頭辣味被麻醬稀釋,帶甜帶香,為口感不錯的健康食品。”食材明細主料黑木耳(一把)紫皮小葱頭(半個)輔料鹽(少許)檸檬汁(少許)芝麻醬(一茶匙)香油(適量)糖(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌葱頭木耳的做法步驟1、初加工:木耳温水浸泡30分鐘,洗淨、去蒂,開水下鍋...
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熗拌木耳洋葱怎麼做-熗拌木耳洋葱的做法
  • 熗拌木耳洋葱怎麼做-熗拌木耳洋葱的做法

  • “節後就要清腸刮油,今天做熗拌洋葱木耳,清爽去油,很適合春季食用!”食材明細主料洋葱(半個)輔料泡發木耳(適量)香芹(2顆)蒜(適量)辣椒麪(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)芝麻(適量)香菜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)熗拌木耳洋葱的做法步驟1、食材,泡發木耳。2、洋葱,香菜。3、洋葱切絲...
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洋葱拌木耳怎麼做-洋葱拌木耳的做法
  • 洋葱拌木耳怎麼做-洋葱拌木耳的做法

  • 食材明細主料洋葱(半個)輔料木耳(適量)調料生抽(1匙)醋(1匙)香油(少許)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱拌木耳的做法步驟1、洋葱切絲放碗裏。2、木耳泡發後用開水焯一下。3、放入生抽,醋,香油拌均勻即可。4、成品圖。...
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木耳拌洋葱怎麼做-木耳拌洋葱的做法
  • 木耳拌洋葱怎麼做-木耳拌洋葱的做法

  • “黑木耳拌洋葱第一次嘗試這樣的做法,吃起來還不錯”食材明細主料黑木耳(一把)洋葱(半個)輔料青蒜(兩棵)蒜(兩瓣)鹽(一茶匙)生抽(一勺)白醋(適量)雞精(少許)原味(口味)未知(難度)木耳拌洋葱的做法步驟1、黑木耳提前泡軟,洗淨2、洋葱,青蒜,蒜,分別切好3、鍋內燒開水,放入黑木耳焯熟,然後撈出瀝乾水分4...
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涼拌木耳洋葱怎麼做-涼拌木耳洋葱的做法
  • 涼拌木耳洋葱怎麼做-涼拌木耳洋葱的做法

  • 食材明細主料水發木耳(50克)洋葱(半個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱(適量)生抽(1勺)香醋(1勺)蒜末(適量)小米椒圈(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高級(難度)涼拌木耳洋葱的做法步驟1、木耳提前泡發。2、將木耳進行焯燙。3、過涼水並瀝乾水分。4、準備葱蒜末和小米椒圈。5、洋葱切成絲。6、將...
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洋葱木耳拌蝦仁怎麼做-洋葱木耳拌蝦仁的做法
  • 洋葱木耳拌蝦仁怎麼做-洋葱木耳拌蝦仁的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料洋葱(半個)木耳(適量)蝦仁(適量)輔料小米椒(半個)香菜(少許)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)紅油(適量)酸辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱木耳拌蝦仁的做法步驟1、煮好的蝦。2、剝殼去蝦線,洗一下。3、洋葱切小塊。4、泡發焯過水的木耳。5、洋葱,...
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苜蓿洋葱拌木耳怎麼做-苜蓿洋葱拌木耳的做法
  • 苜蓿洋葱拌木耳怎麼做-苜蓿洋葱拌木耳的做法

  • “洋葱拌木耳本來是一道非常普通的家常菜,正好家中有苜蓿,隨手摻了進去。苜蓿本無雜味,加入後色澤更加豐富多彩,味道更具層次感。”食材明細主料木耳(適量)輔料洋葱(半個)苜蓿(適量)調料鹽(少許)生抽(少許)味精(少許)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苜蓿洋葱拌木耳的做法步驟1...
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洋葱木耳拌香菜怎麼做-洋葱木耳拌香菜的做法
  • 洋葱木耳拌香菜怎麼做-洋葱木耳拌香菜的做法

  • “常吃黑木耳可抑制血小板凝聚,降低血液中膽固醇的含量,對冠心病、動脈血管硬化、腦心血管病頗為有益,並有一定的抗癌作用。黑木耳中的膠質,還可將殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附聚集,排出體外,起清滌湯胃作用。黑木耳中所含的蛋白質、脂肪、糖類,不僅是人體必需的營養成分...
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涼拌洋葱木耳怎麼做-涼拌洋葱木耳的做法
  • 涼拌洋葱木耳怎麼做-涼拌洋葱木耳的做法

  • 食材明細主料泡發木耳(100克)洋葱(半個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱(適量)生抽(1勺)香醋(1勺)蒜末(適量)小米椒圈(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌洋葱木耳的做法步驟1、準備泡發木耳。2、準備洋葱,小米椒和葱白。3、泡發木耳入開水鍋中焯燙。4、洋葱切絲,蒜拍碎,小米椒切圈,葱白切...
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蒜香洋葱拌木耳怎麼做-蒜香洋葱拌木耳的做法
  • 蒜香洋葱拌木耳怎麼做-蒜香洋葱拌木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)洋葱(適量)輔料香菜(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香洋葱拌木耳的做法步驟1、木耳提前用水浸泡。2、紅皮洋葱備用。3、木耳焯水後放入碗中。4、洋葱改刀切細絲。5、放入洋葱絲和香菜碎。6、放...
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洋葱拌木耳的做法 【夏日小涼菜】---洋葱拌木耳 洋葱拌木耳怎麼做
  • 洋葱拌木耳的做法 【夏日小涼菜】---洋葱拌木耳 洋葱拌木耳怎麼做

  • “這是一個有着減脂排毒作用的夏日小涼菜。清爽脆口,解膩開胃。”食材明細主料洋葱(一個)青椒(適量)紅椒(適量)木耳(適量)輔料香油(適量)米醋(適量)生抽(適量)雞精(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱拌木耳的做法步驟1、準備好所有食材。2、洋葱洗淨切絲,青紅椒洗淨切...
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葱香木耳怎麼做-葱香木耳的做法
  • 葱香木耳怎麼做-葱香木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(5克)輔料大葱(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱香木耳的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發清洗)、大葱(已清洗切開)。2、將黑木耳下入清水鍋中焯開,撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入大葱爆香。4、接着,合入焯好的黑木耳翻炒一下。5、然後,加適量的...
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葱香木耳拌黃瓜怎麼做-葱香木耳拌黃瓜的做法
  • 葱香木耳拌黃瓜怎麼做-葱香木耳拌黃瓜的做法

  • “葱香木耳拌黃瓜,爽口開胃,清淡美味!”食材明細主料木耳(適量)黃瓜(適量)香葱(適量)輔料辣醬油(適量)陳醋(適量)鹽(適量)香菜(適量)生抽(適量)味素(適量)葱香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香木耳拌黃瓜的做法步驟1、成品圖!2、木耳熱水焯好,撈出控幹水分備用!3、黃瓜適量,拍了切塊!4、香葱適量切...
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洋葱拌木耳的做法 冰鎮爽口洋葱拌木耳 洋葱拌木耳怎麼做
  • 洋葱拌木耳的做法 冰鎮爽口洋葱拌木耳 洋葱拌木耳怎麼做

  • “簡單的做法,不一樣的口味。非常適合夏天吃的菜。”食材明細主料洋葱(1個)木耳(適量)輔料白糖(適量)白醋(適量)鹽(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)食用油(適量)姜(適量)葱(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱拌木耳的做法步驟1、洋葱切細絲,加入鹽,白糖,姜,白醋拌好,蓋上保鮮模放入冰箱冷藏。...
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洋葱木耳拌芹菜怎麼做-洋葱木耳拌芹菜的做法
  • 洋葱木耳拌芹菜怎麼做-洋葱木耳拌芹菜的做法

  • “洋葱殺菌祛炎,防感冒。木耳的價值極高,益氣補血,潤肺鎮靜。芹菜含鐵量較高,是缺鐵性貧血患者的佳疏,食之能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華。是一道美容菜疏。”食材明細主料洋葱(半個)芹菜(4根)木耳(10g)輔料小葱(1根)紅辣椒(1根)花椒粒(20顆)調料香醋(2勺)生抽(2勺)鹽(1小勺)白糖(1小勺)雞精(少許...
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洋葱木耳拌海蔘怎麼做-洋葱木耳拌海蔘的做法
  • 洋葱木耳拌海蔘怎麼做-洋葱木耳拌海蔘的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料洋葱(半個)木耳(適量)海蔘(適量)小米椒(1個)香菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱木耳拌海蔘的做法步驟1、洋葱切小塊。2、清水浸泡一會兒。3、泡發的海蔘焯一下水,切成海蔘圈。4、清水沖洗一下,裝碗備用。5...
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洋葱木耳雜拌怎麼做-洋葱木耳雜拌的做法
  • 洋葱木耳雜拌怎麼做-洋葱木耳雜拌的做法

  • “一個好“煮婦”是善於利用各種食材滴,這道菜基本都是今天家裏剩的一點食材,如果有香菜就更好了,不過懶得買,湊合拌起來味道也不錯,10分鐘搞定,吃麪淡口比榨菜,鹹菜要營養美味的多”食材明細主料洋葱(100克)青椒(4個)輔料木耳(10個)花生米(50克)大葱(1段)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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洋葱香菜拌木耳怎麼做-洋葱香菜拌木耳的做法
  • 洋葱香菜拌木耳怎麼做-洋葱香菜拌木耳的做法

  • “在市場上的洋葱一般有三種,紫皮、黃皮和白皮洋葱,而我們今天準備做涼拌菜,那到底該選哪一種呢?紫洋葱清脆口感佳,辛味較明顯,適合做成生菜沙拉;白洋葱含水份和甜度皆高,長時間烹煮後有黃金般的色澤及豐富甜味,適合烘烤或燉煮;黃洋葱有獨特的辛香味,但甜味重於紅洋葱,它可以用來炒食...
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木耳生拌洋葱怎麼做-木耳生拌洋葱的做法
  • 木耳生拌洋葱怎麼做-木耳生拌洋葱的做法

  • “家裏常年都儲備有東北的木耳,都是婆婆從東北老家郵寄來的,經常用來做的吃法都是炒肉,這次老媽説洋葱生拌好吃,我就想着把木耳跟洋葱一起涼拌了,作為夏天餐桌上的小菜,既開胃了,還能促進消化。這道菜吃起很過癮,又清脆又辛辣,很適合夏天。洋葱具有較強的殺菌功能,可殺滅金黃色葡萄...
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葱白香菜拌木耳怎麼做-葱白香菜拌木耳的做法
  • 葱白香菜拌木耳怎麼做-葱白香菜拌木耳的做法

  • “酸辣,爽口,下飯小菜。”食材明細主料木耳(適量)香菜(適量)葱白(適量)美人椒(一個)輔料小米椒(2個可選)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱白香菜拌木耳的做法步驟1、泡發的木耳焯一下水。2、洗淨備用。3、香菜,葱白,美人椒。4、葱白和美人椒切絲,美人...
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洋葱木耳拌腐竹怎麼做-洋葱木耳拌腐竹的做法
  • 洋葱木耳拌腐竹怎麼做-洋葱木耳拌腐竹的做法

  • “飯店裏的飯菜吃得多了便很懷念家常菜平時工作忙碌拖着疲倦的身體回家想吃一頓好的但又沒太長的時間做那麼懶人菜就誕生了親們不妨試試這款洋葱木耳拌腐竹標準的懶人版在配上一碗白米飯程序簡單,用最短的時間為家人做出最可口的美味”食材明細主料木耳(適量)洋葱(適量)腐竹(適...
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洋葱拌黑木耳怎麼做-洋葱拌黑木耳的做法
  • 洋葱拌黑木耳怎麼做-洋葱拌黑木耳的做法

  • “黑木耳含蛋白質、脂肪、多糖和鈣、磷、鐵等元素以及胡蘿蔔素、維生素B1維生素B2、煙酸等,還含磷脂、固醇等營養素。木耳營養豐富,被譽為“菌中之冠”。洋葱營養豐富,且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食慾,促進消化,且洋葱不含脂肪,其精油中會有可降低膽固醇的含硫化...
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