![家常莧菜汁如何做簡單又好吃]( "家常莧菜汁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料莧菜：100輔料水：800ml具體步驟1.莧菜洗淨，多泡一會，2.然後只取葉片部分，3.奶鍋中加入水，將莧菜葉放入，大火煮開，4.鍋中水還沒開，就看到水的顏色變紅了，5.煮兩開後，將莧菜撈出，6.看一下煮後的效果，放涼就可以用了，多...
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![莧菜汁如何做簡單又好吃]( "莧菜汁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料莧菜：1把輔料水：適量具體步驟1.莧菜洗淨2.鍋中水燒開放入莧菜3.等水變成紅色就可以把莧菜撈出了4.放涼就可以用了5.多餘的裝瓶備用烹飪技巧如果想要莧菜汁的顏色濃一些就少加些水多煮一會即可。...
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![白莧菜和紅莧菜的功效]( "白莧菜和紅莧菜的功效")
- 莧菜是一種很常見的綠色蔬菜，很多人都喜歡吃莧菜，不僅僅因為它好吃，主要是莧菜還富含豐富的營養物質，那麼，就有人問了，白莧菜和紅莧菜的功效有哪些呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。希望能夠幫助到大家。白莧菜和紅莧菜的功效一、紅莧菜藥用價值1.性味性涼，味微甘;入肺...
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![涼拌莧菜的做法 涼拌莧菜（寧都菜） 涼拌莧菜怎麼做]( "涼拌莧菜的做法 涼拌莧菜（寧都菜） 涼拌莧菜怎麼做")
- “小時候在農村莧菜和空心菜是夏天餐桌上必不可少的下飯菜，莧菜是早上姑姑給我送來的那中午就吃涼拌莧菜😋。”食材明細主料莧菜（一把）輔料青椒（5個）大蒜頭（3顆）調料鹽（1勺）雞精（少量）油（3勺）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌莧菜的做法步驟1、姑姑送的莧菜。2、摘好洗淨。3、大...
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![莧菜汁煎餅怎麼做-莧菜汁煎餅的做法]( "莧菜汁煎餅怎麼做-莧菜汁煎餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）糯米粉（適量）莧菜汁（適量）輔料糖（適量）植物油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）莧菜汁煎餅的做法步驟1、莧菜汁，麪粉加糯米粉，白糖，2、倒進莧菜汁，3、倒進白糧，4、拌勻，5、勺進油鍋裏，6、翻面煎香，7、一個一個依次煎熟。8、煎好的莧菜汁煎餅。...
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![冬莧菜和莧菜一樣嗎]( "冬莧菜和莧菜一樣嗎")
- 不一樣。冬莧菜和莧菜的名字非常相似，但是兩者是不同的存在，冬莧菜和莧菜的生長季節不同，而且在食用部分也是不同的，莧菜是比較常見的一種蔬菜，食用部分主要是葉子和莖，而冬莧菜主要是一種野菜，也屬於一種景區的觀賞植物，嫩葉可以食用。...
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![蒸莧菜的做法 家鄉風味蒸菜——蒸莧菜 蒸莧菜怎麼做]( "蒸莧菜的做法 家鄉風味蒸菜——蒸莧菜 蒸莧菜怎麼做")
- “莧菜是夏季常見菜，六.七月份的莧菜營養價值最高，民間有“六月莧，當雞蛋，七月莧，金不換”的説法。”食材明細主料莧菜（適量）輔料麪粉（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）香油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸莧菜的做法步驟1、新摘的莧菜洗淨，控幹水分。2、切條。3、撒入麪粉，均勻的裹上...
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![莧菜有哪些種類-莧菜是什麼菜]( "莧菜有哪些種類-莧菜是什麼菜")
- 道教説“道生一，一生二，二生三，三生萬物”，萬物有陰有陽，陰陽結合，把這點放到飲食上也不突兀，食物雖然存在相剋的情況，但也提倡葷素搭配。大千世界有多種植物，人類可以食用的通常稱為“蔬菜”，今天我們就來説一説蔬菜之一的莧菜，首先你知道莧菜是什麼菜和莧菜有哪些種類嗎?一、莧菜...
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![莧菜汁炸醬麪怎麼做-莧菜汁炸醬麪的做法]( "莧菜汁炸醬麪怎麼做-莧菜汁炸醬麪的做法")
- “老公愛吃各種口味的麪條，只要有時間，我們倆就會用麪條機多做一些，分裝後冰凍起來。這次用是莧菜汁和的麪糰，粉粉的麪條，色彩非常迷人。”食材明細主料麪粉（適量）莧菜（適量）輔料雞蛋（適量）油菜（適量）炸醬（適量）配料鹽（適量）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）莧菜汁炸醬麪的做法步驟1、紅...
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![莧菜汁粉色涼皮的做法 不洗面輕鬆做莧菜汁粉色涼皮 莧菜汁粉色涼皮怎麼做]( "莧菜汁粉色涼皮的做法 不洗面輕鬆做莧菜汁粉色涼皮 莧菜汁粉色涼皮怎麼做")
- “前段時間發了一篇家庭自制涼皮的博文很受歡迎，但同時也有不少朋友反映説步驟太複雜了，問有沒有簡單些的方法。於是，抽空我試了用小麥澱粉（澄粉）和富強粉嘗試做不洗面的涼皮。從理論上來講，做涼皮之所以要洗面就是為了將麪糰裏的澱粉洗出來，那不就是小麥澱粉嘛，既然如此我就先用...
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![臘汁莧菜饃的做法 初夏的味道--臘汁莧菜饃 臘汁莧菜饃怎麼做]( "臘汁莧菜饃的做法 初夏的味道--臘汁莧菜饃 臘汁莧菜饃怎麼做")
- “記得小時候，每到5月份天氣微微有些熱時，媽媽就會買來一把嫩綠嫩綠的莧菜，再配上冬天吃剩的肥臘肉，做上一餐香氣撩人的莧菜饃。那晚對於我們孩子們來説，似乎像過年，個個放開肚皮直吃得坐不下去。昨天又是一年立夏時，現在的我們及孩子在物質極大豐富的社會中，早已找不到當年我們...
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![麻汁馬齒莧怎麼做-麻汁馬齒莧的做法]( "麻汁馬齒莧怎麼做-麻汁馬齒莧的做法")
- “第一次遇到這麼便宜的馬齒莧，3塊錢一公斤，記得去年還10塊錢一公斤呢，趕緊買了些。嫩尖準備包餃子之類的，別的部分，趁少爺他爹中午在單位，拌着吃。要不他又要批評我吃的太素，他恨不得我每頓吃上一斤葷菜才好。”食材明細主料馬齒莧（150g）輔料麻醬（1匙）調料大蒜（兩瓣）食鹽（0.5g）雞精（1g）陳...
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![莧菜捲餅的做法 莧菜饃【莧菜捲餅】 莧菜捲餅怎麼做]( "莧菜捲餅的做法 莧菜饃【莧菜捲餅】 莧菜捲餅怎麼做")
- “今年初遇，怎能放過？一片片綠中透着點點斑駁紅的小嫩芽，還未見她紅色滿眼呢；莧菜，我只愛這麼吃，沒有之一！”食材明細主料莧菜（950g）色拉油（拌菜用）（100g）雞精（3g）輔料香葱（50g）鹽（13g）麪粉（550g）水（320g）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）莧菜捲餅的做法步驟1、先把面和水倒入到盆裏，和成麪糰後...
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![馬齒莧汁怎麼做-馬齒莧汁的做法]( "馬齒莧汁怎麼做-馬齒莧汁的做法")
- “夏天正是有馬齒莧的季節，馬齒莧這種野菜，有很好的食療效果，它降血糖的功效非常顯著。前段時間老公體檢時發現血糖6.0，我擔心他血糖繼續升高，找我認識的老中醫討要了方子，老中醫給我了一個非常簡單的方子，就是馬齒莧汁，每次100克馬齒莧加適量水，攪打成汁，每天一次，喝三到五天，期間要...
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![莧汁麻食的做法 教你簡單一招做好看又好吃的麪食——莧汁麻食 莧汁麻食怎麼做]( "莧汁麻食的做法 教你簡單一招做好看又好吃的麪食——莧汁麻食 莧汁麻食怎麼做")
- “不知道親愛的們看到這碗麻食的時候是不是有那麼一點點新鮮感呢？告別了平日的素面朝天，這碗麻食帶着輕粧向我們走來，讓人感覺它一下子亮麗和不尋常起來，還沒下嘴，已經感受到了不一樣的美！美食就是如此簡單，任何一丁點微小的改變，便能帶給我們不一樣的視覺和味覺雙重享受，至於營養...
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![莧菜汁兒水餃的做法 染色水餃——莧菜汁兒水餃 莧菜汁兒水餃怎麼做]( "莧菜汁兒水餃的做法 染色水餃——莧菜汁兒水餃 莧菜汁兒水餃怎麼做")
- “包這個餃子真的是氣得我差點把麪糰丟了，我幹了那麼久的皮，想包的時候發現居然黏在一起了，我明明是撒了乾麪粉的啊，這麼熱的天，想想就來氣，可是看着漂亮的顏色，還是沒捨得扔，只能重新擀，擀一個包一個得了。”食材明細主料莧菜汁（適量）麪粉（適量）輔料肉餡（適量）配料薑末（適量）花椒粉（適量）十...
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![莧菜汁桃花包怎麼做-莧菜汁桃花包的做法]( "莧菜汁桃花包怎麼做-莧菜汁桃花包的做法")
- “小時候，最愛吃莧菜了，小小年紀不懂事，每次看到莧菜的湯汁將白白的米飯染成好看的粉色，心裏就能樂開花，長大了，玩麪食，更是喜歡將莧菜當成天然的染色劑使用，希望自己不管何時，都能保持一顆浪漫的少女心。《三生三世十里桃花》，最近真是火得不要不要的應應景，咱也來一個桃花包。普通...
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![莧汁蘿蔔條怎麼做-莧汁蘿蔔條的做法]( "莧汁蘿蔔條怎麼做-莧汁蘿蔔條的做法")
- “這是一道酸甜口味的醃白蘿蔔，非常地道的醒酒小菜。因為用了莧菜汁，色變得粉粉的，非常的迷幻。老公經常晚餐飲酒應酬，第二天早上起來胃總是難受，這道開胃的小菜，添加了蜂蜜和白醋，吃起來酸甜適口，非常的清爽，他很是喜歡。”食材明細主料白蘿蔔（260克）輔料莧菜汁（適量）配料白醋（適量）蜂...
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![蒜蓉澆汁紅莧菜怎麼做-蒜蓉澆汁紅莧菜的做法]( "蒜蓉澆汁紅莧菜怎麼做-蒜蓉澆汁紅莧菜的做法")
- “蒜香味濃郁，鮮嫩爽滑，真是美味極了！”食材明細主料紅莧菜（適量）輔料大蒜（幾瓣）澱粉（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）蠔油（適量）雞精（少許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉澆汁紅莧菜的做法步驟1、莧菜去根部，清洗乾淨備用（很鮮嫩哦）。2、大蒜去皮切碎備用。3、鍋內加水燒...
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![拌莧菜的做法 拌莧菜#涼拌菜# 拌莧菜怎麼做]( "拌莧菜的做法 拌莧菜#涼拌菜# 拌莧菜怎麼做")
- “今天我家的莧菜沒有入油鍋高温炒，而是做成了涼拌菜，還加了一些生蒜末，蒜末所含的大蒜辣素等具有明顯的抗炎滅菌作用，尤其對上呼吸道和消化道感染、黴菌性角膜炎、隱孢子菌感染有顯著的功效。在這個陰雨綿綿的梅雨季節，多吃這道涼拌長壽菜，清熱解毒、殺菌還除濕，喜歡的就試試吧...
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![莧菜汁手擀麪的做法 粉紅色的誘惑------莧菜汁手擀麪 莧菜汁手擀麪怎麼做]( "莧菜汁手擀麪的做法 粉紅色的誘惑------莧菜汁手擀麪 莧菜汁手擀麪怎麼做")
- “去菜場看到有賣紅葉莧菜，在我們當地很少能看到紅葉莧菜的，也不知道能不能泡出紅色的汁水，抱着試試看的心思就買了兩把，回來洗後用開水沖泡一下水一下子就變成了紅色了，心裏挺高興的，一直以來看到別人用莧菜汁做出紅的色的麪食就別心動，今天終於可以一試身手了......”食材明細...
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![莧菜汁糯米粽怎麼做-莧菜汁糯米粽的做法]( "莧菜汁糯米粽怎麼做-莧菜汁糯米粽的做法")
- “過端午節的時候買了不少粽葉，原本打算要包很多粽子的，只因包粽子的手藝不嫻熟，包的速度太慢，一斤的糯米只包了一半就放棄了，粽葉就這樣剩下了。現在想盡快把它用完，而且還突發奇想：用莧菜汁泡米來包粽子，雖然沒有達到預想的效果，不過我這包粽子的手藝和速度卻提高了不少，還是很有...
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![莧菜汁幹火燒怎麼做-莧菜汁幹火燒的做法]( "莧菜汁幹火燒怎麼做-莧菜汁幹火燒的做法")
- “家裏的主食主要是以面為主，饅頭是我家吃的最多最勤的麪食之一。不過蒸饅頭需要一定的時間，還要經過二次餳發，時間上相對長一點，中午下班回家做肯定是來不及的。這個幹火燒的製作就比較省時省事了，早晨臨上班之前發一小塊面，中午回家麪糰就發好了，簡單的揉制一番，放電餅鐺裏經過...
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![莧菜汁饅頭怎麼做-莧菜汁饅頭的做法]( "莧菜汁饅頭怎麼做-莧菜汁饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料莧菜汁（適量）乾酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）莧菜汁饅頭的做法步驟1、乾酵母一小勺放麪粉中。2、麪粉中倒入莧菜汁揉和。3、把麪粉揉成麪糰，餳20分鐘左右，等發酵好後，排空麪糰空氣。4、發酵好後，做成自己喜歡的形狀入鍋蒸，圖中綠色的是莧菜...
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![蒜泥麻汁馬齒莧怎麼做-蒜泥麻汁馬齒莧的做法]( "蒜泥麻汁馬齒莧怎麼做-蒜泥麻汁馬齒莧的做法")
- “馬齒莧，別名馬神菜、長命草、五行草、瓜子菜、地馬菜等，是我國人民自古就喜歡採食的一種野菜，馬齒莧可以清熱解毒，利水去濕，散血消腫，除塵殺菌，消炎止痛，止血涼血，利濕收汗。尤其是收汗的功效，很多人都不知道。對於常愛出虛汗、晚上潮熱盜汗的人，特別是脾虛盜汗的兒童不妨多吃點馬...
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味味甜
