![簡單粉蒸肉-粉蒸肉]( "簡單粉蒸肉-粉蒸肉")
- “上次做菜買的五花肉沒用完，還剩下一小塊，又不想折騰油煙太大的，於是就想到蒸，正好蒸肉米粉也有，那還等什麼呢，説做就做~~”食材明細主料五花肉（一塊約3兩）蒸肉米粉（1/3袋）輔料菠蘿（幾片（裝飾用））微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）簡單粉蒸肉的做法步驟1、準備好基本材料。2、將肉洗幹...
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![蒸米粉肉如何做簡單又好吃]( "蒸米粉肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蒸米粉肉其實就是我們所説的粉蒸肉，是由優質的五花肉製作而成的，五花肉是肥瘦相間，但是吃起來不會有油膩的感覺，這款肉的營養價值非常高，蛋白質和人體需要的必須脂肪酸都很高，還能夠為身體提供血紅素改善貧血症...
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![蒸肉粉如何做簡單又好吃]( "蒸肉粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:18分鐘主料糯米：適量白米：於與糯米等量輔料八角：適量草果：2個花椒：一把小茴香：一把具體步驟1.把糯米和白米泡半個小時2.曬乾水汽3.把米和香料一起小火慢炒4.泡過的米容易入味也容易粘，一定要不停翻攪。中間米粒會粘在一起，...
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![簡單版粉蒸肉如何做簡單又好吃]( "簡單版粉蒸肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘粉蒸肉在湖北，絕對是大菜。很多地方的宴席上都能看到它的影子。平常百姓家如果要做，也必定會特別挑選在過年過節或者家有貴客這樣隆重的大日子。粉蒸肉是一道菜品，糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，紅白相間，米粉油潤...
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![粉蒸肉如何做簡單又好吃]( "粉蒸肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉（也可用仔排）：250土豆（也可用芋艿、紅薯）：250蒸肉粉：100輔料具體步驟1.五花肉（或仔排）切塊，土豆切塊。2.將土豆塊鋪在盤底上。3.肉一塊一塊在粉裏滾一下，放在盤子裏。4.全部滾好後再重新滾一遍，鋪在土豆塊上。5...
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![粉蒸肉如何做簡單又好吃-DIY]( "粉蒸肉如何做簡單又好吃-DIY")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：50五花肉：100輔料油：適量鹽：適量葱：適量西葫蘆：適量豆腐：適量料酒：適量具體步驟1.五花肉絞成肉餡。2.西葫蘆洗淨。3.剁碎。4.豆腐洗淨。5.糯米提前泡好，泡2-3小時。6.把肉餡、西葫蘆、豆腐充分混合，攪拌均...
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![粉蒸肉的做法 自制蒸肉粉的粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做]( "粉蒸肉的做法 自制蒸肉粉的粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做")
- “想做粉蒸肉好久了，可是一直買不到蒸肉粉，所以一直拖着，昨天買了一大塊肉，肘子那有挺多肥的，婆婆説烀了吧，我脱口而出，做粉蒸肉吧，暈呀，我是太想吃了嗎？可是沒有蒸肉粉呀，還好，我們萬能的度娘什麼人才都有，可以自己做，於是乎，我折騰了小一上午做了個這個菜，看着家人吃的香香的樣子，覺得自...
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![蒸肉粉怎麼做粉蒸肉]( "蒸肉粉怎麼做粉蒸肉")
- 作為我們日常經常使用的肉類的一種，豬肉可以説是廣受是國民喜愛的一種肉類。而豬肉中的粉蒸肉更是因其細膩豐富的口感和實惠的價格而廣受歡迎。除了在餐廳和菜市場購買成品的粉蒸肉之外，我們還可以自己在家制作乾淨又美味的粉蒸肉。一、用蒸肉粉怎麼做粉蒸肉1、大米放炒鍋...
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![簡易粉蒸肉如何做簡單又好吃]( "簡易粉蒸肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：400輔料生抽：50ml老抽：50ml料酒：30ml胡椒粉：5具體步驟1.我用南瓜墊底，同時將肉切片，用生抽，老抽，胡椒粉，料酒醃製20分鐘，放入粉蒸肉料包，在再放100g水，50h色拉油拌勻。2.將拌好的生料放入蒸鍋，蒸40分鐘。3.香...
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![超簡單粉蒸肉如何做簡單又好吃]( "超簡單粉蒸肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：適量輔料蒸肉粉：適量醬油：根據口味酌減鹽：根據口味酌減料酒：去腥味具體步驟1.把五花肉洗乾淨，放在碗裏倒入料酒醬油鹽，把調料用手攪拌均勻，醃製10分鐘。2.醃製10鍾後加入蒸肉粉攪拌均勻後放在鍋裏隔水...
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![粉蒸肉的做法 簡易粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做]( "粉蒸肉的做法 簡易粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做")
- “説起粉蒸肉，真是慚愧啊，二十幾歲才第一次吃到，不過第一次吃就喜歡上它了。來到台灣後，最喜歡的川菜麻辣香鍋水煮魚魚香肉絲什麼的都做不了，因為買不到香料或者郫縣豆瓣醬，不過偶然在超市發現了蒸肉米粉，大喜，買回來做粉蒸肉，簡單還好吃，大愛啊”食材明細主料排骨（500g）蒸肉米粉（60g）...
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![粉蒸肉(現成蒸肉粉版)如何做簡單又好吃]( "粉蒸肉(現成蒸肉粉版)如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉(瘦肉也可)：一斤土豆(南瓜，紅薯亦可)：適量輔料蒸肉米粉：一包具體步驟1.肉切片，先用蒸肉粉包裏的醬料包醃好，然後把米粉倒入，拌好。(如果是瘦肉做的，在醃醬料包的時候還要放些油一起拌，因瘦肉本身沒有油，...
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![粉蒸肉(自制蒸肉粉)如何做簡單又好吃]( "粉蒸肉(自制蒸肉粉)如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料五花肉：500大米：150輔料生抽：適量老抽：適量胡椒粉：適量料酒：適量白糖：少許土豆(紅薯)：適量具體步驟1.五花肉切片，加入料酒，生抽，老抽，胡椒粉，少許白糖拌勻，醃製2小時。2.冷鍋放入大米，喜歡吃粉的可適量多加些。3.小火...
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![粉蒸肉（簡單版）如何做簡單又好吃]( "粉蒸肉（簡單版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料五花肉：400輔料鹽：適量料酒：1勺土豆：3個蒸肉粉：1包油：適量醬油：1勺豆瓣醬：1湯勺薑末：適量葱花：少許具體步驟1.將五花肉切成三釐米見方的小塊，然後清洗瀝乾水份2.土豆切滾刀塊，入清水中浸泡10分鐘，洗去澱粉3.姜剁成...
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![粉蒸肉的做法 簡單蒸肉——粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做]( "粉蒸肉的做法 簡單蒸肉——粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做")
- “都説粉蒸肉很好吃，只是我從來就不喜歡吃肉，就當我無福消受吧，只是每次吃粉蒸肉，我都是挑下面的底菜吃，一般用來做底菜的無非就是土豆，南瓜，紅薯，芋頭，這幾樣都是我的至愛啊，哪一樣都是好吃到爆，特別是紅薯和芋頭蒸出來味道還要更好，不過嘛，對於這麼愛土豆的我，今天就用了土豆來做底菜...
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![好吃的粉蒸肉如何做簡單又好吃]( "好吃的粉蒸肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：適量輔料姜茸：適量葱花：適量花椒粉胡椒粉：適量糖：適量豆瓣：適量料酒：適量色拉油：適量豆腐乳：適量醪糟汁：適量具體步驟1.五花肉切片，放姜茸、葱花、花椒粉胡椒粉、糖、剁細的豆瓣、料酒、色拉油、豆腐乳、醪糟...
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![米粉蒸肉如何做簡單又好吃]( "米粉蒸肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料五花肉：600蒸肉粉：120胡蘿蔔：1個南瓜：150醬油：1勺料酒：1勺鹽：適量糖：適量姜：數片輔料具體步驟1.五花肉洗淨，切厚1公分、寬5公分一塊2.把醬油、料酒、糖、鹽，薑片放入裝肉的碗裏3.拌勻，蓋上蓋子醃25分鐘4.蒸鍋中放...
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![粉蒸肉的做法 好吃不膩的粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做]( "粉蒸肉的做法 好吃不膩的粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做")
- “豬肉要選梅花肉，梅花肉即豬的上肩肉。據説每隻豬身上的這塊肉只有五六斤，大約有二十釐米長，橫切面瘦肉佔90％，其間有數條細細的肥肉絲縱橫交錯，所以吃的時候特別嫩而且香，更是一點也不油膩，其肉質鮮美可口，久煮不老。”食材明細主料豬肉（300克）輔料芋頭（3個）配料腐乳汁蒸肉粉（1袋）鹽（半...
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![粉蒸肉的做法 【粉蒸肉】 粉蒸肉怎麼做]( "粉蒸肉的做法 【粉蒸肉】 粉蒸肉怎麼做")
- “冷天就想吃肉肉，這樣好像能比較禦寒！今天這個粉蒸肉，雖然沒有竹屜，但味道一樣很不錯的。試過一次這樣的做法，挺好吃，所以又做了一次。特別是加了腐乳和甜麪醬，味道一下子就出來了，還有那米粉，是自己做的哦！相比以前在外面買過的，本人決定以後，這種米粉自己做了，真材實料不説，還特別的...
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![粉蒸羊肉如何做簡單又好吃]( "粉蒸羊肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊肉：300生薑：30大蒜茸：20泡椒：10泡姜：1個自制炒米粉：60花椒粉：少許紅糖：適量輔料鹽：適量生抽：適量熟油：少許具體步驟1.精選羊腿肉300g，切成條碼少許鹽入味；2.泡姜、泡椒剁碎；3.蒜剁茸，姜切絲，拌入羊肉中；4.加入花椒粉...
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![粉蒸肉怎麼做好吃-如何做粉蒸肉]( "粉蒸肉怎麼做好吃-如何做粉蒸肉")
- 粉蒸肉，是中國南方地區得傳統食物，是用帶皮的五花肉加入米粉和其他調味料做成的。粉蒸肉，口感若諾，可以製作甜的口味，也可以製作成偏辣的口味。是一個也比較適合大眾吃的小吃。今天小編給大家蒐集了一些不同地區得粉蒸肉的做法，大家來看一下。如何做粉蒸肉一、川味粉蒸肉（1）材料：...
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![極致簡單粉蒸肉的做法~-粉蒸肉]( "極致簡單粉蒸肉的做法~-粉蒸肉")
- “我愛吃~~~粉蒸肉！有點辣的粉蒸肉！”食材明細主料雞脯肉（300g）大米（100g）輔料麻婆豆腐料（1/3包）小香葱（1根）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）極致簡單粉蒸肉的做法步驟1、用開水浸泡大米3個小時~用手輕輕一碾就碎的程度2、泡好的大米瀝乾，放入塑料袋，擀碎，很碎很碎的粉末狀。。。。（...
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![粉蒸肉丸如何做簡單又好吃]( "粉蒸肉丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將紅蘿蔔、大蒜洗淨並切成細丁末備用。2.將豬絞肉、紅蘿蔔末、蒜末及所有調味料放入盆中一起攪拌均勻。3.將肉餡拿起往盆內甩打約10次左右，使肉餡產生彈性。4.用湯匙舀取適量肉餡再用手捏成...
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![粉蒸牛肉如何做簡單又好吃]( "粉蒸牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肋條：500炒米：適量輔料具體步驟1.將大米抄至微微泛黃2.炒好的米舂碎3.將米粉和切好的牛肉放入大碗中，加入花椒，米酒，辣椒粉，腐乳，味精，香油拌勻。4.放入小碗中5.上蒸籠蒸2個小時，如果家中沒有蒸籠可以直接放...
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![四川粉蒸肉如何做簡單又好吃]( "四川粉蒸肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘四川粉蒸肉算是四川的特色菜了，吃起來香甜可口，軟糯不油膩，非常受大家的歡迎，做法也很簡單，五花肉本身油脂就非常多，做不好的話，非常影響口感，但是四川粉蒸肉剛好彌補了這個缺陷，色香味俱全的一道菜，非常的有食慾，下...
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味味甜
