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關於迷你蛋仔堡的做法的餐飲百科

迷你蛋仔堡怎麼做-迷你蛋仔堡的做法
  • 迷你蛋仔堡怎麼做-迷你蛋仔堡的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料生菜(適量)火腿(適量)西紅柿(適量)配料沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)迷你蛋仔堡的做法步驟1、準備材料2、將蛋清和蛋黃分離,模具中倒入核桃油,一個蛋清攪打均勻倒入模具3、蒸熟後用小刀子小心將蛋清邊緣和模具分離4、反扣,放到另一容器,蛋蒸...
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中西迷你漢堡的做法 港式點心繫列4-中西迷你漢堡 中西迷你漢堡怎麼做
  • 中西迷你漢堡的做法 港式點心繫列4-中西迷你漢堡 中西迷你漢堡怎麼做

  • “蝦餃餡和包皮請看我的港式點心繫列-1蝦餃和香煎黑椒雞包子。(嘻嘻)”食材明細主料蝦餃餡(適量)包皮(適量)輔料黑白芝麻(適量)麪包糠(適量)芝士片(適量)香菜(適量)蛋白(適量)大沖(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)中西迷你漢堡的做法步驟1、將包皮分成20克一份,搓至圓滑形。2、沾上...
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豬排迷你小漢堡的做法 姐妹篇-豬排迷你小漢堡 豬排迷你小漢堡怎麼做
  • 豬排迷你小漢堡的做法 姐妹篇-豬排迷你小漢堡 豬排迷你小漢堡怎麼做

  • “自己做的小漢堡,用料十足,味道十足~~保證讓你兩口吃掉一個以後還想接着吃~~(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料豬肉餡(一小碗)雞蛋(一個)小麪包(適量)輔料大葱(一根)西生菜(適量)芝士片(適量)配料花椒(一小把)花椒粉(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬排迷你小漢堡的做法步驟1...
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迷你蛋撻的做法 迷你蛋撻(全蛋版) 迷你蛋撻怎麼做
  • 迷你蛋撻的做法 迷你蛋撻(全蛋版) 迷你蛋撻怎麼做

  • “蛋撻大家都非常熟悉了,家裏有烤箱的朋友基本上也該都做過,因為做法簡單又很好吃的緣故,蛋撻皮的做法相對複雜,所以很少有人做,一般都是買了現成的,我也一樣,蛋撻皮冷凍保存,能放很久,孩子想吃拿出來不用解凍直接用,特別方便,蛋撻液我用過買的,效果不佳,所以蛋撻液一直都是自己做,方法...
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迷你牛肉漢堡的做法 迷你牛肉漢堡開啟美食午餐便當 迷你牛肉漢堡怎麼做
  • 迷你牛肉漢堡的做法 迷你牛肉漢堡開啟美食午餐便當 迷你牛肉漢堡怎麼做

  • “提及美式,可以想到很多美式元素。牛排、漢堡、薯條、BBQ等等。以前經常給老公帶盒飯,現在不常做了,但是偶爾試試還是蠻好玩的。內容豐富的美式便當包括:兩個迷你牛肉漢堡+辣醬煎香腸+幹煎黑胡椒球芽甘藍+輕食乳酪沙拉+芝麻小餅配焦糖蘋果。所以其實這裏不是一道菜,是一套菜...
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迷你豬肉漢堡怎麼做-迷你豬肉漢堡的做法
  • 迷你豬肉漢堡怎麼做-迷你豬肉漢堡的做法

  • “在家自制美味健康KFC!”食材明細主料水(60g)牛奶(30g)全蛋(25g)砂糖(15g)鹽(1g)奶粉(6g)高粉(205g)酵母(4g)黃油(15g)輔料豬肉(760g)洋葱(205g)黃油(50g)料酒(1勺)生抽(1勺)小雞蛋(一個)鹽(適量)雞精(適量)黑胡椒(適量)砂糖(適量)配料白芝麻(適量)全蛋液(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷你豬肉漢堡的做...
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迷你豬仔腸卷怎麼做-迷你豬仔腸卷的做法
  • 迷你豬仔腸卷怎麼做-迷你豬仔腸卷的做法

  • “美國人喜歡把香腸卷叫PigsinaBlanket,大意為豬豬被一張氈包住,是不是很可愛的名稱呢。去超市時領導一時童心大發,買一個做迷你香腸卷的模,為了方便,我們也配上班戟混合粉,主要是不用自己另外加發粉,在調麪糊時加雞蛋牛奶也可加糖混合後就可以使用了,這種混合粉,用不同的配方,可以...
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迷你雞腿漢堡怎麼做-迷你雞腿漢堡的做法
  • 迷你雞腿漢堡怎麼做-迷你雞腿漢堡的做法

  • “迷你可愛的小漢堡看見了是不是想吃一個呢小身材的美食大有味道中間夾了自己製作的雞扒,想想單獨吃雞扒都是那麼美味了,何況是加在小漢堡裏面,這樣的組合,對於吃貨來講是無法抗拒的這也是小朋友的最愛,學會了可以不用去肯德基爺爺那吃咯”食材明細主料高筋麪粉(230克)奶粉(20克)...
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迷你蛋糕仔怎麼做-迷你蛋糕仔的做法
  • 迷你蛋糕仔怎麼做-迷你蛋糕仔的做法

  • “週日的下午,突然一場大雨,澆滅了外出的念頭。閒得慌時,想起雙十一時買的新蛋糕模具還沒有派上用場,趁這個閒着午後,那就折騰一下吧。”食材明細主料雞蛋(3個)糖(44克)低筋麪粉(51克)輔料鮮牛奶(24克)色拉油(24克)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)迷你蛋糕仔的做法步驟1、1、蛋白打...
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蘇打牛肉迷你漢堡的做法 【蘇打牛肉迷你漢堡】 蘇打牛肉迷你漢堡怎麼做
  • 蘇打牛肉迷你漢堡的做法 【蘇打牛肉迷你漢堡】 蘇打牛肉迷你漢堡怎麼做

  • “現在我很少上洋快餐店去吃那些所謂的“垃圾食品”主要是身子底熱氣,容易上火,常吃油炸食品所有的毒素就會往臉發展可是自己卻對重口味和酥脆香的東東愛不釋口大家都回歸到最本質的時候,什麼都喜歡自家自制當然這種外面用XX油炸製出來的“垃圾食品”也來自制好了最起碼油沒...
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迷你小漢堡怎麼做-迷你小漢堡的做法
  • 迷你小漢堡怎麼做-迷你小漢堡的做法

  • “迷你小漢堡,看起來像道具,吃起來可是真真切切的好吃小盆友4口搞定,大盆友適合兩口搞定麪包用的是鹹吐司配方,吃起來比白麪包的漢堡要好吃”食材明細主料高粉(125g)奶粉(5g)雞蛋液(15g)清水(62g)鹽(2g)酵母粉(1.5克)黃油(12g)輔料芝麻(適量)雞蛋(2只)大香腸(1根)生菜(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)烘焙(...
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迷你漢堡的做法 小小麪包大肚量--迷你漢堡 迷你漢堡怎麼做
  • 迷你漢堡的做法 小小麪包大肚量--迷你漢堡 迷你漢堡怎麼做

  • 食材明細主料高粉(280克)牛奶(150克)培根(適量)輔料玉米油(25克)丘比沙拉醬(適量)生菜(適量)酵母(3克)蛋(適量)配料糖(40克)鹽(1.5克)黑胡椒(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)迷你漢堡的做法步驟1、所有配料按雞蛋-糖-鹽-牛奶-玉米油-高粉-酵母的順序依次放入麪包機內桶;2、用發麪包程序揉...
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迷你腸仔包怎麼做-迷你腸仔包的做法
  • 迷你腸仔包怎麼做-迷你腸仔包的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(250g)酵母(2g)泡打粉(2g)泡麪火腿腸(適量)輔料鹽(1g)砂糖(5g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)迷你腸仔包的做法步驟1、麪粉加入鹽,酵母,砂糖,泡打粉2、少量多次加入水攪拌成面絮3、揉成光滑的麪糰後蓋上醒發大概45分鐘4、麪糰醒發至兩倍大呈蜂窩狀,灑上少許麪粉揉...
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迷你腸仔麪包的做法 【迷你腸仔麪包】——好吃看得見的超Q小餐包 迷你腸仔麪包怎麼做
迷你足球漢堡怎麼做-迷你足球漢堡的做法
  • 迷你足球漢堡怎麼做-迷你足球漢堡的做法

  • “過幾天就是六一兒童節了,這次做一款應景的“迷你足球漢堡”,造型可愛又好吃,孩子非常喜歡。接下來一起看看做法吧。做好的漢堡胚是原味的,並不會覺得甜(糖在發酵過程中被酵母消耗掉了),適合搭配各種內餡,不會起甜鹹衝突。例如夾牛肉餅、酸黃瓜、金槍魚沙拉、煎蛋、番茄片、生菜...
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奶香迷你蛋糕仔怎麼做-奶香迷你蛋糕仔的做法
  • 奶香迷你蛋糕仔怎麼做-奶香迷你蛋糕仔的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(50g)全脂奶粉(50g)黃油(40g)輔料雞蛋(2個)蛋黃(1個)細砂糖(50g)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶香迷你蛋糕仔的做法步驟1、低筋麪粉過篩後和全脂奶粉混合備用。將黃油和牛奶放入小碗裏,微波爐加熱30秒左右,直到黃油溶化成液態。2、雞蛋打入大碗裏,加入蛋黃、...
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迷你漢堡肉餅怎麼做-迷你漢堡肉餅的做法
  • 迷你漢堡肉餅怎麼做-迷你漢堡肉餅的做法

  • “這一款菜是我學着做的,看到食材跟做法比較簡單就試一下,做得粗糙一點,大家勉強看看吧。”食材明細主料牛肉(適量)肥瘦肉(適量)蝦(適量)輔料紅蘿蔔(適量)洋葱(適量)雞蛋(適量)麪包屑(適量)芝士片(1片)紅皮腸(1條)荷蘭豆(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單...
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迷你蛋糕怎麼做-迷你蛋糕的做法
  • 迷你蛋糕怎麼做-迷你蛋糕的做法

  • 食材明細主料蛋糕粉(50g)雞蛋(1個)輔料蜂蜜(適量)蔓越莓(適量)葡萄乾(適量)花生油(適量)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)迷你蛋糕的做法步驟1、準備食材2、雞蛋用無水無油的盆子打發3、根據個人口味加入蜂蜜後充分攪拌均勻4、然後加入蛋糕粉一包(約50g)繼續攪拌均勻5、預熱小熊迷你蛋...
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黃豆粗糧迷你漢堡怎麼做-黃豆粗糧迷你漢堡的做法
  • 黃豆粗糧迷你漢堡怎麼做-黃豆粗糧迷你漢堡的做法

  • “現在流行粗糧細吃,做驢打滾還剩下一點黃豆麪,加到麪粉裏,做成粗糧漢堡,口感很不錯,吃起來有點像全麥麪包的口感,此配方做12個份量”食材明細主料麪包粉(180克)黃豆粉(30克)酸奶(92克)雞蛋液(48克)白砂糖(35克)黃油(15克)酵母(2.5克)輔料芝麻(10克)小番茄(3個)芝士片(3片)生菜(2棵)火腿腸(200克)沙拉醬...
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迷你蛋餃怎麼做-迷你蛋餃的做法
  • 迷你蛋餃怎麼做-迷你蛋餃的做法

  • “非常迷你的蛋餃,萌萌噠,一口一個,餡料可以自己隨意搭配。需要一點耐心,沒什麼時間的做成大蛋餃也非常好吃哦。”食材明細主料牛肉(50克)豌豆苗(40克)奶酪(1片)雞蛋(2個)澱粉(2克)輔料檸檬(1片)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)迷你蛋餃的做法步驟1、食材:牛肉50克,豌豆苗40克,奶酪1片,雞蛋...
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素食迷你小漢堡的做法 姐妹篇-素食迷你小漢堡 素食迷你小漢堡怎麼做
  • 素食迷你小漢堡的做法 姐妹篇-素食迷你小漢堡 素食迷你小漢堡怎麼做

  • “低卡路里的沙拉醬,加上原汁原味的蔬菜,吃起來很清淡,適合需要減掉肉肉的小豬哈~”食材明細主料小麪包(2個)輔料黃瓜(半根)玉米罐頭(兩大勺)西生菜(小半顆)配料沙拉醬(一大勺)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素食迷你小漢堡的做法步驟1、準備材料,黃瓜洗淨去皮切成小丁。2、西生菜洗...
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迷你雞蛋幹漢堡怎麼做-迷你雞蛋幹漢堡的做法
  • 迷你雞蛋幹漢堡怎麼做-迷你雞蛋幹漢堡的做法

  • “小耿同學是個名副其實的吃貨,愛吃的的東西不少,但是偏食也比較嚴重,蔬菜類的基本都是要靠壓迫的,還有些菌菇類的基本不吃,再逼也不吃,但我沒想到這個雞蛋幹他也不願意吃,好吧,那我做成漢堡,看你吃不吃,結果人家來搶了!!”食材明細主料雞蛋幹(1塊)龍利魚(1塊)小麪包(3只)輔料色拉醬(適量)黃...
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迷你花朵漢堡怎麼做-迷你花朵漢堡的做法
  • 迷你花朵漢堡怎麼做-迷你花朵漢堡的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(200克)低筋麪粉(50克)奶粉(10克)牛奶(120克)全蛋液(48克)細砂糖(30克)鹽(2克)酵母(3克)黃油(30克)輔料牛奶(適量)白芝麻(適量)火腿(1根)雞蛋(2個)番茄(1個)芝士片(適量)生菜(適量)沙拉醬(適量)黃瓜(1根)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)迷你花朵漢堡的做法步驟1、準備好所有食材。2、除...
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迷你蛋撻怎麼做-迷你蛋撻的做法
  • 迷你蛋撻怎麼做-迷你蛋撻的做法

  • 食材明細主料蛋黃(4個打散)牛奶(125ml)撻皮(12個)輔料煉奶(100g)白糖(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)迷你蛋撻的做法步驟1、牛奶煮開關火放涼。2、蛋黃打散。3、放煉奶,蛋黃攪拌均勻,再加上白糖攪拌(分次加入)。4、倒入撻皮8分滿。5、放入預熱烤箱200℃15分鐘。6、可食!...
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迷你小漢堡的做法 迷你小漢堡(饅頭版) 迷你小漢堡怎麼做
  • 迷你小漢堡的做法 迷你小漢堡(饅頭版) 迷你小漢堡怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(適量)白糖(適量)油(適量)火腿腸(適量)辣白菜(適量)沙拉醬(適量)生菜(適量)洋葱(適量)雞蛋(1個)澱粉(少許)白芝麻(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷你小漢堡的做法步驟1、麪粉加入酵母粉.白糖.水.活好揉成麪糰.放入盆裏.蓋上蓋醒發至兩倍大。2、把醒發好...
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