- “本來顏色挺漂亮的蔬糕,因為裹粉沒裹好,本來照相技術又差,再遇上陰天,拍的是一塌糊塗,在相機裏冬眠了好長時間了,感覺實在是不能再放了。這次狠狠心,咬咬牙,把它搗騰出來,大家別見笑!”食材明細主料肉餡(750克)薺菜(250克)胡蘿蔔(250克)紫薯(250克)澱粉(200克)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(12克)鹹...
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- “蔬菜發糕添加各種蔬菜,粗糧再加入心儀的肉類,根據自己的口味調味,使您獲得滿滿的正能量。非常適合老人和孩子食用。”食材明細主料麪粉(200克)玉米粉(100克)酵母(4克)泡打粉(4克)水(150克)雞蛋(1個)鹽(3克)胡蘿蔔碎(適量)芹菜碎(適量)香葱(適量)菠菜碎(適量)火腿腸丁(適量)輔料花椒粉(少許)雞精(少許)...
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- “這款彩蔬炒年糕超級好吃,下飯,香!吸收雞肉汁的肉味,蔬菜的清甜,軟糯可口。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)萵筍(150g)玉米(1根)年糕(200g)豌豆(40g)雞肉(200g)輔料蒜(少許)調料蠔油(2匙)醬油(2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)彩蔬炒年糕的做法步驟1、準備的食材。2、年糕、胡蘿蔔、萵筍需切成...
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- 食材明細主料年糕(適量)菠菜(適量)輔料黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)香乾(適量)蘑菇(適量)水(適量)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雜蔬素炒年糕的做法步驟1、年糕。2、把年糕切成條。3、菠菜和各種配料洗淨分別切成條和片狀。4、........5、鍋裏燒開水把菠菜放進去焯...
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- “娃娃菜有着豐富的維生素C,且礦物質元素豐富,比如鈣鐵磷鉀等,口感清新鮮嫩。胡蘿蔔是非常好的β-胡蘿蔔素來源的蔬菜,可以轉化為補肝明目的維生素A,口感偏甜,是很多寶寶食譜的天然“甜味菜餚”。大西洋鱈魚一再強調可以補充蛋白質和DHA,是添加輔食的首選深海魚之一。三者和雞蛋...
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- “綠是欣欣向榮的象徵,綠是生命的依託,綠色象徵希望與活力。綠是我鍾愛的色彩,借肋大自然且天然的綠色蔬菜汁與烘焙完美融合相得益彰,此款純蔬菜汁蛋糕味道清爽、滋潤甜美、既然為綠色食品,就無需畫蛇添足了(不做任何裝飾)。”食材明細主料低筋麪粉(85g)雞蛋(5個)食用油(40g)菠菜汁(...
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- “寶寶輔食”食材明細主料雞蛋(2個)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)輔料牛奶(30g)奶酪(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶酪蔬菜蛋糕的做法步驟1、土豆擦絲沖洗一下備用。2、胡蘿蔔和黃瓜擦絲備用。3、雞蛋和牛奶放入容器中攪打均勻。4、容器中鋪上錫紙,鋪上土豆絲。5、倒入...
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- “南方的年糕除蒸、炸外,尚有片炒和湯煮諸法,味道甜鹹皆有,我不大喜歡吃甜味的,就常常用蔬菜配着年糕炒做為早餐,蔬菜的清香配着年糕的軟糯,百吃不厭。”食材明細主料年糕(200克)輔料黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)洋葱(半個)雞蛋(1個)配料食用油(適量)鹽(適量)胡椒麪(適量)生抽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒...
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- “寒冷的冬季,來上一鍋熱騰騰的時蔬煮年糕,頓時暖暖的!”食材明細主料年糕(適量)青菜(適量)西紅柿(一個)輔料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)白糖(少許)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)時蔬煮年糕的做法步驟1、備好食材:如圖。2、西紅柿切塊備用。3、青菜改刀莖和葉子分開放。4、葉子切小...
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- 食材明細主料年糕(適量)海鮮菇(適量)金針菇(適量)西紅柿(適量)西葫蘆(適量)雞蛋(適量)輔料油麥菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)雞粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)年糕蔬菜湯的做法步驟1、菇類去根洗淨,年糕掰成小塊,西葫蘆切片,番茄切丁,油麥菜少許切段。2、鍋中燒油,油熱放入西紅柿炒出...
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- “色澤豔麗,年糕軟糯,搭配時蔬營養美味!”食材明細主料年糕(適量)娃娃菜(適量)雞蛋(兩個)香葱(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(少許)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)時蔬炒年糕的做法步驟1、年糕清洗下,用温水浸泡一會兒瀝乾備用。2、娃娃菜洗淨切成細絲,雞蛋打散,香...
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- 食材明細主料絞肉(750克)輔料薺菜(250克)胡蘿蔔(250克)紫薯(250克)澱粉(200克)配料鹽(12克)雞精(6克)葱姜(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔬香肉糕的做法步驟1、薺菜洗淨,胡蘿蔔去皮,紫薯去皮切塊。2、薺菜燙一下切碎,胡蘿蔔切成末,紫薯蒸熟壓成泥。3、把絞肉加葱姜,鹽,雞精調味攪拌上...
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- “寶寶成長過程中的有一件事情可千萬別忽略,那就是鍛鍊咀嚼能力,咀嚼能力可不像吸吮,吸吮是寶寶天生就會的技能,而吞嚥和咀嚼都是添加輔食後需要自己去學習和鍛鍊的。甚至説週歲前寶寶添加輔食除了補充營養,練習吞嚥和咀嚼也是添加輔食一個重要意義。可別等到別的同齡寶寶都能...
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- “把食材放在一起攪打一下,再蒸一蒸就能做出綿軟的小糕點,你做不做?其實説它是糕點,不怎麼準確,畢竟它有鮮蝦(魚、肉可以替代)、蓮藕(馬蹄可替代)、洋葱(去腥可不加)、雞蛋,這些可都算主食的營養了,這款糕點可謂“點心中的戰鬥機”,畢竟簡單易操作+營養豐富的點心不多見哦。這款小餅可...
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- “其實派盤,不一定非得用來烤派,這次就嘗試了用來烤蛋糕,也是很好用的。這次的這款蛋糕,非常特別,一個是完全鹹口味,另一個不是用烤箱,而是利用空氣炸鍋來烘烤,還用了亞麻籽油來代替黃油,更健康些,可以説是打破了傳統中的傳統。為什麼我會選擇這款迷你派盤來烤蛋糕呢?因為空氣炸鍋自...
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- “炒年糕是一道傳統的特色美食,做法種類很多,可以根據自己的喜好放入各種配料炒制而成。”食材明細主料年糕(適量)捲心菜(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)花生油(適量)料酒(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜蔬炒年糕的做法步驟1、...
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- 食材明細主料年糕(適量)五花肉(適量)輔料玉米(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)西蘭花(適量)配料鹽(適量)蔬之鮮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬年糕湯的做法步驟1、準備好年糕,五花肉切片。2、把玉米、胡蘿蔔、洋葱、西蘭花洗淨切好備用。3、鍋中放油燒熱,放入五花肉煸炒出油。4、...
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- 食材明細主料包菜(適量)胡蘿蔔(適量)秀珍菇(適量)佛手瓜(適量)輔料蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜炒年糕的做法步驟1、蔬菜改刀切絲,蒜苗切小段。2、鍋中放油燒熱,下入蒜白炒香,放入胡蘿蔔、佛手瓜翻炒。3、放入包菜和秀珍菇翻炒。4、年糕切...
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- 食材明細主料年糕(1條)輔料胡蘿蔔(100g)杏鮑菇(100g)西蘭花(200g)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩蔬燉年糕的做法步驟1、西蘭花用鹽水洗淨切小朵,杏鮑菇切片,胡蘿蔔切片(為了好看我切了四個角出來),年糕切片備用2、熱鍋放油,下胡蘿蔔片翻炒一會盛出備用3、...
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- 食材明細主料龍利魚肉(200g)輔料西藍花(1朵)胡蘿蔔(半個)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)彩蔬魚糕的做法步驟1、龍利魚肉剁碎放檸檬片醃製十分鐘。2、西藍花和胡蘿蔔焯水切碎。3、所有食材放在容器中拌勻。4、容器底部鋪硅油紙,放入拌勻的食材。5、蓋保鮮膜扎眼大火蒸十五分鐘...
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- “蛋糕卷系列之二……這款創意蛋糕卷是用3種(即:菠菜粉、胡蘿蔔粉、甜菜粉)蔬菜粉手繪製作,雖沒有食用色素的豔麗,但卻不失色彩,且是健康營養零添加的天然美食,老少皆宜。”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(90g)食用油(50g)白糖(85g)水(60g)輔料白醋(5滴)鹽(1g)菠菜粉(2g)胡蘿蔔粉(2g)甜菜粉(2g)甜味(口味)...
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- “大寶貝生日我給做蛋糕,工具買晚了沒到,哎不表花不美麗呀,但是味道很好,嘿嘿……雖然沒有裱花等工具,但是味道是相當的棒哦大家都説好吃,吃光光嘍,有點小小成就感,嘿嘿……自己做的味道真的是很棒……《蛋糕我用的戚風蛋糕方子做的。做出來的蛋糕會比較鬆軟,用菠菜汁做的色素蛋糕...
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- “年節都過完了,大魚大肉,厚味油膩想着都沒食慾了。來點清淡的果蔬炒年糕,讓腸胃好好休息一下吧。”食材明細主料年糕(若干)輔料蘋果(少許)南瓜(少許)紅椒(1個)西芹(少許)配料油(1茶匙)鹽(適量)生抽(適量)黑胡椒(少許)果味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)果蔬炒年糕的做法步驟1、準備好食材。2、...
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- 食材明細主料年糕(一包)絲瓜(兩根)番茄(兩個)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)味精(少許)葱花(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜年糕湯的做法步驟1、準備食材,絲瓜削皮切段,西紅柿切塊,年糕掰開備用2、熱油鍋,首先如圖一磕一個雞蛋去就像平時炒雞蛋一樣,(個人覺得這樣做油也會變得很香,做菜更...
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- “再次試用【東菱TM018麪包魔法師】麪包機,今天選擇了麪包機附帶的【烘焙】功能來烘烤蛋糕。今天做了一款【鹹味】的蛋糕,這款蛋糕與平常我們吃的甜蛋糕有點區別;而這款法式蔬菜鹹蛋糕主要是口感紮實,所含的配料不是巧克力或是水果而是蔬菜培根。在法國鹹蛋糕鹹口味的蛋糕就...
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