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關於烤肉燒餅的的餐飲百科

日式烤肉如何做簡單又好吃
  • 日式烤肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:9分鐘主料五花肉:一份洋葱:一個輔料日式照燒汁:適量生菜:適量具體步驟1.五花肉切片,用日式照燒汁醃製一小時,洋葱切片備用2.平底鍋燒熱加少許油,肉片攤開小火煎出油煎黃3.肉片翻面再煎黃,煎出的油不要浪費,洋葱放一邊煎炒...
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自做烤肉如何做簡單又好吃
  • 自做烤肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花豬肉:適量輔料烤肉醃料:適量具體步驟1.將五花肉凍下,切成塊2.用此料塗抹肉上放入空氣炸鍋內3.温度180度,時間8分鐘(我喜歡有點焦的味道,用了10分鐘)4.出鍋,配點生菜……一級棒...
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烤肉龍如何做簡單又好吃
  • 烤肉龍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:300水:200酵母:3鹽:少許黃油:20豬肉泥:300輔料老抽:適量生抽:適量花椒粉:適量油:適量香葱:適量具體步驟1.麪粉水酵母鹽揉成均勻且非常柔軟的麪糰,加入黃油繼續揉至均勻後發酵備用。肉加入調料拌勻,加入香葱和油炸...
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自制烤肉燒餅的做法如何做簡單又好吃
  • 自制烤肉燒餅的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘自制烤肉燒餅的做法:燒餅是一種老少皆宜的美食,做法多種多樣,廣受人們喜愛。燒餅可以用來做早餐,配上一杯豆漿,不油膩又很有營養。也可以作為中餐和晚餐,配幾樣小菜,可口又充飢。更可以作為夜宵,稍微加熱一下,方便...
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家常版蒜瓣烤肉如何做簡單又好吃
  • 家常版蒜瓣烤肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蒜瓣:適量料酒:適量老抽:適量鹽:適量糖:適量燒烤料:適量辣椒粉:適量孜然:適量花生油:適量竹籤:適量輔料具體步驟1.五花切小塊,用料酒,老抽,鹽,糖,花生油,燒烤料一切醃製15-30分鐘;2.烤箱180度預熱,用竹籤把肉塊和蒜...
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肉烤餅怎麼做-肉烤餅的做法
  • 肉烤餅怎麼做-肉烤餅的做法

  • “做餅子,其實挺簡單的,沒有你想象中的那麼複雜,喜歡吃捲餅,可以蒸着吃,喜歡吃表面酥脆的餅,可以用油煎着做,可是我似乎沒吃過用烤箱烤過的餅,好奇像是什麼味道呢。加了酵母做發麪餅,餅子吃起來會很柔軟,也不幹不硬,裏面再夾一些肉餡,吃起來更不單調,味道也更香。自己做,用料足,夾了滿滿...
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肉餡棋子燒餅的做法 家用烤箱自制肉餡棋子燒餅 肉餡棋子燒餅怎麼做
  • 肉餡棋子燒餅的做法 家用烤箱自制肉餡棋子燒餅 肉餡棋子燒餅怎麼做

  • “家用烤箱自制肉餡棋子燒餅的做法教程,列出詳細的配方列表,可根據自己的口味適當添加,烘培時間建議控制在25分鐘,想吃酥一點多烤制5分鐘或多燜烤5分鐘。附上自制做成的跟買來谷小光棋子燒餅的對比照片。接下來開始自制教程。”食材明細主料麪粉(300克)輔料鹽(1克)糖(6克)酵母(2克)芝...
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如何烤燒餅
  • 如何烤燒餅

  • 燒餅是以麪粉為主的,是大家都喜歡吃的,大家也會做,但是我們今天是教不會做的人如何烤燒餅,大家學完就會垂涎三尺,恨不得自己就去做做,是那麼迫不及待,揮舞自己的小手,去給家人做一個好吃的早飯,菜鳥也能變成高手。如何烤燒餅1.準備材料麪粉300克,酵母5克,温水適量,芝麻醬45毫升,鹽10克...
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烤燒餅的做法 坤博砂鍋烤燒餅 烤燒餅怎麼做
  • 烤燒餅的做法 坤博砂鍋烤燒餅 烤燒餅怎麼做

  • “自從有了這個“乾燒急冷都不破”的坤博砂鍋,就是各種烤。這鍋總是給我驚喜,各種烤都沒有讓我失望,這不,今天在街上看賣燒餅了,禁不住誘惑,回家也試了次烤燒餅”食材明細主料麪粉(300克)五花肉(100克)梅乾菜(50克)輔料白糖(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤燒餅的做法步驟1、...
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木炭燒烤漢堡牛肉餅的做法 Charcoal Grill 木炭燒烤漢堡牛肉餅 木炭燒烤漢堡牛肉餅怎麼做
燒餅夾肉的燒餅怎麼做
  • 燒餅夾肉的燒餅怎麼做

  • 説到燒餅,應該是大部分人喜歡吃的美食,小編也是其中之一呢。夾肉燒餅是高熱量的東西,高血脂的人可要少吃哦,人呀,最難拒絕的是美食,今天小編教你燒餅夾肉的燒餅怎麼做,大家可以按照自己的口味來,健康食用。燒餅夾肉的燒餅怎麼做材料發酵麪糰3杯,酥油2湯匙,油10湯匙,雞蛋黃3個,白芝麻1...
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烤燒餅怎麼做-烤燒餅的做法
  • 烤燒餅怎麼做-烤燒餅的做法

  • “燒餅的品種很多,製作方法也不盡相同,有帶餡的、也有不帶餡的;有發麪的、也有不發麪的;味道也是甜、鹹、椒鹽應有盡有;形狀各式各樣。這道【烤燒餅】按照烤盤的形狀,擺放的生坯,選擇的發麪團製作而成。”食材明細主料麪粉(400克)輔料玉米油(130克)酵母粉(1克)温水(160克)調料白糖(50克)甜...
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燒餅夾烤肉怎麼做-燒餅夾烤肉的做法
  • 燒餅夾烤肉怎麼做-燒餅夾烤肉的做法

  • “燒餅夾烤肉,又是經過改良的肉夾饃,做出燒餅夾烤肉,蓬鬆燒餅,鮮嫩的牛肉,配送爽口的生菜。一口咬下,層次分明,口齒留香。”食材明細主料中筋麪粉(120克)牛肉(200克)洋葱(100克)輔料鹽(4克)油(2ml)生抽(2ml)黑胡椒(1克)生粉(3克)花椒(1克)生薑(5克)香葱(10克)辣椒(3個)生菜(適量)芝麻(適量)醬香(口味)烤(工藝)半...
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鐵鍋烤燒餅怎麼做-鐵鍋烤燒餅的做法
  • 鐵鍋烤燒餅怎麼做-鐵鍋烤燒餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(400g)酵母粉(2g)小蘇打(3g)輔料温水(260ml)芝麻(適量)配料鹽(4g)芝麻醬(30g)香油(10ml)花椒粉(4g)小茴香粉(2g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鐵鍋烤燒餅的做法步驟1、麪粉中逐漸加入温水,攪拌成面穗。2、揉成光滑麪糰,餳發30分鐘。3、把醬料放在碗裏,攪拌均勻。4、把餳發好...
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烤簡版燒餅怎麼做-烤簡版燒餅的做法
  • 烤簡版燒餅怎麼做-烤簡版燒餅的做法

  • 食材明細主料發麪團(適量)生面粉(適量)白芝麻(少許)輔料花生油(適量)蜂蜜(少許)鹽(少許)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤簡版燒餅的做法步驟1、揪一塊蒸饅頭餘下的發麪團,加入適量生面粉揉光2、麪糰分成一大一小兩塊,大塊壓成園餅3、小塊沾上少許鹽及花生油4、把小塊麪糰放到大塊面...
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蜜烤叉燒肉 蜜烤叉燒肉怎麼做-蜜烤叉燒肉的做法 蜜烤叉燒肉
  • 蜜烤叉燒肉 蜜烤叉燒肉怎麼做-蜜烤叉燒肉的做法 蜜烤叉燒肉

  • “放假的時候,大家都會有請親朋好友來玩的時候吧,那麼,今天送大家一款宴客菜吧,蜜烤叉燒肉,哈哈,無需什麼很高的手藝,只要將調料調好味,用個烤箱,輕輕鬆鬆就能做出來,現在外賣的燒臘,聽着一堆的添加,想着你都不敢去買來吃,不如自己做的實在,安心又健康。這款叉燒肉,濤媽買...
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烤肉餅怎麼做-烤肉餅的做法
  • 烤肉餅怎麼做-烤肉餅的做法

  • “金黃黃的烤肉餅😁”食材明細主料去皮豬肉(1000g)洋葱(1個)麪包糠(適量)麪粉(適量)雞蛋(3個)輔料醬油(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)黃油(適量)糖(適量)番茄醬(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤肉餅的做法步驟1、豬肉剁成泥2、洋葱取一半切成小塊,備用3、在豬肉泥中加入洋葱,麪包糠...
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烤箱如何烤燒餅
  • 烤箱如何烤燒餅

  • 燒餅是北方人們喜愛的麪食,它的做法很簡單,所以每到逢年過節人們喜歡烙制各種不同餡料兒的大餅,有鮮肉口味的,有白糖口味的,梅乾菜口味的,應有盡有。大家都已經習慣了用特製的烤爐來做燒餅,那用烤箱如何烤燒餅?烤箱如何烤燒餅1、烤箱版麻醬燒餅用料:普通麪粉200克、水130克(水的量...
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油鹽烤燒餅怎麼做-油鹽烤燒餅的做法
  • 油鹽烤燒餅怎麼做-油鹽烤燒餅的做法

  • “油鹽烤燒餅是用發酵面製作而成,口感淡淡的鹹香,餅皮酥脆、層次分明、外酥裏軟。”食材明細主料麪粉(300g)輔料水(160g)調料酵母(3g)油酥:麪粉(適量)食用油(適量)鹹香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)神級(難度)油鹽烤燒餅的做法步驟1、將麪粉,水、酵母和成軟硬適度的面發酵好,稍軟點更好些。2、將...
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燒烤醬香餅怎麼做-燒烤醬香餅的做法
  • 燒烤醬香餅怎麼做-燒烤醬香餅的做法

  • “醬香餅也就是除了小葱之外的多了一味醬香的味道而讓人不吃不知道,吃了忘不了的感覺,這種餅我經常在家裏做,這次用燒烤味的香菇醬做了此餅,口感變得更加鮮香,那些似肉非肉的香菇更是起到了畫龍點睛的結果”食材明細主料麪粉(500克)輔料油(30毫升)酵母(5克)清水(250毫升)香菇醬(3湯匙)芝...
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燒烤肉怎麼做-燒烤肉的做法
  • 燒烤肉怎麼做-燒烤肉的做法

  • “燒烤肉大多數人都愛,就是愛那個味道,喜歡去大排檔吃,有幾個原因,大家朋友一起吃聊天,最主要就是家裏做不出來那個味道,其時燒烤的味道在家也是很容易做的,簡單操作一樣可以很好吃”食材明細主料豬裏脊肉(500g)輔料香菜末(少許)白糖(少許)鹽(少許)澱粉(少許)洋葱末(少許)孜然粉(少許)辣椒麪(適...
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芹香烤燒餅怎麼做-芹香烤燒餅的做法
  • 芹香烤燒餅怎麼做-芹香烤燒餅的做法

  • “每次聞到芹菜味都會覺得要過年了!我們那裏冬天青菜少,芹菜算是為數不多的幾種。媽媽做菜,總喜歡用芹菜點綴一下,給漫漫冬日增加一抹綠色!”食材明細主料麪粉(250g)乾酵母(2g)歐芹粉(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)植物油(適量)胡椒麪(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹香烤燒餅的做...
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烤箱版芝麻燒餅的做法 芝麻燒餅(烤箱版) 烤箱版芝麻燒餅怎麼做
  • 烤箱版芝麻燒餅的做法 芝麻燒餅(烤箱版) 烤箱版芝麻燒餅怎麼做

  • “剛烤好的燒餅最好吃,外皮是芝麻的酥香,裏面是麻醬的軟香。”食材明細主料麪粉(一碗(飯碗))糖(少許)鹽(少許)清水(適量)酵母粉(適量)輔料芝麻(適量)蜂蜜(一勺)鹽(少許)香油(一勺)芝麻醬(五勺)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烤箱版芝麻燒餅的做法步驟1、麪粉、酵母粉、鹽、糖,放到盆中,攪拌均勻...
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燒烤味時蔬肉餅怎麼做-燒烤味時蔬肉餅的做法
  • 燒烤味時蔬肉餅怎麼做-燒烤味時蔬肉餅的做法

  • “時蔬肉餅營養豐富味道好,老人小孩都喜歡。”食材明細主料豬肉餡(300克)輔料豌豆(1勺)紅蘿蔔(1個)玉米粒(1勺)調料甜麪醬(1勺)孜然粉(1匙)澱粉(1勺)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒烤味時蔬肉餅的做法步驟1、備好食材。2、時蔬先煮熟撈出來。3、放入肉餡里加入澱粉拌勻。4、團一個...
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椒鹽烤燒餅怎麼做-椒鹽烤燒餅的做法
  • 椒鹽烤燒餅怎麼做-椒鹽烤燒餅的做法

  • “香脆掉渣的燒餅!太香了!!”食材明細主料麪粉(250g)乾酵母(2g)輔料鹽(適量)五香粉(適量)花椒麪(適量)胡椒麪(適量)植物油(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椒鹽烤燒餅的做法步驟1、取適量麪粉2、麪粉中加入適量食鹽、花椒麪、胡椒麪、植物油,攪拌均勻3、加入適量酵母粉,攪拌均勻4、加...
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