當前位置:味味甜 >

關於棗泥切糕的家常做法的餐飲百科

棗泥切糕怎麼做-棗泥切糕的做法
  • 棗泥切糕怎麼做-棗泥切糕的做法

  • “黏食,最愛之一。此前曾在這裏發佈過豆沙切糕,這次換了大棗作餡,北京街頭推着小車賣的多是這種啦。為求更好的口感,我把大棗子加工成了棗泥。”食材明細主料糯米(2斤)輔料大棗(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)棗泥切糕的做法步驟1、糯米提前泡5個小時左右,淘淨加入不超過...
  • 27934
切片紅棗糕怎麼做-切片紅棗糕的做法
  • 切片紅棗糕怎麼做-切片紅棗糕的做法

  • “紅棗的香味濃郁,蛋糕🍰層層宣軟,紅棗和蛋糕的香味瀰漫着整個房間,幸福就是這麼簡單”食材明細主料雞蛋(5個)麪粉低筋的(85克)玉米油(40克)白糖(60克)醋(幾滴)糖霜(30克)牛奶(40克)小紅棗(10多個)輔料盆子(3個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)切片紅棗糕的做法步驟1、所有食材稱好份量備用2...
  • 25250
棗泥鬆糕怎麼做-棗泥鬆糕的做法
  • 棗泥鬆糕怎麼做-棗泥鬆糕的做法

  • “豫生園的若羌棗顏色紅亮,肉質緊實,棗核也很小,尤其是甘甜的味道,用來做棗泥都不用放糖調味了,於是便做了這樣一道棗泥鬆糕,至於棗泥的做法會附在後面,七七在這兒首先先給大家一道棗泥鬆糕,希望大家會喜歡〜〜”食材明細主料糯米粉(100g)粘米粉(100g)輔料棗泥(適量)紅棗(適量)綿白糖(適量...
  • 19618
棗泥蛋糕怎麼做-棗泥蛋糕的做法
  • 棗泥蛋糕怎麼做-棗泥蛋糕的做法

  • 食材明細主料紅棗(適量)麪粉(適量)小麥胚芽(適量)紅糖(適量)雞蛋(適量)輔料發酵粉(適量)芝麻(適量)調料鹽(適量)油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)棗泥蛋糕的做法步驟1、材料如下。2、紅棗洗淨備用。3、紅棗切絲去核。4、加入適量清水煮至泥狀。5、加入麪粉。6、加入小麥胚芽。7、...
  • 5601
棗泥蛋糕的做法 嬰兒寶寶輔食——棗泥蛋糕 棗泥蛋糕怎麼做
  • 棗泥蛋糕的做法 嬰兒寶寶輔食——棗泥蛋糕 棗泥蛋糕怎麼做

  • “紅棗含有多種維生素,天然滋補。核桃含有多種微量元素和礦物質等,此二者都是寶寶絕佳的輔食哦,做成蛋糕口感香甜軟嫩,棒棒噠!”食材明細主料核桃仁(20g)紅棗(100g)雞蛋(三個)低筋麪粉(100g)輔料色拉油(30g)細砂糖(20g)温水(50g)奶粉(10g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棗泥蛋糕的做法步驟1...
  • 9716
紅棗糯米切糕怎麼做-紅棗糯米切糕的做法
  • 紅棗糯米切糕怎麼做-紅棗糯米切糕的做法

  • “軟糯香甜,孩子們的最愛”食材明細主料糯米(適量)輔料紅棗(適量)調料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅棗糯米切糕的做法步驟1、糯米已經,放入適量清水,比蒸米飯的水稍微多一點。2、放入電壓力鍋,按下米飯鍵。3、大棗加入適量麪粉。4、適量清水,反覆抓洗,用清水衝乾淨。5...
  • 13365
棗泥蛋糕的做法 棗泥蛋糕(紅棗) 棗泥蛋糕怎麼做
  • 棗泥蛋糕的做法 棗泥蛋糕(紅棗) 棗泥蛋糕怎麼做

  • “經常去外面的棗子坊買紅棗糕吃,想自己嘗試看看,應該比外面賣的吃的更健康放心。附上自己嘗試的方子,有興趣的朋友可以參考。”食材明細主料紅棗(20個)麪粉(60克)雞蛋(3個/2個)黃油(30克)輔料淡奶油(20克)紅糖(35克)白糖(1克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)棗泥蛋糕的做法步驟1、紅棗...
  • 12010
棗泥發糕怎麼做-棗泥發糕的做法
  • 棗泥發糕怎麼做-棗泥發糕的做法

  • “紅棗發糕,傳統特色糕點,食之鬆軟、香甜,味美可口,營養價值高。小孩子和女性多吃一些不錯,補氣血美容顏促生長的魔法小零食。”食材明細主料棗泥(200克)麪粉(300克)牛奶(150克)紅糖(50克)輔料酵母(3克)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)棗泥發糕的做法步驟1、備好食材。2、紅糖倒入牛奶...
  • 26590
棗泥山藥糕的做法 養生糕點--棗泥山藥糕 棗泥山藥糕怎麼做
  • 棗泥山藥糕的做法 養生糕點--棗泥山藥糕 棗泥山藥糕怎麼做

  • “山藥性味平和,潤肺、健脾、益腎,既能補陽以強健臟腑功能又能補陰以充養物質基礎具有健脾益肺、固腎益精等多種功效被稱為物美價廉的補虛佳品。紅棗味甘性温、脾胃經,有補中益氣,養血安神,緩和藥性的功能。現代藥理研究現,紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞,是一種藥效緩和...
  • 11945
棗泥發糕 棗泥發糕怎麼做-棗泥發糕的做法 温暖冬日
  • 棗泥發糕 棗泥發糕怎麼做-棗泥發糕的做法 温暖冬日

  • 食材明細主料紅棗(55克)麪粉(半斤)雞蛋(3個)堅果(適量)輔料發酵粉(適量)橄欖油(適量)鹽(1克)紅糖(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)棗泥發糕的做法步驟1、材料如下。2、紅棗切片去核,加入鹽及少許水煮開。3、煮開後按壓成泥。4、加入橄欖油拌勻。5、雞蛋打散。6、融化的紅糖加入蛋液...
  • 28965
棗泥糕的做法 棗泥糕12+ 棗泥糕怎麼做
  • 棗泥糕的做法 棗泥糕12+ 棗泥糕怎麼做

  • 食材明細主料山藥(50g)紅棗(5個)雞蛋(2個)輔料核桃仁(適量)海蝦黑芝麻粉(適量)牛油果油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)棗泥糕的做法步驟1、準備食材2、山藥去皮切片備用,3、核桃仁用保鮮袋蓋住用擀麪杖碾碎,紅棗去核切小丁(也可以去紅棗皮)4、切好的山藥片和打散的雞蛋放入料理...
  • 8605
紅棗切糕怎麼做-紅棗切糕的做法
  • 紅棗切糕怎麼做-紅棗切糕的做法

  • “去市場買菜的時候,看到有人賣切糕,立即把我的饞蟲給勾出來了,想着紅棗那甜甜的、香香的味道,真是太好吃了,切糕那粘粘糯糯的口感,咬一口在嘴裏慢慢回味着,粘糯的米香,回家馬上就做。”食材明細主料江米(120克)大米(60克)紅棗(100克)輔料清水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗...
  • 12306
紫米紅棗切糕怎麼做-紫米紅棗切糕的做法
  • 紫米紅棗切糕怎麼做-紫米紅棗切糕的做法

  • “糯米、紫米、紅棗、紅豆。”食材明細主料糯米(500g紅豆)輔料紫米(100g)紅豆(20g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫米紅棗切糕的做法步驟1、黑米和糯米泡一個晚上。2、紅棗泡一宿。3、紅棗去核。4、紅棗放鍋下邊蒸。5、米在上屜蒸。6、把保鮮袋放入保鮮盒裏米蒸好了放一層...
  • 12782
棗泥年糕怎麼做-棗泥年糕的做法
  • 棗泥年糕怎麼做-棗泥年糕的做法

  • “沒出正月就是年,繼續消耗家裏的食材蒸盤年糕,自制的棗泥也用起來,上次用麪包機做的紅棗紅豆年糕是另一種風格,不過從味道上看是異曲同工了,要麼説紅棗和糯米是絕配呢,香甜軟糯,這回是蒸的,新的一年裏蒸蒸日上吧。”食材明細主料糯米粉(適量)自制棗泥(適量)輔料清水(適量)甜味(口味)蒸(工...
  • 26869
小棗切糕怎麼做-小棗切糕的做法
  • 小棗切糕怎麼做-小棗切糕的做法

  • “小棗葡萄乾糯米”食材明細主料小棗(適量)糯米(適量)葡萄乾(適量)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小棗切糕的做法步驟1、糯米要提前泡幾個小時,蒸15分鐘2、15分鐘後,糯米加開水攪拌適量加水,繼續蒸15鍾3、紅棗葡萄乾一起蒸15分鐘備用4、一層糯米一層棗,壓實,放涼就可以...
  • 9643
棗切糕怎麼做-棗切糕的做法
  • 棗切糕怎麼做-棗切糕的做法

  • “棗切糕,漢族傳統名點,是倍受北京和天津人喜愛的小吃。切片蘸着白糖吃,超級美味。粘糯香甜,棗香四溢。有詩云:"燕京推車賣切糕,白黃棗豆有低高,涼宜夏日冬宜熱,一塊一咕一奏刀"。我用豆腐盒當模子做的棗切糕,非常成功。”食材明細主料糯米(400克)輔料紅棗(適量)甜味(口味)其他(工藝)數...
  • 26344
棗泥炸糕怎麼做-棗泥炸糕的做法
  • 棗泥炸糕怎麼做-棗泥炸糕的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)清水(適量)輔料棗泥餡(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)棗泥炸糕的做法步驟1、自制的棗泥餡冷凍保存,解凍後備用2、水磨糯米粉3、取適量糯米粉,加水,揉成團4、取一塊糯米麪團,按扁5、包入適量自制棗泥餡6、包起來7、按扁8、做好餘下的餅胚9、油温2-3...
  • 22491
山藥棗泥糕的做法 寶寶的山藥棗泥糕 山藥棗泥糕怎麼做
  • 山藥棗泥糕的做法 寶寶的山藥棗泥糕 山藥棗泥糕怎麼做

  • “山藥棗泥糕好幾年沒做了,在小區門口有卡車裝着賣的鐵棍山藥,看着不錯,買來做了,為了給寶寶嚐嚐,特意做了熊貓的花樣,看起來還不錯,也請大家一起品嚐,呵呵!”食材明細主料鐵棍山藥(適量)紅棗(適量)黑葡萄乾(適量)輔料白糖(適量(煉乳))清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山藥棗泥糕的做法步驟...
  • 22438
棗泥切片吐司怎麼做-棗泥切片吐司的做法
  • 棗泥切片吐司怎麼做-棗泥切片吐司的做法

  • “依然是用棗泥做的麪包,這次加了點奶粉做成吐司形狀,烤好後直接切片吃,也可以加個雞蛋、蔬菜什麼的做成吐司漢堡,營養又美味。”食材明細主料麪粉(300g)棗泥(160g)橄欖油(40g)雞蛋(1個)奶粉(30g)輔料酵母粉(3g)果味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)棗泥切片吐司的做法步驟1、棗泥放麪包桶...
  • 22517
蜜棗糯米切糕怎麼做-蜜棗糯米切糕的做法
  • 蜜棗糯米切糕怎麼做-蜜棗糯米切糕的做法

  • “每當快到端午前後記得老家那邊就有叫,喊(切糕嘍,切糕……)聽到就會讓媽媽買,哈哈,這個味道至今難忘,嫁到東北更是吃不到哦,小時候的味道越來越遠。這不快到端午了,我是很想吃,於是自己動手做起來,味道還是不錯滴哦!黏黏,糯糯,Q彈哦!”食材明細主料糯米(250克)輔料蜜棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝...
  • 31121
棗泥蛋糕的做法 #烤箱美食#棗泥蛋糕 棗泥蛋糕怎麼做
  • 棗泥蛋糕的做法 #烤箱美食#棗泥蛋糕 棗泥蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低粉(60克)雞蛋(3只)棗泥(100克)牛奶(50克)輔料糖(50克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)棗泥蛋糕的做法步驟1、所有食材2、蛋黃放5克糖拌勻3、放入牛奶拌勻4、放入棗泥拌勻5、放入低粉拌勻備用6、蛋白先攪拌成泡,先放入一半糖攪拌濃椆7、再放另一半糖打發8、攪拌成有...
  • 16375
棗泥蛋糕的做法 東北小吃之五——棗泥蛋糕 棗泥蛋糕怎麼做
  • 棗泥蛋糕的做法 東北小吃之五——棗泥蛋糕 棗泥蛋糕怎麼做

  • “在家鄉的地下商場有一家專做棗泥蛋糕的小店,八元一斤,這是現在的價格,是不是很公道。那棗泥的香味從商場的另一端就能聞到,每次兩大塊就夠我和爸媽吃的,離家有十幾年了,一年回一次家鄉,懷念。有點傷感了。這次自己做的,很簡單的方法,沒有了外面添加劑的太過香甜的口味,但夠健康,也...
  • 19165
棗泥方糕怎麼做-棗泥方糕的做法
  • 棗泥方糕怎麼做-棗泥方糕的做法

  • “鬆軟的方糕,最適合的就是趁熱的時候吃,冷了就會變硬。棗泥沒有加糖,自帶的甜味我覺得已經合適了,喜歡更甜的,可以加點糖”食材明細主料粘米粉(140g)糯米粉(60g)牛奶(100g)糖粉(60g)餡料紅棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)棗泥方糕的做法步驟1、紅棗煮軟,我直接用高壓鍋,壓十分...
  • 16869
糯米紅棗切糕怎麼做-糯米紅棗切糕的做法
  • 糯米紅棗切糕怎麼做-糯米紅棗切糕的做法

  • “★滿媽廚房★又想起小時候的味道了,粘粘的糯米,配上香甜的紅棗。沒有稱每種食材克數,想做大點就多準備些。”食材明細主料糯米(適量)輔料紅棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米紅棗切糕的做法步驟1、糯米提前泡3-4小時。2、紅棗去核,切成棗片。3、糯米留一些水,上鍋蒸...
  • 22662
棗泥蛋糕的做法 棗泥蛋糕——電飯鍋做 棗泥蛋糕怎麼做
  • 棗泥蛋糕的做法 棗泥蛋糕——電飯鍋做 棗泥蛋糕怎麼做

  • “用自己做的棗泥做的蛋糕(棗泥的做法在這裏)。依舊用電飯鍋做,我總是覺得電飯鍋做出來的蛋糕就是比烤箱做的柔嫩,是我們家喜歡的口感。”食材明細主料低粉(50克)輔料色拉油(40克)棗泥(90克)蛋(4個)糖(50克)甜味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)棗泥蛋糕的做法步驟1、稱好材料,分離蛋白、蛋...
  • 20705
專題