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關於牛奶無糖貼餅子的餐飲百科

牛奶無糖貼餅子怎麼做-牛奶無糖貼餅子的做法
  • 牛奶無糖貼餅子怎麼做-牛奶無糖貼餅子的做法

  • “年年大魚大肉,超級簡單的貼餅子做法,感受一下粗糧的樂趣”食材明細主料粗玉米麪(120g)細玉米麪(50g)白麪(20g)輔料牛奶(適量)酵母粉(2g)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛奶無糖貼餅子的做法步驟1、準備玉米麪麪粉,按比例放好2、添加酵母,我沒有放糖,喜歡的可以放入一些糖,看個人情...
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雜糧貼餅子怎麼做-雜糧貼餅子的做法
  • 雜糧貼餅子怎麼做-雜糧貼餅子的做法

  • “雜糧食品具備“天然、綠色、營養、健康”的品類特徵,越來越受到人們的喜愛。粗糧含有豐富的營養素:小米富含色氨酸、胡蘿蔔素;豆類富含優質蛋白;玉米還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排泄,對於減肥非常有利。小麥胚芽更是一種極為珍貴的天然食品營養資源,它對人體...
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玉米鍋貼餅子怎麼做-玉米鍋貼餅子的做法
  • 玉米鍋貼餅子怎麼做-玉米鍋貼餅子的做法

  • 食材明細主料玉米麪(200g)白麪(100g)發酵粉(5g)白糖(20g)清淡(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米鍋貼餅子的做法步驟1、温水加發酵粉,靜置一會,玉米麪和白麪混合,加一點糖,放進水中,揉成麪糰,發酵。2、發酵3小時以上。3、發好的麪糰揉一會,搓成粗條。4、切成一樣大的塊。5、做成自己喜歡...
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無糖牛肉月餅怎麼做-無糖牛肉月餅的做法
  • 無糖牛肉月餅怎麼做-無糖牛肉月餅的做法

  • “為了給朋友做無糖月餅,又想讓月餅好吃,也是動了一番的腦筋。特意做了牛肉鬆,因為朋友是回族,咱得講究清真。而無論是炒肉鬆,還是拌餡,為了朋友的健康,都選用了橄欖油。皮則是薄薄的無糖酥皮,掰開就聞到牛肉香味,好香的月餅。就是紅豆和牛肉的顏色太接近了,看不出究竟誰是誰了。哈...
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東北鍋貼餅子怎麼做-東北鍋貼餅子的做法
  • 東北鍋貼餅子怎麼做-東北鍋貼餅子的做法

  • “東北鍋貼餅子,營養美味,粗糧細做!”食材明細主料麪粉(150克)玉米麪粉(50克)酵母(2克)泡打粉(2克)糖(適量)輔料温水(適量)雞蛋(一個)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)東北鍋貼餅子的做法步驟1、成品!2、面和好,麪糰要軟能抱團就可以了,醒發30分鐘!3、鍋裏適量油,中小火烙制!4、兩面金黃,喜歡吃...
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無糖蔓越莓奶酥餅的做法 無糖蔓越莓奶酥餅,解饞快手小零食 無糖蔓越莓奶酥餅怎麼做
燉雞腿貼餅子怎麼做-燉雞腿貼餅子的做法
  • 燉雞腿貼餅子怎麼做-燉雞腿貼餅子的做法

  • “已經入秋了,早晚也是有點冷了。晚上下班的時候,看着滿大街的行人燈火,莫名的懷念起老家的冬天過年時候大雪紛飛,一家人團坐在一起吃一鍋貼餅子燉排骨了。鬆軟的餅配上香氣濃郁的燉排骨,絕對年味十足!現在排骨這麼貴,咱們就用雞腿代替吧,買了2個雞腿14元,又拎了2個杏鮑菇。雞肉和...
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鍋貼餅子怎麼做-鍋貼餅子的做法
  • 鍋貼餅子怎麼做-鍋貼餅子的做法

  • 食材明細主料玉米麪(150)麪粉(20克)輔料酵母(2克)清水(120克)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鍋貼餅子的做法步驟1、玉米麪粉。2、放入麪粉、酵母。3、拌勻。4、倒入清水攪拌均勻。5、蓋上蓋子,醒發20分鐘。6、鍋內加適量清水燒開。7、把鍋燒熱,把玉米麪整理成圓形。8、全部貼好...
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無糖牛奶小甜品怎麼做-無糖牛奶小甜品的做法
  • 無糖牛奶小甜品怎麼做-無糖牛奶小甜品的做法

  • “想吃甜品又怕長胖?這個超級適合愛吃甜品的你們,十分鐘吃出三層口味,不放糖也有甜蜜感,也可以當早餐哦🍴。”食材明細主料牛奶(250ml)澄面(30g)輔料燕麥片(5g)雞蛋(1個)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無糖牛奶小甜品的做法步驟1、澄面與燕麥片倒入碗中,攪拌均勻。2、倒入適量的...
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無油低糖牛奶吐司麪包怎麼做-無油低糖牛奶吐司麪包的做法
  • 無油低糖牛奶吐司麪包怎麼做-無油低糖牛奶吐司麪包的做法

  • 食材明細主料新良黑金日式麪包粉(250g)輔料食用鹽(3g)純牛奶(180g)酵母(4g)白砂糖(18g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)無油低糖牛奶吐司麪包的做法步驟1、食材集合照。2、將所有物料稱量放入麪包機中進行攪拌。3、攪拌至手套薄膜即可。4、放入器皿中進行1次發酵鬆弛,大約20-30分...
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蔬菜貼餅子的做法 粗糧製作“蔬菜貼餅子” 蔬菜貼餅子怎麼做
  • 蔬菜貼餅子的做法 粗糧製作“蔬菜貼餅子” 蔬菜貼餅子怎麼做

  • “每週食用兩至三次粗糧對身體健康十分有益。粗糧裏含有豐富的膳食纖維可清除體內垃圾,其所含的營養成分也要比精細加工過的糧食更為豐富一些,間接還可起到美容的作用。今天用玉米麪做一款家常麪食。裏面放了一些新鮮的蔬菜,因此叫做“蔬菜貼餅子”。這也是北方人常做的一款...
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香甜貼餅子怎麼做-香甜貼餅子的做法
  • 香甜貼餅子怎麼做-香甜貼餅子的做法

  • “上次去郊區玩,吃到的貼餅子很好吃,又想吃了,試着做了一下,效果還不錯”食材明細主料玉米麪(適量)雞蛋(適量)輔料白糖(適量)泡打粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜貼餅子的做法步驟1、將玉米麪和泡打粉混合(也可加少量普通麪粉)。2、加白糖,將一枚雞蛋打入,加水攪拌,和成麪糰...
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無糖酸奶的做法 自制無糖酸奶 無糖酸奶怎麼做
  • 無糖酸奶的做法 自制無糖酸奶 無糖酸奶怎麼做

  • “天氣熱了,來一杯酸奶就最好不過了。我比較喜歡老酸奶,因為可以像豆花一樣挖着吃,哈哈,如果喜歡像上面圖片那樣稀稀的,老酸奶一樣可以滿足,只要用調羹攪拌一下,那麼凝固的老酸奶馬上就會變稀了,是不是覺得很神奇呢?有沒有一種心動想立馬給做一個的衝動?哈哈...自從皮鞋酸奶事件發...
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蒲公英貼餅子怎麼做-蒲公英貼餅子的做法
  • 蒲公英貼餅子怎麼做-蒲公英貼餅子的做法

  • “從四月初開始,花兒去菜市場採購的時候,就等待着一種野菜的上市。説起來,這種野菜不僅是營養豐富、口感清爽的蔬菜,也是一味良藥,這就是蒲公英。蒲公英的清熱解毒、消腫散結的效果特別好,若是患有實火熱毒、目赤咽腫等症狀,食用蒲公英特別管用。蒲公英除了當餡料包餃子,還能做鹹...
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無糖版電餅鐺烤栗子怎麼做-無糖版電餅鐺烤栗子的做法
  • 無糖版電餅鐺烤栗子怎麼做-無糖版電餅鐺烤栗子的做法

  • “今天這款烤栗子,無糖低油,特別簡單,非常適合手殘黨,我家寶寶最喜歡吃栗子,所以吃栗子的季節這款烤栗子最方便了,有興趣的可以試試這個方法哦!”食材明細主料板栗(500g)輔料油(少量)甜香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無糖版電餅鐺烤栗子的做法步驟1、把栗子洗乾淨控水切成十字花刀...
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蒙牛奶昔紅糖餅怎麼做-蒙牛奶昔紅糖餅的做法
  • 蒙牛奶昔紅糖餅怎麼做-蒙牛奶昔紅糖餅的做法

  • “牛奶和麪有一種特別的香味,只要家裏有牛奶,酸奶,奶昔等我一定用上。家裏有人買了蒙牛纖維奶昔早上我就用它做了紅糖餅。”食材明細主料普通麪粉(200克)奶昔(100克)酵母(2克)白糖(1勺)輔料紅糖(2勺)白糖(2勺)普通麪粉(2勺)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒙牛奶昔紅糖餅的做法步驟1、面...
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貼餅子熬小魚怎麼做-貼餅子熬小魚的做法
  • 貼餅子熬小魚怎麼做-貼餅子熬小魚的做法

  • “過了一箇中秋節,感覺大魚大肉又吃多了,就想吃點粗糧順順口。雖然平時粗糧也變着花樣吃,比如雜糧饅頭、雜糧麪條、雜糧粥,但還都只充當配角。吃點什麼好吃?一下子就想起了貼餅子、窩頭那粗糙的口感在食道中滑過的感覺,哈哈,似乎能將肚子裏的油水都刮下去。玉米麪貼餅子,蘸着魚湯...
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啤酒鴨貼餅子怎麼做-啤酒鴨貼餅子的做法
  • 啤酒鴨貼餅子怎麼做-啤酒鴨貼餅子的做法

  • “貼餅子又叫“鍋貼”,是一種常見的地方主食,在北方地區廣為流傳。用玉米麪或小米麪做成,貼在鍋的周圍烤熟的長圓形的厚餅。最早的貼餅子為實心麪餅,隨着時代發展,轉變成類似餡餅的一種主食。我之前看到網上廚友做過,去美食網站搜了一圈,發現大多數都是在燉魚的時候貼餅子,我家今...
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牛奶紅糖發麪餅怎麼做-牛奶紅糖發麪餅的做法
  • 牛奶紅糖發麪餅怎麼做-牛奶紅糖發麪餅的做法

  • “超級簡單的發麪餅,現在天熱不到1小時就可以發好面。簡簡單單不放一滴水就可以做出好吃的發麪餅。”食材明細主料常温牛奶(大約150ml)酵母(3克)普通麪粉(300克)輔料油(少許)白糖(少許)紅糖(少許)奶香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶紅糖發麪餅的做法步驟1、普通麪粉300克,純牛奶150m...
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無糖蛋清餅的做法 無糖蛋清餅乾 無糖蛋清餅怎麼做
  • 無糖蛋清餅的做法 無糖蛋清餅乾 無糖蛋清餅怎麼做

  • 食材明細主料蛋清(9個)輔料低筋麪粉(120克)配料鹽(2克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無糖蛋清餅的做法步驟1、將雞蛋打發到提起打蛋器,低落下來的蛋糊不會馬上消失,蛋糊表面可以畫出清晰的紋路。2、將麪糊裝入裱花袋中,在烤盤上擠出直徑約為2CM的小圓麪糊。3、烤箱預熱170℃...
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貼餅子怎麼做-貼餅子的做法
  • 貼餅子怎麼做-貼餅子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)玉米粉(適量)輔料小蘇打(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)貼餅子的做法步驟1、麪粉玉米粉各半,加入適量小蘇打。2、加入適量清水。3、揉成略濕的麪糰。4、貼在鍋邊,小學中火燜15分鐘。5、開鍋。6、剷下即可。7、簡單粗暴哈。8、開動啦。...
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牛奶焦糖夾心餅的做法 下午茶輕鬆做:牛奶焦糖夾心餅 牛奶焦糖夾心餅怎麼做
  • 牛奶焦糖夾心餅的做法 下午茶輕鬆做:牛奶焦糖夾心餅 牛奶焦糖夾心餅怎麼做

  • “這裏提到的牛奶焦糖醬可以像花生醬,果醬那樣直接抹在麪包上,也可以作為烘焙原料。這種看似很稀罕的醬,其實非常容易自制,而且有好幾種辦法,大家可以根據自己有的工具挑選方法。最常見的是把一個密封的煉乳罐頭放在鍋裏,鍋裏放滿水,然後加蓋在灶頭上煮3到4小時——但因為在煮的...
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醇香牛奶糖的做法 醇香美味無法擋-----醇香牛奶糖 醇香牛奶糖怎麼做
  • 醇香牛奶糖的做法 醇香美味無法擋-----醇香牛奶糖 醇香牛奶糖怎麼做

  • “這款糖果的味道真的是非常非常非常純,看我用了三個非常,就可以想象,它的味道有多麼美妙。我一直很喜歡純奶味的甜品,冰淇淋、布丁一般都只喜歡純奶原味的,肯家和麥家的聖代和新地,只有草莓和巧克力味道的,但我從來只要原味,弄得有些工作人員很迷茫,有時候甚至搞不清楚我要什麼,需...
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魚鍋貼餅子怎麼做-魚鍋貼餅子的做法
  • 魚鍋貼餅子怎麼做-魚鍋貼餅子的做法

  • “東北盤錦農村鐵鍋燉魚貼餅子,傳承老菜的作坊,延續濃郁的地方口味.......”食材明細主料黃花魚(500g)鹹白菜(200g)白麪(200g)玉米麪(100g)輔料鹽(50)葱(10)大料(2)姜(10)生抽(20)糖(20)發酵粉(15)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)魚鍋貼餅子的做法步驟1、養殖的黃花魚處理乾淨2、白麪、玉米麪加...
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無糖雞蛋牛奶饅頭怎麼做-無糖雞蛋牛奶饅頭的做法
  • 無糖雞蛋牛奶饅頭怎麼做-無糖雞蛋牛奶饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(500)輔料牛奶(80g)雞蛋(4g)調料酵母(6g)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)無糖雞蛋牛奶饅頭的做法步驟1、牛奶80g,雞蛋4個,酵母6g放入麪包機桶。2、麪包機發面,時間到取出切成饅頭狀,放入35度蒸箱發酵至兩倍大,蒸18分鐘即可。3、這裏面加了全麥麪粉,也可以換成玉米粉...
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