![蒸雞塊怎麼做-蒸雞塊的做法]( "蒸雞塊怎麼做-蒸雞塊的做法")
- 食材明細主料雞（一隻）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）芡粉（適量）生薑（一塊）水（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒸雞塊的做法步驟1、雞洗淨剁成小塊。(一次炸的比較多，冬天温度低可以放一段時間。每次吃的時候取一些蒸來吃)2、放在面盆里加入適量老抽攪拌均勻3、加一點芡...
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![小米蒸雞塊怎麼做-小米蒸雞塊的做法]( "小米蒸雞塊怎麼做-小米蒸雞塊的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）小米（適量）輔料枸杞（適量）香菜（適量）調料蠔油（一勺）生抽（一勺）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）花椒（適量）葱（適量）姜（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小米蒸雞塊的做法步驟1、雞肉切塊，洗淨。2、花椒、葱、姜準備好。3、所有調料放入雞塊裏面。4、拌勻醃製，20分鐘。5...
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![香菇蒲荔芋頭蒸雞塊怎麼做-香菇蒲荔芋頭蒸雞塊的做法]( "香菇蒲荔芋頭蒸雞塊怎麼做-香菇蒲荔芋頭蒸雞塊的做法")
- “雞塊鮮香入味，芋頭粉糯，湯汁濃郁，是一道營養美味佳餚！”食材明細主料雞腿（兩個）芋頭（半個）香菇（適量）薑片（幾片）輔料稻米油（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇蒲荔芋頭蒸雞塊的做法步驟1、備好食材：如圖，雞腿洗淨切塊，芋頭切成塊，香菇泡發好備...
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![整塊雞胸肉蒸多久能熟]( "整塊雞胸肉蒸多久能熟")
- 20至25分鐘。蒸雞胸肉使用的火候不一樣，蒸的時間也會稍有不同。雞胸肉在蒸之前，可以切成小塊再蒸，這樣既可以使雞胸肉更加入味，也能縮短蒸雞胸肉使用的時間。雞胸肉在蒸之前，可以清洗乾淨，添加澱粉、醬油、料酒等佐料醃製，蒸出來的雞胸肉口感會更加軟嫩。...
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![雞塊蒸土豆怎麼做-雞塊蒸土豆的做法]( "雞塊蒸土豆怎麼做-雞塊蒸土豆的做法")
- 食材明細主料土豆（325克）雞塊（425克）輔料薑片（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞塊蒸土豆的做法步驟1、食材：土豆（已洗淨）、雞塊、薑片2、將薑片擱入雞塊中，加適量的料酒。3、加適量的醬油。4、加適量的蠔油。5、加適量的鹽。6、調味拌勻，醃製...
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![土豆蒸雞塊怎麼做-土豆蒸雞塊的做法]( "土豆蒸雞塊怎麼做-土豆蒸雞塊的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）土豆（適量）輔料黃豆醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）姜（適量）糖（適量）調料鹽（適量）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆蒸雞塊的做法步驟1、雞塊小火煎至金黃色。2、土豆切塊。3、如此即可。4、加入土豆。5、加入黃豆醬生抽老抽糖鹽翻炒均勻。6、裝入盤中。7、放入...
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![荷葉蒸雞塊怎麼做-荷葉蒸雞塊的做法]( "荷葉蒸雞塊怎麼做-荷葉蒸雞塊的做法")
- “【荷葉粉蒸雞塊】淡淡荷葉香去表弟家，看到這個荷葉了，要了兩張回來，真心話，外面買來的荷葉沒有這個好，這是老家親戚自己摘的，自己曬的，乾淨而且味道還重。要用這個荷葉蒸飯煮粥，最喜歡這淡淡的清香。”食材明細主料雞腿（適量）碎米（適量）輔料土豆（適量）葱（適量）姜（適量）配料十三香（適量）鹽（適...
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![蒸魚塊怎麼做-蒸魚塊的做法]( "蒸魚塊怎麼做-蒸魚塊的做法")
- 食材明細主料魚肉（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸魚塊的做法步驟1、魚肉加鹽，白糖、生抽、料酒、薑絲醃製半小時。2、取幾片放入盤中。3、姜蒜幹辣椒過油後盛出放入。4、蒸鍋加水放入，燒開後大火蒸...
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![香菇蒸雞塊怎麼做-香菇蒸雞塊的做法]( "香菇蒸雞塊怎麼做-香菇蒸雞塊的做法")
- “蒸出來的菜比較少油，清淡。適合孩子吃。”食材明細主料香菇（兩朵）雞胸肉（一塊）輔料蠔油（一勺）鹽（一勺）蒜（兩瓣）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇蒸雞塊的做法步驟1、雞胸肉洗淨切塊2、香菇洗淨切片3、雞塊和香菇放入盆裏，加一小勺鹽一勺蠔油，加入蒜末，涼拌均勻，上鍋蒸半小時。4、...
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![速凍土雞塊可以蒸嗎]( "速凍土雞塊可以蒸嗎")
- 可以。速凍的雞肉在烹製之前要提前拿出來解凍，等完全解凍好才能製作。要注意的是，解凍肉製品時可以放置等其自然解凍，若急用的時候可以泡在冷水中解凍，但千萬不要放入開水中解凍，這樣會破壞雞肉的肉質，本身速凍雞肉的肉質就較為軟爛，放到熱水就更加容易爛掉了。...
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![炸好的雞塊可以蒸嗎]( "炸好的雞塊可以蒸嗎")
- 可以。炸好的雞塊可以蒸着吃，但是口感會比較軟。炸好的雞塊可以冷水下鍋蒸，水開後蒸五分鐘左右即可。炸雞塊是常見的美食，製作的食材包括麪粉、雞腿、食用鹽、胡椒粉、澱粉等。喜歡吃口感偏辣的雞塊可以添加適量的辣椒粉。炸好的雞塊需要及時享用，以免雞塊受潮，吃起來影響口感...
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![速凍雞塊可以蒸嗎]( "速凍雞塊可以蒸嗎")
- 可以。速凍雞塊可以蒸着吃，但是不建議直接帶冰蒸，因為蒸制過程時間比較難把控，容易出現外部熟爛內部夾生的情況，而且凍肉溶化後會產生很多水分，會影響味道口感，所以速凍雞塊最好可以先解凍，完全解凍之後再做。另外，這種冷凍的雞肉保質期一般為8至10個月。...
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![切雞塊蒸多久]( "切雞塊蒸多久")
- 30-40分鐘。小的雞塊半個小時左右即可蒸熟。大的雞塊則需要40分鐘左右的時間，想要蒸的時間縮短一些，可以使用高壓鍋或電壓力鍋，只需要15分鐘左右即可。在蒸雞塊之前可以在表面塗抹一些白酒，這樣蒸出來的雞塊不僅肉質鮮嫩，吃起來沒有雞肉的腥氣，味道很鮮美。...
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![酸蕎頭蒸雞塊的做法 【湘菜】酸蕎頭蒸雞塊 酸蕎頭蒸雞塊怎麼做]( "酸蕎頭蒸雞塊的做法 【湘菜】酸蕎頭蒸雞塊 酸蕎頭蒸雞塊怎麼做")
- 食材明細主料雞翅（200克）酸蕎頭（60克）輔料剁椒（1勺）配料鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）雞粉（適量）生抽（適量）香油（適量）食用油（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸蕎頭蒸雞塊的做法步驟1、雞翅洗將小塊。2、姜蒜切末，葱切花，蕎頭剁椒各用。3、蕎頭改刀切塊。4、雞塊飛水洗淨放適量的鹽攪...
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![廣式雞塊蒸多久能熟]( "廣式雞塊蒸多久能熟")
- 小雞塊兒蒸5-8分鐘，大雞快蒸10-15分鐘。所以蒸多久能熟，這個要看雞塊兒切的有多大。建議儘量切小塊，切的太大，這樣會影響入味及在食用時的口感，做廣式雞塊，我們可以先放葱薑蒜料酒，先將雞塊兒醃製入味。在蒸好之後，出鍋的時候可以淋一點生抽，這樣食用起來口感會更加的好。...
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![雞塊不炸可以蒸着吃嗎]( "雞塊不炸可以蒸着吃嗎")
- 可以。先將雞塊醃製好，醃製時間至少半個小時左右，然後將醃製好的雞塊放到鍋裏面蒸，一般水燒開之後，再蒸十分鐘左右，用筷子輕輕戳一下，若是很容易戳進去，這個雞塊就是熟了的。雞塊不僅可以炸、可以蒸、還可以做成紅燒雞塊、土豆燉雞塊、涼拌雞塊、辣子雞塊等。...
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![清蒸雞塊怎麼做-清蒸雞塊的做法]( "清蒸雞塊怎麼做-清蒸雞塊的做法")
- “雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用雞肉，有增強體力、強壯身體的作用。另外含有對人體生髮育有重要作用的磷脂類，是...
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![清蒸雞塊要多少分鐘]( "清蒸雞塊要多少分鐘")
- 清蒸雞塊相信大家都並不陌生，清蒸這種烹飪方式可以很好的保護食物的營養成分，不會破壞食物內部的營養物質。而清蒸雞塊的製作過程也非常的簡單，那麼清蒸雞塊要多少分鐘?一、清蒸雞塊要多少分鐘一般情況下，清蒸雞塊需要蒸30分鐘左右即可。當然這是在使用高壓鍋去蒸的前提下，因...
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![檸檬腐乳蒸雞塊怎麼做-檸檬腐乳蒸雞塊的做法]( "檸檬腐乳蒸雞塊怎麼做-檸檬腐乳蒸雞塊的做法")
- “雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。特別是雞腿肉，蛋白質的含量比例較高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用。進入初秋的時節，需要循序漸進的...
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![杏鮑菇蒸雞塊怎麼做-杏鮑菇蒸雞塊的做法]( "杏鮑菇蒸雞塊怎麼做-杏鮑菇蒸雞塊的做法")
- 食材明細主料散養草雞（一隻）杏鮑菇（兩個）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）食用油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）杏鮑菇蒸雞塊的做法步驟1、草雞洗淨剁塊裝入大碗內。2、加入適量鹽，胡椒粉，生抽，少許食用油醃製四小時左右(放冰箱冷藏)。3、杏鮑菇洗淨切成塊。4、放入盤內加入...
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![芋頭蒸雞塊怎麼做-芋頭蒸雞塊的做法]( "芋頭蒸雞塊怎麼做-芋頭蒸雞塊的做法")
- “芋頭蒸雞塊經典搭配怎麼做都好吃按計劃，這個是要做粉蒸的，結果沒有按計劃進行，因為一個小事兒，粉就做不出來了，只好變粉蒸為清蒸了。其實這樣一個經典搭配，燒也好燉也好蒸也好，有沒有粉不重要，都是很好吃的。芋頭這個季節正吃，我們當地民間，八月十五和九月初九都要吃小雞燉芋頭的...
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![整塊雞胸蒸多久熟]( "整塊雞胸蒸多久熟")
- 30分鐘以上。整塊蒸的雞胸肉雖然表面已經全部變白了，但是裏面仍然會有殘留的血水，因此蒸的時間要在半小時以上。蒸之前可以在整塊的雞胸肉上劃幾道比較深的口子，既能方便雞胸肉被蒸熟，又能方便雞胸肉中的血水流水，還能方便判斷雞胸肉是否蒸熟透。...
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![蠔油蒸雞塊的做法 #團圓飯#蠔油蒸雞塊 蠔油蒸雞塊怎麼做]( "蠔油蒸雞塊的做法 #團圓飯#蠔油蒸雞塊 蠔油蒸雞塊怎麼做")
- “微辣，雞肉香酥軟爛，鹹鮮適口。”食材明細主料炸雞塊（適量）輔料葱（適量）乾紅辣椒（適量）八角（適量）花椒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蒸雞塊的做法步驟1、炸好的雞塊。2、裝碗。3、葱姜，乾紅辣椒，八角，花椒。(三碗份)4、適量鹽，蠔油。5、適量清攪勻。6...
- 6063
![清蒸雞塊要蒸多少時間]( "清蒸雞塊要蒸多少時間")
- 清蒸雞塊在全國各地的知名度也是非常高的，不僅做法比較簡單，而且含有多種的營養成分。但是我們在做清蒸雞塊的時候，要注意清蒸雞塊要蒸多少時間？現在一起來看看呢。一、清蒸雞塊要蒸多少時間一般情況下來説清蒸雞塊需要蒸三十分鐘左右，蒸的時間不宜過長，如果時間過長的話，會導致...
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![蟲草花蒸雞塊怎麼做-蟲草花蒸雞塊的做法]( "蟲草花蒸雞塊怎麼做-蟲草花蒸雞塊的做法")
- “色澤金黃，湯汁鮮美，雞肉嫩滑入味，太美味啦！”食材明細主料雞腿（幾個）蟲草花（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟲草花蒸雞塊的做法步驟1、備好食材：如圖，雞腿去骨切成塊，放入大碗內，加入適量鹽，胡椒粉，生抽，稻米油攪拌醃製十五分鐘入味備...
- 28286
味味甜
