熱乾麪有什麼特色？吃了有什麼營養？-特色小吃

麪條，對於我們日常生活來説是比較常見的，尤其是對於上班族來説，因為生活壓力和工作壓力比較大，時間還比較緊張，所以一般也會利用麪條這種速食節省時間。麪條可以根據做法的不同分為很多種，比如拌麪，湯麪，熱乾麪，哨子面等等。熱乾麪是我們國家的比較好吃的一種小吃，主要產於湖北武漢。接下來小編就為大家介紹一下熱乾麪。

一、熱乾麪的特色是什麼

熱乾麪是湖北武漢的一種特色小吃，深受武漢市民的喜愛，熱乾麪的做法也有很多種，但是通常就是用植物油、芝麻醬和一些輔料攪拌一下，味道非常鮮美，醬料鮮香，吃一口，滿足的不得了。熱乾麪最大的特色就是它的芝麻醬，香氣撲鼻。當然了，也可以根據個人的口味添加滷蛋和雞蛋乾等小吃。

在湖北地區，熱乾麪通常是作為早餐來使用，因為熱乾麪富含比較多的熱量，可以為人體提供一些能量，所以很多人都會在早餐的時候選擇熱乾麪，吃一碗熱乾麪，滿足飢腸轆轆的腸胃，開啟元氣滿滿的一天。

二、熱乾麪吃了有什麼營養

熱乾麪可以為人體提供膳食纖維，因為它原料本來是麪粉，再加入一些其他的輔料。在這其中富含膳食纖維，膳食纖維對我們腸道來説是比較有幫助的，膳食纖維可以幫助我們的腸胃蠕動，清理腸道中的垃圾，幫助我們的身體變得輕盈，而且熱乾麪比較容易消化，對於小孩子和老年人羣來説都可以吃。

熱乾麪的吃法有很多種，但是人們就是喜歡熱乾麪那一口比較筋道、香氣濃郁的味道，在購買熱乾麪的時候，也可以根據個人的口味向店家提出要求。在有些店面中的熱乾麪旁邊還會放上一大桶的湯，因為有的人不太喜歡熱乾麪的幹，所以還可以加一點湯汁調味。

三、熱乾麪中的芝麻醬讓人體發胖嗎

熱乾麪中的芝麻醬是會讓人體發胖的，熱乾麪又缺少不了芝麻醬，畢竟芝麻醬是它的特色。芝麻醬所含有的熱量較高，多吃容易發胖。除此之外，熱乾麪它的原料是麪粉，富含碳水化合物，可以為我們的人體提供一些能量，還可以維持我們身體的新陳代謝。對於勞累了一天的上班族來説，吃一碗熱乾麪，可以很有效地補充能量提高精神。

熱乾麪的選料比較講究，它一般是用鹼水面，這種鹼水面是淡黃色的，在一般的菜場中和超市中都有售賣。鹼水面的製作方法也是比較簡單的，只拿回家直接用熱水燙一下就可以吃了。熱乾麪在湖北武漢市非常風靡的，幾乎每一個武漢人心中都有自己喜歡的熱乾麪。如果有對熱乾麪感興趣的朋友，可以去往武漢旅遊的時候，切身實地的感受一下熱乾麪文化。