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關於零基礎小麪包怎麼做好吃的餐飲百科

零基礎小麪包的做法 【烤箱美食】零基礎小麪包 零基礎小麪包怎麼做
  • 零基礎小麪包的做法 【烤箱美食】零基礎小麪包 零基礎小麪包怎麼做

  • “第一次嘗試這樣的小麪包,這樣的小麪包是最基礎的,也是最有原味的,滿滿的都是麪粉和牛奶的味道,自己在家做起來沒有任何添加劑,吃起來也更加的放心和健康”食材明細主料高筋麪粉(200g)輔料白砂糖(40g)牛奶(50ml)椰漿(35ml)雞蛋液(35ml)酵母(2.5g)鹽巴(2g)玉米油(16ml)原味(口味)烤(工藝)數小...
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基礎餐包怎麼做-基礎餐包的做法
  • 基礎餐包怎麼做-基礎餐包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(250克)輔料牛奶(160毫升)玉米粉(適量)配料鹽(5克)酵母(3克)白糖(30克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)基礎餐包的做法步驟1、全部材料入麪包機,啟動發麪程序2、發酵好的麪糰,放在撒有面粉的案板上,等分成8份3、在麪糰上蓋一塊濕布,靜置10分鐘4、將麪糰擀成牛舌狀,...
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零基礎做花捲怎麼做-零基礎做花捲的做法
  • 零基礎做花捲怎麼做-零基礎做花捲的做法

  • “在美食天下爬了好幾年了,學了好多東西,老公和孩子是最大的受益人,嘻嘻😁。今天做花捲,我是沒有一點麪點基礎的人,就昨晚心血來潮和了面,然後研究了一下親們發的菜譜和視頻,今早做了竟然成功了,所以趕緊發上來給零基礎的姐妹們分享,我這個笨笨都能做成,你們肯定能做得更好,沒什麼技...
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零基礎傻瓜菜怎麼做-零基礎傻瓜菜的做法
  • 零基礎傻瓜菜怎麼做-零基礎傻瓜菜的做法

  • 食材明細主料青椒(適量)胡蘿蔔(適量)五花肉(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)零基礎傻瓜菜的做法步驟1、青椒洗淨,用手掰開,胡蘿蔔切片,葱花2、三個雞蛋備用3、熱鍋下涼油炒熟雞蛋4、雞蛋炒熟盛出備用,放入五花肉煸炒,邊緣焦黃,放入葱花,炒出...
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零基礎零失敗蛋撻的做法 零基礎零失敗新鮮蛋撻 零基礎零失敗蛋撻怎麼做
  • 零基礎零失敗蛋撻的做法 零基礎零失敗新鮮蛋撻 零基礎零失敗蛋撻怎麼做

  • 食材明細主料淡奶油(100ml)純牛奶(80ml)砂糖(16g)雞蛋黃(2個)大蛋撻皮(5個)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)零基礎零失敗蛋撻的做法步驟1、蛋撻皮提前解凍,按量加入原料,攪拌濾掉浮層的泡泡,或用麪粉篩濾掉泡泡。2、倒入蛋撻皮內,烤箱210度預熱,上下管210度烤約20分鐘3、新鮮蛋撻出爐!...
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基礎吐司麪包的做法 基礎吐司麪包配方和詳細操作流程 基礎吐司麪包怎麼做
零基礎蛋糕的做法 #烤箱美食#零基礎也能烤蛋糕 零基礎蛋糕怎麼做
  • 零基礎蛋糕的做法 #烤箱美食#零基礎也能烤蛋糕 零基礎蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(90克)雞蛋(5個)牛奶(60克)胡麻油(40克)瓜子仁(50克)無鋁泡打粉(2克)白糖(70克)巧克力(適量)巧克力彩針(適量)白醋(幾滴)輔料桂花酸梅粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)零基礎蛋糕的做法步驟1、備好所有的材料!!!2、蛋黃,蛋清分開3、蛋黃中加入色拉油,牛奶,打勻!4、低筋...
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基礎小麪包怎麼做-基礎小麪包的做法
  • 基礎小麪包怎麼做-基礎小麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(300克)奶粉(15克)雞蛋(1個)牛奶(140克)輔料酵母(5克)黃油(25克)配料糖(30克)鹽(4克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)基礎小麪包的做法步驟1、將黃油以外的所有材料按照先液體後固體的順序倒入麪包機。和麪20分鐘。2、加入黃油,再繼續和麪20分鐘。3、將活好的麪糰發酵...
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經典基礎款英式麪包怎麼做-經典基礎款英式麪包的做法
  • 經典基礎款英式麪包怎麼做-經典基礎款英式麪包的做法

  • “想買烤箱不是一天兩天了,後來也跟着視頻裏學了基礎款的麪包,反覆的經過試做,最後覺得可以見人了,別看不好看,但真的挺好吃,味道超香,最主要是方便,第二天的早餐可就省事了。”食材明細主料高筋粉(500g)輔料鹽(3g)酵母粉(5g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)經典基礎款英式麪包的做法...
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美味基礎吐司麪包如何做簡單又好吃
  • 美味基礎吐司麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味基礎吐司麪包的做法非常的簡單,適合自己在家制作,所需的食材也非常常見,耗費食材不多,自己動手做不僅乾淨衞生,而且還不用擔心食品含有添加劑,美味基礎吐司麪包不僅味道好,而且營養也是非常的高,其中的營養成...
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基礎麪包怎麼做-基礎麪包的做法
  • 基礎麪包怎麼做-基礎麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(400g)雞蛋(1個(60g))牛奶(190g)輔料糖(40g)鹽(4g)酵母(6g)黃油(40g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)基礎麪包的做法步驟1、麪包機內打入一個雞蛋,倒入牛奶,總重量250根。然後再加上糖,鹽。2、加入高筋麪粉,倒入酵母粉。3、設定麪包機和麪功能,走兩遍,約40分鐘左右。麪糰...
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台式基礎麪包怎麼做-台式基礎麪包的做法
  • 台式基礎麪包怎麼做-台式基礎麪包的做法

  • “翻出去看了台灣那邊的一個美食直播節目,學了一款基礎的台式麪包配方按照自己的模具“量身定做”了一下,剛剛好八個量”食材明細主料高筋麪粉(125g)奶粉(4g)全蛋液(25g)牛奶(25g)水(30g)輔料糖(25g)鹽(1g)酵母(1g)黃油(12g)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)台式基礎麪包的做法步驟1、準備...
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零基礎能開蛋糕店嗎
  • 零基礎能開蛋糕店嗎

  • 蛋糕的味道很好,因此一直深受很多人的喜愛,小編覺得現在蛋糕店是值得考慮的加盟項目,因為現在喜歡吃蛋糕的消費者也是越來越多了,開一家蛋糕店首先要選擇一個好的品牌,那麼零基礎能開蛋糕店嗎?大家快來看一下吧。零基礎能開蛋糕店嗎其實創業者要是零基礎也是可以開蛋糕店的,加...
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基礎版小花捲兒怎麼做-基礎版小花捲兒的做法
  • 基礎版小花捲兒怎麼做-基礎版小花捲兒的做法

  • “這種小花捲兒適合上班族帶飯盒裏,鬆軟可口,做法簡單易學。”食材明細主料普通麪粉(4杯)温開水(大概3杯)安琪酵母(5g)輔料食用油(適量)鹽(半匙)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)神級(難度)基礎版小花捲兒的做法步驟1、我用的這種麪粉,古船富強粉。2、盆中放麪粉,酵母,用温開水和麪,揉成麪糰,蓋蓋兒...
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零基礎的怎麼開輕食店
  • 零基礎的怎麼開輕食店

  • 近年來越來越多的人熱衷於健身減脂,而輕食憑藉美味的口感和較低的熱量贏得了許多消費者的喜愛和追捧,發展至今市面上已經成立了多個輕食品牌,從其年度業績分析來看,輕食行業是發展的較為不錯的,有興趣的加盟商可以加盟進來。下面小編將為大家分析零基礎的怎麼開輕食店?零基礎的...
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(零基礎包教包會)台灣滷肉飯的做法如何做簡單又好吃
  • (零基礎包教包會)台灣滷肉飯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料精五花肉/下五花肉:500輔料雞蛋:3-5個具體步驟1.準備:1.五花肉切丁(不是肉餡).2.最好肥肉比例3:7,這樣做出來比較香;3.洋葱切丁;葱切小段,姜蒜切片;4.香菇用温水提前泡好,泡好後切丁.泡香菇的水不要倒掉,後面會用...
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零基礎電飯鍋蛋糕怎麼做-零基礎電飯鍋蛋糕的做法
  • 零基礎電飯鍋蛋糕怎麼做-零基礎電飯鍋蛋糕的做法

  • “很多初學者,因為沒有購買烤箱,又想嘗試烘焙樂趣,今天粒粒為大家推薦這款電飯鍋蛋糕,零基礎,無失敗。”食材明細主料雞蛋(4個)輔料砂糖(打發蛋黃20克+蛋白60克)牛奶(50克)色拉油(50克)低筋麪粉(90克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)零基礎電飯鍋蛋糕的做法步驟1、首先,雞蛋分離,蛋清放...
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零基礎巨好吃糖醋雞蛋的做法 💯比肉好吃的糖醋荷包蛋㊙️零基礎巨好吃糖醋雞蛋❗️ 零基礎巨好吃糖醋雞蛋怎麼做
教你基礎吐司麪包如何做簡單又好吃
  • 教你基礎吐司麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘基礎吐司麪包,經常我們在超市或者麪包店裏面買到的麪包裏面都添加特別多的香精添加劑,像吐司麪包這種家用早餐,我們每天都要吃,吃得不放心也是很讓人煩惱的事。所以我們還是自己學會做麪包最讓自己放心。一份...
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零基礎紅燒肉如何做簡單又好吃
  • 零基礎紅燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料帶皮五花豬肉:1500輔料葱/姜:少許味極鮮/生抽:適量老抽:適量料酒/高度白酒:少許白糖:適量鹽:適量雞精:少許燉肉調料包:1包具體步驟1.帶皮五花肉,冷水下鍋煮開倒掉,再重複一次,涼水洗乾淨徹底祛除肉腥味2.淖水洗淨...
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零基礎煮麪條怎麼做-零基礎煮麪條的做法
  • 零基礎煮麪條怎麼做-零基礎煮麪條的做法

  • “各位叔叔姐姐,此煮麪為小女一人制作而成,事先無人教授,如果做出來不好吃的話,我在這裏道歉(對不起!對不起!對不起!)有任何步驟不當的地方希望您們能在評論區指出,每個評論我都會認真看的。”食材明細主料麪條(120g)輔料生雞蛋(2個)白菜(適量)清水(適量)調料花生油(少量)食鹽(適量)清淡(口味)煮(...
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基礎麪包的做法 基礎麪包+鹹味吐司 基礎麪包怎麼做
  • 基礎麪包的做法 基礎麪包+鹹味吐司 基礎麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋粉(300g)清水(110g)雞蛋(1個)發酵粉(4g)鹽(4g)細砂糖(20g)黃油(25g)輔料吐司盒(1個)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)基礎麪包的做法步驟1、高筋粉和鹽,再加細砂糖。2、發酵液事先準備,清水加温至37度後加入發酵粉孵化。3、攪拌一下,再加入雞蛋。4、攪拌20分鐘,檢查麪糰硬濕...
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小饅頭基礎面糰如何做簡單又好吃
  • 小饅頭基礎面糰如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:600公克細糖:50公克酵母粉:6公克泡打粉:5公克水:280㏄輔料具體步驟1.將中筋麪粉放入鋼盆中加入細糖拌勻。2.於作法1中加入泡打粉與酵母粉拌勻。3.將水徐徐倒入做法2中並拌勻。4.將作法3的材料揉約2分...
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零基礎的奶酪蛋糕怎麼做-零基礎的奶酪蛋糕的做法
  • 零基礎的奶酪蛋糕怎麼做-零基礎的奶酪蛋糕的做法

  • “鬆軟綿密的小蛋糕,富含維生素,孩子們都愛吃的一個小零食,自己做起來安全又健康。”食材明細主料埃德蒙特蛋糕粉(20g)發酵粉(2g)輔料牛奶(30毫升)胡蘿蔔(10克)調料加工奶酪(10g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)零基礎的奶酪蛋糕的做法步驟1、磨碎胡蘿蔔。2、將加工的奶酪切成1釐米...
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基礎奶香麪包如何做簡單又好吃
  • 基礎奶香麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉:180低筋麪粉:30奶粉:15輔料黃油:20水:150白糖:15鹽:2酵母:3煉乳:兩湯匙具體步驟1.酵母提前幾分鐘用配方內的少量温水溶開。粉類過篩,加入除黃油外的其他材料,倒入水和酵母,開始揉麪。2.揉到拓展階段之後,...
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