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關於炸腰果的家常做法的餐飲百科

炸腰果怎麼做-炸腰果的做法
  • 炸腰果怎麼做-炸腰果的做法

  • “過年過節,宴請朋友家人經常需要考慮做些什麼菜,以往都是以冷菜為主,買十幾個冷菜,再炒幾個菜,但過年剛好是冬天啊,本來就冷,吃了冷菜就更不舒服了,所以今年改革,不買什麼滷菜,就算用滷菜也是自己買回來自己滷。婆婆今年還買了一斤生腰果,想着剛好可以自己炸一下,當一盤冷菜的。腰果...
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炒腰果怎麼做-炒腰果的做法
  • 炒腰果怎麼做-炒腰果的做法

  • 食材明細主料腰果(適量)輔料花生油(適量)調料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒腰果的做法步驟1、生腰果準備好。2、用開水燙30秒。3、瀝乾水。4、熱鍋冷油,放入腰果小火炒。大概2分鐘。5、炒到金黃,關火,再炒1分鐘。6、盛出,撒鹽,抖勻。7、香脆美味!...
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家常腰果雞丁如何做簡單又好吃
  • 家常腰果雞丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞脯肉:2塊腰果:100黃瓜:1根白果:20幾顆紅蘿蔔:1個輔料生粉:適量蠔油:適量胡椒粉:適量油鹽:適量具體步驟1.將黃瓜切成長度相同的兩段;2.將黃瓜豎立,從黃瓜的右邊五分之二處將切下到差不多二分之一的高度;3.再從黃...
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火爆腰花的家常做法
  • 火爆腰花的家常做法

  • 前幾天跟朋友去了川菜館點了一道火爆腰花,真的很美味呢。果然是川菜,夠火爆。回家後小編找了一下菜譜,嘗試了幾種做法,然後根據家裏食材調整了一下,研究出兩種好吃的火爆腰花的家常做法,今天一併介紹給大家,愛吃川菜的朋友可以動手試試哦。火爆腰花火爆腰花是用豬腰製作的一道家...
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家常菜炒腰果如何做簡單又好吃
  • 家常菜炒腰果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料秋葵:4個腰果:200輔料火腿:1根具體步驟1.秋葵切片2.腰果備用3.胡蘿蔔,青椒,豌豆,火腿切丁4.起油鍋,爆炒胡蘿蔔丁,等所有食材,大火翻炒5.翻炒出鍋...
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腰果炸多久
  • 腰果炸多久

  • 5-10分鐘。炸制腰果需要注意在將腰果炸制兩面金黃後,繼續在高温的油鍋裏炸3分鐘左右,除此之外還需要注意腰果要過冷水,在腰果水煮開後,撈起用冷水衝一下,這樣可以保證腰果的口感,在下油鍋炸之前需要將腰果的水分擦乾,以免炸制時油花飛濺。...
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家常炸醬怎麼做-家常炸醬的做法
  • 家常炸醬怎麼做-家常炸醬的做法

  • “夏天,吃東西容易沒胃口,就是俗稱的苦夏唄。今兒給老公來了份炸醬麪!他説醬超級好吃。下面,我就跟大家分享一下我做的家常炸醬吧。”食材明細主料豆瓣醬(適量)輔料葱(適量)姜(適量)豬裏脊(適量)十三香(適量)尖椒(適量)豆油(適量)味精(適量)白開水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炸...
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涼拌兔腰家常做法怎麼做-涼拌兔腰家常做法的做法
  • 涼拌兔腰家常做法怎麼做-涼拌兔腰家常做法的做法

  • “去朋友家吃飯的時候他們做了這道菜,很好吃,去討教了方法,回來學着做的,還是很好吃,很入味的。”食材明細主料兔腰(500g)輔料蒸魚豉油(適量)葱薑蒜(適量)香菜(適量)白糖(適量)小米辣(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌兔腰家常做法的做法步驟1、兔腰洗乾淨,...
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自制腰果雞丁的家常做法如何做簡單又好吃
  • 自制腰果雞丁的家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘自制腰果雞丁的家常做法--不知道大家有沒有吃過腰果雞丁呢,我喜歡吃腰果,腰果是一種百搭的食材,尤其與肉食搭配一起味道會更棒,特別是和雞肉一起烹飪,雞肉的軟嫩多汁,腰果的軟糯可口,讓人吃了一口還想吃第二口,真...
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糖霜腰果的做法 糖霜腰果(空氣炸鍋版) 糖霜腰果怎麼做
  • 糖霜腰果的做法 糖霜腰果(空氣炸鍋版) 糖霜腰果怎麼做

  • “家裏還剩一些腰果,本來是想烤炭燒腰果的,不過烤出來感覺更象糖霜腰果。還蠻好吃的。”食材明細主料生腰果仁(200克)輔料玉米澱粉(10克)白砂糖(25克)調料玉米油(1湯匙)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖霜腰果的做法步驟1、先把腰果仁用水沖洗一下,表面潤濕一下就可以,然後晾下水...
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腰果雞丁的做法 【天津】腰果雞丁 腰果雞丁怎麼做
  • 腰果雞丁的做法 【天津】腰果雞丁 腰果雞丁怎麼做

  • “腰果炒雞丁,非常經典的一道菜,有腰果和雞丁為主要材料,我特意配了些彩椒來增添色彩,視覺和味道都增色許多。因為這道菜從顏色搭配到食材多樣都非常豐富,所以給它起了個貼切的菜名———金玉滿堂,節日裏圖個好彩頭。”食材明細主料大蒜(3瓣)雞大腿(1只)腰果(60克)葱末(適量)彩椒(半個)輔...
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家常香酥腰果如何做簡單又好吃
  • 家常香酥腰果如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料腰果:300輔料白砂糖:4匙具體步驟1.腰果洗淨、市面上賣的腰果分為完整的和一半的、君君覺得如果是自己吃、買一半的那種腰果雖然品相不太好、但是價格便宜了1/3、口感也沒什麼不同、非常實惠、2.放入鍋...
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炸腰果的技巧有哪些
  • 炸腰果的技巧有哪些

  • 1、炸之前做飛水處理。腰果炸之前進行飛水處理,可以避免腰果出現外焦內生的情況。2、過冷水。腰果在之前需要過遍冷水,這樣可以使腰果的口感更好。3、火候不宜過大。炸腰果的火候不宜過大,要小火慢炸,以免腰果炸糊。4、冷油炸。炸腰果要冷油炸,炸的過程中要不斷翻動,這樣可以使...
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農家巧克力腰果麪包怎麼做-農家巧克力腰果麪包的做法
  • 農家巧克力腰果麪包怎麼做-農家巧克力腰果麪包的做法

  • “農家巧克力腰果麪包,是在農家麪包的基礎上加入了巧克力和腰果。基礎麪糰是一樣的,輔料主要是為了增加風味,腰果和苦甜巧克力的組合,是爽脆幹香和濃厚苦甜的組合,吃起來口感略厚重。如果為了口感更好更順滑,吃的時候抹點奶油,不過熱量就。。。一般我吃的時候會搭一點奶酪的,熱量...
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腰果雞丁的做法 【浙江】腰果雞丁 腰果雞丁怎麼做
  • 腰果雞丁的做法 【浙江】腰果雞丁 腰果雞丁怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(2只)腰果(50g)黃瓜(半根)胡蘿蔔(1/3個)輔料料酒(1勺)生抽(2勺)雞蛋清(半個)鹽(少許)水澱粉(適量)葱(少許)蒜(3瓣)白糖(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腰果雞丁的做法步驟1、準備生腰果50克,胡蘿蔔、黃瓜洗淨切丁,葱、蒜切片。雞腿去骨切丁,加入1勺生抽、料酒、蛋清,水澱粉...
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腰果酥怎麼做-腰果酥的做法
  • 腰果酥怎麼做-腰果酥的做法

  • “買了兩大桶的腰果,因為是帶皮的,大家都嫌去皮麻煩,於是就懶得吃,放在冰箱裏都快被遺忘了,今天拿到了ACA的新款空氣炸烤箱,一時間又心癢癢想折騰了,趁着週末沒出門玩,剝了一些出來,做了兩爐腰果酥給孩子吃,自己做的腰果酥沒有添加劑,純黃油,雞蛋,麪粉和上好的腰果做的,比外面買的好吃...
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家常腰果酥如何做簡單又好吃
  • 家常腰果酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糖:100普通麪粉:200色拉油:110腰果碎:80小蘇打:2泡打粉:4雞蛋液:20雞蛋液(刷表面):20輔料具體步驟1.1、色拉油、雞蛋液、糖放入盆中混合,攪拌均勻2、將麪粉、泡大粉和小蘇打混合均勻,過篩後加入上料中3、將腰果放...
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腰果的家常做法-腰果怎麼做好吃
  • 腰果的家常做法-腰果怎麼做好吃

  • 對於堅果類的東西大家應該都很熟悉了,像花生、松果、瓜子等等都是我們日常生活中常食用的堅果類零食,今天我們這邊要來説一個外形很獨特的堅果:腰果。腰果其實是我們國家從外國引進過來的外來物種,因為其口感特別香脆可口,所以受到很多人的喜愛,那麼,腰果應該怎麼做才好吃呢?腰果...
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家常腰花怎麼做-家常腰花的做法
  • 家常腰花怎麼做-家常腰花的做法

  • “家常家”食材明細主料腰花(適量)輔料葱(適量)酸姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)家常腰花的做法步驟1、1.豬腰切成塊,在切成腰花狀。2、2.洋葱青椒洗好切好等待下鍋3、3.碗中放入湯,醬油,料酒,薑汁,味精,蒜片,澱粉對成芡汁。...
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腰果怎麼炸才脆
  • 腰果怎麼炸才脆

  • 先將生腰果放入沸水中進行焯水處理,然後撈出瀝乾水分後放入油鍋沒炸制即可。對腰果進行焯水處理是為了使其表面吸收一部分水分後,在後續的油炸過程中不會出現炸糊變黑的情況,另外經過焯水的腰果炸製出來的口感會更加的清脆可口。...
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鹽焗腰果的做法 香香的鹽焗腰果 鹽焗腰果怎麼做
  • 鹽焗腰果的做法 香香的鹽焗腰果 鹽焗腰果怎麼做

  • “【腰果營養分析】:1.腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用,對保護血管、防治心血管疾病大有益處。2.含有豐富的油脂,可以潤腸通便,潤膚美容,延緩衰老。3.經常食用腰果可以提高機體抗病能力、增進性慾,使體重增加。”食材明細主料腰果(400克)食鹽(350克)原味(口...
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烤腰果怎麼做-烤腰果的做法
  • 烤腰果怎麼做-烤腰果的做法

  • “烤制腰果還是第一次,作為小零食還是很棒的。”食材明細主料腰果(200克)橄欖油(1小匙)輔料鹽(少許)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤腰果的做法步驟1、準備好腰果,橄欖油和食鹽。腰果可以提前一天泡洗乾淨,曬乾。2、準備1點鹽和1勺橄欖油。3、放入橄欖油和鹽攪拌均勻。4、烤盤...
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鹽糖腰果的做法 鹽、糖腰果(花生) 鹽糖腰果怎麼做
  • 鹽糖腰果的做法 鹽、糖腰果(花生) 鹽糖腰果怎麼做

  • “想吃甜的,就放白糖;想吃鹹的,就放食鹽。我是換着口味來的。當零食,就做甜的;當佐餐小菜,就做鹹的。”食材明細主料腰果(適量)花生(適量)輔料食用油(適量)白糖(適量(食鹽))甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽糖腰果的做法步驟1、鍋裏刷點油,直接放腰果花生2、小火翻炒,翻炒到腰果兩面金黃...
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椒鹽腰果的做法 椒鹽腰果(空氣炸鍋版) 椒鹽腰果怎麼做
  • 椒鹽腰果的做法 椒鹽腰果(空氣炸鍋版) 椒鹽腰果怎麼做

  • 食材明細主料生腰果(150克)調料椒鹽(適量)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽腰果的做法步驟1、食材:生腰果、椒鹽。2、在瀝水籃倒入150克生腰果,用清水清洗清洗。3、瀝乾水分。4、接着,加適量的椒鹽。5、拌勻。6、然後,將生腰果放入空氣炸鍋框裏。7、進入空氣炸鍋裏160度烤7...
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腰果蝦仁的做法 堅果入菜--腰果蝦仁 腰果蝦仁怎麼做
  • 腰果蝦仁的做法 堅果入菜--腰果蝦仁 腰果蝦仁怎麼做

  • 食材明細主料生蝦仁(300g)腰果(100g)輔料青椒(適量)薑片(適量)配料鹽(適量)澱粉(適量)醬油(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腰果蝦仁的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、青椒去籽切塊3、蝦仁從背部劃開,去除蝦腸,記的蝦仁的尾部那邊不用切4、把處理好的蝦仁用少...
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