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關於薺菜扇貝丁水餃的做法的餐飲百科

薺菜扇貝丁水餃怎麼做-薺菜扇貝丁水餃的做法
  • 薺菜扇貝丁水餃怎麼做-薺菜扇貝丁水餃的做法

  • “薺菜扇貝丁餃子是一道地方特色美食,主要材料為薺菜,扇貝丁等等。二者搭配在一起調製成餃子餡料味道極其的鮮美。”食材明細主料薺菜(適量)扇貝丁(適量)豬肉(適量)大白菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花生油(適量)香油(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普...
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扇貝水餃怎麼做-扇貝水餃的做法
  • 扇貝水餃怎麼做-扇貝水餃的做法

  • “好吃不過餃子,特別是有家鄉味道的海鮮水餃。”食材明細主料扇貝叮(200克)菜椒(4個)輔料葱(適量)姜(適量)味達美(2匙)食鹽(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)扇貝水餃的做法步驟1、菜椒,扇貝叮剁餡,加入鹽,醬油,花生油,葱姜。2、涼水和麪,醒面15分鐘。3、麪糰切成小塊。4、幹皮。5、包...
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黃瓜扇貝水餃怎麼做-黃瓜扇貝水餃的做法
  • 黃瓜扇貝水餃怎麼做-黃瓜扇貝水餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)清水(170克)肉糜(150克)黃瓜(2根)扇貝丁(200克)食鹽(3克)花生油(10克)生抽(10克)雞精(1克)葱(適量)姜(適量)輔料蒜泥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃瓜扇貝水餃的做法步驟1、黃瓜洗淨2、打絲3、放食鹽,拌勻4、醃製出來黃瓜水5、放清水沖洗6、撈出撰幹水分7、剁成...
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扇貝丁拌菠菜怎麼做-扇貝丁拌菠菜的做法
  • 扇貝丁拌菠菜怎麼做-扇貝丁拌菠菜的做法

  • 食材明細主料扇貝(適量)菠菜(適量)輔料食鹽(適量)白糖(適量)陳醋(適量)蒸魚豉油(適量)雞精(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝丁拌菠菜的做法步驟1、菠菜,摘洗乾淨,切段2、燒開水焯菠菜,開鍋的水蒸氣導致的照片模糊3、扇貝冷水下鍋焯水4、中小火,稍微開鍋即可5、撈出焯水...
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扇貝裙邊芹菜豬肉水餃怎麼做-扇貝裙邊芹菜豬肉水餃的做法
  • 扇貝裙邊芹菜豬肉水餃怎麼做-扇貝裙邊芹菜豬肉水餃的做法

  • 食材明細主料肉餡(300g)扇貝裙邊(100g)芹菜(500g)輔料麪粉(300g)水(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)姜粉(適量)八角粉(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)扇貝裙邊芹菜豬肉水餃的做法步驟1、麪粉加鹽加水揉成麪糰備用。2、芹菜洗淨瀝乾下...
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萵筍扇貝丁怎麼做-萵筍扇貝丁的做法
  • 萵筍扇貝丁怎麼做-萵筍扇貝丁的做法

  • “萵筍,百搭的菜,可拌、炒、溜、煮、燒,不同的做法,不同的滋味。萵筍和扇貝丁的搭配,是我第一次運用。扇貝丁做成麻辣口味的,也是我第一次嘗試。這樣的混搭出來的效果,居然非常的妙,麻辣鮮嫩,味道很足,很下飯。吃慣了清淡口海鮮的同學,不妨也自己在家炮製這樣一道菜,你一定會有意外驚...
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薺菜水餃的做法 春天的味道---薺菜水餃 薺菜水餃怎麼做
  • 薺菜水餃的做法 春天的味道---薺菜水餃 薺菜水餃怎麼做

  • “今天山東的温度有點低,下了一場不大不小的春雨,感覺冷颼颼的。上個週末天氣很好,帶了孩子們去地裏挖薺菜,孩子們在地裏瘋跑,把鏟子都丟了。玩夠了就回來包了水餃,摻了一點韭菜,真是鮮啊,真真正正的春天的味道。”食材明細主料豬肉餡(200克)韭菜(一小把)麪粉(500克)生抽(2大匙)輔料薺菜(3...
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薺菜水餃的做法 春天野菜香---薺菜水餃 薺菜水餃怎麼做
  • 薺菜水餃的做法 春天野菜香---薺菜水餃 薺菜水餃怎麼做

  • “春天是一年中最美的季節,春暖花開萬物復甦。好天氣時總是要出門走走,放飛心情感受陽光。陽光明媚的午後,帶上孩子提着籃子,走進田野新鮮空氣伴着青草的芬芳,還有隨處可見的薺菜,春天真好讓我們享受採摘的快樂又能品味到春天野菜的鮮美。”食材明細主料豬肉餡(適量)薺菜(適量)普通...
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韭菜扇貝丁餃子怎麼做-韭菜扇貝丁餃子的做法
  • 韭菜扇貝丁餃子怎麼做-韭菜扇貝丁餃子的做法

  • 食材明細主料扇貝(適量)豬肉(適量)韭菜(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)食鹽(適量)清水(適量)食用油(適量)生抽(適量)花椒麪(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜扇貝丁餃子的做法步驟1、一個雞蛋,一點食鹽,適量麪粉,加温水,調成麪糰,醒發2、韭菜摘洗乾淨3、肥三瘦七的豬肉剁成肉糜4...
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薺薺菜水餃的做法 野菜美食——薺薺菜水餃 薺薺菜水餃怎麼做
  • 薺薺菜水餃的做法 野菜美食——薺薺菜水餃 薺薺菜水餃怎麼做

  • “營養價值與用途薺薺菜的營養價值很高,每100克薺菜含蛋白質5.2克,脂肪0.4克,碳水化合物6克,鈣420毫克,磷73毫克,鐵6.3毫克,核黃素0.19毫克,維生素攝氏度55毫克,尼克酸0.7毫克。現代研究表明,薺薺菜含有7種有機酸、11種氨基酸、7種糖分和多種無機鹽,所含蛋白質、粗纖維、胡蘿蔔素和...
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薺菜白菜扇貝丁餃子的做法 “野菜”薺菜白菜扇貝丁餃子 薺菜白菜扇貝丁餃子怎麼做
  • 薺菜白菜扇貝丁餃子的做法 “野菜”薺菜白菜扇貝丁餃子 薺菜白菜扇貝丁餃子怎麼做

  • 食材明細主料薺菜(1把)白菜(2片)豬肉(100克)扇貝丁(200克)麪粉(200克)温水(適量)食鹽(1克)生抽(8克)花生油(2湯匙)雞精(0.5克)輔料清水(適量)大蒜(3瓣)生抽(3克)陳醋(5克)蘋果醋(3克)香油(小許)食鹽(小許)雞精(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)薺菜白菜扇貝丁餃子的做法步驟1、取麪粉。2、放温水和小許...
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扇貝丁海蔘餃子怎麼做-扇貝丁海蔘餃子的做法
  • 扇貝丁海蔘餃子怎麼做-扇貝丁海蔘餃子的做法

  • “海蔘的功效很多,最重要的是提高人體免疫力,條件允許的情況下,冬至日起,每天一個海蔘。個吃的時候,我都是每人一個。只是做餡料的時候,有時候少放,因為我基本就是吃幾個,兩個人吃飯的話,另一個人吃的海蔘就多了,容易內熱上火。”食材明細主料海蔘(1個)扇貝(200克)豬肉糜(150克)韭菜(200克...
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薺菜水餃怎麼做-薺菜水餃的做法
  • 薺菜水餃怎麼做-薺菜水餃的做法

  • “清淡美味。”食材明細主料凍水餃(8個)輔料薺菜(100g)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)薺菜水餃的做法步驟1、冷水下去凍水餃。2、加入適量鹽燒開。3、先放入薺菜的莖煮開。4、再放入薺菜葉煮開。5、裝盤即可。小竅門冷水下凍水餃是為了讓水餃從裏到外熟透。...
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扇貝丁餃子怎麼做-扇貝丁餃子的做法
  • 扇貝丁餃子怎麼做-扇貝丁餃子的做法

  • “住在海邊的最大優勢就是隨時都能吃上海鮮,哈哈,現在正是扇貝成熟的季節,漁民們把扇貝打撈上來,然後一個一個撬開外殼,取出扇貝柱,天氣很冷,很辛苦的,所以扇貝柱的價錢也是比較高的,最好的就是原漿扇貝柱,不加水的,最鮮了,不説了,趕緊嚐嚐吧😃”食材明細主料麪粉(500克)韭菜(300克)肉餡(10...
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香椿扇貝水煎餃怎麼做-香椿扇貝水煎餃的做法
  • 香椿扇貝水煎餃怎麼做-香椿扇貝水煎餃的做法

  • “香椿宴又來襲!!香椿扇貝水煎餃,讓香椿的香味和營養全都包進餃子裏,混合扇貝的鮮香,真是美味難當啊~~~~”食材明細主料香椿(適量)扇貝(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料玉米油(適量)食鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)香椿扇貝水煎餃的做法步驟1、香椿入沸水焯一下,然後切...
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軟炸扇貝丁怎麼做-軟炸扇貝丁的做法
  • 軟炸扇貝丁怎麼做-軟炸扇貝丁的做法

  • 食材明細主料扇貝丁(150克)輔料葱(3克)花生油(500克)料酒(10克)食鹽(2克)白胡椒粉(0.5克)燒烤料(0.5克(炸完撒上邊的,我忘了))麪粉(50克)蛋清(1個)水(適量)花椒葉(3克)姜(3克)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)軟炸扇貝丁的做法步驟1、原漿扇貝丁,冷凍前不加一滴水的。化凍洗淨。2、葱姜切塊,不要末,要...
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薺菜水餃的做法 最春天的味道——薺菜水餃 薺菜水餃怎麼做
  • 薺菜水餃的做法 最春天的味道——薺菜水餃 薺菜水餃怎麼做

  • 食材明細主料薺菜(500克)五花肉(250克)麪粉(300克)薺菜泥(120克)輔料鹽(1勺半)澱粉(1勺)香油(1勺)蠔油(1勺)花雕酒(1勺)生抽(2勺)薑末(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)薺菜水餃的做法步驟1、薺菜清洗乾淨後開水裏燙30秒馬上撈出放冷水裏冰一下,然後撈出,捏幹水分,切碎,備用。2、肉餡剁碎後加...
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葫蘆瓜扇貝水餃怎麼做-葫蘆瓜扇貝水餃的做法
  • 葫蘆瓜扇貝水餃怎麼做-葫蘆瓜扇貝水餃的做法

  • “當季的葫蘆瓜,再等就老了。這個瓜就是剖來可以當水瓢的那種葫蘆,與海鮮貝類搭配十分美味”食材明細主料葫蘆瓜(2/3個)豬肉(一小塊)扇貝肉(三斤扇貝扒出來的肉)輔料葱(小園葱,4-5棵)姜(適量)配料植物油(適量)鹽(適量)味達美(適量)老抽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗...
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白菜扇貝豬肉水餃的做法 #白菜#白菜扇貝豬肉水餃 白菜扇貝豬肉水餃怎麼做
  • 白菜扇貝豬肉水餃的做法 #白菜#白菜扇貝豬肉水餃 白菜扇貝豬肉水餃怎麼做

  • “扇貝中含有蛋白質、脂肪、膽固醇、碳水化合物、維生素B族、維生素E、鈣、磷、鐵、鎂、硒、鋅等物質。含有維生素B族和維生素E,都有抗氧化作用,可以清除自由基,改善膚質、延緩衰老;含有不飽和脂肪酸、維生素等營養成分,可以促進腦部細胞的生長髮育,提高智力和改善記憶力,還可以...
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海蔘扇貝丁白菜湯怎麼做-海蔘扇貝丁白菜湯的做法
  • 海蔘扇貝丁白菜湯怎麼做-海蔘扇貝丁白菜湯的做法

  • 食材明細主料海蔘(適量)扇貝丁(適量)白菜(適量)輔料姜(適量)香菜(適量)食鹽(適量)醋(適量)雞精(適量)食用油(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘扇貝丁白菜湯的做法步驟1、白菜切絲,便於入味,不用很細2、白菜葉子部分可以切更粗一些3、鍋燒熱油4、放入白菜幫部分翻炒,翻炒過程放...
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扇貝丁三鮮餡餃子怎麼做-扇貝丁三鮮餡餃子的做法
  • 扇貝丁三鮮餡餃子怎麼做-扇貝丁三鮮餡餃子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)豬肉(適量)扇貝丁(適量)輔料花生油(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)扇貝丁三鮮餡餃子的做法步驟1、豬肉肥三瘦七剁成肉泥,放入容器中加植物油,香油,鹽,料酒,味味鮮醬油攪拌均勻醃製入味2、麪粉加水...
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扇貝韭菜盒子的做法 扇貝丁、韭菜盒子 扇貝韭菜盒子怎麼做
  • 扇貝韭菜盒子的做法 扇貝丁、韭菜盒子 扇貝韭菜盒子怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(500克)扇貝丁(200克)輔料木耳(適量)配料鹽(適量)味精(適量)黃酒(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝韭菜盒子的做法步驟1、摘洗乾淨韭菜、扇貝丁、泡發好的木耳。2、餃子粉用開水邊燙邊攪拌,不放涼水和成燙麪麪糰,蓋上濕布醒十五分鐘以上。3、扇貝...
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辣炒扇貝丁怎麼做-辣炒扇貝丁的做法
  • 辣炒扇貝丁怎麼做-辣炒扇貝丁的做法

  • 食材明細主料扇貝丁(適量)胡蘿蔔(適量)輔料青椒(適量)辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適量)調料鹽(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)雞精(1勺)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒扇貝丁的做法步驟1、鍋中倒入油燒至約7成熱。2、放入事先處理好的葱花辣椒、薑絲炒出香味。3、加入胡蘿蔔,快速翻炒。...
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扇貝丁韭菜餃子怎麼做-扇貝丁韭菜餃子的做法
  • 扇貝丁韭菜餃子怎麼做-扇貝丁韭菜餃子的做法

  • 食材明細主料韭菜(1000g)扇貝丁(11顆)五花肉(500g)輔料味極鮮(適量)鹽(適量)花生油(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)扇貝丁韭菜餃子的做法步驟1、韭菜洗淨切末。2、扇貝丁可大了,11顆。3、扇貝丁切小丁。4、五花肉餡加鹽,味極鮮攪拌均勻,也可加水上勁,加油,加韭菜,扇貝丁。5、餃子包...
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菠蘿扇貝丁怎麼做-菠蘿扇貝丁的做法
  • 菠蘿扇貝丁怎麼做-菠蘿扇貝丁的做法

  • “炸扇貝的方法和步驟參考軟炸扇貝丁那篇菜譜。”食材明細主料菠蘿(100克)扇貝丁(200克)輔料冰糖(5克)番茄醬(30克)清水(20克)水澱粉(10克)食鹽(0.5克)白糖(10克)鹹甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿扇貝丁的做法步驟1、菠蘿切去頭尾。2、切小塊。3、去皮。4、切1公分左右的丁,當清水和...
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