當前位置:味味甜 >

關於絲瓜燴銀耳的餐飲百科

好吃的絲瓜燴銀耳如何做簡單又好吃
  • 好吃的絲瓜燴銀耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘以前的生活條件不好很多東西都沒有吃過,但現在人們的生活條件普遍都好了,各種反季節的蔬菜也很多了,所以我就經常會做些美食來改善生活,絲瓜燴銀耳就是這樣的一道菜,銀耳嫩滑、絲瓜軟嫩味道是相當的好呢,而且銀...
  • 11303
美味絲瓜燴銀耳如何做簡單又好吃
  • 美味絲瓜燴銀耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘一道美味的絲瓜燴銀耳,銀耳呀,我相信大家都知道的,它有“菌中之冠”之稱,銀耳是很營養的東西,裏面所含的營養成分是很多的,大家可以常吃,它有滋陰的作用,吃得多還會對皮膚有好處哦,絲瓜是夏季常見的,我本人就特別喜...
  • 31963
南瓜銀耳粥的做法 煲粥篇——南瓜銀耳粥 南瓜銀耳粥怎麼做
  • 南瓜銀耳粥的做法 煲粥篇——南瓜銀耳粥 南瓜銀耳粥怎麼做

  • “最近老公特別喜歡喝粥,可是老公又有糖尿病,所以煲粥得講究一下。聽説南瓜對糖尿病有好處,特意做了南瓜銀耳粥給老公喝。”食材明細主料銀耳(1朵)南瓜(適量)大米(適量)輔料清水(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜銀耳粥的做法步驟1、銀耳用温水泡發,然後沖洗乾淨。2、南瓜...
  • 15575
絲瓜木耳燴彩面的做法 心藍手製私房菜【絲瓜木耳燴彩面】——人生八苦回味還甜 絲瓜木耳燴彩面怎麼做
黃瓜拌銀耳的做法 “涼拌菜”黃瓜拌銀耳 黃瓜拌銀耳怎麼做
  • 黃瓜拌銀耳的做法 “涼拌菜”黃瓜拌銀耳 黃瓜拌銀耳怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(兩根)銀耳(一塊)輔料生抽(一匙)芝麻碎(一匙)香醋(半匙)鹽(半匙)十三香(一匙)自制辣椒油(一匙)雞精(一匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌銀耳的做法步驟1、鮮黃瓜洗淨。2、泡好的銀耳。3、黃瓜排碎,切段。4、拍碎的黃瓜和銀耳放在一個盤子裏。5、加所備調料,拌均勻...
  • 15152
絲瓜燴油條的做法 立夏。【絲瓜燴油條】 絲瓜燴油條怎麼做
  • 絲瓜燴油條的做法 立夏。【絲瓜燴油條】 絲瓜燴油條怎麼做

  • “【絲瓜油條】應該是上海菜,也是稔一直想嘗試的一道菜。清淡鮮甜的絲瓜,入口滑溜溜的,看起來也碧綠養眼,特別適合夏天吃。”食材明細主料絲瓜(一根)油條(一根)輔料蓮子(可選)配料食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)水澱粉(適量)原味(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜燴油條的做法步驟1、無明...
  • 13940
銀耳瓜絲如何做簡單又好吃
  • 銀耳瓜絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:一根銀耳:一朵輔料醬油,鹽,味精,糖,辣醬油,醋,香油:少許香菜末,蒜末,:適量具體步驟1.銀耳掰塊,黃瓜切絲,放入大碗中。2.放醬油,糖,醋,香菜,蒜末,辣椒油,香油,味精,鹽。3.拌勻,盛入盤中即可。...
  • 22719
白玉菇絲瓜銀耳湯怎麼做-白玉菇絲瓜銀耳湯的做法
  • 白玉菇絲瓜銀耳湯怎麼做-白玉菇絲瓜銀耳湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(一根)白玉菇(適量)銀耳(適量)輔料蝦皮(適量)葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)食用油(適量)薑末(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白玉菇絲瓜銀耳湯的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨備用,我只用了一根。2、鮮銀耳洗淨撕成小朵,白玉菇洗淨,絲瓜切片放在清水裏泡着防止變黑。...
  • 19288
南瓜銀耳羹的做法 南瓜銀耳羹(無糖) 南瓜銀耳羹怎麼做
  • 南瓜銀耳羹的做法 南瓜銀耳羹(無糖) 南瓜銀耳羹怎麼做

  • “銀耳是糖尿病適宜食品,但一般的做法都是冰糖,這個方法用南瓜、紅棗、枸杞的甜味代替糖,成品有一點淡淡的甜味,但不會升血糖。”食材明細主料富昌銀耳(適量)輔料小南瓜(半個)紅棗(2個)枸杞(數個)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜銀耳羹的做法步驟1、銀耳提前一天晚上泡好2、南...
  • 7309
木瓜銀耳怎麼做-木瓜銀耳的做法
  • 木瓜銀耳怎麼做-木瓜銀耳的做法

  • 食材明細主料木瓜(一個)輔料紅棗(十幾顆)銀耳(兩小朵)配料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)木瓜銀耳的做法步驟1、木瓜去皮,切大塊。2、銀耳泡發洗淨,摘去黃色的根部,撕成小朵。3、紅棗洗淨去核。4、全部材料一起入燉鍋,加水,燉至銀耳軟爛,加糖調味。...
  • 6902
銀耳南瓜粥的做法 銀耳南瓜粥 銀耳南瓜粥怎麼做
  • 銀耳南瓜粥的做法 銀耳南瓜粥 銀耳南瓜粥怎麼做

  • 食材明細主料乾紅棗(4顆)蜜棗(4顆)銀耳(半朵)南瓜(150克)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀耳南瓜粥的做法步驟1、準備食材2、銀耳切成小塊,去掉根蒂,南瓜切塊,放入砂鍋熬製3、銀耳熬製9分熟後,加入蜜棗與乾紅棗,繼續熬煮。4、加入冰糖,融化後出鍋即可。小竅門待銀耳熬製...
  • 7530
金銀燴粉絲怎麼做-金銀燴粉絲的做法
  • 金銀燴粉絲怎麼做-金銀燴粉絲的做法

  • “金銀燴是小飯館的經典菜,記得在餃子樓,每次吃水餃必點這個,其實是個湯類的菜,胡椒粉辣辣的,雞蛋絲香香的,粉絲滑滑的,很是開胃。這次做因為有湯,就做的稍微幹了點,再一次被小盆友搶光。”食材明細主料粉絲(100克)輔料雞蛋(1個)葱(1段)姜(1塊)濃縮高湯(適量)香菜梗(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量...
  • 19075
燴絲瓜怎麼做-燴絲瓜的做法
  • 燴絲瓜怎麼做-燴絲瓜的做法

  • “絲瓜鮮嫩,無需加太多配菜及調料,保持翠綠的顏色和水嫩的口感,非常適合夏天的一道菜!”食材明細主料絲瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜片(適量)清淡(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燴絲瓜的做法步驟1、嫩絲瓜颳去外皮。2、洗淨切成滾刀塊。3、胡蘿蔔切成...
  • 17673
銀魚燴苦瓜怎麼做-銀魚燴苦瓜的做法
  • 銀魚燴苦瓜怎麼做-銀魚燴苦瓜的做法

  • “銀魚仔含有鈣、磷、鐵、維生素B1、B2和煙酸等,和苦瓜同食,能更好的進行排毒,此菜製作簡單,又非常有利於清除宿便、排毒代謝。”食材明細主料苦瓜(300克)銀魚(100克)輔料枸杞(少許)配料葱(少許)植物油(適量)白糖(少許)鹽(少許)雞精(少許)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀魚燴...
  • 4276
南瓜銀耳羹的做法 團圓飯~南瓜銀耳羹 南瓜銀耳羹怎麼做
  • 南瓜銀耳羹的做法 團圓飯~南瓜銀耳羹 南瓜銀耳羹怎麼做

  • “南瓜銀耳羹是一道傳統的特色甜點小吃。以銀耳、南瓜、紅棗、冰糖為原料的一道食療甜品,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功。春節期間熬點喝滋補。”食材明細主料鮮銀耳(半個)南瓜(1塊)輔料冰糖(適量)紅棗(數個)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
  • 10181
黃瓜絲拌銀耳怎麼做-黃瓜絲拌銀耳的做法
  • 黃瓜絲拌銀耳怎麼做-黃瓜絲拌銀耳的做法

  • “來一道爽口的涼菜吧,黃瓜絲拌銀耳,這是一道常見的家常菜,簡單一拌,營養、美味、又開胃,老少皆宜。銀耳味甘、淡、性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作。既能增強人體免疫力,又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質,外加其具有滋陰的...
  • 14839
富貴銀絲燴魚丸怎麼做-富貴銀絲燴魚丸的做法
  • 富貴銀絲燴魚丸怎麼做-富貴銀絲燴魚丸的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(適量)魚肉茸(適量)輔料香葱(適量)老薑(適量)澱粉(適量)雞蛋清(適量)配料食鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)富貴銀絲燴魚丸的做法步驟1、活鮮魚肉製成魚泥,加入適量葱薑末、食鹽、味精、胡椒粉、澱粉、雞蛋清拌勻,然後,製成魚丸,入...
  • 24888
木瓜銀耳羹的做法 養顏木瓜銀耳羹 木瓜銀耳羹怎麼做
  • 木瓜銀耳羹的做法 養顏木瓜銀耳羹 木瓜銀耳羹怎麼做

  • 食材明細主料銀耳(適量)木瓜(適量)輔料枸杞(適量)金絲小棗(適量)百合片(適量)白果仁(適量)配料老冰糖(適量)桂花蜜(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木瓜銀耳羹的做法步驟1、將木瓜買來後去皮切塊在爐上燒煮一下。2、將銀耳、枸杞、百合、紅棗洗淨後放入鍋內加入老冰糖、白果、木瓜...
  • 22431
淡菜木耳燴絲瓜怎麼做-淡菜木耳燴絲瓜的做法
  • 淡菜木耳燴絲瓜怎麼做-淡菜木耳燴絲瓜的做法

  • “老爸今天拔牙了,因為怕吃硬的東西頂到傷口,於是我做了以下這道菜--淡菜木耳燴絲瓜。還是頭一回做的,沒想到,味道還不錯喲~吃的老爸都不覺得拔過牙的地方痛了,呵呵~”食材明細主料黑木耳(5朵)淡菜(20粒)絲瓜(2根)輔料鹽(1茶匙)雞粉(1茶匙)黑胡椒粉(適量)生抽(適量)米酒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分...
  • 29212
銀耳拌黃瓜 銀耳拌黃瓜怎麼做-銀耳拌黃瓜的做法 涼拌菜
  • 銀耳拌黃瓜 銀耳拌黃瓜怎麼做-銀耳拌黃瓜的做法 涼拌菜

  • 食材明細主料銀耳(1朵)黃瓜(1根)輔料香菜(適量)葱(適量)蒜(適量)糖(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)麻油(適量)芝麻醬(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀耳拌黃瓜的做法步驟1、銀耳用水泡開。2、撕成小片,放到開水裏焯一下。3、黃瓜去皮。4、黃瓜切片,蒜切沫香菜切沫葱切沫。5、放入芝...
  • 3958
南瓜銀耳羹的做法 養顏南瓜銀耳羹 南瓜銀耳羹怎麼做
  • 南瓜銀耳羹的做法 養顏南瓜銀耳羹 南瓜銀耳羹怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(適量)銀耳(適量)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)蓮子(適量)純牛奶(適量)配料冰糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜銀耳羹的做法步驟1、先將銀耳、枸杞、蓮子、紅棗用冷水浸泡至泡發。2、泡好的銀耳去蒂切成碎朵3、蓮子去心、紅棗去子待用4、將南瓜去皮切成塊狀5...
  • 25205
菜心燴銀耳怎麼做-菜心燴銀耳的做法
  • 菜心燴銀耳怎麼做-菜心燴銀耳的做法

  • “第一次吃到鹹的銀耳時就覺得很驚豔,以前吃銀耳一般都是燉甜湯,現在換種吃法也是很不錯的,嫩嫩的菜心,(根本就還沒長大就被辣手摧花了,),脆脆的銀耳,香濃的湯汁,一碗菜,什麼都有了,配碗飯,就是美味的一餐,”食材明細主料銀耳(半小朵)紅椒(適量)高湯(適量)輔料肉片(適量)鹽(適量)菜心(適量)其他(口味...
  • 13900
木瓜銀耳糖水的做法 【木瓜銀耳糖水】 木瓜銀耳糖水怎麼做
  • 木瓜銀耳糖水的做法 【木瓜銀耳糖水】 木瓜銀耳糖水怎麼做

  • “經常喝用木瓜、銀耳和蓮子這幾種材料煲出的糖水,能夠養陰潤肺,可以保持皮膚嫩滑,防止皺紋過早出現,對女性是很有益處的,愛自己就動手為自己煲一碗養顏糖水吧。”食材明細主料木瓜(半個約200克)銀耳(三小朵約50克)蓮子(1把約50克)輔料冰糖(約80克)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)木...
  • 22347
南瓜銀耳羹的做法 賽燕窩(南瓜銀耳羹) 南瓜銀耳羹怎麼做
  • 南瓜銀耳羹的做法 賽燕窩(南瓜銀耳羹) 南瓜銀耳羹怎麼做

  • “原來有位朋友的朋友開餐廳,哈哈,特地去香港找了個師傅學習做甜品,去他餐廳消費過,每次吃完飯都會贈送這款甜品,哈哈,個人認為實在是太好吃了,健康又有營養,所以回來也仿了一回,效果真不錯!陸續做了好幾回,連一歲多的兒子也吃得津津有味,相當給力啊!材料很簡單,做起來也相當容易,你也試...
  • 17368
辣拌銀耳瓜絲怎麼做-辣拌銀耳瓜絲的做法
  • 辣拌銀耳瓜絲怎麼做-辣拌銀耳瓜絲的做法

  • “夏天快到了,來個爽口小涼菜吧。”食材明細主料銀耳(1朵)洋葱(少許)黃瓜(4根)輔料鹽(適量)雞精(適量)白醋(適量)糖(少許)油潑辣子(適量)香油(少許)花生碎(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣拌銀耳瓜絲的做法步驟1、湯鍋煮些温水,把銀耳泡發,去掉銀耳中間的硬芯。2、銀耳切小塊,別太碎。3...
  • 18903
專題