![自制楊梅乾怎麼做-自制楊梅乾的做法]( "自制楊梅乾怎麼做-自制楊梅乾的做法")
- “發個庫存，端午節回家，爸爸自己種的一棵楊梅樹結了好多楊梅，雖然還沒完全成熟，但是也可以吃。”食材明細主料楊梅（2斤）調料冰糖（適量）果味（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制楊梅乾的做法步驟1、楊梅用鹽水浸泡半個小時，晾乾。放冰箱冷凍一晚上，煮的時候不容易爛。2、冷凍楊梅下鍋，加...
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![自制楊梅乾的做法 尋找兒時回憶——自制楊梅乾 自制楊梅乾怎麼做]( "自制楊梅乾的做法 尋找兒時回憶——自制楊梅乾 自制楊梅乾怎麼做")
- “70後尋找兒時回憶，記得小時候很愛的零食就是楊梅乾，喝過中藥後媽媽都會給我們一小包楊梅乾吃，所以有時候我們會裝病喝藥，哈哈！經常有人會從寧波帶筐楊梅，家裏吃的人少，來不及吃很快會生小蟲，泡了點楊梅酒，剩下的也要趕快處理，那我們就把它做成楊梅乾蜜餞吧，將美味永遠長久封存！”食...
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![自制楊梅乾-楊梅乾]( "自制楊梅乾-楊梅乾")
- “一個妹妹從廈門順豐給我一箱楊梅，趁着新鮮和老媽及女兒消滅差不多一斤。如此季節讓這麼"珍貴"的楊梅變質可就太暴殄天物了，所以我把餘下的楊梅製成了楊梅乾。操作步驟並不複雜，只是耗時相對多些，不過為了美味，等等也是值得的。”食材明細主料楊梅（2000g）輔料綿白糖（500g(冰糖...
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![楊梅醬的做法 自制楊梅醬 楊梅醬怎麼做]( "楊梅醬的做法 自制楊梅醬 楊梅醬怎麼做")
- “總算昨天天氣晴了，今天可以吃到好楊梅了，楊梅有很多品種，今天這個是黑炭梅，個子很大的，之後成熟的就是最大個的東魁楊梅，去年泡了很多楊梅酒，今年也懶得去泡了，老公也不愛喝酒，就吃新鮮的，隔壁朋友的孩子喜歡吃果醬，我就抽空做了點楊梅醬，放冰箱可以放上半年。味道酸酸甜甜的，不錯。...
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![自制梅乾菜怎麼做-自制梅乾菜的做法]( "自制梅乾菜怎麼做-自制梅乾菜的做法")
- “很喜歡惠州梅菜，但網上沒搜到製法，就自己琢磨着做，歷時一個多月，時間給予了美味，雖比不上正宗的惠州梅菜，但味道差不多，發酵過就是香，為了便於保存，因為鹽放得不多，把它們曬乾了。”食材明細主料捲心芥菜（20斤）調料鹽（150g）鹹香（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制梅乾菜的做法步驟1、自...
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![楊梅乾怎麼做-楊梅乾的做法]( "楊梅乾怎麼做-楊梅乾的做法")
- “吃不完的楊梅冷凍了，不大的冰箱放不下了，那麼來做個楊梅乾吧，這個季節來解解饞，也是十分有滋味，小路説比新鮮的楊梅還好吃😋”食材明細主料凍楊梅（500g）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）楊梅乾的做法步驟1、冷凍的楊梅洗乾淨，不要加水，放平底鍋，小火慢慢地燒。2、加...
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![自制楊梅酒-楊梅酒]( "自制楊梅酒-楊梅酒")
- 食材明細主料楊梅（2500g）酒（2500g）輔料黃冰糖（500g）鹽（少許）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制楊梅酒的做法步驟1、將楊梅放入淡鹽水中浸泡半小時，用清水沖洗乾淨，撈出瀝乾水份。2、將楊梅放入密封罐中。3、將冰糖放在上面，我在中間也放了點。4、倒入白酒，漫過楊梅。5、最後將密...
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![自制楊梅汁如何做簡單又好吃]( "自制楊梅汁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料楊梅：適量輔料白糖：適量具體步驟1.準備楊梅少於2.水適當3.放入榨汁機中榨成汁4.用乾淨的紗布過濾5.最後放入適量白糖，酸甜解暑的楊梅汁做好了...
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![糖漬楊梅乾的做法 【糖漬楊梅乾】 糖漬楊梅乾怎麼做]( "糖漬楊梅乾的做法 【糖漬楊梅乾】 糖漬楊梅乾怎麼做")
- “講起楊梅乾，大家有沒有望梅止渴，口水不斷下嚥的感覺啊？説起這個楊梅乾啊，80後的小孩應該都不陌生，那時候的零食其實沒什麼花樣，糖葫蘆，無花果絲，大大卷，跳跳糖，醜怪果，山楂片，酸棗糕，用糖捏的小人，等等很多，有些真的一下叫不出名字了。記得當時拌飯的兒童醬油都好吃的不得了，還有七毛錢...
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![自制楊梅果醬的做法 自制楊梅果醬（麪包機版） 自制楊梅果醬怎麼做]( "自制楊梅果醬的做法 自制楊梅果醬（麪包機版） 自制楊梅果醬怎麼做")
- “現在正是楊梅的季節，每次去街上都要買一些來吃，這次多買了一些，想着有面包機方便做果醬，，正好做一些配我的吐司，還有自制的酸奶”食材明細主料楊梅（兩斤）白糖（適量）輔料檸檬汁（適量）原味（口味）未知（難度）自制楊梅果醬的做法步驟1、楊梅洗淨用鹽水浸泡半小時，撈出一定要控幹水分2、去掉核...
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![楊梅乾楊梅汁如何做簡單又好吃]( "楊梅乾楊梅汁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料楊梅：適量輔料冰糖：適量白砂糖：適量具體步驟1.第一步楊梅用鹽水泡15分鐘以上。然後瀝乾水，放入鍋內隨意炒一炒，然後放入冰糖，白砂糖，和楊梅翻炒，放水，約和楊梅平面的量。久不久翻攪一下。2.糖的用量根據個人口味。...
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![自制楊梅酒如何做簡單又好吃]( "自制楊梅酒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我們家那邊是種了許許多多的楊梅樹的，只要楊梅一成熟，賣出去還有剩餘的話，基本每家每户都會選擇製作楊梅酒。而且自制楊梅酒也不像你想象中的那麼難，它就是由楊梅、白酒和冰糖一定比例製作而成的。經過一段時...
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![自制楊梅酒怎麼做-自制楊梅酒的做法]( "自制楊梅酒怎麼做-自制楊梅酒的做法")
- “天然無污染的自家楊梅。老公説想泡些酒喝，楊梅酒是由楊梅、白酒和冰糖一定比例製作而成的。味香甜，含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸及多種維生素。早在元朝末期，古人就知道配製楊梅酒，據《本草綱目》記載楊梅具有“生津、止渴、調五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣”實為老少皆宜的...
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![楊梅乾的做法 平底鍋系列美食之楊梅乾 楊梅乾怎麼做]( "楊梅乾的做法 平底鍋系列美食之楊梅乾 楊梅乾怎麼做")
- 食材明細主料楊梅（適量）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）楊梅乾的做法步驟1、今天摘了一些楊梅吃不完，把它做成楊梅乾給孩子解饞。2、楊梅洗淨加冰糖1:1左右放平底鍋燒，燒一會兒就會有很多水從楊梅里出來。3、楊梅燒出水後倒出水，小火燒乾。這個水可以留着以後做...
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![楊梅怎麼曬乾楊梅]( "楊梅怎麼曬乾楊梅")
- 將楊梅清洗乾淨，放入鍋中，添加適量的冰糖和清水，大火燒開後，轉小火繼續煮，鍋中的湯汁完全收幹，將煮好的楊梅撒上適量的白糖，放在陽光下晾曬即可。製作楊梅乾選用的楊梅，需要選擇新鮮成熟的楊梅。楊梅在煮之前，需要放在淡鹽水中浸泡，這樣可以將楊梅清洗的更加乾淨。...
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![楊梅果醬的做法 自制楊梅果醬 楊梅果醬怎麼做]( "楊梅果醬的做法 自制楊梅果醬 楊梅果醬怎麼做")
- “又到了楊梅成熟的季節了，酸酸甜甜又大個的楊梅，讓人吃了還想吃~可惜楊梅不易存放，於是，做做楊梅乾、楊梅果醬都成了桔子這段時間最熱衷的一件事了~今天就先來做點楊梅果醬吧，做好的果醬，可以用來塗麪包、做蛋糕卷。。。想想都流口水了~~~簡單的材料，簡單的做法~~值得一試哦！”...
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![甘草楊梅乾的做法 零難度自制流行饞嘴小零食——甘草楊梅乾 甘草楊梅乾怎麼做]( "甘草楊梅乾的做法 零難度自制流行饞嘴小零食——甘草楊梅乾 甘草楊梅乾怎麼做")
- “做楊梅酒裏面浸泡的楊梅30天最好撈出不然會泡出楊梅核裏面的苦澀味道影響酒的口感撈出的楊梅可是不能浪費自制楊梅乾美味又簡單”食材明細主料泡酒用後的楊梅（適量）白糖（一大勺）輔料甘草（若干片）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甘草楊梅乾的做法步驟1、材料圖。2、甘草用...
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![自制楊梅酒的做法 夏日誘惑-自制楊梅酒 自制楊梅酒怎麼做]( "自制楊梅酒的做法 夏日誘惑-自制楊梅酒 自制楊梅酒怎麼做")
- “添加美食地的微信公眾號（swtd01)天天驚喜楊梅酒的味道有些類似紅葡萄酒，但卻又多了幾分特有的楊梅果香，其不僅口感馥郁芬芳，而且對健康也十分有益。據《本草綱目》記載，楊梅具有“可止渴、和五臟、滌腸胃、除煩憒惡氣”等諸多功效，而用楊梅鮮果釀製而成的楊梅酒，在夏季經常飲...
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![自制楊梅醬-楊梅醬]( "自制楊梅醬-楊梅醬")
- “六月的梅子酸爽開胃，生津止渴。富含的果肉纖維素可刺激腸管蠕動,有利於體內有害物質的排泄,有排毒養顏的作用;楊梅所含有的花青素及維生素C有很好的抗氧化功能,有提高免疫力、抗自由基、預防衰老、抑制癌症的作用。但，多吃傷胃又倒牙，且楊梅不易保存，所以一時間吃不了的可...
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![自制楊梅飲怎麼做-自制楊梅飲的做法]( "自制楊梅飲怎麼做-自制楊梅飲的做法")
- “淺淺酌飲的一瞬間，驚呆了你的美，感覺整個世界都美麗起來……”食材明細主料楊梅（適量）冰糖（適量）輔料礦泉水（適量）果味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制楊梅飲的做法步驟1、楊梅用鹽水浸泡半小時，沖洗洗淨備用。2、放入適量的開水中煮沸。3、加入冰糖繼續煮至。4、湯汁顏色飽滿...
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![自制楊梅凍如何做簡單又好吃]( "自制楊梅凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料楊梅：適量輔料瓊脂：適量冰糖：適量具體步驟1.買回來的鮮楊梅洗淨、淡鹽水泡一會2.楊梅放鍋中加水加冰糖大火燒開後小火煮到湯水紅色了，楊梅顏色變淺3.楊梅撈出後將瓊脂放到湯裏攪拌，等融化後再攪拌均勻4.將...
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![楊梅乾和楊梅汁的做法 開胃酸甜的楊梅乾楊梅汁一次搞定 楊梅乾和楊梅汁怎麼做]( "楊梅乾和楊梅汁的做法 開胃酸甜的楊梅乾楊梅汁一次搞定 楊梅乾和楊梅汁怎麼做")
- “很喜歡吃楊梅，但是吃楊梅的季節很短，所以每年都要做很多楊梅乾楊梅汁，等沒有楊梅的季節吃自己做的楊梅乾楊梅汁酸甜可口，非常開胃，今天教大家一個快速做楊梅乾耗時最少還能連楊梅汁一起搞定的教程，所謂是一舉兩得！”食材明細主料楊梅（用量：2000克）輔料砂糖（用量：250克）酸甜（口味）炒（工...
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![自釀楊梅酒的做法 自釀楊梅酒泡楊梅酒的方法一分鐘教會自制楊梅酒 自釀楊梅酒怎麼做]( "自釀楊梅酒的做法 自釀楊梅酒泡楊梅酒的方法一分鐘教會自制楊梅酒 自釀楊梅酒怎麼做")
- “你喜歡楊梅嗎？楊梅是一種嬌貴的水果，相信很多人都會喜愛楊梅的口感，但楊梅也很脆弱，容易變質、不能長期保存。就算在冰箱冷藏，也只是稍微延緩他變質的時間，今天分享一個可以長期存放楊梅的方法，那就是楊梅泡酒，自制的楊梅酒不僅口感獨特，香味濃郁，還富含多種維生素，深受廣大女性朋...
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![自制楊梅醬如何做簡單又好吃]( "自制楊梅醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料楊梅：1000蘋果：2個檸檬：一個白糖：200輔料具體步驟1.從莫干山帶回的楊梅又新鮮又好吃，是我吃過的最甜的楊梅！贊一個！2.將楊梅洗淨，用白糖醃漬2小時左右，然後用小刀一個個去核取果肉。3.將蘋果削皮去核切成小薄...
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![自制楊梅湯如何做簡單又好吃]( "自制楊梅湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料楊梅：250輔料冰糖：50具體步驟1.新鮮楊梅2.鹽水浸泡，洗淨3.加水，大火煮開4.加適量冰糖5.煮開後轉小火6.初見胭色7.成品！冷卻放冰箱冷藏！...
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味味甜
