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關於花草炒冬筍的家常做法的餐飲百科

花草炒冬筍怎麼做-花草炒冬筍的做法
  • 花草炒冬筍怎麼做-花草炒冬筍的做法

  • “把春天的美味帶到餐桌上”食材明細主料紅花草(適量)冬筍(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花草炒冬筍的做法步驟1、冬筍切大塊焯水後切絲,蒜切末。2、花草清洗乾淨。3、花草切段。4、鍋中放油,小火煸香蒜末,下入筍絲翻炒。5、放入花草大火翻炒,加...
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小炒冬筍五花肉怎麼做-小炒冬筍五花肉的做法
  • 小炒冬筍五花肉怎麼做-小炒冬筍五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(400克)竹筍(3個)豆豉(10克)輔料鹽(適量)胡蘿蔔(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小炒冬筍五花肉的做法步驟1、準備好食材。2、把太肥的部分和帶瘦的部分分開來切成片。3、葱、姜、蒜切碎。辣椒切段。4、把...
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梅花肉炒冬筍怎麼做-梅花肉炒冬筍的做法
  • 梅花肉炒冬筍怎麼做-梅花肉炒冬筍的做法

  • 食材明細主料冬筍(適量)梅花肉(100g)輔料食用油(1匙)胡蘿蔔(小許)調料幹辣椒(小許)食鹽(1.5g)葱(小許)生抽(5g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅花肉炒冬筍的做法步驟1、焯過水的冬筍冷水浸泡。2、取一些,瀝乾水分備用。3、梅花肉切片,切胡蘿蔔和葱花。4、熱鍋冷油,油熱放食鹽。5、放胡蘿...
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炒冬筍怎麼做-炒冬筍的做法
  • 炒冬筍怎麼做-炒冬筍的做法

  • 食材明細主料冬筍(400g)輔料料酒(1勺)裏脊(20g)鹽(2匙)澱粉(2勺)葱(1段)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒冬筍的做法步驟1、裏脊切條,用料酒、澱粉抓勻,醃一下。2、冬筍洗淨切片,葱切小段。3、鍋中放底油,放葱爆香,炒熟裏脊。4、放冬筍,翻炒均勻,加鹽。5、加入水澱粉,多加一些,煮開後轉小火...
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素炒冬筍怎麼做-素炒冬筍的做法
  • 素炒冬筍怎麼做-素炒冬筍的做法

  • “冬筍營養價值高,但是如果處理不好就會有澀味和麻味,影響口感。新鮮的冬筍要現吃現扒,焯水2分鐘,炒時加一點點白糖,大火快炒又鮮又嫩相當好吃。”食材明細主料冬筍(1個)青椒(半個)紅甜椒(半個)姜(1小塊)葱(1段)輔料油(少許)蠔油(少許)白糖(少許)鹽(少許)五香粉(少許)料酒(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(...
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炒萵筍冬筍絲怎麼做-炒萵筍冬筍絲的做法
  • 炒萵筍冬筍絲怎麼做-炒萵筍冬筍絲的做法

  • 食材明細主料冬筍(1只)萵筍(1根)輔料油(適量)鹽(少許)味精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒萵筍冬筍絲的做法步驟1、所有食材2、萵筍去皮洗淨切絲,冬筍去殼洗淨切絲3、起油鍋加熱,放入冬筍絲煸透4、放萵筍絲煸炒5、放少許鹽煸炒6、最後放少許味精炒勻即可...
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鮑魚冬筍燉草雞怎麼做-鮑魚冬筍燉草雞的做法
  • 鮑魚冬筍燉草雞怎麼做-鮑魚冬筍燉草雞的做法

  • “冬至到,喝雞湯,是習俗,要傳承!暖心先暖胃,一碗暖暖的雞湯能治癒一切辛苦!今日冬至,為自已和家人燉一鍋暖暖的雞湯,把愛傳遞給他們!”食材明細主料草雞(1只)輔料鮑魚(4個)冬筍(500g)調料葱(適量)黃酒(適量)純淨水(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)鮑魚冬筍燉草雞的做法步驟...
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冬筍炒五花肉的做法 冬天來一碗—冬筍炒五花肉 冬筍炒五花肉怎麼做
  • 冬筍炒五花肉的做法 冬天來一碗—冬筍炒五花肉 冬筍炒五花肉怎麼做

  • 食材明細主料冬筍(一個)青椒(2個)大蒜(幾粒)幹辣椒(一個)葱花(幾根)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)胡椒粉(2克)生抽(2克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬筍炒五花肉的做法步驟1、五花肉切塊,倒入炒鍋與幹辣椒,大蒜,葱花大火煸炒片刻。2、大火煸炒,加入辣椒冬筍,胡蘿蔔。3、調入少許鹽,生抽,胡椒粉,煸...
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蟲草花蘆筍炒蝦仁怎麼做-蟲草花蘆筍炒蝦仁的做法
  • 蟲草花蘆筍炒蝦仁怎麼做-蟲草花蘆筍炒蝦仁的做法

  • “來個簡單的養生小炒也不錯!”食材明細主料蘆筍(100克)蝦仁(15只)黑木耳(50克)蟲草花(50克)枸杞子(適量)輔料蛋清(少許)澱粉(1湯匙)大蒜(2瓣)鹽(1茶匙)黑胡椒粉(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花蘆筍炒蝦仁的做法步驟1、主要材料備齊;2、蘆筍去根部洗淨切段備用;3、蝦仁背部劃開,去...
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炒冬菇筍怎麼做-炒冬菇筍的做法
  • 炒冬菇筍怎麼做-炒冬菇筍的做法

  • 食材明細主料冬菇(50克)冬筍(150克)輔料葱絲(適量)配料蠔油(1大勺)老抽(1小勺)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)炒冬菇筍的做法步驟1、準備好食材!2、幹冬菇洗淨,泡發,每個改刀成2、3塊,泡冬菇的水留用。冬筍切片,在沸水裏焯一下,撈出控水。3、把油燒熱,放...
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炒蘆筍的家常做法
  • 炒蘆筍的家常做法

  • 蘆筍就是北京當地人所稱的“龍鬚菜”,東北人也稱為“藥雞豆子”,我國各地均有少量栽培。蘆筍質地細嫩,口感鮮美,是一種比較名貴的蔬菜。蘆筍的營養豐富,還有增進食慾、促進消化的作用,下面就來介紹下炒蘆筍的家常做法的一些具體做法。一、炒蘆筍的家常做法1、清炒蘆筍a、準備的...
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冬筍炒肉怎麼做-冬筍炒肉的做法
  • 冬筍炒肉怎麼做-冬筍炒肉的做法

  • 食材明細主料冬筍(適量)豬肉(適量)輔料蒜苗(適量)辣椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬筍炒肉的做法步驟1、食材清洗備用。2、冬筍焯水清洗備用。3、鍋中熱油煸炒豬肉,加入蒜末辣椒生抽翻炒均勻。4、倒入冬筍翻炒。5、加入青蒜。6、加入鹽蠔油翻炒均勻即可。7、裝盤。...
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冬筍炒臘五花肉怎麼做-冬筍炒臘五花肉的做法
  • 冬筍炒臘五花肉怎麼做-冬筍炒臘五花肉的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料臘五花肉(200g)輔料冬筍(2個)大蒜(1棵)小米椒(2個)調料植物油(5g)鹽(2g)生抽(1勺)老抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)冬筍炒臘五花肉的做法步驟1、臘五花肉切薄片。2、冷水下鍋加少許料酒綽水後瀝乾水分。3...
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冬筍花椰炒牛肉怎麼做-冬筍花椰炒牛肉的做法
  • 冬筍花椰炒牛肉怎麼做-冬筍花椰炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛腱肉(2-3兩)花椰菜(1個)冬筍(1個)輔料橄欖調和油(一勺)食鹽(一茶匙)咖喱粉(適量)料酒(少許)澱粉(少許)咖喱(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬筍花椰炒牛肉的做法步驟1、冬筍一個2、綠椰菜一個3、牛腱肉用了其中的大約一半4、牛肉橫切成片5、大約是2-3兩6、用食鹽半茶匙和咖喱...
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青椒炒冬筍的做法 家常菜—青椒炒冬筍 青椒炒冬筍怎麼做
  • 青椒炒冬筍的做法 家常菜—青椒炒冬筍 青椒炒冬筍怎麼做

  • 食材明細主料青椒(兩個)冬筍(2個)大蒜(幾粒)輔料玉米油(6克)鹽(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒冬筍的做法步驟1、備齊材料待用。2、冬筍切了一大盤。3、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,炒香大蒜和青椒。4、倒入冬筍煸炒。5、調入少許鹽,大火煸炒2分鐘。6、調入少許生...
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家常炒筍瓜怎麼做-家常炒筍瓜的做法
  • 家常炒筍瓜怎麼做-家常炒筍瓜的做法

  • “家常炒筍瓜,一道好吃的素菜!和番茄青椒搭配,堪稱完美!”食材明細主料筍瓜(一個)青椒(一個)番茄(一定)葱蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒筍瓜的做法步驟1、所需食材洗淨備用。2、配菜改刀。3、筍瓜改刀薄片。4、平底鍋入油,八成熱...
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花草冬筍炒年糕怎麼做-花草冬筍炒年糕的做法
  • 花草冬筍炒年糕怎麼做-花草冬筍炒年糕的做法

  • “來一份春天的美味”食材明細主料花草(適量)冬筍(適量)年糕(適量)蒜(適量)輔料肥肉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花草冬筍炒年糕的做法步驟1、花草洗淨。2、花草切段,蒜切末。3、冬筍切絲。4、年糕切片。5、肥肉放鍋中小火熬出油。6、放入蒜末炒香,放入冬筍絲翻炒。...
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冬筍炒五花肉怎麼做-冬筍炒五花肉的做法
  • 冬筍炒五花肉怎麼做-冬筍炒五花肉的做法

  • 食材明細主料冬筍(適量)輔料五花肉(適量)姜蒜(適量)調料小米辣(3個)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬筍炒五花肉的做法步驟1、冬筍提前剝皮,焯水,泡水處理好。2、姜蒜和小米辣洗好切好。3、鍋預熱,放油放薑片。4、放入五花肉片,翻炒一分鐘,肉變色。5、放入小...
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冬筍炒萵筍葉怎麼做-冬筍炒萵筍葉的做法
  • 冬筍炒萵筍葉怎麼做-冬筍炒萵筍葉的做法

  • “萵筍葉裏含有人體所需的多種維生素,也有豐富的胡蘿蔔素、鈣、鉀、碘。有很好的抗氧化的作用,清熱解毒,特別它含有較為豐富的尼克酸,被認為是胰島素的激活劑,有助於改善糖代謝功能,非常適合糖尿病人。。。”食材明細主料冬筍筍肉(35克)萵筍葉(195克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(...
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冬菇冬筍雜炒怎麼做-冬菇冬筍雜炒的做法
  • 冬菇冬筍雜炒怎麼做-冬菇冬筍雜炒的做法

  • “冬菇含有豐富的蛋白質和多種人體必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜,幹菇美味可口,香氣橫溢,烹、煮、炸、炒皆宜,葷素佐配均能成為佳餚。冬菇還是防治感冒、降低膽固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。適合所有人食用。冬筍是一種富有營養價值並具有醫藥功能的美味食品,...
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冬筍草菇大蝦面怎麼做-冬筍草菇大蝦面的做法
  • 冬筍草菇大蝦面怎麼做-冬筍草菇大蝦面的做法

  • 食材明細主料鮮大蝦(4個)冬筍(80克)草菇(100克)葱(適量)姜(適量)韭黃(適量)輔料調和油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冬筍草菇大蝦面的做法步驟1、草菇、冬筍切片,葱、姜切絲,韭黃切段。2、鮮蝦剪去蝦鬚,去除蝦線,用胡椒粉、料酒、姜、葱絲抓勻醃製10分鐘...
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冬筍炒五花肉的做法
  • 冬筍炒五花肉的做法

  • 相信各位夥伴們對於美食都是很難抗拒的吧,當然小編我也是其中的一員,今天小編就為大家介紹一款我非常愛吃一款菜品,相信也一定會有很多人會跟我一樣喜歡吧,接下來我就為大家介紹一下這款菜品的製作方法,讓我們一起來看一下吧。冬筍炒五花肉的做法一、製作原材料五花肉300克、...
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家常炒筍片怎麼做-家常炒筍片的做法
  • 家常炒筍片怎麼做-家常炒筍片的做法

  • “微辣,鮮嫩鮮嫩的,因加了焯臘肉的湯汁,嫩筍上一股臘肉特有的香味兒,好吃極啦,兒子一人搞定一盤😂。”食材明細主料冬筍(2個)輔料花生油(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(一點點)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒筍片的做法步驟1、冬筍兩個去皮洗一下。...
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冬筍炒肉的做法 家常健康的冬筍炒肉 冬筍炒肉怎麼做
  • 冬筍炒肉的做法 家常健康的冬筍炒肉 冬筍炒肉怎麼做

  • “在超市裏看到袋裝冬筍,覺得粉白的,很好看,就買了回去給爸媽炒冬筍吃(*^__^*)嘻嘻……味道還不錯噢~希望你們也喜歡~冬筍營養價值很高,含有蛋白質和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素,能促進腸道蠕動,既有助於消化,有能預防便祕和結腸癌的發生(*^__...
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清炒冬筍怎麼做-清炒冬筍的做法
  • 清炒冬筍怎麼做-清炒冬筍的做法

  • “2018.12.4午餐綿綿細雨下個不停記錄生活中的每一天”食材明細主料冬筍(適量)青椒(一根)大蒜(適量)葱花(適量)輔料鹽(少許)玉米油(適量)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒冬筍的做法步驟1、冬筍切片,油鍋燒熱,倒入玉米油,大火爆炒冬筍。2、冬筍煸炒3分鐘。3、調入少許生抽...
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