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關於五花肉燒油豆角的做法的餐飲百科

五花肉燒油豆角怎麼做-五花肉燒油豆角的做法
  • 五花肉燒油豆角怎麼做-五花肉燒油豆角的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)豆角(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)葱(適量)蒜末(適量)五香粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉燒油豆角的做法步驟1、五花肉切成薄片。2、豆角洗淨土豆切滾刀塊。3、鍋中熱油加入五花肉煸炒出油脂。4、加土豆炒至虎皮色。5、在加入豆角。6、...
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油豆腐燒五花肉的做法 油豆腐燒五花肉佛手瓜 油豆腐燒五花肉怎麼做
  • 油豆腐燒五花肉的做法 油豆腐燒五花肉佛手瓜 油豆腐燒五花肉怎麼做

  • “製作食材:油豆腐500克,五花豬肉300克,佛手瓜500克,植物油、白糖、醬油、料酒、鹽、味精、葱、姜、蒜。做法:1、油豆腐切塊,肉切片,佛手瓜切薄片,葱薑蒜切末備用;2、鍋裏倒進植物油燒熱,煸炒肉片。3、加葱薑蒜末爆出香味。4、倒入瓜片翻炒,加鹽適量,倒入白糖、醬油、料酒。炒至瓜片...
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油豆角燉五花肉怎麼做-油豆角燉五花肉的做法
  • 油豆角燉五花肉怎麼做-油豆角燉五花肉的做法

  • “個季節真好,蔬菜都下來了,想吃啥有啥,又不擔心會食用過量的農藥,都是自然熟,因為這個時候的蔬菜就算你扔在地裏不管它,只要有充足的雨水和陽光,它都會長得鬱鬱葱葱,枝繁葉茂,碩果累累,老媽家有個菜園子,每年到了這個時候都是吃不完的小菜,黃瓜今天看着還不大點兩天後就能長到翠綠挺...
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小油豆腐燒五花肉怎麼做-小油豆腐燒五花肉的做法
  • 小油豆腐燒五花肉怎麼做-小油豆腐燒五花肉的做法

  • 食材明細主料小油豆腐(100克)五花肉(280克)輔料幹辣椒(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)冰糖(1塊)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小油豆腐燒五花肉的做法步驟1、材料:小油豆腐、五花肉(已切開焯水)、幹辣椒、冰糖2、燒鍋倒油燒熱,下入五花肉翻炒翻炒。3、隨後,合入適量的幹...
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五花肉燒乾豆角怎麼做-五花肉燒乾豆角的做法
  • 五花肉燒乾豆角怎麼做-五花肉燒乾豆角的做法

  • “今年老人也種有豆角,不過吃不完的多數醃酸了,少部分曬乾,只能吃兩頓。曬豆角乾的天氣要求非常晴朗,不管白天晚上都要天晴,要不然很容易發黴腐爛,所以雖然酸的吃不了那麼多,我還是醃了,免得浪費,吃不完可以拿點給別人的嘛。”食材明細主料幹豆角(適量)五花肉塊(適量)輔料姜(幾片)八角(適...
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五花肉土豆燜油豆角怎麼做-五花肉土豆燜油豆角的做法
  • 五花肉土豆燜油豆角怎麼做-五花肉土豆燜油豆角的做法

  • 食材明細主料油豆角(270克)土豆(230克)五花肉(110克)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉土豆燜油豆角的做法步驟1、食材:油豆角(已摘洗)、土豆(已洗淨去皮切開)、五花肉(已清洗切片)。2、將油豆角放在案板上切開,待用。3、起鍋倒油燒熱...
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五花肉燒豆角怎麼做-五花肉燒豆角的做法
  • 五花肉燒豆角怎麼做-五花肉燒豆角的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)豆角(適量)大蒜(適量)調料玉米油(5毫升)鹽(1.5克)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉燒豆角的做法步驟1、準備。聖女果不用於此菜。2、油鍋起火燒六成熟倒入五花肉大火快速翻炒。3、加入一勺生抽。4、倒入豆角大火快速翻炒。5、炒均勻。6、...
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長豆角燒五花肉怎麼做-長豆角燒五花肉的做法
  • 長豆角燒五花肉怎麼做-長豆角燒五花肉的做法

  • “今天要燒盤長豆角燒五花肉”食材明細主料長豆角(適量)輔料五花肉(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)水(適量)大蒜(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)長豆角燒五花肉的做法步驟1、長豆角折斷洗淨2、五花肉切片氽燙好3、把長豆角用開水氽燙至變色,撈出瀝水4、大蒜用壓蒜器壓成蓉5、熱...
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幹豆角燒五花肉怎麼做-幹豆角燒五花肉的做法
  • 幹豆角燒五花肉怎麼做-幹豆角燒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)幹豆角(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)輔料豬油(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆角燒五花肉的做法步驟1、先把幹豆角泡三四個小時2、把姜蒜辣椒,葱段切好.把幹豆角切段.3、把五花肉先過下水,煮下,然後撈...
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五花肉油豆角燜年糕怎麼做-五花肉油豆角燜年糕的做法
  • 五花肉油豆角燜年糕怎麼做-五花肉油豆角燜年糕的做法

  • 食材明細主料年糕片(300克)五花肉(190克)油豆角(170克)輔料黑木耳(5克)調料料酒(1勺)醬油(3勺)蠔油(半勺)鹽(適量)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉油豆角燜年糕的做法步驟1、食材:年糕片、黑木耳(已泡發清洗)、油豆角(已摘洗)、五花肉(已清洗切片)。2、將油豆角放在案板上切開,待用。3、...
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豆角絲五花肉怎麼做-豆角絲五花肉的做法
  • 豆角絲五花肉怎麼做-豆角絲五花肉的做法

  • “豆角絲是公公自家晾曬的那絕對的天然無化肥的豬肉也是公公自己養的沒有人工飼料只是喂一些豆餅所以這道菜絕對原生態是純綠色的哦~”食材明細主料幹豆角絲(適量)五花肉(一塊)輔料葱(一小段)姜(三片)蒜(3瓣)配料鹽(適量)醬油(少許)糖(10克)酸甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆角絲五花肉...
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五花肉燜豆角怎麼做-五花肉燜豆角的做法
  • 五花肉燜豆角怎麼做-五花肉燜豆角的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)豆角(適量)輔料八角(適量)鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)五花肉燜豆角的做法步驟1、豆角擇去兩頭,掰成寸段,洗淨控水。2、燉好的五花肉一次吃不了可以打包冷凍保存,下次吃就很方便。3、鍋內放油燒熱,放入八角爆香,然後放入豆角...
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五花肉燉豆角的做法 五花肉燉“家雀蛋”豆角 五花肉燉豆角怎麼做
  • 五花肉燉豆角的做法 五花肉燉“家雀蛋”豆角 五花肉燉豆角怎麼做

  • “家雀蛋”豆角,是油豆角的一種,它生長期比較長,一般在九月中旬上市。家雀蛋和五花肉搭配那是絕配,五花肉的脂肪滋潤着“家雀蛋”,“家雀蛋”的清香分解着五花肉的脂肪。“家雀蛋”表皮鮮紅間隔着白道,燉熟後不柴,豆粒飽滿“肉頭”軟糯;五花肉香而不膩,回味悠長。”食材明細主料家...
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紅燒五花肉豆角怎麼做-紅燒五花肉豆角的做法
  • 紅燒五花肉豆角怎麼做-紅燒五花肉豆角的做法

  • “紅燒五花肉,就是香。為平衡營養,五花肉燒至幾分熟時添加些豆角一起燒製,葷素搭配,菜品營養更加全面均衡,五花肉香,豆角也是肉味。”食材明細主料五花肉(1000g)豆角(200g)輔料葱姜(適量)調料油(適量)大料(適量)鹽(適量)紅糖(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒五花肉豆角的...
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五花肉燜油豆角怎麼做-五花肉燜油豆角的做法
  • 五花肉燜油豆角怎麼做-五花肉燜油豆角的做法

  • “油豆角的營養價值:含有較高的蛋白質,含量可達到其幹質量的20%以上。它的氨基酸組成及比例也比較合理,含有人體必須的18種氨基酸,其中必需氨基酸,特別是賴氨酸含量較高。此外油豆角還富含膳食纖維、多種維生素和礦物質。”食材明細主料五花肉(300克)油豆角(500克)醬油(5湯匙)花雕酒...
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豆角燉五花肉怎麼做-豆角燉五花肉的做法
  • 豆角燉五花肉怎麼做-豆角燉五花肉的做法

  • “不管是芸豆還是四季豆,反正我們管所有這些菜豆都叫豆角。五花肉燉豆角,北方桌上常見的燉菜,好吃下飯。”食材明細主料五花肉(適量)豆角(適量)輔料生抽(2勺)甜麪醬(1勺)糖(1勺)料酒(2勺)植物油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆角燉五花肉的做法步驟1、五花肉切薄片2、葱姜...
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五花肉炒豆角怎麼做-五花肉炒豆角的做法
  • 五花肉炒豆角怎麼做-五花肉炒豆角的做法

  • 食材明細主料五花肉(200g)豆角(2斤)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(少量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒豆角的做法步驟1、放少量油放五花肉炒。2、炒出油。3、放豆角。4、炒熟豆角。5、調味。6、炒勻。7、成品。...
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紅燒五花肉乾豆角的做法 [紅燒五花肉乾豆角] 紅燒五花肉乾豆角怎麼做
  • 紅燒五花肉乾豆角的做法 [紅燒五花肉乾豆角] 紅燒五花肉乾豆角怎麼做

  • 食材明細主料帶皮五花肉(適量)輔料幹豇豆(適量)姜(適量)葱(適量)配料桂皮(適量)香葉(適量)糖(適量)大料(適量)老抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒五花肉乾豆角的做法步驟1、五花肉切塊焯水洗淨備用2、幹豆角泡軟洗淨切段,長短隨意3、調料4、鍋中放少許糖加一勺水,糖化開熬成淡咖...
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五花肉燉油豆角怎麼做-五花肉燉油豆角的做法
  • 五花肉燉油豆角怎麼做-五花肉燉油豆角的做法

  • “夏天是個食材豐富的季節,蔬菜品種齊全,唯獨尤其喜歡吃豆角,小時候媽媽燉的豆角是最好吃的,每每吃罷飯,還要偷偷跑到櫥櫃前踮起腳尖,偷吃一兩根豆角,吃完後還得把手指頭放進嘴裏吮吸一陣子才算罷休,那時候真的是上等的美味呀!”食材明細主料油豆角(500g)五花肉(100g)輔料蠔油(1勺)白糖(1...
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豆角炒五花肉怎麼做-豆角炒五花肉的做法
  • 豆角炒五花肉怎麼做-豆角炒五花肉的做法

  • “長豆角,我喜歡燒肉吃,既可以保證長豆角完全成熟,同時還有肉,吃起來更香。”食材明細主料長豆角(250g)五花肉(50g)調料葱(3g)姜(3g)蒜(2瓣)鹽(1g)味達美初榨炒菜香生抽(8g)食用油(4g)花椒粉(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角炒五花肉的做法步驟1、準備原料。2、炒鍋倒入油,下五花肉煸炒...
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五花肉燒菱角米怎麼做-五花肉燒菱角米的做法
  • 五花肉燒菱角米怎麼做-五花肉燒菱角米的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)菱角米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五花肉燒菱角米的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入五花肉煸炒蒸焦黃。2、加入適量料酒,鹽、白糖、老抽、和生抽。3、翻炒上色。4、加入適量水。5、菱角米...
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五花肉燉豆角的做法 五花肉香燉豆角 五花肉燉豆角怎麼做
  • 五花肉燉豆角的做法 五花肉香燉豆角 五花肉燉豆角怎麼做

  • “豆角-豆類蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等,大部分人只知道它們含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸(好的脂肪),礦物質和維生素含量也高於其他蔬菜豬肉。”食材明細主料四季豆角(1000G)五花肉(250G)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)八角(適量)大蒜(適量)蒜(適量)姜(適量)豆油(適量)鹽(適量)醬油(適...
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五花肉炒油豆角怎麼做-五花肉炒油豆角的做法
  • 五花肉炒油豆角怎麼做-五花肉炒油豆角的做法

  • 食材明細主料油豆角(150克)五花肉(75克)輔料料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒油豆角的做法步驟1、材料:油豆角、五花肉2、將油豆角摘洗乾淨、撈出。3、放在案板上切成絲,待用。4、將五花肉放在案板上切成絲,待用。5、隨後,將切好的油豆角...
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五花肉燒油豆腐怎麼做-五花肉燒油豆腐的做法
  • 五花肉燒油豆腐怎麼做-五花肉燒油豆腐的做法

  • “五花肉燒豆腐泡,用的是紅燒的做法,色澤紅潤,豆腐泡吸足了五花肉和香菇的香味,而且還略帶一些湯汁,和白米飯拌上一拌,堪稱米飯殺手,下飯一流~~””食材明細主料豆腐泡(150克)五花肉(60克)香菇(10朵(提前泡發好))辣椒(5根)調料紅油豆瓣醬(1茶匙)生抽(1茶匙)老抽(1茶匙)蒜末(15克)葱末(15克)薑末(5克)料...
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油豆角燜五花肉怎麼做-油豆角燜五花肉的做法
  • 油豆角燜五花肉怎麼做-油豆角燜五花肉的做法

  • “簡單好吃又下飯。”食材明細主料油豆角(300g)土豆(1個)五花肉(80g)輔料蒜(3g)調料生抽(2勺)蠔油(1勺)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油豆角燜五花肉的做法步驟1、油豆角洗淨切好備用。2、土豆去皮切成塊。3、五花肉切薄片。4、蒜切碎備用。5、鍋內倒油,放入五花肉煸出油脂。6、倒...
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