![蒜香大目魚乾如何做簡單又好吃]( "蒜香大目魚乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將魚乾放入淡鹽水裏浸泡１小時，漂去鹹味；2.泡好的魚乾橫剖開，一條兩片；3.熱鍋燒油下魚乾先大火馬上轉小火慢慢煎至魚乾兩邊金黃色撈出；4.鍋內餘少許油，下蒜末，豆豉末，辣椒粉小火煸出香味，倒入蠔油，醬油...
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![韭菜薹炒目魚絲怎麼做-韭菜薹炒目魚絲的做法]( "韭菜薹炒目魚絲怎麼做-韭菜薹炒目魚絲的做法")
- “朋友送給一些目魚，以往都是煲湯吃，這次又泡發了目魚，去市場看見韭菜薹很新鮮，就買了想做韭菜薹炒目魚絲，説做就做，別説吃着還真不錯呢！這裏給大家參考，希望大家喜歡！”食材明細主料目魚（一條）韭菜薹（適量）輔料姜（適量）葱（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿...
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![紅燒鰨目魚怎麼做-紅燒鰨目魚的做法]( "紅燒鰨目魚怎麼做-紅燒鰨目魚的做法")
- 食材明細主料鰨目魚（適量）輔料麪粉（少許）葱（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）花椒（適量）八角（適量）香醋（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）紅燒鰨目魚的做法步驟1、鰨目魚清洗乾淨，表面撒上少許乾麪粉。2、鍋內放油燒熱，然後放入鰨目魚中火煎制。3、金黃色盛出。4...
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![目魚韭菜如何做簡單又好吃]( "目魚韭菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無目魚韭菜，菜品顏色翠綠，有多種微量元素，營養豐富，韭菜的香味很濃郁，目魚軟嫩爽滑，口味鮮美，具有調養腎臟、改善貧血、增強智力，懷孕期的婦女可以吃這道菜，既能改善食慾，與能促進與胎兒生長髮育。主料目魚：250g韭菜：300g輔料老...
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![美味的雪菜青椒目魚仔如何做簡單又好吃]( "美味的雪菜青椒目魚仔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道美味的雪菜青椒目魚仔裏面的目魚仔味道非常的鮮美，而且還非常的有營養呢。這道菜的做法也有很多種，比如什麼紅燒呀以及什麼清蒸呀，味道都是非常好吃的，看看你們喜歡吃什麼口味的，就可以自己在家裏試一試的...
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![洋葱炒目魚的做法 #海鮮#洋葱炒目魚 洋葱炒目魚怎麼做]( "洋葱炒目魚的做法 #海鮮#洋葱炒目魚 洋葱炒目魚怎麼做")
- 食材明細主料洋葱（1只）目魚（300克）輔料油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）姜（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋葱炒目魚的做法步驟1、所有食材。2、洋葱洗淨切條，目魚洗淨切條放入碗中，放黃酒和姜醃製片刻。3、起油鍋加熱，放入洋葱煸炒。4、放入目魚煸炒炒透。5、放入適量的鹽...
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![芹茱炒目魚怎麼做-芹茱炒目魚的做法]( "芹茱炒目魚怎麼做-芹茱炒目魚的做法")
- “芹菜營養十分豐富，對人體健康十分有益，可降血壓，降血糖。目魚也有很高的營養價值。芹菜融到目魚裏更鮮美.”食材明細主料目魚（500克）芹菜（400克）輔料油（適量）鹽（少許）黃酒（少許）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芹茱炒目魚的做法步驟1、目魚洗淨切塊，芹菜洗淨切斷2、起油鍋加熱3、放...
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![雪菜筍尖炒目魚蛋怎麼做-雪菜筍尖炒目魚蛋的做法]( "雪菜筍尖炒目魚蛋怎麼做-雪菜筍尖炒目魚蛋的做法")
- 食材明細主料筍尖（2根）雪菜（155克）目魚蛋（145克）輔料幹辣椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜筍尖炒目魚蛋的做法步驟1、食材：筍尖（已煮熟）、雪菜（已清洗）、目魚蛋（已清洗）、幹辣椒（已剪開）2、將已煮熟的筍尖放在案板上切開，待用。3、將已清洗好的雪菜放在...
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![目魚的營養功效還有食用禁忌你真的都知道嗎]( "目魚的營養功效還有食用禁忌你真的都知道嗎")
- 目魚是一種特別的海洋魚類，在我們中國人的生活中並不是很常見，但目魚確實一種日料中非常常見的美味。別看目魚的長相比較的醜陋，但其實目魚是一種非常營養而且健康的魚類哦，其營養價值甚至比一些我們常見的魚類還要高，而且目魚不管是用來蒸食，還是炒，都是非常美味的佳餚。那麼這...
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![大葱炒目魚怎麼做-大葱炒目魚的做法]( "大葱炒目魚怎麼做-大葱炒目魚的做法")
- 食材明細主料大葱（1根）目魚（300克）輔料油（適量）鹽（少許）黃酒（少許）姜（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大葱炒目魚的做法步驟1、所有食材【目魚已洗淨】2、目魚洗淨切塊，放黃酒和姜醃製片刻，大葱洗淨切斷3、起油鍋加熱,放大葱煸炒炒出香味4、放入目魚煸炒5分鐘5、最後放少許鹽煸...
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![芹菜炒目魚#新鮮從這如何做簡單又好吃]( "芹菜炒目魚#新鮮從這如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘芹菜炒目魚是一道美味的家常菜。它的做法簡單易學。芹菜味道獨特，搭配上新鮮的目魚，鮮味十足，香鮮爽口，讓人回味無窮，口齒留香。而且非常的下飯，老少皆宜。愛吃海鮮的朋友都可以動手做起來了，簡單美味又方便。主...
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![可口的目魚炒白菜青椒如何做簡單又好吃]( "可口的目魚炒白菜青椒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘可口的目魚炒白菜青椒不知道大家有沒有吃過。今天家裏來客人了，媽媽做了一道可口的目魚炒白菜青椒，説實話菜端出來的時候也是第一次吃這道菜，但是我竟然發現了它是如此的美味。青椒的美味配上魚，簡直堪稱絕味...
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![醬香目魚仔如何做簡單又好吃]( "醬香目魚仔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料目魚仔：4個輔料料酒：適量砂糖：適量韓式辣椒：適量鹽：適量彩椒：適量具體步驟1.買回的目魚仔2.剝去外皮3.剪開取出內臟4.抽出中間的硬片5.把目魚仔放在水裏用剪刀剪開眼睛擠出墨汁，還要擠出中間的硬塊6.放入鍋...
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![翡翠韭菜炒目魚如何做簡單又好吃]( "翡翠韭菜炒目魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料目魚花：八個有機韭菜：300輔料葱姜：一點鹽：少許生抽：適量橄欖油：適量具體步驟1.韭菜切小段目魚花解凍洗淨切成條2.將目魚條焯一下水時間要短不然肉會變老瀝水3.油鍋入多油（油少會幹巴巴的還是放橄欖油吧）先放入一...
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![大葱炒目魚如何做簡單又好吃]( "大葱炒目魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘它的口味兒不但清脆爽口。而且還富含很高的營養價值。尤其是木魚，它具有抗癌，預防腫瘤的作用。有很高的藥用價值。這道菜的主要食材是大葱和木魚。他的做法非常簡便，並且用的時間也很短。一定要記住一點目魚...
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![彩繪目魚卷如何做簡單又好吃]( "彩繪目魚卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料目魚卷：一袋彩椒：適量葱薑蒜：適量輔料橄欖油：適量鹽：少許醬油：適量料酒：適量雞精：少許水澱粉：適量具體步驟1.目魚卷解凍清晰乾淨，彩椒洗淨。2.彩椒切成兩釐米的小塊3.目魚卷放入開水中汆下立刻撈出。4.葱姜切絲，蒜切...
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![鮮美可口的海蝦蒸目魚蛋如何做簡單又好吃]( "鮮美可口的海蝦蒸目魚蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我們都知道，海蝦的營養價值很高，含有豐富的維生素和礦物質有很好的補腦健腦的作用，可以有效的改善睡眠質量，對於老年性和神經性的睡眠障礙有很好的緩解作用，而這目魚蛋也是好東西，最起碼他比雞蛋還要健康所以説...
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![“香辣目魚卷”如何做簡單又好吃]( "“香辣目魚卷”如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘原材料有目魚卷與西芹菜，目魚卷也是屬於海鮮的一種。它本身有很高的微量元素銅，這種元素可以提高身體的抵抗力。可以滋補皮膚，美容養顏，可以防止掉頭髮。對人體的臟器官功能有所提高。目魚本身也含有元素磷，這種元...
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![糖醋小目魚怎麼做-糖醋小目魚的做法]( "糖醋小目魚怎麼做-糖醋小目魚的做法")
- “小鰨目魚太小了，炸着吃正好。炸透了，沾點料汁兒，下酒，做零食吃都很好。”食材明細主料小目魚（適量）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）大料（適量）酸甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）糖醋小目魚的做法步驟1、小鰨目魚收拾乾淨，沾麪粉備用。2、醬油，料酒，醋...
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![清蒸鮮目魚怎麼做-清蒸鮮目魚的做法]( "清蒸鮮目魚怎麼做-清蒸鮮目魚的做法")
- “市場有賣鮮鰨目魚的，非常誘人，滿肚子都是魚籽，買來幾條清蒸。做這個菜，一定要用非常新鮮的鰨目魚才行。”食材明細主料鮮鰨目魚（適量）輔料蒸魚豉油（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鮮目魚的做法步驟1、主要原料。2、鮮鰨目魚，撕去兩面的魚皮，放葱...
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![紅燒目魚段怎麼做-紅燒目魚段的做法]( "紅燒目魚段怎麼做-紅燒目魚段的做法")
- “這種魚叫法很多，有叫踏板魚的，有叫牛舌魚的，有叫龍利魚的，也叫比目魚。我們天津衞叫鰨目魚。原則上三斤以上才算真正的鰨目魚。我今兒做的一斤一條的只能勉強叫做鰨目魚。魚比較大，鍋比較小，所以切兩段，做起來方便。”食材明細主料鰨目魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）料...
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![紅燒目魚怎麼做-紅燒目魚的做法]( "紅燒目魚怎麼做-紅燒目魚的做法")
- “今天燒魚吃，目魚是冰凍的，醬燒入味鮮美可口。”食材明細主料目魚（1000克）輔料葱（15克）姜（10克）蒜（15克）食用油（20克）八角（1個）麪粉（30克）調料甜麪醬（2勺）醋（2勺）醬油（3勺）鹽（4克）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒目魚的做法步驟1、主料目魚收拾乾淨，控幹水分。2、輔料葱薑蒜切片。3、魚切段...
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![清蒸目魚塊怎麼做-清蒸目魚塊的做法]( "清蒸目魚塊怎麼做-清蒸目魚塊的做法")
- “買了一條鰨目魚，不到二斤。在天津衞嚴格講，三斤以上一條的才是真正的叫鰨目魚。二斤的鰨目魚也不小。家裏沒有大鍋，所以切成魚塊做清蒸魚。”食材明細主料鰨目魚（適量）調料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）生抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸目魚塊的做法步驟1...
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![蝦仁蒸目魚蛋怎麼做-蝦仁蒸目魚蛋的做法]( "蝦仁蒸目魚蛋怎麼做-蝦仁蒸目魚蛋的做法")
- 食材明細主料目魚蛋（165克）蝦仁（70克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁蒸目魚蛋的做法步驟1、材料：目魚蛋、蝦仁（已清洗）、薑片2、將目魚蛋清洗清洗、撈出。3、放入盤中。4、接着，擱入薑片。5、合入已清洗好的蝦仁。6、然後，加適量的料酒。7...
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![貌似菠蘿的目魚大烤如何做簡單又好吃]( "貌似菠蘿的目魚大烤如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料目魚：1條輔料具體步驟1.目魚洗淨，薑切片，葱打結，準備南乳汁2.目魚綽水備用3.燒熱油鍋，下薑片結爆香4.下目魚爆，加料酒，紅腐乳汁和水，紅腐乳汁和水燒開，加糖、鹽收汁，冷卻後改刀上盤...
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味味甜
