![燉烏雞怎麼做-燉烏雞的做法]( "燉烏雞怎麼做-燉烏雞的做法")
- “烏雞具有滋陰清熱、補肝養腎、健脾養胃、延緩衰老等功效，其含有豐富的蛋白質、維生素和鈣鐵等多種微量元素，可以用來預防骨質疏鬆、佝僂病、貧血、腦血栓等疾病。”食材明細主料烏雞（適量）輔料葱（半顆）姜（3片）八角（1個）鹽（適量）料酒（適量）香葉（少許）花椒粒（少許）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時...
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![烏雞燉山珍怎麼做-烏雞燉山珍的做法]( "烏雞燉山珍怎麼做-烏雞燉山珍的做法")
- “烏雞的營養成分極高。配上山珍菌，這道菜裏面主要就是這個配料的配置。全部採用乾的山珍來燉非常的美味。”食材明細主料烏雞（一隻）輔料竹蓀（適量）幹山藥片（2片）茶樹菇（適量）蟲草菇（適量）鬆姬容（適量）大棗（5顆）杏鮑鮑菇（適量）調料鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烏雞燉山...
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![烏雞燉甲魚怎麼做-烏雞燉甲魚的做法]( "烏雞燉甲魚怎麼做-烏雞燉甲魚的做法")
- 食材明細主料烏雞（1只）甲魚（600克）輔料紅棗（5個）桂圓（7個）配料姜（25克）大葱（25克）鹽（10克）味精（2克）料酒（25克）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）烏雞燉甲魚的做法步驟1、先把烏雞洗淨。2、剁成小塊。3、甲魚宰殺放血後，先用70℃的水燙一下，再放在90℃的水中燙一下撈起，颳去頸、爪、裙邊上的粗...
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![黃芪燉烏雞怎麼做-黃芪燉烏雞的做法]( "黃芪燉烏雞怎麼做-黃芪燉烏雞的做法")
- “烏雞有補血益腎等功效。性味甘、平，入肝腎經。含有豐富的蛋白質和脂肪、鈣、磷、鐵和核黃素、尼克酸等。黃芪，是一味中藥，功能補脾益氣。性味甘、微温，入脾、肺經。”食材明細主料烏雞（一隻）輔料黃芪（30克）枸杞（10克）紅棗（10顆）姜（適量）配料鹽（適量）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃...
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![烏雞燉燉蘑菇怎麼做-烏雞燉燉蘑菇的做法]( "烏雞燉燉蘑菇怎麼做-烏雞燉燉蘑菇的做法")
- 食材明細主料烏雞（半隻）野蘑菇（100克）輔料蒜（三瓣）姜（一塊）大料（一個）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）五香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烏雞燉燉蘑菇的做法步驟1、野蘑菇充分泡發，洗淨。2、烏雞洗淨斬塊。3、準備好所需香料。4、熱鍋放油，放入雞塊翻炒，加入料酒。5、待雞塊變色，放入...
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![蘑菇燉烏雞怎麼做-蘑菇燉烏雞的做法]( "蘑菇燉烏雞怎麼做-蘑菇燉烏雞的做法")
- “老公説，烏雞比肉便宜，還不容易長胖，給我買了一隻。哎呀，幾年不遇這麼一次，是不是他做了啥虧心事？！”食材明細主料烏雞（1只）杏鮑菇（2個）平菇（200克）葱（適量）花椒（小許）八角（1個）食鹽（2克）生抽（10克）雞精（1克）食用油（1湯匙）清水（300克）姜（適量）輔料葱葉（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蘑菇燉烏雞的...
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![中藥燉烏雞怎麼做-中藥燉烏雞的做法]( "中藥燉烏雞怎麼做-中藥燉烏雞的做法")
- “清香撲鼻，營養加倍。”食材明細主料烏雞（800g）輔料萵筍（200g）紅棗（5個）黨蔘（5根）百合（20g）當歸（20g）蓮米（20g）三七（1塊）番茄（50g）調料姜（1塊）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）中藥燉烏雞的做法步驟1、烏雞砍成塊洗淨。2、放入清水中煮開，去掉血水撈出。3、煮雞肉的同時把各種中藥用清...
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![這些步驟缺一不可！-烏雞怎麼燉入味]( "這些步驟缺一不可！-烏雞怎麼燉入味")
- 烏雞除了能夠滋補身體以外最重要的是它能夠起到美容養顏的作用，所以很多女性甚至是女明星都非常喜歡吃烏雞，一般都是用烏雞搭配一些食材做烏雞湯的，比如山藥，枸杞，紅棗或者白果，那麼烏雞怎麼燉入味好喝呢？吃烏雞對身體又有哪些好處呢？一、烏雞怎麼燉入味食材：烏雞1只，山藥適量，枸杞...
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![栗子燉烏雞怎麼做-栗子燉烏雞的做法]( "栗子燉烏雞怎麼做-栗子燉烏雞的做法")
- “想喝湯啦，家裏有以下食材，就這樣燉起來咯。”食材明細主料栗子（12顆）烏雞（6小塊）温水（300ml）輔料薑片（2一3片）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）栗子燉烏雞的做法步驟1、開水焯一下，待用。2、飲水機的開水晾涼(不能直接用涼水)…倒入食材。3、放進電燉鍋，調好時間，開始燉。4、...
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![蜂巢燉烏雞怎麼做-蜂巢燉烏雞的做法]( "蜂巢燉烏雞怎麼做-蜂巢燉烏雞的做法")
- “此湯潤腸、養胃、美顏、提升人體免疫能力，很好解決上班族的健康問題”食材明細主料烏雞（半隻）峯巢（80克）輔料涼開水（5碗）鹽（少許）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜂巢燉烏雞的做法步驟1、烏雞洗淨與蜂巢放入燉盅2、蒸鍋裏放大量水，把燉盅放入蒸鍋。涼開水注入燉盅內。3、蓋上燉...
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![阿膠燉烏雞怎麼做-阿膠燉烏雞的做法]( "阿膠燉烏雞怎麼做-阿膠燉烏雞的做法")
- “學習做飯之初，對於阿膠、烏雞之類食材，腦子裏跳出的第一個反應便是：這是女人專用的！身為家裏最常做飯的那個人，我對於男人到底可不可以吃阿膠這件事一直感到很困惑，每當做了有阿膠之類女人專用的菜品，總是隻做少量，避免給老公吃，生怕他吃了後逐漸變得娘裏娘氣（原諒我的無知吧）！後來...
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![烏雞燉湯怎麼做-烏雞燉湯的做法]( "烏雞燉湯怎麼做-烏雞燉湯的做法")
- “湯，在廣東家家户户會下廚的都會煲湯，很多人第一道學會的菜也是湯。當然我學的第一道也是燉湯，其實湯可簡單可複雜，可肉可素，但是要好喝又營養，還不能高熱量，那就難了。今天用瓷燉烏雞湯，冬天喝烏雞可以補益氣適合怕冷的人。”食材明細主料烏雞（300克）輔料黃芪（5克）百合（10克）枸杞（5克）...
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![烏雞燉魚翅怎麼做-烏雞燉魚翅的做法]( "烏雞燉魚翅怎麼做-烏雞燉魚翅的做法")
- “魚翅軟滑，雞湯鮮美，益氣補血、固元培精、滋補養顏。”食材明細主料烏雞（1500克）乾魚翅（6片）輔料料酒（2茶匙）鹽（1.5茶匙）老薑（50克）枸杞（10粒）胡椒（8粒）白醋（少許）色拉油（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烏雞燉魚翅的做法步驟1、乾魚翅6片，放入冷水加料酒、薑片泡一夜；2、放白醋幾滳中...
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![烤雞的醃製步驟和烤法]( "烤雞的醃製步驟和烤法")
- 很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食，什麼烤魚啦，烤肉啦等等，那今天小編就來跟大家一起討論討論，在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃，不僅貴而且會不放心衞生，那在家吃就不一樣了，花最少的錢吃到最美味的食物。現在就來學一學吧。烤雞的醃製步驟和烤法一、...
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![椰子燉烏雞怎麼做-椰子燉烏雞的做法]( "椰子燉烏雞怎麼做-椰子燉烏雞的做法")
- “椰子汁清甜，加香嫩的果肉湯味更香濃，清補湯品，適合夏天喝。”食材明細主料烏雞肉（適量）輔料椰子汁（適量）椰子肉（適量）姜（兩片）調料鹽（少許(也可不放)）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰子燉烏雞的做法步驟1、備好食材:烏雞，椰子汁倒出後，打開取出椰子肉。2、烏雞焯水。3、將烏雞洗淨...
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![烏雞燉蘑菇怎麼做-烏雞燉蘑菇的做法]( "烏雞燉蘑菇怎麼做-烏雞燉蘑菇的做法")
- 食材明細主料烏雞（半隻）蘑菇（適量）輔料料酒（5ml）大料（2顆）油（適量）鹽（適量）蒜（3瓣）葱（3段）醬油（10ml）姜（3片）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烏雞燉蘑菇的做法步驟1、把烏雞洗乾淨切塊，把蘑菇和葱薑蒜大料洗乾淨準備好～2、首先把炒鍋燒熱放油待油惹把烏雞放進鍋裏翻炒！3、待烏雞翻炒3分鐘後加...
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![玉竹燉烏雞怎麼做-玉竹燉烏雞的做法]( "玉竹燉烏雞怎麼做-玉竹燉烏雞的做法")
- “在重陽節當天很多地方的習俗都會燉雞湯原因在於秋季燥字當令，氣候多變成了滋養進補的最佳時節雞湯是人們秋季進補最好湯品然而對女性朋友來説選擇燉烏雞就再合適不過了烏雞具有益氣補血、滋陰清熱的作用”食材明細主料烏雞（1只）沙蔘（40g）鹽（適量）味精（適量）輔料玉竹（40g）清湯（1300m...
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![萵筍燉烏雞怎麼做-萵筍燉烏雞的做法]( "萵筍燉烏雞怎麼做-萵筍燉烏雞的做法")
- “湯汁美味，雞肉鮮美，萵筍脆嫩。”食材明細主料烏雞（500g）萵筍（308g）輔料當歸（5根）黨蔘（5根）百合（1勺）薏仁（1勺）蓮米（1勺）茯苓（1勺）紅棗（8個）調料鹽（適量）大葱（2勺）姜（1塊）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）萵筍燉烏雞的做法步驟1、烏雞放入温水中過血水。2、各種中藥材放入盆中洗淨。3、雞肉撈出洗...
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![烏雞燉木瓜怎麼做-烏雞燉木瓜的做法]( "烏雞燉木瓜怎麼做-烏雞燉木瓜的做法")
- “清補滋潤，雖沒煲湯那麼濃郁的口感，但肉鮮嫩湯甜，有肉有水果，很不錯。”食材明細主料烏雞（適量）木瓜（適量）輔料姜（一塊）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烏雞燉木瓜的做法步驟1、準備紅肉木瓜，烏雞(多買了2只雞爪)。2、烏雞焯水後洗淨。3、將雞肉放入康寧湯鍋加一塊姜添...
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![靈芝燉烏雞怎麼做-靈芝燉烏雞的做法]( "靈芝燉烏雞怎麼做-靈芝燉烏雞的做法")
- 食材明細主料烏雞（0.5只）靈芝（適量）紅棗（4個）枸杞（適量）輔料鹽（適量）開水（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）靈芝燉烏雞的做法步驟1、烏雞斬塊浸泡出血水洗淨2、靈芝紅棗枸杞洗淨3、放入洗淨的烏雞4、加入開水5、電高壓鍋注入水後將容器放入，燉煮兩個小時。...
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![烏雞燉瑪卡怎麼做-烏雞燉瑪卡的做法]( "烏雞燉瑪卡怎麼做-烏雞燉瑪卡的做法")
- 食材明細主料烏雞（適量）瑪卡（適量）輔料羊肚菌（適量）姜（一塊）調料鹽（少許）其他（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烏雞燉瑪卡的做法步驟1、準備好食材：如圖。2、烏雞焯水洗淨。3、將所有食材放入電飯煲中加一塊姜，添加適量的水。4、按煲湯鍵，默認2小時完成。5、時間到，湯好了，調點鹽即可。6、...
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![燉豬蹄山藥做法步驟]( "燉豬蹄山藥做法步驟")
- 山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材，營養價值都是非常高的，他們分別做菜餚都深受人們的喜愛，豬蹄又是一種膠原蛋白豐富，而且含有維生素和礦物質，豬蹄還樂意幫助人們睡眠，下面就是小編為大家介紹的豬蹄燉山藥的做法，快一起看下去吧。一、燉豬蹄山藥做法步驟1.豬蹄剁...
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![芋頭燉烏雞怎麼做-芋頭燉烏雞的做法]( "芋頭燉烏雞怎麼做-芋頭燉烏雞的做法")
- “燉了一隻烏雞，一次吃不完，二次加工一下。”食材明細主料芋頭（1個）燉烏雞及湯汁（適量）輔料無（適量）調料無（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芋頭燉烏雞的做法步驟1、芋頭。2、去皮洗淨切塊。3、燉的烏雞涼透了，撇去油脂。4、放上芋頭塊。5、中小火燉20分鐘。6、放葱花。7、起...
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![烏龜燉雞怎麼做-烏龜燉雞的做法]( "烏龜燉雞怎麼做-烏龜燉雞的做法")
- “各位殺烏龜真的有點殘忍，少吃的好。”食材明細主料活烏龜（一隻）新鮮土雞（一隻）輔料幹香菇（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）蝦仁（適量）魷魚須（適量）煮熟的雞蛋（2個）姜（1塊）葱（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）神級（難度）烏龜燉雞的做法步驟1、買一隻活烏龜，大概2斤左右，自己養...
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![燉烏腳雞怎麼做-燉烏腳雞的做法]( "燉烏腳雞怎麼做-燉烏腳雞的做法")
- “烏腳雞配上豬肚菇既可以當菜吃，還可以喝湯，如果要喝湯的話建議多放一點水，相應的調味料也要多一點才好，具體做法一起來了解一下吧。”食材明細主料烏腳雞（1只）豬肚菇（適量）調料料酒（20克）醬油（15克）花椒（數粒）八角（適量）葱（適量）丁香（2粒）桂皮（少許）蠔油（適量）鹽（少許）老抽（少許）生抽（適量）姜（適量）蒜（適...
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味味甜
