![珍珠白玉丸怎麼做-珍珠白玉丸的做法]( "珍珠白玉丸怎麼做-珍珠白玉丸的做法")
- 食材明細主料稼祺藜麥（40g）豆腐（350g）杏鮑菇（150g）輔料澱粉（20g）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）珍珠白玉丸的做法步驟1、食材準備。2、豆腐和杏鮑菇切丁。3、豆腐冷水入鍋加鹽，水開焯3分鐘。4、用籠布把豆腐水擠幹。5、將杏鮑菇丁與豆腐倒入，抓拌均勻上勁。...
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![珍珠丸子的做法 【廣西】珍珠丸子 珍珠丸子怎麼做]( "珍珠丸子的做法 【廣西】珍珠丸子 珍珠丸子怎麼做")
- “團團圓圓寓意吉祥的一道年菜，單純的香菇豬肉加上胡蘿蔔就能玩轉味覺”食材明細主料豬肉糜（200克）香菇（6朵）薑末（2克）醬油（15克）鹽（2克）輔料糯米（150克）胡蘿蔔（半根）料酒（10克）胡椒粉（2克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）珍珠丸子的做法步驟1、準備好材料，糯米提前3小時浸泡，豬肉剁碎，香菇，胡...
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![珍珠丸子的做法 大米做的珍珠丸子 珍珠丸子怎麼做]( "珍珠丸子的做法 大米做的珍珠丸子 珍珠丸子怎麼做")
- 食材明細主料大米（300g）豬肉糜（100g）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）油（適量）小葱（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）珍珠丸子的做法步驟1、大米洗淨瀝乾水分備用2、肉糜中加入小葱，鹽，雞蛋3、用筷子沿同一方向攪拌4、由於我加了一個雞蛋，有點太稀了，加點生粉5、再用筷子沿同一方向攪...
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![晶瑩白玉珍珠丸如何做簡單又好吃]( "晶瑩白玉珍珠丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘晶瑩白玉珍珠丸正如它的名字一樣有着美麗的外表，而且還有這另一個美麗的名字蓑衣丸子。是一道傳統的美味小吃，現在人們吃的當然比以前吃的要少了許多，但是我們的晶瑩白玉珍珠丸依舊是那麼的美味，讓你吃了就再...
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![珍珠翡翠白玉湯怎麼做-珍珠翡翠白玉湯的做法]( "珍珠翡翠白玉湯怎麼做-珍珠翡翠白玉湯的做法")
- 食材明細主料水豆腐（50g）西紅柿（50g）雞蛋（1個）瘦肉（50g）輔料芡粉（2勺）雞精（適量）雞鮮香粉（適量）鹽（少量）麻辣鮮（適量）白胡椒粉（適量）小香葱（1顆）味極鮮（少量）油（少量）五香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）珍珠翡翠白玉湯的做法步驟1、西紅柿切小方塊，水豆腐切小方塊，瘦肉剁細，瘦肉放芡粉，海天味極鮮適量醃...
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![珍珠丸子的做法 珍珠丸子——簡化版 珍珠丸子怎麼做]( "珍珠丸子的做法 珍珠丸子——簡化版 珍珠丸子怎麼做")
- “我家小孩不愛吃肉，讓我非常惱火。常常變着花樣給她做肉食，這種鹹香可口的珍珠丸子，她還是挺給面兒的，一口氣能吃十個。👏👏👏”食材明細主料肉末（150g）糯米（100g（泡軟））輔料蛋清（1個）薑末（適量）濕澱粉（適量）調料鹽（適量）醬油（一匙）蠔油（一匙）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小...
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![黃金白玉黑珍珠怎麼做-黃金白玉黑珍珠的做法]( "黃金白玉黑珍珠怎麼做-黃金白玉黑珍珠的做法")
- “做好這道菜、起名總覺得有點長、晚上吃飯時我隨口問小寶：妞：“你説個菜名吧、小妞不加思索的説：叫黃金白玉黑珍珠如何？、媽咪：你看冬瓜如玉般温潤、南瓜像黃金耀眼、豆豉像顆黑珍珠。。。真不錯、豐富的想象力、菜名就這樣不經意的敲定了~~南瓜、冬瓜都是從老家帶回來的、全...
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![珍珠白玉錦盒怎麼做-珍珠白玉錦盒的做法]( "珍珠白玉錦盒怎麼做-珍珠白玉錦盒的做法")
- “自己親手做的呵呵很開心，媽媽説不錯，希望大家也喜歡吧~~夏天就要簡單的東西，有豆腐有肉肉，葷素搭配營養均衡，蒸出來的更是原汁原味，營養就是這樣吃出來的o(∩_∩)o哈哈”食材明細主料豆腐（一塊）肉糜（半斤）輔料料酒（適量）味精（適量）醬油（適量）生粉（適量）生薑水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗...
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![美味的白玉珍珠丸如何做簡單又好吃]( "美味的白玉珍珠丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘白玉珍珠丸，這是一道十分美味的家常菜。賣相特別好，看起來就讓人十分有食慾。糯米軟糯可口，加在丸子的表面讓肉丸吃起來更加有嚼勁，而且口感更佳。肉丸本身就是非常營養美味的食物。裏面還加入了香菇，特別的香...
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![珍珠玉米肉丸怎麼做-珍珠玉米肉丸的做法]( "珍珠玉米肉丸怎麼做-珍珠玉米肉丸的做法")
- 食材明細主料糯米（適量）豬肉（適量）輔料玉米（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）雞粉（適量）白酒（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）珍珠玉米肉丸的做法步驟1、豬肉切碎用調味料調好味備用。（用啥調味料各人喜歡啦）2、新鮮玉米粒備用。3、糯米泡8小時（泡12小時都可以，今天泡了一天沒...
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![珍珠丸怎麼做-珍珠丸的做法]( "珍珠丸怎麼做-珍珠丸的做法")
- 食材明細主料豬肉（500g）料酒（適量）五香粉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）珍珠丸的做法步驟1、豬肉剁碎加入鹽，料酒，生抽，五香粉，姜葱拌勻。2、糯米提前泡一夜備用。3、取適量的肉餡放手心團成圓形，再放糯米里滾一圈，使其沾滿糯米。4、依次做好...
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![珍珠翡翠白玉湯的做法 朱元璋的最愛——珍珠翡翠白玉湯 珍珠翡翠白玉湯怎麼做]( "珍珠翡翠白玉湯的做法 朱元璋的最愛——珍珠翡翠白玉湯 珍珠翡翠白玉湯怎麼做")
- “相傳:明朝開國皇帝朱元璋在打天下的時候,一次打了敗仗,連夜逃跑.當時正值冬季,下大雪,朱元璋逃到一個農户家裏,又飢又餓,幾天沒吃東西了.農婦見狀,把自己家僅有的凍白菜梆子和一點凍豆腐,還有撿來的土豆,一起放到鍋裏燉了.朱元璋飢餓之極,狼吞虎嚥,把一鍋熱乎乎的亂燉...
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![珍珠丸子 的做法 【湖北】珍珠丸子 珍珠丸子 怎麼做]( "珍珠丸子 的做法 【湖北】珍珠丸子 珍珠丸子 怎麼做")
- “在湖北所有的筵席上都離不開蒸菜，過日子要蒸蒸日上嘛，而在年夜飯上必不可少的丸子更象徵着全家團圓喜悦的心情，因此這道造型美觀，寓意吉祥的珍珠丸子算的上是湖北團圓宴餐桌上的必備菜餚之一。別小看這小小的珍珠丸子，它是很多人記憶中逢年過節才會做的一道菜，很懷舊的味道，帶...
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![珍珠翡翠白玉湯的做法 【珍珠翡翠白玉湯】 珍珠翡翠白玉湯怎麼做]( "珍珠翡翠白玉湯的做法 【珍珠翡翠白玉湯】 珍珠翡翠白玉湯怎麼做")
- “本湯來源於劉寶瑞先生的著名單口相聲【珍珠翡翠白玉湯】，講的是兩個乞丐用糊飯嘎嘣兒（珍珠），爛白菜幫子、爛菠菜（翡翠）和餿豆腐（白玉）給朱元璋做湯的趣事。本湯以生薏米仁為珍珠，冬瓜為翡翠，嫩滑豆腐為白玉。薏米和冬瓜都是祛濕之物，但因為二者都性寒，輔以葱薑蒜胡椒和醋以陰陽中和...
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![珍珠丸子的做法 【珍珠丸子】----湖北小吃 珍珠丸子怎麼做]( "珍珠丸子的做法 【珍珠丸子】----湖北小吃 珍珠丸子怎麼做")
- 食材明細主料糯米（200克）豬肉餡（400克）荸薺（100克）雞蛋（1個）輔料小葱（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）五香粉（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）珍珠丸子的做法步驟1、將糯米提前洗淨後浸泡2-3小時2、將糯米提前洗淨後浸泡2-3小時3、肉餡內加入生薑末、料酒、鹽、五香粉，...
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![珍珠白玉湯怎麼做-珍珠白玉湯的做法]( "珍珠白玉湯怎麼做-珍珠白玉湯的做法")
- “在家吃飯基本天天都要準備一道湯，總是吃一些肉湯不但脂肪含量高，而且容易發膩，所以我會偶爾用蔬菜和其他清淡營養的食材來燉湯，今天就用鮮蝦和小白菜做一道珍珠白玉湯，老樣子，調味品只用了雞汁，儘量保持食物原有的鮮味。”食材明細主料鮮蝦（25只）白菜葉（8片）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適...
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![珍珠白玉羹怎麼做-珍珠白玉羹的做法]( "珍珠白玉羹怎麼做-珍珠白玉羹的做法")
- 食材明細主料龍頭魚（4條）內酯豆腐（1盒）輔料葱（1顆）姜（1塊）枸杞（幾顆）澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）珍珠白玉羹的做法步驟1、龍頭魚買來的就已經被殺頭，有的難看，嘻嘻。2、豆腐切1釐米左右的丁。3、龍頭魚取肉，切小塊。4、鍋裏葱、姜炒香後，加入高湯。5、燒開以後倒入魚塊和...
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![好吃的白玉珍珠丸如何做簡單又好吃]( "好吃的白玉珍珠丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘好吃的白玉珍珠丸是一種模仿肉糰子製作出來的甜品，這道菜選用豬肉和糯米制作而成，豬肉中中含有大量的蛋白質具有補充能量的功效，而糯米制中含有大量的礦物質和微量元素，兩種食材通過煮的烹飪手段守住食材的精華...
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![珍珠丸子的做法 珍珠丸子--豆腐版 珍珠丸子怎麼做]( "珍珠丸子的做法 珍珠丸子--豆腐版 珍珠丸子怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（適量）糯米（適量）輔料胡蘿蔔（適量）五花肉（適量）葱花（適量）姜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）十三香（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）珍珠丸子的做法步驟1、五花肉做成肉泥，豆腐切小片，葱、姜、胡蘿蔔切碎末2、備好鹽、雞精、醬油、十三香3、將步驟1--2真的材料...
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![玉米珍珠丸子怎麼做-玉米珍珠丸子的做法]( "玉米珍珠丸子怎麼做-玉米珍珠丸子的做法")
- “好吃的肉丸子，家宴的必備款。今天加了一點玉米味兒就格外清新了，朋友們喜歡也可以試一下哦。玉米味要濃郁一點，那麼一定要與肉蓉打在一起，這樣子味兒才會更棒。”食材明細主料豬肉（500克）輔料玉米（半個）糯米（100克）料酒（3茶匙）細鹽（適量）胡蘿蔔（半個）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）...
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![珍珠白玉手工魚丸湯怎麼做-珍珠白玉手工魚丸湯的做法]( "珍珠白玉手工魚丸湯怎麼做-珍珠白玉手工魚丸湯的做法")
- “魚香四溢、手工魚丸、彈勁十足、奶湯純白，養身好菜”食材明細主料黑魚（適量）豆腐（適量）白玉菇（適量）輔料葱薑蒜（適量）胡椒粉（適量）鹽雞精（適量）魚香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）珍珠白玉手工魚丸湯的做法步驟1、黑魚洗淨處理好，切魚塊備用2、魚塊去骨，攪拌成魚泥3、魚泥中加入姜蒜末...
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![珍珠丸子的做法 【飛禽走獸】珍珠丸子 珍珠丸子怎麼做]( "珍珠丸子的做法 【飛禽走獸】珍珠丸子 珍珠丸子怎麼做")
- “這個菜做起來很簡單的，吃起來有肉餡粽子的感覺呢1”食材明細主料豬肉（300克）糯米（適量）輔料葱花（適量）油鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蛋清（一個）胡蘿蔔（半根）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）珍珠丸子的做法步驟1、糯米淘淨，放清水裏浸泡3個小時以上。2、豬肉剁成餡，加入一個蛋清，順一個...
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![珍珠丸子的做法 粒粒香——珍珠丸子 珍珠丸子怎麼做]( "珍珠丸子的做法 粒粒香——珍珠丸子 珍珠丸子怎麼做")
- “珍珠丸子，加了糯米和山藥，營養、好吃而不膩。山藥具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，為温補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛...
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![珍珠肉丸的做法 晶瑩剔透---珍珠肉丸 珍珠肉丸怎麼做]( "珍珠肉丸的做法 晶瑩剔透---珍珠肉丸 珍珠肉丸怎麼做")
- “自從要做糯米丸子，就買了這個蒸籠。第一次用它做了惹人喜愛的糯米蝦丸，好看好吃。前幾天老公生日，又把它拿出來做了珍珠丸子，賣相也不錯，好吃好看一樣都不耽誤，，一隻蒸籠只能做八個珍珠丸，人多的時候可不夠，準備在買上一個，一次蒸上2籠，哈哈，管夠吃啊！”食材明細主料豬前肩肉（250克）輔...
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![黑白珍珠肉丸怎麼做-黑白珍珠肉丸的做法]( "黑白珍珠肉丸怎麼做-黑白珍珠肉丸的做法")
- “提到珍珠丸子大家都不會陌生，這是一道很廣為流傳的經典菜餚，因為外形很漂亮，所以除了自家人一起吃，還很適合在家宴請賓朋的時候做。這道菜很完美的將糧食與肉結合在一起，一個一個的肉丸子在糯米的包裹下一點也看不出油膩的感覺。平時我們見的珍珠丸子是白色的，外面包裹的是糯...
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味味甜
