- “茶飲備料攻略十一,濃奶的調製方法。當門店出杯量大時,再一杯杯重新做就是很浪費時間,所以需要更方便的濃奶的做法,濃奶就是提前將熱水和植脂末按照一定的比例調製好。”食材明細主料植脂末(200g)熱水(200ml)輔料琥珀珍珠(1勺)炭焙烏龍茶水(200ml)調料烤奶汁(15ml)甜味(口味)其他(工藝)十...
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- 食材明細主料麪粉(500g)水(200g)酵母(5g)輔料方便麪調料(3袋)五香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)方便麪調料花捲的做法步驟1、發好的麪粉,用擀麪杖擀開了,取適量方便麪吃剩的油包,料包均勻的撒在擀平的面上。2、把鋪好的面從一端捲起來,用刀切成大小適中的小段。3、用自己喜歡的放法做...
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- 很喜歡的一款美食就是奶油,因為奶油可以用於很多的食品中,用於製作蛋糕,甜品都是可以的,很多人都想知道奶油的製作方法,這對於我們親自動手製作奶油是很好的喲,文章詳細的介紹了奶油的製作技巧,大家可以看一下。一、奶油的製作方法材料:食用油一公斤奶粉/鮮牛奶二公斤做法:兑在一...
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- “★滿媽廚房★前些天想做點酸奶溶豆,但是發現家裏的酸奶都很稀,不適合。市場上一些所謂的稠酸奶(老酸奶),部分是添加了凝膠,又冷藏保存後的結果,用添加劑總歸沒有原始做法的好。正好有前幾天做生日蛋糕剩下的奶油,所以決定自己做個濃稠的,之後做烘焙也會用得上。我喜歡做原味的,所...
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- “紅茶是奶茶店製作茶湯,使用最多的一種茶類,因其茶香醇厚、苦澀感均勻、易於調和,相比其他茶類,紅茶更適合用來製作奶茶。那麼,如何製作上好的紅茶湯呢?”食材明細主料蜜香紅茶(50g)輔料熱水(1600g)調料冰塊(400g)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅茶湯的調製的做法步驟1、準備...
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- “今年夏天超級熱,冷飲必不可少,聽説現在外面都是雪糕刺客,不如自己做吧,操作簡單0失敗,特濃奶香味,加了煉乳更香濃甜蜜,孩子超喜歡!”食材明細主料蛋黃(2個)牛奶(200克)全脂奶粉(60克)白砂糖(40克)煉乳(60克)淡奶油(350克)輔料白巧克力(50克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)特濃奶油雪糕的做...
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- 很多人都喜歡吃奶油製作成的食物,特別是小孩子們,他們特別喜歡吃甜的。不過,有些人喜歡吃奶油,但是不能吃特別甜的。於是,就有人問了,製作奶油的方法有哪些呢?其實非常的簡單呢。那麼,現在就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。製作奶油的方法做法一材料少許鹽,糖,白醋,4個雞蛋清,。方...
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- 家裏的小寶貝超喜歡吃旺仔小饅頭,基本上2天就能吃掉一大包。為了關注她的嘴,我讓她自己學着做小饅頭,本以為複雜的過程會嚇退她這個懶人,但是沒想到,她不僅做出了奶香濃郁的寶寶小饅頭,而且還比以前吃得更多了!主料雞蛋:1個黃油:30克土豆澱粉:100克低筋麪粉:30克奶粉:30克細砂糖:20克...
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- 酸奶對每個愛美的女性來説都是絕對不陌生的,很多女性保持美麗的一大祕訣就是每日一杯酸奶。除了從超市中購買成品酸奶,我們能不能在家自己製作酸奶呢?其實,這是完全可行的哦,接下來就為大家分享一下自制酸奶的方法。自制酸奶的方法一、食材美的麪包機(含酸奶機功能)鮮牛奶1升...
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- “簡單方法,10分鐘以內就能喝上香醇奶茶,味道一級棒哦!”食材明細主料滇紅茶(3克)純牛奶(1/3袋)輔料冰糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制奶茶的做法步驟1、將紅茶放入茶壺中,加適量水煮開,使紅茶充分浸泡。PS:選擇滇紅茶口感最好。2、將煮好的紅茶放入冰糖,待冰糖溶化後,倒...
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- “無任何添加劑的酸奶,將健康帶給身邊的你我他!”食材明細主料全脂速溶奶粉(130G)輔料益菌加(一小包)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制簡單的酸奶方法的做法步驟1、原生態的美味,帶給家人。2、所需材料:全脂速溶奶粉.益菌加一包.酸奶機1台.攪拌勺1個3、全脂速溶奶粉,一升水...
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- 食材明細主料牛奶(250ml)玉米澱粉(40g)輔料白糖(40g)椰蓉(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰絲奶方的做法步驟1、牛奶,澱粉,白糖混合均勻。2、小火煮開,不停攪拌。3、粘稠,稍發透即可關火。4、飯盒刷薄油,放入煮好的奶,涼透後放入冰箱冷藏2小時。5、奶塊取出切小塊,飯盒放入椰蓉...
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- “夏天到了,牛奶喝不完壞掉了怎麼辦?不用擔心,把它做成冰涼爽口的酸奶,吃一口從心裏散發清涼”食材明細主料酸奶(適量)牛奶(400ml)輔料糖(適量)蜂蜜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡單方法自制酸奶的做法步驟1、1.先將牛奶倒入鍋中,加100ml水,加糖,蜂蜜,攪勻,煮開(為了消毒殺菌)。2...
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- “濃濃的芒果香,酸酸甜甜的口感,純天然、無添加,在配上一個小餐包~美妙的下午茶時間到^ _ ^”食材明細主料芒果(半個)輔料酸奶(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)濃濃芒果奶昔的做法步驟1、非常簡單的材料:半個芒果、原味酸奶2、將酸奶切成小塊放入攪拌杯,在杯中倒入酸奶...
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- 很多朋友都想自己做酸奶吃,可以根據自己的口味添加喜歡的水果。但是酸奶機買回來了,發現做出來的味道不是很好,甚至酸奶都沒有凝結做失敗的,這是為什麼呢。下面,本站的小編給您詳細介紹酸奶機自制酸奶的方法。一、酸奶機工作原理1、自制酸奶採用的是恆温發酵法,所以酸奶機最基...
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- “每次想吃冷凍的小東西,就特別期待夏天的來臨~夏天真的來了,廣州三四月,也許前一天是棉衣外套,但是第二天就可能突然看到街上的各種短袖。這天天氣有點熱,嘻嘻,迫不及待做了冰淇淋,又做了椰絲牛奶小方。椰絲牛奶小方不需要特別嚴謹的配方,可以根據自己喜歡增減,每次味道,口感都區...
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- 奶豆腐是口感比較好的一款美食,大家知道奶豆腐的製作方法嗎,可以看看文章對於奶豆腐是怎麼介紹的,奶豆腐吃起來口感是比較細膩的,多吃奶豆腐可以更好的調理我們的身體,並且奶豆腐含有大量的營養成分,對於身體是比較滋補的。奶豆腐的製作方法傳統熟奶豆腐的做法把熬製奶皮剩下的...
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- “自制的香濃奶茶,簡單又好喝~”食材明細主料紅茶包(適量)牛奶(適量)輔料煉乳(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制香濃奶茶的做法步驟1、1.紅茶包少量熱水裏泡一會。(圖1)2、2.紅茶水衝入牛奶中加熱。(圖2)3、3.調入適量煉乳。(圖3)...
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- 酸牛奶是口感不錯的美食,大家知道酸牛奶的製作方法嗎,看看文章對於酸牛奶的介紹就知道了,這款美食深受人們的喜歡,是老少皆宜的美食,酸牛奶比較適合早餐時候吃,喜歡吃這款美食的人可以多吃一點,可以補充身體的鈣物質喲。酸牛奶的製作方法酸牛奶是以牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再...
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- 我們都知道酸奶營養豐富,每天喝上一瓶,既能促進腸道蠕動幫助消化,又能美容養顏,所以深受人們喜愛。雖然市面上各種酸奶飲品種類繁多,口味多樣,但是人們更傾向於製作,乾淨又衞生。那麼大家知道酸奶的製作方法嗎?下面就讓我來介紹一些簡單的製作酸奶的方法。酸奶的製作方法酸奶是...
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- 1、將豬肉用絞肉機攪碎,而不是像平常的包子餡一樣,手工切碎就可以。攪碎後的豬肉加入薑末和醬油,要攪拌到有一定粘性。可以加水攪拌,但要注意適量加水,水不可太多,多了餡就會變軟。2、加入的醬油要品質更好的,不能用普通的生抽或者老抽替代,這樣會影響包子餡的口味。3、還可以用...
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- 火鍋是冬天最受歡迎的一道美食,在寒冷的外面進到屋內,最想吃的就是熱騰騰的火鍋。在起起伏伏,上下翻滾的湯料中夾起一塊食材,你會感受到有一股暖意從胃裏流向心頭。火鍋的蘸料也是必不可少的東西,蘸料調的好,火鍋簡直就是絕上加絕!怎樣調火鍋蘸料好吃1、基礎款如果你不知道選什...
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- 麻醬的功效調製方法不知道你瞭解多少呢,小編知道麻醬對於我們北方人來説那是不可以缺少的一種調料了,不管是吃麪條,還是吃火鍋,都不能少了麻將這種配料,今天針對大家都這麼熟悉的一種配料就寫它的價值和調製的方法,讓大家更多的瞭解。一、麻醬的好處芝麻醬的好處:富含蛋白質、氨...
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- 火鍋蘸料若要想好吃的話要這麼調製,蠔油加小米辣椒加蒜蓉再加牛肉醬、XO醬、香菜、瑤柱香菇醬、葱花,這款蘸料幾乎適用所有菜品,而且也不會很辣,是去吃海底撈的人們頻繁調配的蘸料,也算是蘸料中較為有名氣的。...
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- 很多人都喜歡吃奶油,香香甜甜的,小孩子們特別鍾愛奶油。不僅僅因為奶油好吃,而且奶油還有一定的營養物質。特別是奶油蛋糕,大家都愛吃。不過,很多人問了,淡奶油的製作方法有哪些呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。淡奶油的製作方法方法1食材明細雞蛋清4個鹽少許白醋1滴...
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