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關於快手面怎麼做好吃的餐飲百科

快手面怎麼做-快手面的做法
  • 快手面怎麼做-快手面的做法

  • 食材明細主料麪餅(一塊)輔料葱(適量)火腿腸(一根)番茄(一個)雞蛋(一個)調料鹽(適量)醬油(適量)米醋(適量)油(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手面的做法步驟1、備好材料。2、鍋裏熱油倒入葱花炒香,加入番茄,火腿翻炒均勻,加入適量水大火燒開。3、加入麪餅煮2分鐘。4、加入...
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快手痠湯麪怎麼做-快手痠湯麪的做法
  • 快手痠湯麪怎麼做-快手痠湯麪的做法

  • 食材明細主料空心掛麪(100克)清水(適量)輔料小米辣(2個)生抽(1茶匙)香葱(適量)辣椒粉(1大勺)白芝麻(少許)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手痠湯麪的做法步驟1、1、首先準備好所需要的食材:白芝麻我用的是熟的白芝麻仁,香葱事先切成葱花待用。2、2、接下來,在鍋中倒入適量的清水,喜歡喝...
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快手燴麪怎麼做-快手燴麪的做法
  • 快手燴麪怎麼做-快手燴麪的做法

  • “簡單易做,十幾分鍾,一碗鮮美的燴麪即成。午餐,宵夜,皆可。”食材明細主料燴麪(2片)輔料黃豆芽(適量)千張(適量)海帶(適量)香菜(適量)韭黃(適量)火鍋料(1勺)麻辣火鍋底料(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手燴麪的做法步驟1、千張切絲,韭黃香菜切小段。2、買好的燴麪片2片。(一人份)3...
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快手香炒麪怎麼做-快手香炒麪的做法
  • 快手香炒麪怎麼做-快手香炒麪的做法

  • 食材明細主料生面條(300g)輔料韭菜(10顆)雞蛋(1個)瘦肉(適量)洋葱(1/2個)紅美人椒(1個)包菜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手香炒麪的做法步驟1、炒熟或市場買的生面條(要選粗點的圓的)用水煮到斷生,開鍋煮,水沸騰就加涼水,反覆三次即可!撈出衝冷水防粘連!2、衝過涼水的面拌油備用!3...
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快手掛麪湯的做法 清淡晚餐-快手掛麪湯 快手掛麪湯怎麼做
  • 快手掛麪湯的做法 清淡晚餐-快手掛麪湯 快手掛麪湯怎麼做

  • “上了一天班,下班擠公交回家,身心俱疲,做個快手晚餐,熱乎乎的,吃完趕緊鑽被窩🎈🎈🎈”食材明細主料掛麪(100g)番茄(2個)雞蛋(2個)輔料洋葱(20g)油(適量)鹽(1勺)炒菜料(半勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)快手掛麪湯的做法步驟1、將洋葱、番茄切塊,備用2、熱鍋倒油,放入洋葱塊熗鍋3...
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快手炒麪怎麼做-快手炒麪的做法
  • 快手炒麪怎麼做-快手炒麪的做法

  • “偷學樓下炒麪小哥的配方,老媽,老公,娃兒親測好吃。熱乾麪是超市買的,也可以換成粉,豆絲,米飯。配菜可以按自己喜歡,各種青菜配蛋,肉絲或蝦仁皆可,只加3種調料,幾分鐘就好,非常適合週末晚起的早餐,營養美味又簡單!另:調料用的勺是和調料罐子配套的小勺子,量大概是可樂瓶蓋的一半。”...
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快手撈麪條怎麼做-快手撈麪條的做法
  • 快手撈麪條怎麼做-快手撈麪條的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)輔料雞蛋(五顆)西紅柿(六個)黃瓜(一根)大蒜(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手撈麪條的做法步驟1、準備所需食材,忘記黃瓜君了!2、西紅柿切塊,雞蛋打碎並加入適量鹽,要鹹一些,因為要拌着麪條吃,黃瓜切絲。3、炒鍋加油燒熱,放入攪拌好...
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快手葱油麪怎麼做-快手葱油麪的做法
  • 快手葱油麪怎麼做-快手葱油麪的做法

  • “今日清晨,我給自己做了一道快手版的葱油麪。”食材明細主料鮮麪條(300克)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)生抽(3勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)快手葱油麪的做法步驟1、準備食材:鮮麪條,葱花,生抽。2、起鍋燒開水。3、下入麪條煮熟。4、撈入碗中。5、倒入生抽。6、倒入葱花。7、...
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快手餐蝦面怎麼做-快手餐蝦面的做法
  • 快手餐蝦面怎麼做-快手餐蝦面的做法

  • “10分鐘搞定簡單營養的快手飯。”食材明細主料蝦(幾隻)青菜(適量)雞蛋(一個)胡蘿蔔(少量)掛麪(適量)輔料油(適量)生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手餐蝦面的做法步驟1、準好食材:空心菜(綠葉菜都行)、蝦挑好蝦線、胡蘿蔔、雞蛋。2、胡蘿蔔切成片,再弄成小花。3...
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快手意麪怎麼做-快手意麪的做法
  • 快手意麪怎麼做-快手意麪的做法

  • 食材明細主料空殼意麪(一份)輔料雞蛋(一個)調料橄欖油(適量)醬包(一包)海鹽(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手意麪的做法步驟1、準備一份空刻意麪,輔料很全哦。2、雞蛋入鍋中煮熟,可以煮喜歡的溏心蛋。3、另起鍋注水煮沸,加入橄欖油和海鹽,將意麪煮熟。4、意麪煮熟後放器皿中...
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快手方便麪怎麼做-快手方便麪的做法
  • 快手方便麪怎麼做-快手方便麪的做法

  • “方便麪大家都會煮,怎麼煮才好吃?昨天剩了一點滷牛肉,正好來做這個方便麪。非常的美味,連湯都喝光光了。”食材明細主料方便麪(二包)滷牛肉(一塊)西紅柿(一個)幹蝦皮(一匙)雞蛋(二個)西蘭花(少許)輔料雞粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手方便麪的做法步驟1、滷牛肉切成薄片。2...
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快手發麪餅怎麼做-快手發麪餅的做法
  • 快手發麪餅怎麼做-快手發麪餅的做法

  • “養胃,易消化”食材明細主料白麪(適量)酵母(適量)輔料鹽(適量)黃油(適量)糖(適量)無鋁泡打粉(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手發麪餅的做法步驟1、適量麪粉,鹽,無鋁泡打粉,乾粉拌勻,待用。2、適量糖,温水化開後,放入酵母,靜置一會,待激活。3、黃油,適量。4、準備好的酵母水,倒入面...
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快手油潑面怎麼做-快手油潑面的做法
  • 快手油潑面怎麼做-快手油潑面的做法

  • 食材明細主料油菜(4根)麪粉(1碗)輔料生抽(1勺)白醋(半勺)鹽(半勺)味精(少許)辣椒麪(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)快手油潑面的做法步驟1、一碗麪取半碗水加一勺鹽攪勻,逐次少量往面里加水,邊加水邊用筷子攪成疙瘩,底部留些面。2、一點點揉成麪糰後蓋上蓋子醒五分鐘,這段時間開始...
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快手湯麪怎麼做-快手湯麪的做法
  • 快手湯麪怎麼做-快手湯麪的做法

  • “不用熗鍋,直接煮麪,用煮麪湯直接調料湯,方便快手。”食材明細主料掛麪(適量)輔料毛葱(少許)香菜(少許)紫菜(少許)生抽(1勺)醋(1勺)鹽(少許)雞精(少許)芒果(幾塊)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手湯麪的做法步驟1、所有輔料放碗中,毛葱切塊,紫菜撕小塊,芒果切了幾片調味,本打算加西紅柿,沒有...
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快手牛肉麪怎麼做-快手牛肉麪的做法
  • 快手牛肉麪怎麼做-快手牛肉麪的做法

  • “對於忙碌的上班族,要想在最短的時間吃到一碗營養豐富的牛肉麪並不難,可以藉助萬能的調料,比如説用牛肉粉。保證讓你10分鐘吃到一碗熱乎乎,冒着熱氣的牛肉麪。”食材明細主料麪條(200克)醬牛肉(100克)輔料牛肉粉(1茶匙)油菜(適量)葱(1段)姜(少許)老抽(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時...
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快手面條怎麼做-快手面條的做法
  • 快手面條怎麼做-快手面條的做法

  • “最快最簡單的麪條方法,就是把麪粉加水調成糊裝入袋子中,擠在開水中煮熟即可。”食材明細主料麪粉(60克)輔料軟江葉(50克)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手面條的做法步驟1、備好食材。2、加水調成糊。3、倒入保鮮袋。4、在尖角處煎一小孔。5、鍋裏水開後擠入鍋裏煮。6、...
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快手痠辣面怎麼做-快手痠辣面的做法
  • 快手痠辣面怎麼做-快手痠辣面的做法

  • 食材明細主料鮮麪條(200克)輔料食用油(1勺)食鹽(半勺)葱末(適量)辣椒麪(適量)生抽(1勺)香醋(1勺)薑末(適量)蒜末(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)快手痠辣面的做法步驟1、準備葱薑蒜末。2、調料汁:葱薑蒜末放入碗中,加鹽和辣椒麪。3、鍋中燒油。4、將熱油淋在辣椒麪上,再加入生抽和香醋...
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快手熱湯麪怎麼做-快手熱湯麪的做法
  • 快手熱湯麪怎麼做-快手熱湯麪的做法

  • “早上有時候來不及做飯,這個快手熱湯麪簡單好吃,而且非常快,幾分鐘就做好了。”食材明細主料麪條(一人份)雞蛋(一個)火腿(3片)輔料菠菜(2顆)調料香油(適量)鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手熱湯麪的做法步驟1、菠菜洗淨。2、鍋內放玉米油燒熱,打入雞蛋,切...
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快手清湯麪怎麼做-快手清湯麪的做法
  • 快手清湯麪怎麼做-快手清湯麪的做法

  • “陽春麪又稱清湯麪,民間習慣稱陰曆十月為小陽春,上海市井隱語以十為陽春。以前此面每碗售錢十文,故稱陽春麪。”食材明細主料掛麪(100克)生菜(5片)雞蛋(1個)小葱(10克)調料豬油(5克)六月鮮零添加特級鮮醬油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手清湯麪的做法步驟1、準備食材:掛麪10...
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快手滷麪怎麼做-快手滷麪的做法
  • 快手滷麪怎麼做-快手滷麪的做法

  • “小時候的夏天,最喜歡吃媽媽做的滷麪。配料很豐富,顏色也好看。長大了離開家,越發想念。前段時間父母來我家住了一陣子,給我做了很多好吃的,其中就有滷麪。兒子特別喜歡吃,所以我就用心學了。媽媽説,滷麪是懶人的晚餐,特別省事。我下班後時間緊,沒有準備豐富的配料,忘了買西紅柿,就...
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快手早餐面怎麼做-快手早餐面的做法
  • 快手早餐面怎麼做-快手早餐面的做法

  • “河蝦含有豐富的蛋白質,營養價值很高,其肉質和魚一樣鬆軟,易消化,但又無腥味和骨刺,同時含有豐富的礦物質(如鈣、磷、鐵等)”食材明細主料畫面(50克)菠菜(2棵)小河蝦(10克)雞蛋(1個)輔料葱(1段)鹽(1勺)糖(0.5勺)醋(1勺)蠔油(1勺)香油(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手早餐面的做法步驟1、...
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快手雲吞麪怎麼做-快手雲吞麪的做法
  • 快手雲吞麪怎麼做-快手雲吞麪的做法

  • 食材明細主料雲吞(適量)麪條(適量)雞蛋(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)蝦皮(適量)紫菜(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)香葱(適量)沙茶醬(適量)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手雲吞麪的做法步驟1、食材備齊,香菇和胡蘿蔔切片,葱和香菜切末。2、鍋中放適量水,加入香菇和胡蘿蔔大火煮開。3、加入一...
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快手面包的做法 帶嚼勁的快手面包 快手面包怎麼做
  • 快手面包的做法 帶嚼勁的快手面包 快手面包怎麼做

  • “這款快手面包有很多個名字,有人叫它免揉麪包,有人叫它歐包,也有人叫它五分鐘麪包,也許大家納悶,為什麼它有這麼多個名字,這款麪包除去發酵和烘焙時間外,從稱重,攪拌,整形到放進烤箱只要五分鐘就可以,在和麪的過程中它不需要揉麪,也就有免揉麪包的名稱了。”食材明細主料高筋麪粉(27...
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快手拌麪怎麼做-快手拌麪的做法
  • 快手拌麪怎麼做-快手拌麪的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料黃瓜(適量)青椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)辣椒油(適量)麻油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手拌麪的做法步驟1、雞蛋和麪。2、把面先擀成一元錢硬幣厚度的麪餅,然後均勻切成大拇指指甲大小的方塊♦️在磨具上按壓成型。3...
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快手面片怎麼做-快手面片的做法
  • 快手面片怎麼做-快手面片的做法

  • “快手面片,一款家常湯麪,營養暖胃,用來做早餐和晚餐都是最棒的!”食材明細主料番茄(兩個)雞蛋(一個)韭菜(適量)青菜(適量)麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)蔬之鮮(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手面片的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、青菜改刀。3、...
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