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關於肉末豆豉蒸南瓜的餐飲百科

肉末豆豉蒸南瓜怎麼做-肉末豆豉蒸南瓜的做法
  • 肉末豆豉蒸南瓜怎麼做-肉末豆豉蒸南瓜的做法

  • “南瓜一年四季都有,一隻大南瓜10多斤,甚至20多斤,只要不切開能保存很長時間,現在超市都是切塊賣,一塊2至3元,買一塊燉着吃或煮粥正好是一頓的量。今天買了一塊,用肉末和豆豉蒸着吃,真是色澤鮮豔、口味濃郁、美味好吃。”食材明細主料南瓜(1塊)豆豉(1匙)輔料肉餡(100g)調料姜(適量)葱(適量...
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蒜末豆豉蒸鱸魚怎麼做-蒜末豆豉蒸鱸魚的做法
  • 蒜末豆豉蒸鱸魚怎麼做-蒜末豆豉蒸鱸魚的做法

  • “雖然清蒸的做法看起來很簡單,但是您要是少了醃製過程要注意的這1步,做出來的鱸魚肯定不滑嫩,腥味還會很重。其次就是蒸魚一定要記得用大火,蒸完鱸魚之後有一個步驟也是非常重要的,已經蒸好的魚,不要馬上取出,要把鱸魚放在鍋內燜3分鐘左右,這也叫做虛火蒸,一定要記住了哦~”食材...
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貝貝南瓜蒸肉末怎麼做-貝貝南瓜蒸肉末的做法
  • 貝貝南瓜蒸肉末怎麼做-貝貝南瓜蒸肉末的做法

  • 食材明細主料貝貝南瓜(一個)瘦肉(適量)調料蠔油(一小勺)醬油(一小勺)澱粉(一勺)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)貝貝南瓜蒸肉末的做法步驟1、貝貝南瓜一個清洗乾淨。2、去蒂把中間的瓢跟籽去掉。3、先冷水蒸10分鐘。4、準備瘦肉一塊。5、剁成肉末。6、加點蠔油,醬油,生粉,雞粉。7、...
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南瓜肉末蒸飯怎麼做-南瓜肉末蒸飯的做法
  • 南瓜肉末蒸飯怎麼做-南瓜肉末蒸飯的做法

  • 食材明細主料南瓜(3個)大米(80克)豬肉(80克)胡蘿蔔(20克)芹菜(適量)輔料生抽(6克)鹽(4克)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜肉末蒸飯的做法步驟1、材料準備好。2、九陽大米倒入碗裏。3、泡三個小時。4、豬肉剁好。5、南瓜清洗乾淨挖掉中間心。6、泡好的九陽大米。7、中入南瓜裏。8...
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豆豉南瓜蒸排骨怎麼做-豆豉南瓜蒸排骨的做法
  • 豆豉南瓜蒸排骨怎麼做-豆豉南瓜蒸排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)南瓜(適量)葱花(適量)油(適量)臘肉豆豉(適量)蒜頭(適量)輔料鹽(適量)生粉(適量)乾貝素(適量)酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆豉南瓜蒸排骨的做法步驟1、備材料,南瓜去皮切.5cm厚度2、排骨用所有調味料醃上30分鐘後,加入蒜頭,拌均勻3、取下碟子,排放好南瓜、排...
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南瓜豆豉蒸排骨的做法 【南瓜豆豉蒸排骨】 南瓜豆豉蒸排骨怎麼做
  • 南瓜豆豉蒸排骨的做法 【南瓜豆豉蒸排骨】 南瓜豆豉蒸排骨怎麼做

  • “南瓜是一種亦菜亦飯的營養食品,豆豉也是很好的發酵食品排骨也是大家很喜歡的美味,用清蒸的烹飪方法及健康又美味”食材明細主料小金瓜(適量)排骨(適量)自制豆豉醬(適量)輔料葱姜(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜豆豉蒸排骨的做法步驟1、...
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豆豉南瓜怎麼做-豆豉南瓜的做法
  • 豆豉南瓜怎麼做-豆豉南瓜的做法

  • “南瓜的香甜中又帶有豆豉特殊的香味,味道不錯(⊙o⊙)哦!”食材明細主料豆豉(三茶匙)南瓜(300克)輔料鹽(四分之一茶匙)葱(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉南瓜的做法步驟1、準備食材2、南瓜切片用四分之一茶匙鹽醃製兩天分鐘3、擺盤放上豆豉4、上鍋蒸十五分鐘即可5、出...
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肉末蒸南瓜怎麼做-肉末蒸南瓜的做法
  • 肉末蒸南瓜怎麼做-肉末蒸南瓜的做法

  • 食材明細主料老南瓜(適量)肉末(適量)澱粉(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末蒸南瓜的做法步驟1、老南瓜去瓤洗淨2、切成小塊放入盤子,上鍋蒸熟3、肉末加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻4、姜蒜切片、香菜洗淨5、鍋中...
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豉汁肉末蒸豆腐怎麼做-豉汁肉末蒸豆腐的做法
  • 豉汁肉末蒸豆腐怎麼做-豉汁肉末蒸豆腐的做法

  • 食材明細主料內酯豆腐(適量)豬肉末(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)幹豆豉(適量)麻辣豆豉醬(適量)白糖(適量)葱(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豉汁肉末蒸豆腐的做法步驟1、原料:豆腐、豬肉乾豆豉、麻辣豆豉醬、大葱。2、幹豆豉、大葱、豬肉,分別切末備用。3、內酯豆腐從盒中扣出,切...
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南瓜蒸豆豉蒜蓉排骨怎麼做-南瓜蒸豆豉蒜蓉排骨的做法
  • 南瓜蒸豆豉蒜蓉排骨怎麼做-南瓜蒸豆豉蒜蓉排骨的做法

  • 食材明細主料肋排(2條)南瓜(350g)輔料蒜蓉(適量)豆鼓(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜蒸豆豉蒜蓉排骨的做法步驟1、取肋排兩條斬塊備用2、排骨加入玉米澱粉3、加少許水抓洗出血水後沖洗乾淨4、蒜頭和豆鼓剁碎5、排骨加入蒜末和豆鼓...
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豆豉肉末蒸豆腐怎麼做-豆豉肉末蒸豆腐的做法
  • 豆豉肉末蒸豆腐怎麼做-豆豉肉末蒸豆腐的做法

  • “以黃豆為主要原料的豆腐,是綠色健康食品,從中國起源,至今已有二千一百多年的歷史,深受人們的喜愛。有高蛋白、低脂肪、降血壓、降血脂、降膽固醇,而且生熟都可以吃,老幼皆宜。”食材明細主料北豆腐(800g)豆豉(50g)豬肉餡(50g)輔料香葱(適量)朝天椒(適量)澱粉(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗...
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肉末南瓜蒸蛋怎麼做-肉末南瓜蒸蛋的做法
  • 肉末南瓜蒸蛋怎麼做-肉末南瓜蒸蛋的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)南瓜(適量)鴨蛋(適量)輔料葱(適量)姜(適量)澱粉(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末南瓜蒸蛋的做法步驟1、瘦肉剁成末,加薑末、鹽、料酒、生抽、蠔油、水澱粉拌勻。2、南瓜切成細丁。葱白切末。3、葱白、南瓜末和肉...
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豆豉排骨蒸貝貝南瓜怎麼做-豆豉排骨蒸貝貝南瓜的做法
  • 豆豉排骨蒸貝貝南瓜怎麼做-豆豉排骨蒸貝貝南瓜的做法

  • 食材明細主料仔排(300g)貝貝南瓜(半個)香葱葉(1根)小米椒(1根)醃排骨料姜(適量)蒜(適量)新鮮紅辣椒(1個)陽江豆豉(10粒)白胡椒粉(適量)生抽(1大勺)料酒(1勺)蠔油(1小勺)糖(2g)鹽(2g)調料澱粉(3g)橄欖油(1小勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆豉排骨蒸貝貝南瓜的做法步驟1、仔排清洗乾淨,用廚房紙吸去水...
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豆豉臘肉燜南瓜怎麼做-豆豉臘肉燜南瓜的做法
  • 豆豉臘肉燜南瓜怎麼做-豆豉臘肉燜南瓜的做法

  • “這是一道很簡單但是別具風味的菜菜!因為加了豆豉和臘肉的緣故,所以很有廣東風味,而且臘肉是自己做的,好吃又放心!南瓜營養價值高,香甜軟糯,就算是糖尿病者也可以放心享用啊!”食材明細主料南瓜(適量)臘肉(適量)輔料豆豉(適量)姜(適量)蒜(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分...
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豆豉南瓜蒸排骨的做法 【蒸營養】豆豉南瓜蒸排骨 豆豉南瓜蒸排骨怎麼做
  • 豆豉南瓜蒸排骨的做法 【蒸營養】豆豉南瓜蒸排骨 豆豉南瓜蒸排骨怎麼做

  • “烹飪一個快樂的過程,不過夏天就不是那麼一回事,每次從廚房做菜出來都是半身汗水,真是受不了。嘿嘿,這時候我會用上蒸的做法,儘可能的做蒸的菜。原料改刀調好味,上鍋蒸,也不用呆在廚房,時間一到就可以上菜哈!”食材明細主料南瓜(適量)排骨(適量)輔料紅尖椒角(適量)薑片(適量)葱白段(適量)配...
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豉香蒸南瓜怎麼做-豉香蒸南瓜的做法
  • 豉香蒸南瓜怎麼做-豉香蒸南瓜的做法

  • “金秋十月,南瓜飄香,這道南瓜上桌後我只吃到一片,非常受家人歡迎啊。甘甘甜甜的南瓜,豆豉微辣,蒜香融於這碟南瓜中,如果你也是南瓜迷,那就動手做一份吧。食材:南瓜適量配料:蒜泥適量,油豆豉適量,精鹽適量,食用油適量。”食材明細主料南瓜(適量)輔料油豆豉(適量)精鹽(適量)食用油(適量)蒜泥(適...
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南瓜土豆肉末蓋飯的做法 南瓜土豆肉末蓋飯 南瓜土豆肉末蓋飯怎麼做
  • 南瓜土豆肉末蓋飯的做法 南瓜土豆肉末蓋飯 南瓜土豆肉末蓋飯怎麼做

  • “土豆南瓜營養豐富😋做什麼都好吃👍”食材明細主料南瓜(1塊)土豆(1個)輔料肉末(300g)青紅椒(1/4個(切小丁))調料葱段(1根)水(適量)醃肉用料玉米粉(1勺)料酒(3g)糖(5g)甜醬油(2勺)素蠔油(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜土豆肉末蓋飯的做法步驟1、材料準備好。2、先把肉末調味醃一會兒...
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南瓜土豆蒸豆豉排骨怎麼做-南瓜土豆蒸豆豉排骨的做法
  • 南瓜土豆蒸豆豉排骨怎麼做-南瓜土豆蒸豆豉排骨的做法

  • “上班族的午餐!南瓜土豆蒸排骨,好吃下飯又營養全面,適合帶飯的你喲o”食材明細主料排骨(500克)小土豆(6個)南瓜(250克)輔料陽江豆豉(20克)生薑(1塊)花生油(5ml)鹽(5克)(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)南瓜土豆蒸豆豉排骨的做法步驟1、排骨洗淨切小粒,加入豆豉鹽油姜混合入味。南瓜,土...
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南瓜肉末蒸餃怎麼做-南瓜肉末蒸餃的做法
  • 南瓜肉末蒸餃怎麼做-南瓜肉末蒸餃的做法

  • “南瓜瓜肉末蒸餃以麪粉、南瓜、豬肉為主要原料製成,具有口感清香的特點。南瓜蒸餃餃皮爽滑,餡料飽滿,香甜不膩,味道清香可口,值得為家人一做!南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠,鈷的含量,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素,常吃南瓜有助於防治糖...
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豉蒜蒸南瓜怎麼做-豉蒜蒸南瓜的做法
  • 豉蒜蒸南瓜怎麼做-豉蒜蒸南瓜的做法

  • “南瓜是夏秋季節的瓜菜之一。據《本草綱目》注,性温味甘、入脾、胃經。南瓜營養豐富,含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分,為農村人經常食用的瓜菜,並日益受到城市人的重視。但是多吃會助長濕熱。”食材明細主料南瓜(300克)輔料豆豉(2匙)蒜(2瓣)小尖椒(1個...
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排骨豆豉蒸南瓜怎麼做-排骨豆豉蒸南瓜的做法
  • 排骨豆豉蒸南瓜怎麼做-排骨豆豉蒸南瓜的做法

  • “南瓜含有大量的胡蘿蔔素和維生素,對視網膜有着保護的作用,用眼過度的人羣可以多食。另外就是南瓜的果膠進入人體會吸水膨脹形成凝膠狀,能夠吸附腸道內的毒廢物質並及時排出體外,減少廢棄殘渣包括重金屬在體內滯留時間,從而起到排毒瘦身的作用。南瓜不僅有較高的食用價值,而且...
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豆豉肉末蒸南瓜怎麼做-豆豉肉末蒸南瓜的做法
  • 豆豉肉末蒸南瓜怎麼做-豆豉肉末蒸南瓜的做法

  • “南瓜,一種再普通不過的食材,市場上隨處可見價格也便宜。據介紹南瓜中所含的果膠、礦質元素、氨基酸、對人體的益處多多。對於南瓜的做法,記憶裏比較深刻的有南瓜盅,蛋黃焗南瓜,而今天的這道豆豉肉末蒸南瓜,清甜的南瓜充分吸收湯汁的味道,又是一道很美味的家常蒸菜......”食材...
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豆豉南瓜蒸排骨的做法 簡單易做~豆豉南瓜蒸排骨 豆豉南瓜蒸排骨怎麼做
  • 豆豉南瓜蒸排骨的做法 簡單易做~豆豉南瓜蒸排骨 豆豉南瓜蒸排骨怎麼做

  • “做法簡單,原汁原味,吃的健康!”食材明細主料排骨(400G)南瓜(250G)輔料豆豉(少許)蒜(少許)枸杞(少許)米酒(少許)生抽(少許)姜(少許)鹽(少許)糖(少許)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆豉南瓜蒸排骨的做法步驟1、選取略甜的南瓜,帶皮切厚片擺放盤中。2、排骨斬成小塊,用水多衝幾遍,儘量把血水沖掉...
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南瓜豆豉怎麼做-南瓜豆豉的做法
  • 南瓜豆豉怎麼做-南瓜豆豉的做法

  • “某一天我回孃家的時候,(我也忘了什麼時候)當時母親正在準備做這道南瓜豆豉,吃了之後,就愛上它了。想跟各位份享一下,希望會喜歡。≧▽≦”食材明細主料南瓜(適量)蝦米(適量)輔料豆豉(2匙)蠔油(適量)老抽(適量)水(適量)鹽(適量)蒜未(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜豆豉的做法步驟1...
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豆豉蒸南瓜怎麼做-豆豉蒸南瓜的做法
  • 豆豉蒸南瓜怎麼做-豆豉蒸南瓜的做法

  • “食材:南瓜,調料:精鹽,豆豉,調味鮮,辣椒油。方法:1、南瓜去皮,2、用清水衝冼切塊,3、將切好的南瓜擺盤,4、撒上精鹽,淋上辣椒油,調入調味鮮,再將豆豉碼在南瓜上,5、上蒸鍋蒸15分鐘,關火再燜一段時間即成。”食材明細主料南瓜(適量)輔料精鹽(適量)豆豉(適量)調味鮮(適量)辣椒油(適量)醬香(口味)蒸(工...
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