- “番茄丸子湯製作簡單,老少皆宜,營養豐富,易於吸收,開胃爽口,美味至極!”食材明細主料豬肉丸子(適量)番茄(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)植物油(適量)鹽(適量)香油(適量)白胡椒粉(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蕃茄肉丸湯的做法步驟1、葱花蒜片切好備用2、豬肉丸子汆好備用3、...
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- “又到吃蝦的好季節了,一早到超市去挑選了一些新鮮的基圍蝦,回家做了這道美味的蕃茄鮮蝦湯,希望大家會喜歡啦~”食材明細主料基圍蝦(250克)蕃茄(1個)輔料青葱(1根)蒜頭(1瓣)配料鹽(1茶匙)生抽(少許)黑胡椒粉(少許)食用油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄鮮蝦湯的做法步驟1、新鮮基...
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- “想吃番茄,只是配着炒雞蛋也會覺得缺了興致。要不做成番茄湯吧?丟個肉丸進去,酸酸甜甜的正好下飯。要是喜歡下面條也是個不壞的建議。”食材明細主料肉糜(300g)番茄(3個)輔料油(少許)鹽(1小撮)蒜末(2茶匙)蛋清(1/2個)水澱粉(1湯匙)五香粉(1茶匙)薑片(2片)醬油(1/2湯匙)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時...
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- “蕃茄與雞蛋的組合除了常見的蕃茄滑蛋外還能做一個吃起來有少許酸味,但很有營養與開胃的蕃茄蛋花湯。”食材明細主料蕃茄(3個)葱(2條)輔料雞蛋(2只)鹽(2茶匙)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄蛋花湯的做法步驟1、將蕃茄清洗乾淨後去蒂切成粒狀。2、雞蛋打入碗裏用竹子打均勻...
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- 食材明細主料瘦肉(半斤)即食海蔘(3顆)蕃茄(1顆)輔料胡椒粉(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末海蔘蕃茄湯的做法步驟1、材料如下。2、瘦肉剁成末。3、加入礦泉水混合均勻,靜泡半小時。4、蕃茄加熱水浸泡去皮。5、切塊備用。6、將海蔘薑片放入,開大火燒開。7、水開後加入番...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘番茄、肉丸、米線,三合一的絕美搭配,也許你並不覺得這樣的搭配是絕美的,但是在我的眼裏它是無比美味的一道菜,番茄的香甜味充分融入肉丸中,讓你的味蕾無限的享受,我們可以在家就輕輕鬆鬆的做出蕃茄肉丸米線這道...
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- 食材明細主料豬肉(200g)香菇(十個)蕃茄(一個)輔料姜(兩片)蒜(兩瓣)葱(兩根)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄肉片香茹湯的做法步驟1、肉切薄片2、香菇切片3、蕃茄切小片4、起鍋放適量自制豬油(個人認為燒湯放豬油更香哈),下薑片蒜蓉爆香5、下肉片炒至變色沒有...
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- “湯汁濃郁,牛肉嫩滑入味,蕃茄酸甜,味道棒棒的!”食材明細主料蕃茄(適量)牛肉(適量)米粉(適量)薑絲(適量)輔料稻米油(適量)生粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蕃茄牛肉湯粉的做法步驟1、備好食材:如圖,牛肉洗淨切成薄片加入適量鹽,胡椒粉,生抽,食用油及少許...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:38分鐘最為吸引人的就是美好的食物,不經意間的美景,或者是那些好吃但並不聞名於世的美食。一道製作工藝簡單快捷的家常美食小吃蕃茄肉丸米線着實讓人喜愛不已,順滑細膩爽口,酸酸甜甜的感覺讓人美不勝收。而且色澤也...
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- “番茄既是水果又是蔬菜,生熟食皆宜,且可補充人體內缺乏的維生素C。配上黃豆芽、肉丸就可以煲一道營養開胃的番茄肉丸湯,這絕對是你值得擁有的夏日滋補開胃祕籍。”食材明細主料豬肉餡(適量)輔料番茄(適量)黃豆芽(適量)薑片(適量)高湯(適量)配料濃醇高湯(2勺)鹽(少許)白胡椒粉(少許)酸甜(口味...
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- “口味酸爽適口,茄汁濃郁。肉丸爽滑彈牙,餐前喝一碗絕對胃口大開。”食材明細主料肉丸(適量)番茄(適量)輔料薑絲(適量)配料番茄醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄汁肉丸湯的做法步驟1、原料圖。2、番茄去皮切小丁。3、肉丸和薑絲一起煮開,...
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- “一個人在家怎麼度過這寒冷的冬日呢?來碗肉丸湯吧!”食材明細主料牛肉丸(1顆)小魚丸(7顆)西紅柿(1個)生薑(20g)輔料蠔油(5mg)雞精(2mg)花生油(3kg)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄肉丸湯的做法步驟1、準備食材2、放水煮西紅柿,方便剝皮3、生薑切絲,西紅柿剝皮,切塊4、食材依次放入小...
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- “牛肉可以養血,加上養顏的蕃茄,自然是一道愛美的女士的養顏佳餚。”食材明細主料牛肉(350g)蕃茄(1個)輔料生薑(1片)配料醬油(2調羹、)花生油(1/2調)蠔油(適量)生粉(1/2調羹)酒(適量)鹽(1/2調羹)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄牛肉的做法步驟1、選擇牛肉也很關鍵,腱子肉、裏脊都很適合...
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- 食材明細主料鮮鱸魚(1條)輔料蕃茄(1個)酸豆角(適量)配料蕃茄醬(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)白醋(適量)雞蛋液(適量)玉米澱粉(適量)剁椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸湯蕃茄魚的做法步驟1、鮮鱸魚洗淨,取淨魚肉。2、片成稍厚點的片。3、加雞蛋液、鹽、料酒...
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- “夏天沒啥喟口,蕃茄蛋湯很開喟的。人人都覺得會做蕃茄蛋湯,可是做的好的不多。越簡單的也許就越難做吧。今天我就來挑戰下高難度。”食材明細主料雞蛋(一隻)蕃茄(一隻)輔料油(2湯匙)味精(2茶匙)鹽(半湯匙)小葱(數根)澱粉(半湯匙)料酒(半湯匙)麻油(數滴)葱香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄...
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- 食材明細主料蕃茄(適量)牛肉(適量)葱花(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄牛肉湯的做法步驟1、蕃茄去皮切碎2、牛肉3、切片4、分別加入生抽生粉姜粉鹽油胡椒粉醃製5、鍋子燒熱爆香葱花6、放入番茄7、炒軟後放入熱水8、加入...
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- “簡單又很鮮美的湯。”食材明細主料冰凍肉丸子(適量)番茄(一個)輔料芹菜(少許)金蒜(少許)調料香油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄肉丸湯的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、番茄切片,芹菜切碎,拍一片姜。3、小湯鍋添加適量的水煮開,放入肉丸子繼續煮大約兩分鐘。4...
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- “在國外,咕嚕肉、炒飯、番茄紫菜雞蛋湯幾乎成為了中餐的代名詞,而蕃茄紫菜蛋湯算不算粵菜呢?”食材明細主料蕃茄(適量)紫菜(適量)雞蛋(適量)輔料綠葉菜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄紫菜蛋湯的做法步驟1、鍋加水,放入切好的蕃茄...
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- “酸甜的口感,非常的開胃!”食材明細主料鯽魚(一條)蕃茄(一個)輔料稻米油(適量)胡椒粉(適量)葱(適量)姜(幾片)鹽(適量)雞精(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蕃茄鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗淨用廚房用紙吸乾水份備用2、姜幾片,葱切成段備用3、蕃茄洗淨切成丁備用4、熱鍋倒入適量稻米油...
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- 食材明細主料豬肉糜(適量)雞蛋(適量)葱花(適量)澱粉(適量)清水(適量)鹽(適量)雞精(適量)輔料番茄(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸番茄湯的做法步驟1、雞蛋打散,豬肉糜中加入雞蛋液、葱花澱粉、清水、鹽、雞精,拌勻2、用筷子順一個方向攪打至肉糜有彈性3、番茄去...
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- “此湯做法簡單,僅需幾步輕鬆搞定,加入金針菇、蕃茄、肉絲、雞蛋,營養豐富很適合在夏天食用......”食材明細主料金針菇(200克)蕃茄(2個)瘦肉(60克)雞蛋(1只)輔料鹽(2克)雞精(2克)胡椒粉(1克)生粉(1克)姜(4片)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇蕃茄肉絲湯的做法步驟1、瘦肉切絲,加點生粉...
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- “蕃茄肉末平菇湯,酸甜味美,營養豐富,很開胃哦!”食材明細主料蕃茄(適量)平菇(適量)肉末(少許)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)熱水(適量)葱花(少許)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄肉末平菇湯的做法步驟1、蕃茄適量洗淨切成片備用,平菇用鹽水浸泡一會兒,洗淨撕成小塊備用。2、熱鍋下油,倒...
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- “湯菜全有了,冬天進補一下吧!”食材明細主料豬肋排(2斤)蕃茄(1個)輔料葱段(少許)薑片(少許)配料大料(2顆)料酒(2勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蕃茄排骨湯的做法步驟1、將買回的排骨切塊浸泡在冷水中,隔段時間換水直至排骨發白備用2、西紅柿去皮切大塊備用(放入蕃茄是為了排...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蕃茄先用滾水燙熟,去皮切塊備用。豆腐切塊備用。2.豬肉片用酒、白胡椒粉、太白粉、鹽醃約5分鐘備用。3.取一湯鍋,將魚高湯以中火加熱煮開後,加入蕃茄及豆腐、肉片煮約5分鐘,再加入打散的蛋汁,以...
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- “微冷的冬天,來上一鍋色,香,味俱全且料足的熱湯麪,簡直太滿足了!”食材明細主料牛裏脊肉(適量)麪條(適量)蕃茄(一個)生菜(適量)葱(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄牛肉湯麪的做法步驟1、牛肉洗淨切成薄片,裝入碗中,加入適量鹽,生抽,油,澱粉...
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