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關於簡單的牛骨湯怎麼做好吃的餐飲百科

簡單的牛骨湯怎麼做-簡單的牛骨湯的做法
  • 簡單的牛骨湯怎麼做-簡單的牛骨湯的做法

  • “朋友介紹的孕媽媽在孕中期適合的湯,1個人飲2人補。但由於也是自己一個人飲的。所以工具上我用了養生壺煲,”食材明細主料牛筒骨(500g)山藥(1小節)胡蘿蔔(1個)姜(適量)紅棗(2個)輔料胡椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)簡單的牛骨湯的做法步驟1、炒鍋放水和姜加熱。牛筒...
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牛骨湯的做法 牛骨湯-補鈣聖品 牛骨湯怎麼做
  • 牛骨湯的做法 牛骨湯-補鈣聖品 牛骨湯怎麼做

  • “俺娘手腕斷過,人老了恢復的很糟,所以我喜歡給他燉骨頭湯補鈣,凡事做的多了,便得心應手,我最開始的時候,連肉都不願切,覺得那肉摸上去心裏返潮,現在卻把做飯當做樂趣,呵呵,時間的歷練啊。”食材明細主料牛骨頭(1.5公斤)輔料胡蘿蔔(3根)配料葱(1根)姜(4片)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...
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陳皮牛骨湯如何做簡單又好吃
  • 陳皮牛骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛骨:適量陳皮:適量輔料姜:適量茴香:適量桂皮:適量葱:適量鹽:適量具體步驟1.牛骨請賣家切斷,回家洗淨,瀝水。陳皮用冷水浸泡,去除白色膜備用。薑切片,葱挽結,茴香、桂皮少量備用。2.把牛骨重新入鍋,加滿水,大火煮開後,撇...
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牛骨湯麪怎麼做-牛骨湯麪的做法
  • 牛骨湯麪怎麼做-牛骨湯麪的做法

  • “牛骨湯麪可以補鈣味道獨特,還可以吃到營養美味的牛骨髓”食材明細主料牛大骨(一塊兒)面片(適量)輔料恰麻古(1個)西紅柿(1個)獎(小塊兒)洋葱(一個小的)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛骨湯麪的做法步驟1、準備一塊兒牛大骨就是腿部的,鍋裏放水放骨頭熬,記得取掉肉末,加少許鹽,...
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可口的牛骨湯如何做簡單又好吃
  • 可口的牛骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料胡蘿蔔:2根牛骨:500輔料鹽:適量姜:適量洋葱:半個具體步驟1.生薑切三個小片,洋葱切成圓片,胡蘿蔔按照滾刀切(洋葱和胡蘿蔔可以根據自己喜好切成自己的喜歡的樣子)牛骨頭飛水去腥,去腥的時候放入幾片姜,去腥效果會...
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牛骨湯怎麼做-牛骨湯的做法
  • 牛骨湯怎麼做-牛骨湯的做法

  • “牛骨中含有大量的動物脂肪和優質的蛋白質,既能提供足夠多的能量,又能促進自身蛋白質的合成,能增強人體免疫力。”食材明細主料牛骨(適量)白蘿蔔(適量)輔料紅棗(少許)枸杞(少許)姜(少許)葱(少許)食用鹽(少許)原味(口味)未知(難度)牛骨湯的做法步驟1、牛骨焯水洗淨瀝乾水分。2、薑切片、葱切段...
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牛蒡排骨湯如何做簡單又好吃
  • 牛蒡排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料排骨:適量牛蒡:適量黑木耳:適量葱段薑片:適量料酒:適量鹽:適量輔料具體步驟1.將排骨放入冷水鍋裏煮開3分鐘後撈起洗去血沫;2.牛蒡去皮切厚片,浸在滴入少許白醋的清水裏防氧化變色;3.黑木耳用冷水泡發,剪去黑蒂,撕成...
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牛骨蘿蔔湯如何做簡單又好吃
  • 牛骨蘿蔔湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時牛骨蘿蔔湯,牛骨也是一味非常適合熬湯的食材,對治療關節炎有特別的功效,蘿蔔的選用通常是選用白蘿蔔,冬季是吃蘿蔔最好的季節,蘿蔔煮的時間短會寒涼,煮的時間長了才能起到滋補的作用,牛骨蘿蔔湯特別適合冬季食用...
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牛骨湯的做法 補鈣佳品——牛骨湯 牛骨湯怎麼做
  • 牛骨湯的做法 補鈣佳品——牛骨湯 牛骨湯怎麼做

  • “春天是萬物復甦,開始生長的時候。小孩也是在這個時候開始長個,這時候補鈣是關鍵。我建議媽媽們用食補,這更健康。”食材明細主料牛骨髓片(4片)清水(適量)輔料白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)洋葱(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛骨湯的做法...
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補鈣牛骨湯如何做簡單又好吃
  • 補鈣牛骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1小時20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料牛尾骨:2斤白蘿蔔:1條輔料鹽:1勺大葱:3顆姜:適量料酒:1湯匙水:適量具體步驟1.牛尾骨洗淨,姜葱拍扁,熱鍋冷油,姜葱爆香將牛尾骨爆炒。變色即可,放到紫砂鍋,加水,蘿蔔去皮切片放進去。大火燒開轉小火。慢熬2個...
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滋補的牛骨湯如何做簡單又好吃
  • 滋補的牛骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時牛骨湯補鈣的佳品,不僅如此,他還營養豐富,含有豐富的膠原蛋白,被人們稱作高湯,對於防治老年的骨質疏鬆,和需要補鈣的人羣,是不可多得湯品,還有,他不但可以作為湯品來喝,還可以燉制各種菜品,是廚師少不了的美味輔料,所...
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自制牛骨湯如何做簡單又好吃
  • 自制牛骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘自制牛骨湯非常的有營養,這份高湯可是超級補鈣湯。遠遠的就可以聞到湯濃郁的香味,喜歡的朋友會情不自禁的一碗接着一碗的喝下去。牛骨一定要處理好骨頭渣子,不然就不好了哦。是不是心動了呢,那就和小編一起行...
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營養的牛骨湯如何做簡單又好吃
  • 營養的牛骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛骨:1斤菠菜:200蘑菇:100粉絲:1把輔料白胡椒粒:少許草果:適量葱:適量姜:適量鹽:少許具體步驟1.牛骨幹淨。2.牛骨冷水下鍋,中小火開燉。3.把白胡椒粒、草果、葱段、薑片放入茶包中。4.湯鍋開後,轉中火,撇去浮末,然後放...
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牛排骨湯怎麼做-牛排骨湯的做法
  • 牛排骨湯怎麼做-牛排骨湯的做法

  • 食材明細主料牛排骨(一斤)輔料清水(適量)調料姜(適量)米酒(適量)黃芪(6~8片)紅棗(10~15粒)黨蔘(兩條)枸杞(適量)當歸(少量)甜香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)高級(難度)牛排骨湯的做法步驟1、牛排骨洗乾淨。2、清水裏放姜,酒去腥,水開再放牛排骨。3、配料。4、牛排骨撈出清洗備用。5、放入砂鍋,放適量水。6...
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牛排骨濃湯如何做簡單又好吃
  • 牛排骨濃湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛排骨:250輔料土豆:1個洋葱:?個西紅柿:1個薑片:3片鹽:適量料酒:2勺具體步驟1.牛排骨清水裏浸泡,濾去血水,洗淨撈起後入沸水鍋,煮5分鐘。砂鍋加滿清水,煮開後入薑片,焯過水洗淨的牛排骨。中火慢燉2-3小時。中途加2勺...
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壯骨牛肉湯如何做簡單又好吃
  • 壯骨牛肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時壯骨牛肉湯是一種營養價值十分豐富的食物,主要原料為上等精製牛肉,牛肉含有豐富的蛋白質,並且不含任何脂肪,經常食用牛肉可以強身健體、補腎益氣,提高人體免疫力,對身體健康十分有益。牛肉湯中的牛肉經過熬製,味...
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牛骨清湯怎麼做-牛骨清湯的做法
  • 牛骨清湯怎麼做-牛骨清湯的做法

  • “作為清湯高湯用,不提前調味比較不容易串味!給小朋友熬粥用,所以不加太多其他的調味料!可自行添加大葱和八角!”食材明細主料牛骨(適量)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛骨清湯的做法步驟1、牛骨冷水下鍋加入適量料酒,焯燙出血水後撈出沖洗乾淨。2、...
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牛蒡豬骨湯如何做簡單又好吃
  • 牛蒡豬骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料簡子骨:750牛蒡:250輔料胡蘿蔔:200鹽:適量生薑:20具體步驟1.胡蘿蔔、牛蒡、生薑分別去皮後切塊2.豬筒骨清洗乾淨,放清水中浸泡半小時3.砂鍋內放入適量的清水,加入薑片、胡蘿蔔4.再倒入牛蒡5.加入豬筒骨,大火燒...
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美味的牛骨湯如何做簡單又好吃
  • 美味的牛骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料山藥:100牛骨:500玉米:一根紅蘿蔔:100輔料姜:適量鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.水開後放入牛骨焯水2.焯水後的牛骨另用清水放姜一大塊開始煲湯,水開後小火慢熬3.玉米蘿蔔切好備用4.湯熬一小時後放入玉米蘿蔔...
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好喝的牛尾骨湯如何做簡單又好吃
  • 好喝的牛尾骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時好喝的牛尾骨湯,美味到沒商量~寒冷的冬天裏,四下一片悄然寂靜,家裏卻準備了暖暖的湯和熱乎乎的飯菜。這款好喝的牛尾骨湯,喝了以後讓你的身子暖暖的。牛尾骨湯的主要食材就是牛尾骨,加上黃豆以及其他食材的烹製...
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牛骨滋補湯如何做簡單又好吃
  • 牛骨滋補湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時牛骨滋補湯這是一道味道鮮美、非常補的高湯,選牛骨頭的時候也要選則一些新鮮的這樣做出的牛骨滋補湯才夠美味,牛骨比一般的骨頭營養要高的多,經常吃牛骨可以增強我們的機能,適合兒童和老年人去食用。主料牛骨:4...
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山藥牛骨湯的做法 牛骨燉着超好吃,山藥牛骨湯 山藥牛骨湯怎麼做
  • 山藥牛骨湯的做法 牛骨燉着超好吃,山藥牛骨湯 山藥牛骨湯怎麼做

  • “牛肉我們吃得很多,但是牛骨的菜卻見得非常少,燉湯首選都是豬骨或者羊骨,其實牛骨含有豐富的營養,味道也跟不一樣。牛骨裏面的碳酸鈣以及磷酸鈣含量非常高,有效不補鈣。骨膠原也非常豐富,所以要補充膠原蛋白的妹妹多吃牛骨呀,讓皮膚更加水潤彈性。”食材明細主料牛骨(1斤(牛肋骨))...
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番杏牛骨湯如何做簡單又好吃
  • 番杏牛骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛骨:3塊番杏葉:300粉絲:1把輔料草果:3個陳皮:5片白胡椒粒:15粒葱:適量姜:適量具體步驟1.將配料草果、陳皮、白胡椒粒、葱、姜放入料包中;2.將牛骨清洗乾淨,放入湯煲中,加水450ml;3.大火燒開,撇去浮沫,放入料包;4.燒開後...
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好喝的牛骨湯如何做簡單又好吃
  • 好喝的牛骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時牛骨湯,,是一道非常適合在秋季食用的養生補品。因為秋季的氣候乾燥涼爽,多大風天氣。會讓人體的皮膚過早的龜裂。所以,蓮藕湯是一道不錯的補水滋潤湯,幫助你度過一個水潤保濕般的秋天。加入適量的鹽,不但可以提...
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番茄牛骨湯如何做簡單又好吃
  • 番茄牛骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料番茄:4個帶骨頭的牛肉:400輔料葱:適量姜:500白胡椒:適量糊狀番茄:適量具體步驟1.牛肉切塊,入冷水煮,一邊煮一邊用勺撈去浮沫,不多時,加入葱姜2.番茄洗淨切塊,加入牛骨湯中3.倒入糊狀番茄,我這個是超市買的,如果買不到,...
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